形容六安瓜片茶葉的詩(shī)(有關(guān)六安瓜片的詩(shī)句)
有關(guān)六安瓜片的詩(shī)句
中國(guó)茶文化歷史悠久,博大精深,雅俗共賞。從居家必備的開(kāi)門(mén)七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,到商家在茶座談生意,朋友們?cè)诓枋覕⑴f,直至文人雅士以茶為媒介,談詩(shī)論畫(huà)。
茶葉
茶葉種類(lèi)非常多,不外乎兩大類(lèi):綠茶與發(fā)酵茶。
綠茶有龍井、碧螺春、信陽(yáng)毛尖、黃山毛峰、都勻毛尖、六安瓜片等等。以茶樹(shù)的嫩芽為原料,并且采摘時(shí)節(jié)越早,質(zhì)量越好,所以有“雨前茶”、“明前茶”等說(shuō)法。茶樹(shù)嫩芽采摘下來(lái),迅速殺青,炒制,推向市場(chǎng),喝綠茶講究一個(gè)“當(dāng)年新茶”。綠茶的保質(zhì)期在一年左右,超過(guò)一年半,一般就不再飲用了。
發(fā)酵茶是茶葉制作工藝的一種,它是指茶樹(shù)芽葉經(jīng)過(guò)萎凋,揉切,發(fā)酵,干燥等初制工序制成毛茶后,再經(jīng)精制制成的茶,就是發(fā)酵茶.
發(fā)酵茶有鐵觀音、祁門(mén)紅茶、黑茶類(lèi)的普洱茶等等,發(fā)酵茶陳化質(zhì)量會(huì)更好一些,一般保質(zhì)期在10年一一20年。
茶具
沏茶的茶具,以陶制品、瓷制品、玻璃制品三種為最優(yōu)。江西宜興出產(chǎn)的紫砂壺為極品。
水
沏茶用水以泉水最好,無(wú)污染的江水、河水、井水次之,自來(lái)水最差。
宋代蘇東坡不僅是一位大文學(xué)家,也是一位熟諳茶道的高手。他一生與茶結(jié)下了不解之緣,并為人們留下了不少雋永的詠茶詩(shī)聯(lián)、趣聞?shì)W事。
《次韻黃夷仲茶磨》
北宋·蘇軾
前人初用茗飲時(shí),煮之無(wú)問(wèn)葉與骨。
浸窮厥味臼始用,復(fù)計(jì)其初碾方出。
計(jì)盡功極至于磨,信哉智者能創(chuàng)物。
破槽折杵向墻角,亦其遭遇有伸屈。
歲久講求知處所,佳者出自衡山窟。
巴蜀石工強(qiáng)鐫鑿,理疏性軟良可咄。
予家江陵遠(yuǎn)莫致,塵土何人為披拂。
西江月 茶詞
[宋] 蘇軾
龍焙今年絕品,谷簾自古珍泉。雪芽雙井散神仙。苗裔來(lái)從北苑。湯發(fā)云腴釅白,盞浮花乳輕圓。人間誰(shuí)敢更爭(zhēng)妍。斗取紅窗粉面。
除了茶詩(shī)、茶詞外,歷史上還流傳幾則蘇東坡地許多茶事典故,傳為美談。
典故一:據(jù)說(shuō)王安石患有痰火之癥,醫(yī)生告訴他用陽(yáng)羨茶可治愈,但須用長(zhǎng)江中峽瞿塘的水煎服才有效用,那時(shí)東坡服父喪期滿(mǎn),正將返京復(fù)職,王安石捎信給東坡,要他出川時(shí)順道帶一甕中峽的江水進(jìn)京。東坡因貪看沿途的風(fēng)景而忘記取水的事,等他想起時(shí),船已到了下峽,遂取下峽的水交差,卻被王安石發(fā)現(xiàn)了,王安石解釋說(shuō):「上峽水性太急,下峽水性太緩,惟有中峽的水,緩急相半,水性中和;此水烹陽(yáng)羨茶,上峽味濃,下峽味淡,中峽濃淡之間,方才見(jiàn)茶色遲遲未現(xiàn),故知必為下峽水。
典故二:
