紀(jì)錄片一片茶葉的故事

《中國(guó)茶：東方的萬(wàn)能藥》分為五部分——“茶的起源”、“茶的種類(lèi)”、“茶的養(yǎng)生”、“中國(guó)茶文化”、“中國(guó)茶在美國(guó)”。

攝制組在浙江農(nóng)林大學(xué)進(jìn)行大量的采訪、取景、拍攝，浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長(zhǎng)王旭烽專(zhuān)門(mén)組織了一批茶文化學(xué)者、科研專(zhuān)家對(duì)紀(jì)錄片腳本進(jìn)行反復(fù)修訂，使紀(jì)錄片呈現(xiàn)給觀眾的既有茶園紀(jì)實(shí)，又不乏專(zhuān)家采訪；既有茶館、藥房中的市井百態(tài)，又有儒釋道三教的茶道哲思。

紀(jì)錄片一片茶葉的故事在線觀看

《中國(guó)茶：東方的萬(wàn)能藥》

由浙江農(nóng)林大學(xué)漢語(yǔ)國(guó)際推廣茶文化傳播基地、美國(guó)肯尼索州立大學(xué)孔子學(xué)院聯(lián)合美國(guó)佐治亞州公共電視臺(tái)共同制作的紀(jì)錄片《中國(guó)茶：東方的萬(wàn)能藥》。

《中國(guó)茶：東方的萬(wàn)能藥》分為五部分——“茶的起源”、“茶的種類(lèi)”、“茶的養(yǎng)生”、“中國(guó)茶文化”、“中國(guó)茶在美國(guó)”。

攝制組在浙江農(nóng)林大學(xué)進(jìn)行大量的采訪、取景、拍攝，浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長(zhǎng)王旭烽專(zhuān)門(mén)組織了一批茶文化學(xué)者、科研專(zhuān)家對(duì)紀(jì)錄片腳本進(jìn)行反復(fù)修訂，使紀(jì)錄片呈現(xiàn)給觀眾的既有茶園紀(jì)實(shí)，又不乏專(zhuān)家采訪；既有茶館、藥房中的市井百態(tài)，又有儒釋道三教的茶道哲思。

并且在2017年6月11日，這個(gè)紀(jì)錄片獲得六項(xiàng)艾美大獎(jiǎng)：最佳燈光獎(jiǎng)，最佳劇本獎(jiǎng)，最佳剪輯獎(jiǎng)，最佳攝影攝像獎(jiǎng)，最佳導(dǎo)演獎(jiǎng)，最佳紀(jì)錄片題材獎(jiǎng)。

《茶，一片樹(shù)葉的故事》

《茶，一片樹(shù)葉的故事》是由家喻戶曉的《舌尖上的中國(guó)》制作團(tuán)隊(duì)，繼續(xù)打造的探尋世界茶文化紀(jì)錄片。

一共分為六個(gè)篇幅，每個(gè)篇幅50分鐘，分別從茶的種類(lèi)、歷史、傳播、制作等角度完整呈現(xiàn)的關(guān)于茶的故事。

該片六集的主題詞分別為“土地與手掌的溫度”“路的盡頭”“燒水煮茶的事”“時(shí)間為茶而停下”“故鄉(xiāng)，他鄉(xiāng)”以及“一碗茶湯見(jiàn)人情”。

《徽茶 AnHui Tea》

徽茶，即徽州茶，古徽州各縣有產(chǎn)?；罩莨欧Q(chēng)歙州，轄有六縣，今除婺源屬江西上饒，績(jī)溪屬安徽宣城外都屬安徽黃山。

徽茶是以古徽州獨(dú)特的自然地理環(huán)境為基礎(chǔ)而形成的傳統(tǒng)茶葉系列。

由BTV拍攝的茶文化紀(jì)錄片《徽茶 AnHui Tea》，就是專(zhuān)門(mén)講述來(lái)自安徽的名茶。

整個(gè)紀(jì)錄片分兩集，第一集是黃山毛峰和六安瓜片，第二集是太平猴魁和祁門(mén)紅茶。

浙江大學(xué)公開(kāi)課：茶文化與茶健康

這門(mén)公開(kāi)課的主講人是王岳飛老師，他是浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng)，茶學(xué)系副系主任，博士生導(dǎo)師，茶學(xué)博士，他從科學(xué)的方向?yàn)槲覀兘庾x茶。

公開(kāi)課以傳統(tǒng)中華茶文化和現(xiàn)代茶科學(xué)研究為本體，詮釋了中華茶的起源、發(fā)展和傳播的歷史和其中體現(xiàn)出來(lái)的人文精神，并且在一個(gè)全新的背景下，用一個(gè)科學(xué)的視角來(lái)重新認(rèn)識(shí)茶的內(nèi)涵和健康價(jià)值。

王岳飛老師說(shuō)古論今、由淺入深、通俗易懂，融知識(shí)性、趣味性、科學(xué)性為一體，看完后，我們會(huì)在輕松、愉快的氛圍中獲得知識(shí)。

《茶葉之路》

由央視播出的茶葉紀(jì)錄片《茶葉之路》，以茶葉之路的興衰歷史為線索，向觀眾介紹這條以茶葉為主的貿(mào)易通道是如何興起的，以及隱藏在茶葉貿(mào)易之間的中俄兩國(guó)歷史命運(yùn)轉(zhuǎn)折。

從中、俄、蒙三國(guó)選取了三名體驗(yàn)者，以他們的參與和視角尋訪茶葉之路的遺址遺跡、茶葉貿(mào)易的形式以及與茶葉有關(guān)的故事和民俗，帶領(lǐng)觀眾們重走這趟茶葉之旅，并不是真實(shí)的重走茶葉之路哦~

紀(jì)錄片一片茶葉的故事主要內(nèi)容

用腳揉茶是大嶺山云霧茶：

揉茶是制茶中必不可少的工序

揉茶時(shí)需要揉捻有度

為保證發(fā)酵后茶葉條形整潔

在揉茶的過(guò)程中

除了用手揉之外

還有一種已有百年歷史的絕活

——腳揉茶

而厚街本土種植的一款茶

同樣延續(xù)著這古法制作

云霧繚繞，正是茶葉采摘時(shí)！

清明時(shí)節(jié)采制的茶葉嫩芽，叫做“清明茶”，這是新春的第一出茶，茶香味醇，是茶葉一年之中的佳品。

而厚街本土種植的云霧茶，同樣需要在這個(gè)時(shí)節(jié)采摘。清明時(shí)節(jié)，李樂(lè)坤守著天氣預(yù)報(bào)，等待著采茶的最好時(shí)機(jī)。清晨5點(diǎn)多，云霧繚繞，正是最好的采摘時(shí)期。

采摘茶葉時(shí)，需要按照“兩葉一芯”的標(biāo)準(zhǔn)?！鞍凑者@個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，茶葉樣子會(huì)比較好看，而且茶的質(zhì)量會(huì)比較好?！辈柁r(nóng)李樂(lè)坤說(shuō)。

