茶葉樹(shù)下的蘑菇

每當(dāng)進(jìn)入夏季，雷雨過(guò)后，在荒山野林之間就會(huì)長(zhǎng)出各式各樣的野生蘑菇。這些蘑菇有的可以采食，有的是毒蘑不能采食。有毒與無(wú)毒蘑菇可參照以下方法鑒別。

1.有毒的蘑菇，多半生長(zhǎng)在骯臟潮濕的地方；無(wú)毒的蘑菇，大多生長(zhǎng)在森林里較干凈的樹(shù)下。

2.有毒的蘑菇，多顏色鮮艷美麗；無(wú)毒的蘑菇，多半是白色、黃色或茶褐色。

3.有毒的蘑菇，不容易被小動(dòng)物啃食；無(wú)毒的蘑菇，往往好生蛆，小動(dòng)物也喜歡食之。

4.有毒的蘑菇，破爛之后，容易改變顏色；無(wú)毒的蘑菇，破爛之后，一般不變色。

5.有毒的蘑菇，用水浸泡之后，水像牛奶一樣混濁；無(wú)毒的蘑菇，浸泡之后，水仍然很清。

6.有毒的蘑菇，有酸、辣、苦、麻和其他惡味；無(wú)毒蘑菇則無(wú)味。

另外，還要注意，熟透的、霉?fàn)€的、破損的或被小動(dòng)物啃食過(guò)的蘑菇，也不要采食。

另外因誤食毒蘑菇中毒而釀成悲劇的事時(shí)有發(fā)生，不可小視。2002年8月，南方某市一家三博士父子，因誤食在森林公園旅游途中采摘的毒蘑菇中毒而致父子二人殞命。幸存的一位旅美生物學(xué)博士歷經(jīng)一年的潛心研究，破解了毒蘑菇奪命之謎。他在論文的最后寫(xiě)到：“這種有毒蘑菇具有無(wú)毒黃色松蘑的外觀，應(yīng)引起人們重視，以防悲劇重演……”這家的父母二人是當(dāng)年的下鄉(xiāng)知青，曾采過(guò)蘑菇，可謂有一定經(jīng)驗(yàn)，但也未能幸免于難，可見(jiàn)毒蘑菇的辨別并非易事。為安全起見(jiàn)，最好不要僅憑自己有限的經(jīng)驗(yàn)隨便采食野生蘑菇。

茶葉樹(shù)下的蘑菇能吃嗎

蘑菇是否有毒和生長(zhǎng)環(huán)境一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有，也跟長(zhǎng)在什么樹(shù)沒(méi)關(guān)系，要看蘑菇的種類，毒蘑菇和健康蘑菇生長(zhǎng)環(huán)境是一樣的。

野生蘑菇菌蓋下面有條狀的，有孔狀的，孔狀的基本都有毒，動(dòng)物糞便上長(zhǎng)的菌菇一般都有毒，像牛屎菌等。

條狀的大部分無(wú)毒，像綠豆菌，赤豆菌，板栗菌，黃瓜菌，松樹(shù)菌，茅草菌，傘菌，奶菌，梨樹(shù)菌，漆碗菌等都無(wú)毒，可食用。

油鍋菌菌蓋薄，深奶黃色，表面油光呈亮，味苦，無(wú)毒，可少量攙和食用

石灰菌，菌蓋厚實(shí)，脆，表面潔白，掰開(kāi)后冒白漿，味辣，有毒。

野生蘑菇一般生長(zhǎng)在潮濕悶熱的梅雨季節(jié)，蜈蚣毒蟲(chóng)等在蘑菇上爬動(dòng)，還是帶有一點(diǎn)毒性的，除了漂洗干凈之外，文火煎煮的時(shí)間一定要長(zhǎng)，最好兩小時(shí)以上。野生蘑菇最好不要食用。

茶樹(shù)菇是長(zhǎng)在樹(shù)上的嗎

1、生長(zhǎng)環(huán)境不同

黃蘑蘑7~8月生長(zhǎng)在針闊葉樹(shù)的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝條上。一般多生在淺山區(qū)的榛柴崗上。

茶樹(shù)菇在自然條件下，生長(zhǎng)于小喬木類油茶林腐朽的樹(shù)根部及其周圍，生長(zhǎng)季節(jié)主要集中在春、夏之交及中秋前后。

2、外觀不同：

茶樹(shù)菇子實(shí)體單生、雙生或叢生，菌蓋直徑5-10cm，表面平滑，初暗紅褐色，有淺皺紋，菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色，中實(shí)。環(huán)白色，膜質(zhì)，上位著生。菌柄中實(shí)，長(zhǎng)10厘米左右，柄粗1-2厘米、黃白色。成熟期菌柄變硬，菌柄附暗淡粘狀物，菌環(huán)殘留在菌柄上或附于菌蓋邊緣自動(dòng)脫落。菌孢子卵形至橢圓形，淡褐色。