東坡謫居宜興蜀山講學(xué)時(shí),非常講究飲茶,有所謂「飲茶三絕」之說(shuō),即茶美、水美、壺美,惟宜興兼?zhèn)淙?。俗話說(shuō):"水為茶之母,壺是茶之父。"蘇東坡對(duì)烹茶用具很講究,他認(rèn)為"銅腥鐵澀不宜泉",而最好用石燒水。據(jù)說(shuō),蘇軾在宜興時(shí),還親自設(shè)計(jì)了一種提梁式紫砂壺,烹茶審味,怡然自得,題有「松風(fēng)竹爐,提壺相呼?!沟脑?shī)句。后人為了紀(jì)念他,把這種壺式命名為"東坡壺"。
典故三:
東坡烹茶,獨(dú)鐘金沙泉水,常遣童仆前往金沙寺挑水,僮仆不堪往返勞頓,遂取其它河水代之,但為蘇東坡識(shí)破。后來(lái)蘇東坡準(zhǔn)備兩種不同顏色的桃符,分別交給僮仆和寺僧,每次取水必須和寺僧交換桃符,如此僮仆就無(wú)法偷懶了。
典故四:
一天,蘇東坡、司馬光等一批墨人騷客斗茶取樂(lè),蘇東坡的白茶取勝,免不了樂(lè)滋滋的。當(dāng)時(shí)茶湯尚白。司馬光便有意難為他,笑著說(shuō):"茶欲白,墨欲黑;茶欲重,墨欲輕;茶欲新,墨欲陳;君何以同時(shí)愛(ài)此二物?"蘇東坡想了想,從容回答說(shuō):"奇茶妙墨俱香,公以為然否?"司馬光問(wèn)得妙,蘇東坡答得巧,眾皆稱(chēng)善。
典故五:東坡與茶聯(lián)
蘇東坡平素不講究衣著,一日,他穿一件普通的長(zhǎng)衫,到一個(gè)寺院里,寺院的主持大和尚并不認(rèn)識(shí)他,僅說(shuō)了一句:"坐。"招呼侍者:"茶。"東坡沒(méi)有理他,集中精力欣賞寺內(nèi)的字畫(huà)去了,主持和尚見(jiàn)此位來(lái)客舉止不凡,不由得肅然起敬忙又道:"請(qǐng)坐!"忙吩咐侍者:"敬茶!"那主持和尚請(qǐng)教客人的姓名,方知客人竟是大名鼎鼎的蘇東坡時(shí),滿(mǎn)臉堆起笑容,恭請(qǐng)客人:"請(qǐng)上坐!"連呼侍者:"敬香茶。"當(dāng)和尚請(qǐng)他寫(xiě)一對(duì)聯(lián)時(shí),東坡觸景生情揮就一聯(lián):"坐,請(qǐng)坐,請(qǐng)上坐;茶,敬茶,敬香茶。"此聯(lián)將勢(shì)利鬼的姿態(tài)刻劃得淋漓盡致。
蘇東坡烹茶有自己獨(dú)特的方法,他認(rèn)為好茶還須好水配,"活水還須活火烹"。他還在《試院煎茶》詩(shī)中,對(duì)烹茶用水的溫度作了形象的描述。他說(shuō):"蟹眼已過(guò)魚(yú)眼生,颼颼欲作松風(fēng)鳴"。以沸水的氣泡形態(tài)和聲音來(lái)判斷水的沸騰程度。
蘇東坡對(duì)烹茶用具也很講究,他認(rèn)為"銅腥鐵澀不宜泉",而最好用石?燒水。據(jù)說(shuō),蘇軾在宜興時(shí),還親自設(shè)計(jì)了一種提梁式紫砂壺。后人為了紀(jì)念他,把這種壺式命名為"東坡壺"。
蘇東坡對(duì)茶的功效,也深有研究。在熙寧六年公元1073年在杭州任通判時(shí),一天,因病告假,游湖上凈慈、南屏諸寺,晚上又到孤山謁惠勤禪師,一日之中,飲濃茶數(shù)碗,不覺(jué)病已痊愈。便在禪師粉壁上題了七絕一首:
東坡茶
示病維摩元不病,在家靈運(yùn)已忘家。
何須魏帝一丸藥,且盡盧仝七碗茶。
蘇軾還在《仇池筆記》中介紹了一種以茶護(hù)齒的妙法:
"除煩去膩,不可缺茶,然暗中損人不少。吾有一法,每食已,以濃茶漱口,煩膩既出而脾胃不知。肉在齒間,消縮脫去,不煩挑刺,而齒性便若緣此堅(jiān)密。率皆用中下茶,其上者亦不常有,數(shù)日一啜不為害也。此大有理。"
蘇東坡創(chuàng)作的散文《葉嘉傳》,以擬人手法,形象地稱(chēng)頌了茶的歷史、功效、品質(zhì)和制作等各方面的特色。
蘇東坡一生,因任職或遭貶謫,到過(guò)許多地方,每到一處,凡有名茶佳泉,他都留下詩(shī)詞。如元豐元年(公元1078年),蘇軾任徐州太守時(shí)作有《浣溪沙》一詞:"酒困路長(zhǎng)惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲門(mén)試問(wèn)野人家"。形象地再現(xiàn)了他思茶解渴的神情。
"白云峰下兩旗新,膩綠長(zhǎng)鮮谷雨春"是描寫(xiě)杭州的"白云茶"。
"千金買(mǎi)斷顧渚春,似與越人降日注"是稱(chēng)頌湖州的"顧渚紫筍"。
而對(duì)福建的壑源茶,則更是推崇備至。他在《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》一詩(shī)中這樣寫(xiě)道:
仙山靈草溫行云,洗遍香肌粉末勻。
明月來(lái)投玉川子,清風(fēng)吹破武林春。
要知冰雪心腸好,不是膏油首面新。
戲作小詩(shī)君勿笑,從來(lái)佳茗似佳人。
蘇軾不僅以詩(shī)文名天下,而且還精于茶道。據(jù)史料記載,蘇軾在黃州為官時(shí),曾有一位名叫參寥的朋友從吳中來(lái)訪,二人一起品茗,洽談甚歡。一天,蘇軾夢(mèng)見(jiàn)參寥作了一首好詩(shī),醒來(lái)后還記得其中二句:"寒食清明都過(guò)了,石泉槐火一時(shí)新"。
過(guò)了七年,蘇軾到錢(qián)塘去任職,參寥正好住在西湖智果寺,寺院內(nèi)有一泓泉水,從石縫中汩汩流出,異常甘冷,適合烹茶。在寒食的翌日,蘇軾與朋友從孤山出發(fā),泛舟西湖,去見(jiàn)參寥。在智果寺內(nèi),大家一起去汲泉水,鉆火,烹黃蘗茶,真是其樂(lè)融融,非常盡興。在飲茶時(shí),蘇軾猛然想起上次夢(mèng)見(jiàn)參寥的事,他就朗聲吟詩(shī)給大家聽(tīng)。夢(mèng)中的詩(shī),竟然在今碰巧應(yīng)驗(yàn),在座的朋友無(wú)不稱(chēng)奇。
蘇軾對(duì)品茶有他獨(dú)到的理解。他認(rèn)為品茶的最高心境是"靜中無(wú)求,虛中不留。 "對(duì)茶友和茶具他也有很高的要求,在他的《揚(yáng)州石塔試茶》中有二句詩(shī)即體現(xiàn)了他的品味:坐客皆可人,鼎器手自潔。蘇軾對(duì)茶的養(yǎng)生作用也十分注重,他在《物類(lèi)相感志》一文中說(shuō):吃茶多腹脹,以醋解之。不止如此,他還懂得茶的另一種與飲用無(wú)關(guān)的功用:驅(qū)蚊蟲(chóng)。每當(dāng)夏季,他都會(huì)用陳茶點(diǎn)燃,然后再吹滅以煙驅(qū)蚊蟲(chóng)。
古人認(rèn)為喝茶能治病,蘇軾亦對(duì)此認(rèn)同。他在杭州時(shí),有一回一口氣喝了七杯濃茶,感覺(jué)非常過(guò)癮,還戲?qū)懥艘皇追浅T溨C的詩(shī),將茶的藥用價(jià)值寫(xiě)入了詩(shī)中,其詩(shī)曰:示病維摩原不病,在家靈運(yùn)已忘家。何須魏帝一丸藥,且盡盧仝七碗茶。