這片不到20畝的茶田，只有李樂(lè)坤和他丈母娘兩個(gè)人一塊打理。清明時(shí)節(jié)，是他們最忙的時(shí)期。

采摘后的茶葉，需要進(jìn)行第二個(gè)步驟——?dú)⑶?。在李?lè)坤茶田上方，有塊碩大的石頭，這塊石頭平整，是個(gè)天然的“曬茶場(chǎng)”。李樂(lè)坤將剛剛采摘的茶葉放在太陽(yáng)底下曬軟萎凋。

古法制茶

陽(yáng)光充足的時(shí)候，茶葉晾曬兩個(gè)小時(shí)即可進(jìn)行第三個(gè)步驟——揉捻。

棉布袋裹住茶葉，山泉水洗凈雙腳，就可以開(kāi)始揉捻茶葉了。

在揉捻過(guò)程中，需要利用技巧將茶葉踩軟，踩出茶汁。力道需適宜，用力過(guò)猛，容易將茶葉踩碎，過(guò)柔，則不易踩出茶汁

這技能，李樂(lè)坤是在二十多年前，從一名制茶老師傅那里學(xué)來(lái)的。據(jù)了解，還有不少大逕社區(qū)、新圍社區(qū)的村民自制茶葉時(shí)，依舊保留著這一制茶的傳統(tǒng)。資料記載，自古以來(lái)，中國(guó)茶農(nóng)是用腳揉茶。紀(jì)錄片《茶，一片樹(shù)葉的故事》里的雅安長(zhǎng)沙村村民，依舊保留著以腳揉茶的傳統(tǒng)。

講茶葉的紀(jì)錄片

《茶,一片樹(shù)葉的故事》是中國(guó)首部全面探尋世界茶文化的紀(jì)錄片.該片六集的主題詞分別為“土地和手掌的溫度”、“路的盡頭”、“燒水煮茶的事”、“他鄉(xiāng),故鄉(xiāng)”、“時(shí)間為茶而停下”以及“一碗茶湯見(jiàn)人情”.1紀(jì)錄片《茶,一片樹(shù)葉的故事》一共分為六個(gè)篇幅,每個(gè)篇幅50分鐘,分別從茶的種類(lèi)、歷史、傳播、制作等角度完整呈現(xiàn)的關(guān)于茶的故事.2導(dǎo)演王沖霄介紹,紀(jì)錄片從確定選題到完成,歷時(shí)兩年,其中前期策劃就有半年.攝制組穿越了遍布地球的茶葉國(guó)度,深度走訪了全世界200余位“茶人”.最終,攝制組精選了其中60余位“茶人”的茶話茶事,講述了茶地的自然奇觀、神秘的制茶工藝、各國(guó)的茶道以及茶與人的故事

有沒(méi)有關(guān)于茶葉的紀(jì)錄片

《茶緣天下》是由香港健康衛(wèi)視聯(lián)合中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、云南滇紅集團(tuán)有限公司攝制制作的作的大型文獻(xiàn)紀(jì)錄片，于北京時(shí)間2013年2月23日開(kāi)播。

節(jié)目希望通過(guò)講述一個(gè)個(gè)因“茶緣”而引發(fā)的故事，傳達(dá)出千年茶文化中，蘊(yùn)涵的濃濃人情味道、中華智慧、人類(lèi)智慧。

一片茶葉的故事視頻

梗是說(shuō)一個(gè)騙局。

就是美女加微信然后賣(mài)茶，還編各種謊話。 騙子美女首先加微信，說(shuō)家里有茶莊，然后以后繼母搶財(cái)產(chǎn)，為了守住外公的茶莊才賣(mài)茶葉等理由，騙取同情心，獲取同情之后，向受害者兜售茶葉。

有些騙子使用的比如微信頭像、美女照片及視頻等，都是請(qǐng)模特提前拍好的，公司有完整的詐騙模板、統(tǒng)一的培訓(xùn)，甚至對(duì)業(yè)務(wù)員有一套底薪加績(jī)效的考核機(jī)制等。

紀(jì)錄片一片茶葉的故事觀后感

我讀了《一片樹(shù)葉的奇跡》后對(duì)我感觸很大。

書(shū)中是這樣講述的：有一個(gè)生命垂危的病人在外面看見(jiàn)一棵樹(shù)，樹(shù)葉都一片片地掉下來(lái)。病人望著落葉，身體一天不如一天。她說(shuō)：“當(dāng)樹(shù)葉落完，我也要死了。”一位老畫(huà)家知道以后，想了一個(gè)辦法：用彩筆畫(huà)了一片樹(shù)葉掛在樹(shù)上。這片樹(shù)葉永遠(yuǎn)沒(méi)有落下來(lái)，這個(gè)病人居然活了下來(lái)。信念就像一個(gè)火炬，它能燃起生活的希望。我們的人生有時(shí)也面臨著“山重水復(fù)疑無(wú)路”的問(wèn)題，但只要有“柳暗花明又一村”的信念，路總會(huì)在腳下延伸，直到成功的彼岸。

講述茶葉的紀(jì)錄片

周立波（1908~1979），原名周紹儀，字鳳翔，又名奉悟。湖南益陽(yáng)人，中國(guó)共產(chǎn)黨優(yōu)秀黨員，中國(guó)現(xiàn)代著名作家、編譯家。新中國(guó)成立后創(chuàng)作了大量描寫(xiě)農(nóng)村新人新貌的小說(shuō)和散文。他的小說(shuō)清新秀麗，別具一格，擅長(zhǎng)描寫(xiě)農(nóng)村中的生活，鄉(xiāng)土氣息濃厚，為讀者所喜愛(ài)。代表作品：《暴風(fēng)驟雨》、《山鄉(xiāng)巨變》、《湘江一夜》。

中文名： 周紹儀

別號(hào)名稱(chēng)： 周立波，周奉悟

出生日期： 1908年08月09日

性別： 男

國(guó)籍： 中國(guó)

民族： 漢族

出生地： 湖南省益陽(yáng)市

去世日期： 1979年09月25日

職業(yè)職位： 作家，編譯家

代表作品： 《暴風(fēng)驟雨》

主要經(jīng)歷

1908年8月9日，出生于湖南省益陽(yáng)縣（今赫山區(qū)）資江畔鄧石橋清溪村的一個(gè)中農(nóng)兼自由職業(yè)者的家庭里。1914年，在父親任教的私塾發(fā)蒙。1916年，正式進(jìn)周姓祠堂私塾就學(xué)。1921年秋，考入縣立第一高級(jí)小學(xué)（即龍洲書(shū)院），編十四班。1924年秋，考入長(zhǎng)沙省立第一中學(xué)，編入三十班。