黃蘑菇生長(zhǎng)初期為半球形，以后展開(kāi)，傘面呈土黃色，上有暗色細(xì)鱗。菌髓白色，菌柄為圓柱形，根部稍大，表面稍白，有條紋，內(nèi)部松軟，淺褐色;菌褶直生，初為白色，后期顏色變深。黃蘑菇孢子橢圓形，很光滑，沒(méi)有顏色。

3、產(chǎn)地不同：

黃蘑菇：主要分布在黑龍江山區(qū)林區(qū)。野生黃蘑菇是中國(guó)東北的山珍之一，是極少數(shù)不能人工培育的食用菌之一。

茶樹(shù)菇：主要分布在北溫帶和亞熱帶地區(qū)。我國(guó)主要產(chǎn)地為福建古田縣，江西廣昌縣等（多為干菇），昆明、成都、北京等地（鮮菇）。另外，湖南、湖北、浙江等省的山地和丘陵以及云貴高原和黔桂山地也是重要產(chǎn)區(qū)。

茶葉樹(shù)下的蘑菇叫什么

是白玉菇。

白色長(zhǎng)桿小頭是白玉菇。白玉菇屬于傘菌目，口蘑科、白蘑屬，是一種珍稀食用菌。子實(shí)體叢生每叢15～50株不等，少散生。菌蓋幼時(shí)半球形，深褐色，后漸平展，色澤變淡，呈黃褐色；中部色深，茶褐色；蓋面平滑，有2～3圈斑紋；蓋緣平或微下彎，稍波狀；菌蓋直徑1.5~2.0厘米；菌肉白色，質(zhì)韌而脆，致密。菌褶白色至淺黃色，彎生，有時(shí)略直生，密，不等長(zhǎng)，離生。

茶樹(shù)底下的蘑菇

楊樹(shù)菇

1.楊樹(shù)下的蘑菇是楊樹(shù)菇。

2.楊樹(shù)菇又名柱狀田頭菇、茶樹(shù)菇、茶薪菇、柳環(huán)菌、柳菇柳松茸、柱狀環(huán)銹傘。楊樹(shù)菇營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、蓋肥柄脆,氣味香濃、口感極佳,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

3.在我國(guó)主要分布于福建、臺(tái)灣、云南、貴州、廣西等地。屬擔(dān)子菌亞門(mén)、層菌綱、傘菌目、糞銹傘科、田蘑屬。自然界于春秋兩季多發(fā)生在楊樹(shù)、柳樹(shù)、榕樹(shù)、小葉榕等枯干、伐樁及林間地上。

茶樹(shù)菇是茶樹(shù)上長(zhǎng)的蘑菇?

根據(jù)茶樹(shù)菇實(shí)體生長(zhǎng)對(duì)溫度的要求，我國(guó)大部分地區(qū)可在春季和秋季栽培。黃淮地區(qū)，春栽3-4月制袋接種，5～6月出菇;秋栽8～9月制袋接種。9-10月出菇。

茶樹(shù)菇是一種木腐的菌類，種植茶樹(shù)菇可用柳樹(shù)，桐樹(shù)，茶樹(shù)等一些闊葉樹(shù)的樹(shù)種，但不要用松樹(shù)，柏樹(shù)等一類還有芳香質(zhì)的樹(shù)種！這類木屑會(huì)損害菌絲的生長(zhǎng)，當(dāng)然我們北方也可以用棉籽殼等代替木屑！

1、茶樹(shù)菇含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分。

2、茶樹(shù)菇還有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì)元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高于其它菌類。

3、茶樹(shù)菇營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)19.55%，所含蛋白質(zhì)中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次為谷氨酸、天門(mén)冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸，總氨基酸含量為16.86%，人體必需的8種氨基酸含量齊全。

4、茶樹(shù)菇具有補(bǔ)腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效， 是高血壓、心血管和肥胖癥患者的理想食品。