六安瓜片的詩(shī)詞
我可以用一個(gè)詞形容:三黃。即,黃山,黃梅戲,黃山煙。此三黃讓安徽聞名于世,也是安徽的驕傲和自豪 1、綠城合肥,因?yàn)楹戏实纳指采w率在全國(guó)大城市中第一位2、江城蕪湖,逆長(zhǎng)江而上最后一個(gè)深水港囗3、電城淮南,淮南包括在建電站在華東是第一位的4、珠城蚌埠,古為采珍珠之地,千里淮河第一城5、文城安慶,桐城學(xué)派,黃梅戲發(fā)源地6、煤城淮北,淮北.皖北兩大礦業(yè)基地7、鋼城馬鞍山,小學(xué)都知道的江南一枝花8、牛城阜陽(yáng),人囗眾多,新聞也多,吹牛養(yǎng)牛一樣棒9、銅都銅陵,別看我小,青銅文化我最早10、山水城黃山,既有山美又有水秀,既有文化底蘊(yùn)又有紅頂徽商11、家電城滁州,揚(yáng)子江畔,揚(yáng)子扇,大江南北風(fēng)行一時(shí)12、佛城池州,九華山畔連城都有靈氣13、詩(shī)城宣州,一個(gè)敬亭山,多少詩(shī)人來(lái)訪談14、皋城六安,六陸不分,皋搞不辨15、石城宿州,與和田玉石齊名的靈壁奇石為中國(guó)一絕16、酒城亳州,中國(guó)四大酒鄉(xiāng)之一,古井貢酒,醉三秋,高爐家等,藥都一般不叫17、湖城巢湖,全國(guó)五大淡水湖畔的唯一帶湖名的城市.
關(guān)于六安瓜片的詩(shī)句
六安瓜片產(chǎn)業(yè)皖西大別山茶區(qū),片茶即全葉片制成,其形若瓜子,唐代大詩(shī)人李白有揚(yáng)子江中水棋云頂上茶的詩(shī)句 ,宋代更有茶中精品之意為貢茶,明陳霆在(雨山黑談)寫(xiě)到 六安茶為天下第一六安瓜片,色澤翠綠 想起清高滋味軒甘澤寶綠 富有白霜,湯色碧綠,清澈明亮,香氣清高 魏璇甘美沖泡撫摸形式朵朵瑞云 撞入金色蓮花,清香撲鼻,在中國(guó)名茶中,獨(dú)樹(shù)一只一 秦美色女香濃味醇而 春雨是有防暑,解除疲勞之功效 。
六安瓜片鑒賞
綠茶一直高低檔區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)非常非常的詳細(xì)。
好于不好還算比較好分。至于知名度反正是靠宣傳。作為安徽茶的典型代表之一,瓜片 猴魁等都是非常非常好的茶葉。龍井碧螺春是宣傳工作做得太好了,不過(guò)真正喝茶的人并不會(huì)根據(jù)知名度來(lái)評(píng)價(jià)。形容六安瓜片的詞語(yǔ)
六安瓜片 簡(jiǎn)稱(chēng)瓜片片茶是中華傳統(tǒng)歷史,明朝也是中國(guó)十大名茶之一,其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶在唐代被稱(chēng)為瀘州落茶,在明代被稱(chēng)為六安瓜片, 為上品極品茶,清朝為朝廷工廠錄完掛片為綠茶特種茶類(lèi)具有悠久的歷史底蘊(yùn)和豐富的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無(wú)壓無(wú)梗的茶葉,有單片生葉制成
六安瓜片經(jīng)典七律詩(shī)
茶文化
“天下名山,必產(chǎn)靈草,江南地暖,故獨(dú)宜茶.大江以北,則稱(chēng)六安“.這是明朝茶學(xué)家許次紆繼陸羽《茶經(jīng)》之后,中國(guó)又一部茶葉名著《茶疏》開(kāi)卷的第一段話.