1927年“馬日事變”后，學(xué)校被迫停課，周立波輟學(xué)離開(kāi)長(zhǎng)沙，返回益陽(yáng)，后在縣立第一高小和第二高小任算術(shù)教員。在縣立第二高小任教期間，公開(kāi)淑布對(duì)反革命大屠殺劊子手，縣團(tuán)防局長(zhǎng)曹明陣的不滿，大罵其屠殺工農(nóng)的罪行，因而被人告密為赤色分子，受到曹明陣的嚴(yán)厲追查，后由校長(zhǎng)張尚斌先生親自作保，才免殺身之禍。

1928年2月至3月，為避曹明陣等國(guó)民黨反動(dòng)派加害，前往上海，住在公共租界勞勃生路東海里（后搬至北四川路余慶坊）。1929年秋，憑著一張假造的信義中學(xué)的畢業(yè)文憑和幾張小學(xué)教員的聘書(shū)，考取了江灣勞動(dòng)大學(xué)，被分配到該校經(jīng)濟(jì)系學(xué)習(xí)；同年11月6日晚，參加慶祝十月革命節(jié)散發(fā)傳單活動(dòng)。

1930年2月，應(yīng)江灣勞動(dòng)大學(xué)附屬中學(xué)同學(xué)之邀去參加上海大示威籌備會(huì)；3月，參加法租界大示威；4月底，因?qū)掖螀⒓痈锩顒?dòng)，引起校方注意和惱怒，終以“品行不良”罪名被開(kāi)除；5月初，從上?；氐搅艘骊?yáng)家鄉(xiāng)；9月，再次返回上海，后與周揚(yáng)合譯了一部蘇聯(lián)小說(shuō)——《狗胡同》（又名《蘇聯(lián)大學(xué)生私生活》），同時(shí)又翻譯了蘇聯(lián)盧卡契論小說(shuō)的論文，以周紹儀原名在《北新》半月刊上發(fā)表。1931年“九·一八事變”后，經(jīng)勞大同學(xué)夏偉介紹，前往神州國(guó)光比當(dāng)校對(duì)員。

1932年上?！耙弧ざ耸伦儭焙螅裰輫?guó)光社爆發(fā)了工人的自發(fā)罷工，周立波在張貼罷工宣言時(shí)，被工頭湯福彪抓住關(guān)押到上海提籃橋（即西牢）監(jiān)獄；4月，偽高等法院根據(jù)危害民國(guó)緊急治罪法，以“煽動(dòng)工潮”罪，判處周立波二年半徒刑；5月5日，國(guó)民黨當(dāng)局與日本帝國(guó)主義簽訂《淞滬停戰(zhàn)協(xié)定》后，遇大赦，減刑十月。

1933年11月20日，本該刑滿釋放，但因其“不予悔悟”，拒不接受官方讓其自首坦白的勸告，又被送到蘇州反省院繼續(xù)服刑。1934年7月，交保獲釋?zhuān)霆z后，先抵達(dá)上海，再回家鄉(xiāng)休養(yǎng)了兩個(gè)月；9月中旬，秘密潛回上海，參加了中國(guó)左翼作家聯(lián)盟。

1935年1月，加入中國(guó)共產(chǎn)黨，后擔(dān)任了編輯左聯(lián)秘密會(huì)刊的工作，并與王淑明、徐懋庸一起任《每周文學(xué)》（《時(shí)事新報(bào)》副刊）編輯。

1937年“八·一三事變”后，參加了郭沫若等發(fā)起的“文藝界戰(zhàn)時(shí)服務(wù)團(tuán)”，與左翼文藝界人士一起到街頭募捐；9月，遵照上海地下黨組織安排，與第二批文藝工作者一起撤出上海。途經(jīng)西安時(shí)，與舒群轉(zhuǎn)赴華北抗日前線做戰(zhàn)地記者，并先后為來(lái)中國(guó)采訪的美國(guó)作家史沫特萊與美國(guó)參贊卡爾遜作翻譯，其間，走訪了晉察冀邊區(qū)。

1938年春，從晉察冀邊區(qū)再回洪洞縣八路軍前方總部，并受到朱德總司令接見(jiàn)，后奉命前往漢口寫(xiě)作，寫(xiě)出了報(bào)告文學(xué)集《晉察冀邊區(qū)印象記》、散文集《戰(zhàn)地日記》；同年夏秋之際，受八路軍武漢辦事處委派，陪同蘇聯(lián)塔斯社軍事記者瓦里耶夫到了江西國(guó)民黨軍顧祝同司令部，后再到皖南新四軍軍部，會(huì)見(jiàn)了項(xiàng)英；11月，調(diào)至八路軍長(zhǎng)沙辦事處，在周恩來(lái)領(lǐng)導(dǎo)下工作。長(zhǎng)沙大火后，受周恩來(lái)派遣，到湖南沅陵地區(qū)擔(dān)任地下黨的領(lǐng)導(dǎo)工作，與廖沫沙、歐陽(yáng)山、草明等人一起編輯《抗戰(zhàn)日?qǐng)?bào)》，并以《抗戰(zhàn)日?qǐng)?bào)》記者的身份走訪了湘西山區(qū)，對(duì)湘西抗日運(yùn)動(dòng)和少數(shù)民族的生活狀況進(jìn)行了調(diào)查，寫(xiě)了《湘西行》和《湘西苗民的過(guò)去和風(fēng)俗》等作品。

1939年5月，據(jù)周恩來(lái)電示調(diào)任桂林《救亡日?qǐng)?bào)》編輯，同時(shí)參加中華全國(guó)文藝界抗敵協(xié)會(huì)桂林分會(huì)籌備會(huì)，被選為籌委會(huì)委員；11月，洛甫、周揚(yáng)電召周立波赴延安；12月，抵達(dá)延安橋兒溝，被安排在魯迅藝術(shù)文學(xué)院工作，任編譯處處長(zhǎng)兼文學(xué)系教員，并擔(dān)任世界名著選讀課程的教學(xué)工作。

1940年1月，參加了陜甘寧邊區(qū)文化界救亡協(xié)會(huì)第一次代表大會(huì)，當(dāng)選為執(zhí)行委員，后又補(bǔ)選為中華全國(guó)文藝界抗敵協(xié)會(huì)延安分會(huì)理事。

1941年5月15日，出席了延安“魯迅研究會(huì)”的成立大會(huì)，并專(zhuān)門(mén)撰寫(xiě)論文《論阿Q》，同時(shí)參加了有關(guān)的紀(jì)念和研究活動(dòng)；同年，與何其芳、嚴(yán)文井、陳荒煤等組織文學(xué)社團(tuán)——“草葉社”。參與“草葉社”期間，周立波寫(xiě)了從事文學(xué)活動(dòng)以來(lái)的第一篇短篇小說(shuō)《?！?，后又以自己20世紀(jì)30年代初在上海西牢監(jiān)獄的斗爭(zhēng)生活為素材寫(xiě)了一組連續(xù)性的短篇小說(shuō)《麻雀》《第一夜》《阿金的病》《夏天的晚上》和《紀(jì)念》。