茶葉樹(shù)下的蘑菇圖片

那是茶葉本身的絨毛，又被稱為茶毫。

茶毫，也叫茶毛。是茶葉芽尖上面細(xì)小的絨毛，其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一般來(lái)說(shuō)，鮮葉的嫩度越嫩，茶毫就越多，所以這個(gè)指標(biāo)在很多情況下作為茶葉嫩度一個(gè)重要指標(biāo)。很多茶都有，特別是綠茶紅茶，比如毛尖等。但并非所有的茶都可以一概而論，比如龍井茶，在加工過(guò)程中，有一道工序叫輝鍋，輝鍋的目的主要是干燥茶葉，促使茶葉香氣物質(zhì)的進(jìn)一步形成，但它還有一個(gè)目的就是磨掉茶葉表面的茶毫，形成其特有的品質(zhì)特點(diǎn)，所以龍井茶的嫩度并不能看茶葉茶毫的多少來(lái)決定。

湖南茶樹(shù)山上的蘑菇叫什么

叫地蕨皮。

地蕨皮又名地耳，是一種大型藍(lán)藻，生長(zhǎng)迅速，繁殖快速，耐旱耐寒。分布于大江南北，長(zhǎng)城內(nèi)外，多見(jiàn)于林間地上、草叢之間。見(jiàn)水迅速膨脹濕潤(rùn)，呈暗綠色。無(wú)水時(shí)迅速脫水干燥，呈黑色，貌似黑木耳而小薄。干燥時(shí)卷曲。

地耳菜為土壤氣生藻，緊貼地面生長(zhǎng)，爬附于荒地、巖石周圍的土表、草叢之中。外形似木耳，波浪形片狀，藻體富含膠質(zhì)。當(dāng)晴天氣候干燥時(shí)，藻休失水干縮，呈茶褐色或近黑色片狀；雨天或濕度大吋，藻體吸水膨脹，粘滑，肉質(zhì)呈橄欖色片狀。

茶樹(shù)林里的蘑菇

     林里的蘑菇像一把把漂亮的小傘閃閃的星星 像一顆顆鉆石，每一顆星星的造型都是那么獨(dú)特，那么美。我真想飛入云霄，飛入星星的世界，看看大自然是如何把他么打造的如此美麗動(dòng)人。

閃閃的星星又像害羞的小姑娘低著頭，眨這又大又明亮的眼睛，但又像一個(gè)愛(ài)和人們捉迷藏的孩子，一會(huì)兒躲進(jìn)云媽媽的懷抱，一會(huì)兒躲到云媽媽的背后，星星還像一個(gè)個(gè)調(diào)皮搗蛋的孩子們眨金光閃耀的小眼。

茶葉長(zhǎng)蘑菇

如果里面是褐色就不能吃。蘑菇呈傘狀，傘柄上有一個(gè)小環(huán)，里面呈白色可以食用。采食蘑菇要特別注意識(shí)別毒蘑。對(duì)于識(shí)別毒蘑菇和可食蘑菇有以下幾種說(shuō)法，諸如：?

（1）毒蘑菇多有各種色澤，而且美麗；無(wú)毒蘑菇則多呈白色或茶褐色。?

（2）菌蓋上有肉瘤，菌柄上有菌環(huán)和菌托的有毒；反之則無(wú)毒。?

（3）毒蘑菇采集后易變色；無(wú)毒蘑菇則不同，.

茶樹(shù)菇蘑菇

茶樹(shù)菇浸泡以后的水呈淺黃褐色。是比較正常的，因?yàn)檫@是茶樹(shù)菇本事色素的脫落造成的。如果顏色太深，就不正常了。

清洗茶樹(shù)菇的方法：

1.洗蘑菇前，籌備一盆凈水，可在水里先放點(diǎn)食鹽，攪拌一下子使其消融。然后，將蘑菇放在水里泡一下子再洗，如許泥沙就很容易洗掉。如果蘑菇比力臟，泡事后，還可把水順著一個(gè)標(biāo)的目的攪，如許粘在蘑菇上

2.洗蘑菇前，最佳要把菌柄底部帶有沙土的硬蒂去掉，由于這個(gè)部位即便用鹽水泡過(guò)也不易洗凈，并且人體也不易消化。

3.的灰塵雜質(zhì)很快就能被斷根了。蘑菇表面有黏液，粘在上面的泥沙不易被洗凈。洗蘑菇時(shí)在水里放點(diǎn)兒食鹽，泡一會(huì)兒才能洗去泥沙。

4.將蘑菇浸入淘米水十分鐘，保你蘑菇洗得干干凈凈。

5.將蘑菇先在水里浸泡一下再洗比不浸泡要洗得干凈。

6.在1公斤的溫水中,加糖25克,把洗凈的蘑菇切好浸入泡12小時(shí),泡蘑菇加糖,既能使蘑菇吃水快,保持香味,又因蘑菇中浸入了糖液,燒好后味道更加鮮美.