六安瓜片
古代諸多詩(shī)詞中,有許多是贊美六安茶的。其中兩首最為出名,一是明朝三位名人李東陽(yáng)、蕭顯、李士實(shí)聯(lián)手寫(xiě)了七律贊六安瓜片:“七碗清風(fēng)自六安,每隨佳興入詩(shī)壇。纖芽出土春雷動(dòng),活火當(dāng)爐夜雪殘。陸羽舊經(jīng)遺上品,高陽(yáng)醉客避清歡。何日一酌中霖水?重試君謨小鳳團(tuán)”!二是清朝霍山縣令王毗翁寫(xiě)霍山黃芽的:“露蕊纖纖才吐碧,即防葉老須采忙。家家篝火山窗下,每到春來(lái)一縣香?!?/p>
挑選主要從幾點(diǎn)入手:
一,看顏色
首先先看干茶葉的顏色,看看茶葉的顏色是否呈現(xiàn)鐵青色,無(wú)論老嫩,光彩是否一致,這樣可以判斷茶葉是否真的炒制到位。之后再去適量的茶葉放置白瓷杯,倒入適量的水,片刻后,觀察茶湯的顏色,一般情況下,好的六安瓜片茶湯呈現(xiàn)清湯透綠沒(méi)有任何的渾濁。葉片在浸泡后,會(huì)呈現(xiàn)淡青色,青色不均勻的分布。隨著時(shí)節(jié)的不同,浸泡后的茶葉和茶湯的顏色會(huì)變的深一些。
二,聞氣味
炒制時(shí)間到位的干茶葉,聞起來(lái)會(huì)有一種燒板栗的味道,這就說(shuō)明是上乘好茶。浸泡水后,會(huì)有悠悠的茶的清香。當(dāng)然,可以通過(guò)茶香味的濃度來(lái)檢驗(yàn)茶葉的純度。
三,品嘗
取少量干茶葉放去嘴中慢慢咀嚼,應(yīng)該是會(huì)有由苦變甜的感覺(jué),用清水漱口后,則會(huì)有清爽甜潤(rùn)的感覺(jué)。茶湯品嘗起來(lái)會(huì)有微苦,夾雜著絲絲的甜味。會(huì)讓人有一種苦中有樂(lè)的感觸。味道清涼。
四,觀其形
六安瓜片干茶葉從外觀上來(lái)看,形狀、大小、粗細(xì)等都非常的均勻,則表示是上品。在干茶葉用開(kāi)水浸泡后,六安瓜片所呈現(xiàn)出來(lái)的狀態(tài)很奇怪。先是漂浮在水面上,之后隨著時(shí)間的長(zhǎng)久,葉片會(huì)被熱水湯開(kāi),會(huì)逐一陸續(xù)下沉到底部,此時(shí)的葉片被開(kāi)水泡發(fā)后,會(huì)以大小近同的形式疊加在杯底部。
六安瓜片詩(shī)詞妙句
1、孫淑《對(duì)茶》
小閣烹香茗,疏簾下玉溝。
燈光翻出鼎,釵影倒沉甌。
婢捧消春困,親嘗散暮愁。
吟詩(shī)因坐久,月轉(zhuǎn)晚妝樓。
2、李白《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶并序》
嘗聞?dòng)袢剑蕉炊嗳榭摺?/p>
仙鼠白如鴉,倒懸清溪月。
茗生此中石,玉泉流不歇。
根柯灑芳津,采服潤(rùn)肌骨。
叢老卷綠葉,枝枝相接連。
曝成仙人掌,以拍洪崖肩。
舉世未見(jiàn)之,其名定誰(shuí)傳。
宗英乃嬋伯,投贈(zèng)有佳篇。
清鏡燭無(wú)鹽,顧慚西子妍。
朝坐有馀興,長(zhǎng)吟播諸天。
3、白居易《兩碗茶》
食罷一覺(jué)睡,起來(lái)兩碗茶。
舉頭看日影,已復(fù)西南斜。
樂(lè)人惜日促,憂人厭年賒。
無(wú)憂無(wú)樂(lè)者,長(zhǎng)短任生涯。
4、鄭愚《茶詩(shī)》
嫩芽香且靈,吾謂草中英。
夜臼和煙搗,寒爐對(duì)雪烹。
惟憂碧粉散,嘗見(jiàn)綠花生。
5、元稹《一字至七字詩(shī)·茶》
茶
香葉,嫩芽。
慕詩(shī)客,愛(ài)僧家。
碾雕白玉,羅織紅紗。
銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花。
夜后邀陪明月,晨前命對(duì)朝霞。
洗盡古今人不倦,將至醉后豈堪夸。
6、白居易《山泉煎茶有懷》
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。
無(wú)由持一碗,寄與愛(ài)茶人。