1942年5月，參與延安文藝座談會(huì)；6月12日，發(fā)表《思想、生活和形式》一文，闡述了作家深入生活對(duì)實(shí)現(xiàn)作品內(nèi)容形式統(tǒng)一的指導(dǎo)作用。1944年2月，離開(kāi)魯藝調(diào)到《解放日?qǐng)?bào)》社工作，任副刊部副部長(zhǎng)，后參與南征開(kāi)創(chuàng)抗日民主根據(jù)地；11月10日，在延安飛機(jī)場(chǎng)南下部隊(duì)舉行暫師出征大會(huì)，隨隊(duì)從東關(guān)出發(fā)，遠(yuǎn)征到湖南、廣東一帶。遠(yuǎn)征期間，起草記錄電文，寫(xiě)稿、編輯、刻印《解放》小報(bào)，擔(dān)負(fù)了《解放》小報(bào)的全部編輯、出版和發(fā)行工作。

1945年8月15日，日軍投降，為了適應(yīng)新的斗爭(zhēng)形勢(shì)，返回駐扎在湖北宣化店的新四軍五師師部后，調(diào)任《七七日?qǐng)?bào)》《中原日?qǐng)?bào)》副社長(zhǎng)。

1946年1月10日，國(guó)共雙方《停戰(zhàn)協(xié)定》簽署后，奉延安新華社電令赴漢口，隨軍調(diào)部漢口小組做新華社駐漢記者，兼做翻譯工作。后被指派經(jīng)北平轉(zhuǎn)解放區(qū)寫(xiě)書(shū)，調(diào)任冀熱遼區(qū)黨委機(jī)關(guān)報(bào)《民聲報(bào)》副社長(zhǎng)。在此期間期間，周立波利用工作之余，將參加三五九旅南下支隊(duì)的斗爭(zhēng)生活，寫(xiě)成散文集《南下記》；10月，前往東北哈爾濱，后被指派為區(qū)委副書(shū)記，與妻子林藍(lán)共同擔(dān)任區(qū)委領(lǐng)導(dǎo)工作。

1947年6月，奉中共松江省委調(diào)令，到省委宣傳部工作，主辦《松江農(nóng)民報(bào)》，并著手寫(xiě)第一部長(zhǎng)篇小說(shuō)《暴風(fēng)驟雨》；7月；攜《暴風(fēng)驟雨》上卷初稿，來(lái)到五常縣周家崗繼續(xù)深入生活，參加“砍挖運(yùn)動(dòng)”，歷時(shí)四個(gè)月；10月下旬，返回松江省委宣傳部?！侗╋L(fēng)驟雨》上卷最初在《東北日?qǐng)?bào)》上連載，后由東北書(shū)店于1948年4月出版刊行。

1948年7月13日，開(kāi)始《暴風(fēng)驟雨》下卷的創(chuàng)作；7月16日，遷居至松花江畔太陽(yáng)島上的一間房子，并被調(diào)任至東北文協(xié)，主編《文學(xué)戰(zhàn)線》。1949年，被任命為魯迅文藝學(xué)院研究室主任；5月，《暴風(fēng)驟雨》下卷由東北書(shū)店出版刊行；6月，離開(kāi)東北；7月2日至19日，在北京參加全國(guó)文代會(huì)第一次會(huì)議，為東北文藝工作者代表團(tuán)九人團(tuán)委之一，當(dāng)選為全國(guó)文聯(lián)委員和中華全國(guó)文學(xué)工作者協(xié)會(huì)（中國(guó)作家協(xié)會(huì)前身）委員，并與鄭振鐸一起擔(dān)任全國(guó)文協(xié)研究部負(fù)責(zé)人。

1949年10月至1950年6月，擔(dān)任彩色紀(jì)錄片《解放了的中國(guó)》《錦繡河山》的文學(xué)顧問(wèn)，這是周立波首次參加電影創(chuàng)作和攝制工作。1950年6月，與劉白羽組成中國(guó)作家代表團(tuán)，應(yīng)邀訪問(wèn)了蘇聯(lián)。1951年，影片《解放了的中國(guó)》獲得斯大林文學(xué)獎(jiǎng)金；2月，前往北京石景山鋼鐵廠參加工會(huì)的辦報(bào)工作，并深入到工人群眾中體驗(yàn)生活，歷時(shí)五個(gè)月；6月，調(diào)任回文化部，在中央文學(xué)研究所任職，其間，開(kāi)始了第二部長(zhǎng)篇小說(shuō)《鐵水奔流》的創(chuàng)作。

1951年3月，調(diào)任《人民文學(xué)》編輯部執(zhí)行編委；10月，率中國(guó)文藝代表團(tuán)前往蒙古人民共和國(guó)訪問(wèn)，在烏蘭巴托參加了“中蒙友好旬”活動(dòng)，歸來(lái)后，將這次出訪的生活素材寫(xiě)成散文《在金色的秋天里》。1953年，再度前往石景山鋼鐵廠體驗(yàn)生活；3月5日，前往蘇聯(lián)參與斯大林吊唁活動(dòng)，回國(guó)后，把自己參加斯大林葬禮和新中國(guó)成立后參加中蘇合拍影片，赴蘇訪問(wèn)的生活索材寫(xiě)成散文集《蘇聯(lián)札記》出版；5月至10月，改寫(xiě)《鐵水奔流》。

1954年8月，在湖南當(dāng)選為第一屆全國(guó)人民代表大會(huì)代表；9月，出席了在北京召開(kāi)的第一屆人大第一次會(huì)議。1955年5月，《鐵水奔流》出版，該作品是中國(guó)當(dāng)代文學(xué)史上最早反映新中國(guó)工業(yè)建設(shè)和工人斗爭(zhēng)生活的作品；10月，從北京攜家到湖南益陽(yáng)市郊桃花侖竹山灣居住，建立長(zhǎng)期生活和創(chuàng)作基地，并擔(dān)任了大海塘鄉(xiāng)互助合作委員會(huì)副主任。

1956年1月，在和巴金一起赴柏林參加德意志民主共和國(guó)第四次作家代表大會(huì)之后，返回桃花侖故里，投身農(nóng)業(yè)合作化運(yùn)動(dòng)，并擔(dān)任了益陽(yáng)桃花侖鄉(xiāng)黨委副書(shū)記；同年，開(kāi)始構(gòu)思、醞釀并著手寫(xiě)第三部長(zhǎng)篇小說(shuō)《山鄉(xiāng)巨變》（正篇）初稿。

1957年12月，《山鄉(xiāng)巨變》定稿。1958年，《人民文學(xué)》從一月至六月號(hào)開(kāi)始連載《山鄉(xiāng)巨變》；7月，《山鄉(xiāng)巨變》由作家出版社出版。1959年初，開(kāi)始寫(xiě)《山鄉(xiāng)巨變》續(xù)篇；11月，完成《山鄉(xiāng)巨變》續(xù)篇。1960年4月，《山鄉(xiāng)巨變》續(xù)篇出版。1961年7月，在中共中央宣傳部召開(kāi)的文藝工作座談會(huì)上，對(duì)改善黨的領(lǐng)導(dǎo)和文藝工作者的關(guān)系，擴(kuò)大創(chuàng)作題材領(lǐng)域，恰當(dāng)安排作家深入生活問(wèn)題發(fā)表了意見(jiàn)。

1962年8月2日至16日，在中國(guó)作協(xié)召開(kāi)的大連農(nóng)村題材短篇小說(shuō)座談會(huì)上，與邵荃麟、趙樹(shù)理一起提出堅(jiān)持發(fā)揚(yáng)革命現(xiàn)實(shí)主義傳統(tǒng)，按照實(shí)際生活的本來(lái)面目創(chuàng)造英雄人物，轉(zhuǎn)變中的中間人物和各式各樣的人物形象，以豐富中國(guó)社會(huì)主義文學(xué)人物畫(huà)廊的正確主張；11月，在湖南省第二次文代會(huì)上，受中共湖南省委的委托，作了《當(dāng)前的形勢(shì)和文藝的任務(wù)》的報(bào)告。

1965年7月，出席中共湖南省第二次代表會(huì)第三次會(huì)議，在會(huì)上作了《大力培養(yǎng)文藝接班入》的專(zhuān)題發(fā)言；同年秋季，《山鄉(xiāng)巨變》改編為戲劇，在中南地區(qū)廣州現(xiàn)代戲會(huì)演，周立波任湖南戲劇代表團(tuán)副團(tuán)長(zhǎng)，并委托詩(shī)人未央，協(xié)同老紅軍吳自立創(chuàng)作了文學(xué)劇本《怒潮》。

1966年1月21日，應(yīng)廣州《羊城晚報(bào)》約請(qǐng)，寫(xiě)作并發(fā)表散文《韶山的節(jié)日》，記敘了毛澤東1959年6月在羅瑞卿陪同下回韶山故里訪問(wèn)的情景，但由于作品提到了毛澤東夫人楊開(kāi)慧烈士，刺痛了江青一伙的反革命集團(tuán)，江青公然聲稱(chēng)這篇散文是“丑化毛主席的反動(dòng)作品”，并責(zé)成中宣部下令全國(guó)報(bào)刊一律不準(zhǔn)轉(zhuǎn)載；2月，林彪、江青在共同炮制的《部隊(duì)文藝工作座談會(huì)紀(jì)要》中，江青攻擊周立波《暴風(fēng)驟雨》的創(chuàng)作思想就是“好人最后要死”，“塑造起一個(gè)英雄卻讓他死掉，人為地制造一個(gè)悲劇的結(jié)局?！?/p>

1966年4月23日，《羊城晚報(bào)》根據(jù)讀者要求，再次發(fā)表周立波修改后的散文《韶山的節(jié)日》，使林彪、江青先后六次公開(kāi)點(diǎn)名批判周立波和他的作品，造成了“文化大革命”前夕的“韶山節(jié)日”事件；8月，“文化大革命”全面展開(kāi)，周立波在湖南被扣上“文藝黑線的黑干將”、“反革命修正主義分子”等帽子，受到“四人幫”及其爪牙的殘酷迫害和批斗。在江青授意下，所謂“造反組織”還以“監(jiān)護(hù)審查”為名，將周立波非法監(jiān)禁長(zhǎng)達(dá)五年之久。

1973年10月，解除“監(jiān)護(hù)審查”。1975年初，返回北京治病，在中央領(lǐng)導(dǎo)同志的直接過(guò)問(wèn)下，周立波得到“解放”。1976年10月，粉碎了“四人幫”反革命集團(tuán)，周立波聞?dòng)嵑髣?chuàng)作了《歡呼黨中央一舉清除“四人幫”》一詩(shī)。1977年春，《暴風(fēng)驟雨》《山鄉(xiāng)巨變》和短篇小說(shuō)集重新出版。

1978年1月，在《湘江文藝》發(fā)表《“韶山的節(jié)日”的事實(shí)真相》；3月23日，《人民日?qǐng)?bào)》重新刊登《韶山的節(jié)日》，和羅瑞卿同志的《關(guān)于〈韶山的節(jié)日〉事件的一封信》，公開(kāi)為“韶山節(jié)日”事件平反，為長(zhǎng)期蒙受不白之冤的周立波和受株連的同志恢復(fù)名譽(yù)；4月，在全國(guó)第五屆政協(xié)會(huì)上，當(dāng)選為政協(xié)委員；6月，在《人民文學(xué)》上發(fā)表短篇小說(shuō)《湘江一夜》，以三五九旅王震司令員為模特兒的軍事斗爭(zhēng)題材創(chuàng)作，作品發(fā)表后，被評(píng)為全國(guó)1978年度優(yōu)秀短篇小說(shuō)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，但因在“文革”期間備受摧殘，周立波積勞成疾，重病不起。

1979年8月29日，第四次文代大會(huì)召開(kāi)期間，在病床上吟詩(shī)一首《祝第四次文代會(huì)召開(kāi)》，表達(dá)了對(duì)“四化”大業(yè)必定成功的信念與對(duì)社會(huì)主義文藝美好未來(lái)的祝愿；9月25日凌晨3時(shí)59分，因病逝世，享年71歲。