7、盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》
一碗喉吻潤(rùn),兩碗破孤悶。
三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。
四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙靈。
七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
8、杜耒《寒夜》
寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。
尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。
9、高啟《采茶詩(shī)》
雷過(guò)溪山碧云暖,幽叢半吐槍旗短。
銀釵女兒相應(yīng)歌,筐中搞得誰(shuí)最多。
歸來(lái)清香猶在手,高品先將呈太守。
竹爐新焙未得嘗,籠盛販與湖南商。
山家不解種禾黍,衣食年年在春雨。
10、李清照《莫分茶》
病起蕭蕭兩鬢華,臥看殘?jiān)律洗凹啞?/p>
豆蔻連梢煎熟水,莫分茶。
枕上詩(shī)書(shū)閑處好,門(mén)前風(fēng)景雨來(lái)佳,
終日向人多醞藉,木犀花。
六安瓜片 詩(shī)句
1、武夷山(大紅袍) ( 世界遺產(chǎn) 5A景區(qū) 風(fēng)景名勝 自然保護(hù) )
武夷山,武夷山位于江西與福建西北部?jī)墒〗唤缣?,武夷山脈北段東南麓總面積999.75平方公里,是中國(guó)著名的風(fēng)景旅游區(qū)和避暑勝地。屬典型的丹霞地貌,是首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)之一。武夷山自然保護(hù)區(qū),是地球同緯度地區(qū)保護(hù)較好、物種較豐富的生態(tài)系統(tǒng),擁有2527種植物物種,近5000種野生動(dòng)物。武夷山是世界文化與自然雙重遺產(chǎn)、世界生物圈保護(hù)區(qū)、全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、國(guó)家水利風(fēng)景區(qū)、國(guó)家生態(tài)旅游示范區(qū)、全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn)。
2、黃山(黃山毛峰) ( 世界遺產(chǎn) 世界地質(zhì) 5A景區(qū) 風(fēng)景名勝 國(guó)家地質(zhì) )
黃山是世界文化與自然遺產(chǎn)、世界地質(zhì)公園,是國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)、國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū),與長(zhǎng)江、長(zhǎng)城、黃河同為中華壯麗山河和燦爛文化的杰出代表,被世人譽(yù)為“人間仙境”、“天下第一奇山”,素以奇松、怪石、云海、溫泉、冬雪“五絕”著稱(chēng)于世。境內(nèi)群峰競(jìng)秀,怪石林立,有千米以上高峰88座,“蓮花”、“光明頂”、“天都”三大主峰,海拔均逾1800米。明代大旅行家徐霞客曾兩次登臨黃山,贊嘆道:“薄海內(nèi)外無(wú)如徽之黃山,登黃山天下無(wú)山,觀止矣!”后人據(jù)此概括為“五岳歸來(lái)不看山,黃山歸來(lái)不看岳”。
3、獅峰山(龍井茶)
獅峰山是浙江省西湖龍井原產(chǎn)地一級(jí)保護(hù)區(qū),這里生產(chǎn)的西湖獅峰龍井茶被評(píng)為中國(guó)十大名茶之首已有一千二百多年的歷史,被譽(yù)為“綠茶皇后”。早在1915年的巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上,西湖龍井茶獲得了特別金獎(jiǎng),被譽(yù)為“國(guó)茶”。獅峰山一帶的土壤由“西湖石英”巖的殘破積物和粉砂巖、粉砂質(zhì)泥巖風(fēng)化而成的白砂土與黃土組成,所含的微量元素特別適宜茶葉優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的形成。