主要作品

著作

《戰(zhàn)地日記》 1938年 報(bào)告文學(xué)集 上海雜志公司

《晉察冀邊區(qū)印象記》 1938年 報(bào)告文學(xué)集 讀書(shū)生活出版社

《南下記》 1948年 報(bào)告文學(xué)集 哈爾濱光華書(shū)店

《暴風(fēng)驟雨》（上冊(cè)） 1948年4月 長(zhǎng)篇小說(shuō) 東北書(shū)店

《暴風(fēng)驟雨》（下冊(cè)） 1949年5月 長(zhǎng)篇小說(shuō) 東北書(shū)店

《思想·文學(xué)短論》 1949年 評(píng)論 哈爾濱光華書(shū)店

《蘇聯(lián)札記》 1953年 散文集 人民文學(xué)出版社

《鐵水奔流》 1955年 長(zhǎng)篇小說(shuō) 作家出版社

《鐵門(mén)里》 1955年 短篇小說(shuō)集 工人出版社

《山鄉(xiāng)巨變》 1958年7月 長(zhǎng)篇小說(shuō) 作家出版社

《周立波選集》 1959年 選文集 人民文學(xué)出版社

《文學(xué)淺論》 1959年 理論 北京出版社

《禾場(chǎng)上》 1960年 短篇小說(shuō)集 上海文藝出版社

《山鄉(xiāng)巨變》（續(xù)篇） 1960年4月 長(zhǎng)篇小說(shuō) 作家出版社

《戰(zhàn)場(chǎng)三記》 1962年 報(bào)告文學(xué)集 湖南人民出版社

《亭子間里》 1963年 理論集 湖南人民出版社

《卜春秀》 1964年 短篇小說(shuō)集 湖南人民出版社

《韶山的節(jié)日》 1966年 散文 《羊城晚報(bào)》

《湘江一夜》 1978年6月 短篇小說(shuō) 《人民文學(xué)》

《周立波短篇小說(shuō)集》 1979年 短篇小說(shuō)集 中國(guó)青年出版社

《山那面人家》 1979年 短篇小說(shuō)集 湖南人民出版社

《周立波文集》（1—5卷） 1981年—1982年 文集 上海文藝出版社

《周立波小說(shuō)選》 1981年 小說(shuō)集 湖南人民出版社

《周立波選集》（1—7卷） 1983年 文集 湖南人民出版社

《周立波三十年代文學(xué)評(píng)論集》 1984年 文學(xué)評(píng)論集 上海文藝出版社

《周立波魯藝講稿》 1984年 理論 上海文藝出版社

譯作

《狗胡同》（又名《蘇聯(lián)大學(xué)生私生活》） 顧米列夫斯基【蘇聯(lián)】 1930年 小說(shuō) 現(xiàn)代書(shū)店

《被開(kāi)墾的處女地》 肖洛霍夫【蘇聯(lián)】 1936年 小說(shuō) 生活書(shū)店

《復(fù)仇艷遇》（原名《杜布羅夫斯基》） 普希金【俄國(guó)】 1937年 小說(shuō) 生活書(shū)店

《秘密的中國(guó)》 基希【捷克】 1938年 報(bào)告文學(xué)集 天馬書(shū)店

貢獻(xiàn)影響

主題思想

革命姿態(tài)

周揚(yáng)在一篇文章中說(shuō)：“立波首先是一個(gè)忠烈的革命戰(zhàn)士，然后才是一個(gè)作家，立波從來(lái)沒(méi)把這個(gè)位置顛倒過(guò)”。作為一個(gè)革命者，周立波創(chuàng)作的《暴風(fēng)驟雨》和《山鄉(xiāng)巨變》無(wú)疑是以一個(gè)革命者的視野來(lái)觀察和反映土地改革和合作化運(yùn)動(dòng)。革命姿態(tài)就是周立波這兩部小說(shuō)的寫(xiě)作姿態(tài)和文本的一個(gè)呈現(xiàn)姿態(tài)。

《暴風(fēng)驟雨》和《山鄉(xiāng)巨變》都是以革命干部的“入鄉(xiāng)”來(lái)拉開(kāi)序幕的?！侗╋L(fēng)驟雨》里的工作隊(duì)，《山鄉(xiāng)巨變》 里的鄧秀梅，都是帶著黨的政策方針，按照上級(jí)的指示，像文本中人物老孫頭說(shuō)的那樣來(lái)到“窮鄉(xiāng)僻壤”的鄉(xiāng)村干革命，以喚醒農(nóng)民的覺(jué)悟，領(lǐng)導(dǎo)農(nóng)民翻身解放和致富為目的。這個(gè)革命的目的就需要“工作隊(duì)”、鄧秀梅等這樣的革命領(lǐng)導(dǎo)干部有一套宣傳革命的語(yǔ)言，即革命話語(yǔ)。雖然有評(píng)論者認(rèn)為，這種革命話語(yǔ)在文本中直接呈現(xiàn)與反復(fù)出現(xiàn)，損害了文本的審美功效，但周立波首先是一個(gè)革命者，他的革命姿態(tài)決定了文本對(duì)革命話語(yǔ)的直接書(shū)寫(xiě)。

農(nóng)民情結(jié)

周立波是一個(gè)革命功利主義者，肯定文藝的社會(huì)作用，反對(duì)唯藝術(shù)而藝術(shù)，但他又十分重視藝術(shù)的審美特點(diǎn)和魅力，他的創(chuàng)作的藝術(shù)魅力的終極原因在于，他與農(nóng)民有著深厚的精神聯(lián)系，他了解中國(guó)農(nóng)民勤勞儉樸的傳統(tǒng)，心地善良的美德，也了解農(nóng)民的苦難和農(nóng)村的落后。他對(duì)新中國(guó)新農(nóng)村出現(xiàn)的嶄新的人際關(guān)系和道德風(fēng)貌，對(duì)億萬(wàn)翻身農(nóng)民改變舊面貌、創(chuàng)造新生活的激情，有著由衷的高興和贊美。他以一個(gè)共產(chǎn)黨員的強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感和歷史使命感，深入到生活的洪流，和群眾同呼吸共命運(yùn)，從1941年創(chuàng)作的短篇小說(shuō)《?！?，直到20世紀(jì)60年代創(chuàng)作的《山那面人家》都在表現(xiàn)清貧中農(nóng)民的人情美、人性美，真實(shí)地表現(xiàn)農(nóng)民的心聲和時(shí)代的主旋律。

藝術(shù)特色

民間取向

生活習(xí)俗是民間文化中最顯眼的一部分，它往往能直觀生動(dòng)地再現(xiàn)民間原生態(tài)的生活情形，如《山鄉(xiāng)巨變》中對(duì)日常吃穿的描寫(xiě)：“還喝酒呢！酒都貴死人，哪個(gè)喝得起?！睂?xiě)出了老貧農(nóng)亭面糊喜好喝酒。一手提一沙罐子溫茶，一手拿幾個(gè)粗碗……穿一件補(bǔ)丁的老藍(lán)布罩……亭面糊老婆的穿著體現(xiàn)了家中的條件艱苦——一個(gè)典型的鄉(xiāng)村婦女的形象。陳先晉全家大小，正在灶屋里吃飯，他們五口人圍住一張四方矮桌子。桌上點(diǎn)起一盞沒(méi)有罩子的煤油燈，中間生個(gè)汽爐子，煮一蒸缽白菜，清湯寡水，看不見(jiàn)一點(diǎn)油星子。爐子的四周，擺著一碗撲辣椒，一碗漚辣椒，一碗干炒辣椒粉子，還有一碗辣椒炒擦芋荷葉子。陳家“菜譜”反映了陳家條件艱苦，以及湖南人愛(ài)吃辣椒的特點(diǎn)。在以上分析中，周立波從吃穿的日常生活場(chǎng)景中反映當(dāng)時(shí)農(nóng)民的生活相當(dāng)艱苦，這種吃穿本身就是樸素的民間生活形態(tài)，周立波用農(nóng)民的方言士語(yǔ)來(lái)描述，不事修飾，真真切切，使文本表現(xiàn)出現(xiàn)了一種原生態(tài)的美，讀者讀后大有“豪華落盡見(jiàn)真淳”的感嘆，周立波的小說(shuō)體現(xiàn)出來(lái)的這種民間的審美形態(tài)是同時(shí)代的其他作家所沒(méi)有做到的。

幽默歐化

周立波早期小說(shuō)在語(yǔ)言上非常突出的特征就是歐化與幽默。這歐化與幽默，并不是一般意義上的刻意模仿西方文學(xué)的表現(xiàn)方式，抑或是庸俗的“插科打諢”，玩弄噱頭，而是他獨(dú)特的運(yùn)用語(yǔ)言刻畫(huà)人物性格，描寫(xiě)人物心理活動(dòng)以及場(chǎng)面的方法。如《金戒指》中“見(jiàn)了人，他的曬得微黑的臉上總是浮著笑，露出他的整齊潔白的牙齒，由于他的性格的明朗和活潑，姑娘們也都樂(lè)意接近他”和《麻雀》中“那一夜，我們都睡得很遲，也再?zèng)]有人說(shuō)話，一陣快樂(lè)的笑聲以后的意外的小小的悲劇的感覺(jué)竟是那樣的沉重，都忽然覺(jué)得這狹小的囚房顯得更加的狹小?！倍歼\(yùn)用了許多結(jié)構(gòu)助詞“的”，為中心語(yǔ)加上了多重定語(yǔ)，這種語(yǔ)法現(xiàn)象在周立波早期作品中很常見(jiàn)，是借用外國(guó)語(yǔ)法規(guī)則的結(jié)果。漢語(yǔ)中這樣頻繁使用“的”的現(xiàn)象幾乎沒(méi)有，但在翻譯外國(guó)文學(xué)作品中的形容詞和定語(yǔ)從句時(shí)需要大量地使用“的”來(lái)做輔助，久而久之，這種語(yǔ)法現(xiàn)象也滲透到了漢語(yǔ)文學(xué)的創(chuàng)作之中，使得語(yǔ)言體現(xiàn)出了歐化的風(fēng)格色彩。

質(zhì)樸剛健

周立波中期小說(shuō)創(chuàng)作宗旨明確，并且規(guī)定了他自覺(jué)追求傳統(tǒng)民族文學(xué)形式的創(chuàng)作目標(biāo)。再者，周立波在這前后相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里，生活在軍隊(duì)中，受戰(zhàn)斗情緒潛移默化的影響，使他這一時(shí)期小說(shuō)語(yǔ)言風(fēng)格鮮明地呈現(xiàn)出質(zhì)樸與剛健的特點(diǎn)。如《暴風(fēng)驟雨》中“近邊是一條橫貫屯子的大道跟柳樹(shù)障子。綠的漆黑的柳樹(shù)叢子里，好多家雀在蹦跳、翻飛、啾啾叫個(gè)不停。燕子從天空飛下，落在電話線上，用嘴殼刷著在水面上打濕的胸脯上的絨毛?！庇萌齻€(gè)短句對(duì)景物進(jìn)行描寫(xiě)，描繪了一幅悠閑自得、無(wú)比愜意的景象，預(yù)示著暴風(fēng)雨來(lái)臨前的寧?kù)o，使語(yǔ)言流露出樸素自然之美。

清新柔婉

周立波后期小說(shuō)在語(yǔ)言運(yùn)用上日趨成熟，字里行間流露著質(zhì)樸親切，柔美婉約，富有時(shí)代氣息。這質(zhì)樸與柔婉，標(biāo)志著周立波在語(yǔ)言上徹底擺脫了歐洲文學(xué)的影響，開(kāi)始接受傳統(tǒng)文學(xué)熏陶。他深入基層體驗(yàn)生活，工人農(nóng)民的語(yǔ)言成為刻畫(huà)人物形象的主要語(yǔ)言，使語(yǔ)言樸素自然。風(fēng)光綺麗、民風(fēng)古老的農(nóng)村生活又影響著他善用充滿詩(shī)意的語(yǔ)言來(lái)描景狀物，令人感受到鄉(xiāng)間生活的婉約美。

地域方言

周立波在《山鄉(xiāng)巨變》及其故鄉(xiāng)生活小說(shuō)選用了大量獨(dú)具地域特色和時(shí)代特征的方言名詞、方言動(dòng)詞、方言形容詞營(yíng)造了濃郁的方言氛圍，具有獨(dú)特文學(xué)和文化審美內(nèi)涵：方言名詞主要展現(xiàn)益陽(yáng)山水風(fēng)貌和人們的生產(chǎn)、生活方式；方言一般動(dòng)詞及其慣用語(yǔ)能貼切地刻畫(huà)人物性格，展示益陽(yáng)人們的生活經(jīng)驗(yàn)、人際交往和心理取向；方言形容詞精微細(xì)膩地表現(xiàn)了益陽(yáng)鄉(xiāng)民的外在形象以及對(duì)事物獨(dú)特的認(rèn)知方式、價(jià)值取向，具有深刻的文化審美內(nèi)涵。同時(shí)，周立波又非常善于巧妙地運(yùn)用各種方式，不露痕跡地對(duì)某些難理解、與普通話差距較遠(yuǎn)的方言要素進(jìn)行說(shuō)明。這樣，既便于讀者理解，又避免了因?yàn)榧尤胱⒔舛棺x者閱讀中斷。因此，不僅保持了作家的寫(xiě)作風(fēng)格，同時(shí)又使作品呈現(xiàn)出濃厚的地域色彩。

女性化傾向

在充滿陽(yáng)剛之氣的“十七年”文學(xué)語(yǔ)境中，周立波卻是一位偏重“陰柔”風(fēng)格的作家。對(duì)周立波小說(shuō)“陰柔”的概括從某種意義上說(shuō)，暗指了周立波小說(shuō)創(chuàng)作的“女性化”傾向。在周立波小說(shuō)中，“我”只作為故事中的次要人物或旁觀者，“我”與故事中的事件有一定距離，由于“我”的視角受到男性性別身份的限制，所以更少側(cè)重描寫(xiě)“我”的主觀心理，而“我”所觀察到的生活的真實(shí)幾乎都是“她”的溫柔。

一方面，在周立波的小說(shuō)中，“她”的溫柔成為“我”所觀察的生活的底色，繼而“我”又對(duì)溫柔進(jìn)行了不同程度的著色，這大致又有三類(lèi)其一是溫：柔純真類(lèi)，如《山那面人家》中走在和“我”一起去參加婚禮愛(ài)笑、躲起來(lái)聽(tīng)壁角的姑娘們；其二是溫柔慈愛(ài)類(lèi)，如《艾嫂子》中“我”拜訪的像母親一樣溫柔悉心照料豬崽的艾嫂子；其三是溫柔細(xì)致類(lèi)，如《張滿貞》中的張滿貞將玻璃片端到后山肚，提防玻璃片掉到水田里，去傷害社員的攪拌。