4、君山(君山銀針茶)
君山島,古稱(chēng)洞庭山、湘山、有緣山,位于岳陽(yáng)市境內(nèi),是八百里洞庭湖中的一個(gè)小島,與千古名樓岳陽(yáng)樓遙遙相對(duì),由大小七十二座山峰組成,被“道書(shū)”列為天下第十一福地,現(xiàn)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),國(guó)家5A級(jí)旅游區(qū)。山的西南懸崖峭壁,怪石嶙響,巖下有石穴。因其浮游于浩浩蕩蕩的洞庭煙波之中,神秘飄渺,遠(yuǎn)看知橫黛,近看似青螺,因而唐代著名詩(shī)人劉禹錫用“遙望洞庭山水翠,白銀盤(pán)里一青螺”的詩(shī)句來(lái)描繪它的景色和秀姿。2011年9月,全國(guó)旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定委員會(huì)正式批準(zhǔn)岳陽(yáng)樓—君山島景區(qū)為國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。
5、鳳凰山(烏龍茶)
潮州鳳凰山天池位于潮州鳳凰山脈烏崠山東峰頂部,海拔約1325米,其主峰海撥1391米,僅次于粵東第一高峰銅鼓嶂(1559.5米)。天池旅游區(qū)以其獨(dú)特的地理位置及迷人的自然風(fēng)光吸引了無(wú)數(shù)游人前來(lái)。天池的面積為76畝,是由古火山口形成的天然湖。特殊的氣候使池面時(shí)而波浪滔天,時(shí)而水波不興,傳說(shuō)中這里是西王母沐浴之處,更為其蒙上一層神秘的面紗。
6、太姥山(福鼎大白茶) ( 5A景區(qū) 國(guó)家地質(zhì) )
太姥山風(fēng)景名勝區(qū)位于福建省寧德市福鼎市縣境內(nèi),有“海上仙都”之稱(chēng),景區(qū)總面積100平方公里。太姥山與雁蕩山和武夷山成鼎足之勢(shì)。太姥山是世界地質(zhì)公園、國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家自然遺產(chǎn)。2013年10月11日,國(guó)家旅游局授予太姥山旅游景區(qū)等10家景區(qū)為國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)稱(chēng)號(hào)。2010年10月3日,聯(lián)合國(guó)教科文組織在希臘萊斯沃斯島召開(kāi)的世界地質(zhì)公園評(píng)審大會(huì)上,包括太姥山在內(nèi)的寧德地質(zhì)公園被正式列入聯(lián)合國(guó)教科文組織世界地質(zhì)公園網(wǎng)絡(luò)名錄,獲得“寧德世界地質(zhì)公園”稱(chēng)號(hào)。
7、廬山(廬山云霧茶) ( 世界遺產(chǎn) 世界地質(zhì) 5A景區(qū) 風(fēng)景名勝 國(guó)家地質(zhì) 自然保護(hù) )
廬山位于江西省九江市廬山市境內(nèi),是世界文化遺產(chǎn)、世界地質(zhì)公園、國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)、中華十大名山、中國(guó)最美十大名山、全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、中國(guó)四大避暑勝地、全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn),是我國(guó)著名的旅游風(fēng)景區(qū)和避暑療養(yǎng)勝地,廬山以雄、奇、險(xiǎn)、秀聞名于世,素有“匡廬奇秀甲天下”之美譽(yù)。
8、蒙頂山(蒙頂甘露)
由蒙山和百丈湖兩個(gè)主景區(qū)組合而成,是四川首批省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)之一。座落在名山縣境內(nèi),距成都110公里,離雅安市15公里,318國(guó)道縱貫景區(qū),成都-雅安高速公路兩條引道與蒙山和百丈湖直接相連,交通十分方便。蒙山,橫亙于名山縣城西北側(cè),山勢(shì)北高南低,呈東北一西南帶狀分布,延伸至雅安境內(nèi)。山體長(zhǎng)約10公里,寬約4公里。蒙頂五峰環(huán)列,狀若蓮花,最高峰上清峰,海拔1456米。從蒙頂西眺可見(jiàn)峨眉、瓦屋、周公諸山。向東俯視,原野平疇,山巒起伏,溪澗縱橫,風(fēng)景如畫(huà)。
9、狗牯腦山(狗牯腦茶)
狗牯腦山位于江西省遂川縣湯湖鎮(zhèn),山中林木蒼翠,溪流潺潺,終年云霧繚繞,四時(shí)清泉不絕,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,土壤肥沃,是得天獨(dú)厚的名茶產(chǎn)地。狗牯腦山出產(chǎn)的狗牯腦茶是江西珍貴名茶之一,距今已有300年歷史。狗牯腦茶葉片細(xì)嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫,茶葉五至七片,茶水清澄而呈金黃,茶味清涼芳醇香甜。
10、大別山(信陽(yáng)毛尖、六安瓜片)
大別山主峰景區(qū)是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家地質(zhì)公園位于安徽省六安市霍山縣,是以大別山主峰白馬尖為核心景點(diǎn)。大別山脈橫跨鄂豫晥三省,呈東南往西北走向,長(zhǎng)270千米,是長(zhǎng)江、淮河的分水嶺。整個(gè)景區(qū)涵蓋四大景點(diǎn)白馬尖、龍井峽、四望堡、別山湖以及大別山莊度假村、面積達(dá)340平方公里,還有漂流等參與性項(xiàng)目。已對(duì)外開(kāi)放的景點(diǎn)有白馬尖、別山湖、龍井峽以及海拔950米的大別山莊度假村。
六安瓜片口感
六安瓜片口感比較濃,碧螺春口感清淡
描寫(xiě)六安瓜片茶的詩(shī)
不是的。這是兩種不同的茶。
六安瓜片,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱(chēng)“廬州六安茶”,為名茶;
中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國(guó)十大名茶之一,簡(jiǎn)稱(chēng)瓜片、片茶,明始稱(chēng)“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
在谷雨前后至小滿(mǎn)到來(lái)之前,采摘單片生葉為原料制成,擯棄了苦澀使得茶品滋味濃,香氣高揚(yáng)。主產(chǎn)地在安徽省六安市大別山一帶,以蝙蝠洞產(chǎn)茶區(qū)生產(chǎn)的六安瓜片最為正宗。因采用單葉為原料,使得六安瓜片茶品外形如瓜子狀、葉片邊緣卷翹、呈現(xiàn)寶綠潤(rùn)亮色、大小勻整。沖泡后,茶湯黃綠清透,茶香清分撲鼻,入口鮮醇,回甜甘潤(rùn)。
雀舌茶是以嫩芽焙制的綠茶,因形狀小巧似雀舌而得名,1983年被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。
雀舌茶起源于唐朝?,唐天寶元年被列為貢茶。歷來(lái)文人騷客如白居易、李白、杜牧等都對(duì)此茶大加贊譽(yù),其中唐黎陽(yáng)王更是十分鐘愛(ài),他在《白云巖茶詩(shī)》中稱(chēng)雀舌茶:“若教陸羽持公論,應(yīng)是人間第一茶。”