另一方面，作為男性的“我”對(duì)女性的細(xì)致觀察又激活了“我”的女性姿態(tài)，也就是說(shuō)，“我”所觀察到的“女性化”溫柔慢慢演變成為“我”的氣質(zhì)。這正如周立波自己所說(shuō)：“傾向性應(yīng)從事件和情勢(shì)中自行流衍出來(lái)?！敝芰⒉ㄐ≌f(shuō)中“我”所表現(xiàn)的溫柔、臆測(cè)和童稚傾向，而這種溫柔、臆測(cè)和童稚更多的是為女性所有的?！堵槿浮分猩硖幥舴康摹拔摇?，將這飛進(jìn)鐵門(mén)里的平常的小鳥(niǎo)幻想成詩(shī)里的云雀和黃鸝，從它的身上聞到童年的愛(ài)，麻雀不僅成為“我”的溫柔的寄托對(duì)象，針對(duì)請(qǐng)麻雀帶封信出去這件事，“我”對(duì)這封信的各種可能和命運(yùn)展開(kāi)了各種臆測(cè)?！稇械芭谱印贰杜D妹子》《調(diào)皮角色》中，作者運(yùn)用相對(duì)自足的兒童視角，對(duì)兒童的臆測(cè)心理和價(jià)值準(zhǔn)則進(jìn)行描繪。然而，周立波雖都只在開(kāi)頭和結(jié)尾處插入了成人視角，卻表明“我”這個(gè)成年的講故事的人的不可忽略性。讀者對(duì)童稚思維的感受，首先面對(duì)的是“我”這個(gè)敘述者，故事結(jié)束后落腳點(diǎn)也回歸到“我”的身上，這樣童稚化思維與“我”始終未曾脫節(jié)過(guò)。

獲獎(jiǎng)記錄

文學(xué)類(lèi)

? 2019-9-23    新中國(guó)70年70部長(zhǎng)篇小說(shuō)典藏    《山鄉(xiāng)巨變》  （獲獎(jiǎng)）

? 1978    一九七八年度優(yōu)秀短篇小說(shuō)獎(jiǎng)（一等獎(jiǎng)）    《湘江一夜》   （獲獎(jiǎng)）

? 1951    1951年度斯大林文學(xué)獎(jiǎng)    《暴風(fēng)驟雨》    （獲獎(jiǎng)）

? 1949-6    東北地區(qū)優(yōu)秀作品    《暴風(fēng)驟雨》  

關(guān)于茶葉的紀(jì)錄片

1.《生活月刊》著《茶之路》除去之前的紀(jì)錄片《茶，一片樹(shù)葉的故事》，這是我看的第二個(gè)關(guān)于茶的資料。書(shū)序中指出年輕人多不喝茶，是因?yàn)闆](méi)有合宜的識(shí)茶渠道、核查方式和用茶幫助的整體氛圍。這樣，年輕人就不知其好，或者知其好卻不得其門(mén)而入。這本書(shū)，通過(guò)旅行的方式，踏上中國(guó)茶樹(shù)種植地的山路去尋找茶源，講述歷史、種茶環(huán)境、制茶過(guò)程、茶葉特點(diǎn)，也講一些茶人的故事，人文感十足。它用一種簡(jiǎn)單的方式和平易的態(tài)度，通過(guò)茶本身的故事，讓人有看下去的欲望，讓人更想去了解茶，去試試品嘗茶。這本書(shū)，也和茶一樣，讓人有回甘的感覺(jué)。作為一本初步了解茶的書(shū)籍，非常推薦。

　　2.鄭國(guó)建主編《中國(guó)茶事》這本書(shū)對(duì)我來(lái)說(shuō)更像是一本工具書(shū)，它對(duì)茶葉分類(lèi)、中國(guó)名茶、飲茶器具、茶道之法、茶養(yǎng)生與茶美食、茶歷史與茶文化做了一些講解。對(duì)我來(lái)說(shuō)，比較適用的是書(shū)中對(duì)每種茶葉的解釋和品鑒方式。書(shū)中有圖文對(duì)照，從茶葉本身、茶湯、香氣、味道和一些獨(dú)特的地方去講解品鑒的方法，這塊對(duì)我來(lái)說(shuō)非常有用。喝茶的時(shí)候?qū)φ罩?，?duì)茶本身的理解會(huì)深一些。書(shū)的第四部門(mén)講了現(xiàn)代工夫泡茶的基本方法，也有一定的學(xué)習(xí)之處。整本書(shū)，對(duì)我喝茶的“實(shí)踐”，幫助比較大。其實(shí)想說(shuō)一句，想學(xué)茶，多喝最有幫助。

　　3.陳宗懋楊亞軍主編《中國(guó)茶經(jīng)》是一本教科書(shū)、工具書(shū)，這是一本非常完整的講茶的書(shū)，從地理分布到制茶工藝、茶葉特色，非常專(zhuān)業(yè)。但是說(shuō)實(shí)話，對(duì)我這種非專(zhuān)業(yè)的朋友，涉讀起來(lái)稍顯費(fèi)力?？傮w來(lái)說(shuō)，這本書(shū)對(duì)于系統(tǒng)性了解茶葉，十分有幫助。

　　4.周重林李明著《民國(guó)茶范：與大師喝茶的日子》這本書(shū)沒(méi)怎么講茶，倒是以茶為線索，講了一群頂級(jí)文人的故事，有胡適、魯迅、周作人、梁秋實(shí)、林語(yǔ)堂、聞一多、郁達(dá)夫、陶行知、汪曾祺、巴金、李叔同、蘇曼殊、豐子愷、張愛(ài)玲、張恨水和顧頡剛。作為茶周邊的趣事，這本書(shū)就非常有意思，所以這本書(shū)我也推薦。

　　以上這四本，除了《中國(guó)茶經(jīng)》很專(zhuān)業(yè)，另外三本書(shū)屬于入門(mén)級(jí)，對(duì)茶會(huì)有初步了解有幫助的書(shū)。兩年來(lái)，筆者覺(jué)得喝茶最重要的還是實(shí)踐，看書(shū)作對(duì)比，和更多有經(jīng)驗(yàn)的茶人交流，都是了解茶的渠道。對(duì)茶文化傳承這件事一直不太接受，了解茶之后，喝茶，真的只是生活中一件非常平常的事情，并沒(méi)有那么大的責(zé)任，需要我們?nèi)鞒?。而且，有些茶真的很好喝，比如昔歸、冰島、蒙頂甘露啊。我們很多人也愛(ài)喝咖啡，但和愛(ài)喝茶一點(diǎn)不沖突。希望越來(lái)越多的人了解茶，愛(ài)上茶。

紀(jì)錄片茶一片樹(shù)葉的故事

本人到過(guò)福鼎市，問(wèn)過(guò)當(dāng)?shù)厝岁P(guān)于福鼎白茶的創(chuàng)始人是誰(shuí)，答案是兩個(gè)人，其中一個(gè)人叫陳煥傳說(shuō)中是他從太姥娘娘求得福鼎大白茶的種子，種活后就有了福鼎白茶。

另一個(gè)人是現(xiàn)代人梅相靖老先生。目前他是國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)福鼎白茶唯一一位手工制作技藝傳承人。央視的《茶,一片樹(shù)葉的故事》紀(jì)錄片里,就由梅相靖先生講述福鼎白茶制作流程。