2018屆茶葉展覽會(huì)(茶葉國(guó)際博覽會(huì))
茶葉國(guó)際博覽會(huì)
2012全國(guó)名優(yōu)茶質(zhì)量獎(jiǎng)揭曉 七彩云南普洱茶四款茶奪金獎(jiǎng) 2012年11月22日,由中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)舉辦的2012全國(guó)名優(yōu)茶質(zhì)量獎(jiǎng)在廣州揭曉。國(guó)內(nèi)著名茶業(yè)龍頭企業(yè)七彩云南普洱茶四款茶品——“月光金枝”、“云滋味”、“七彩1889”和“2012布朗古樹(shù)”。
此次競(jìng)賽茶葉評(píng)比共收到參展企業(yè)選送的各類茶樣274份,參評(píng)茶樣規(guī)模:六年夜基本茶類(紅茶、綠茶、黑茶、青茶、白茶、黃茶)和特殊工藝、創(chuàng)新茶品獎(jiǎng),涉及8個(gè)茶類與項(xiàng)目獎(jiǎng)項(xiàng);本次競(jìng)賽主要設(shè)為設(shè)特等金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、優(yōu)良獎(jiǎng)和創(chuàng)新獎(jiǎng)五項(xiàng)。
由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、華南農(nóng)業(yè)年夜學(xué)、云南農(nóng)業(yè)年夜學(xué)、廣東省茶葉進(jìn)出口有限公司等國(guó)內(nèi)茶行業(yè)相關(guān)機(jī)構(gòu)的權(quán)威審評(píng)專家組成審評(píng)組,根據(jù)國(guó)度茶葉質(zhì)量審評(píng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)全部參評(píng)茶葉的形狀、滋味、香氣、湯色、葉底等項(xiàng)目分別進(jìn)行對(duì)比評(píng)分,最后匯總計(jì)分并根據(jù)總分對(duì)參評(píng)的茶樣進(jìn)行排名。
在七彩云南選送的茶葉樣品中,“月光金枝”獲得年夜賽紅茶類金獎(jiǎng),“云滋味”和“七彩1889”獲得年夜賽普洱茶(生茶)類金獎(jiǎng),“2012布朗古樹(shù)”獲得年夜賽普洱茶(熟茶)類金獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng),所有獲獎(jiǎng)茶品名單于“2012中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)”開(kāi)展期間現(xiàn)場(chǎng)公布。主辦方特設(shè)獲獎(jiǎng)名優(yōu)茶現(xiàn)場(chǎng)品鑒區(qū),并現(xiàn)場(chǎng)展示獲獎(jiǎng)茶樣,同時(shí)供廣年夜茶友品嘗。來(lái)自七彩云南的多種茶品榮獲競(jìng)賽殊榮,引來(lái)眾多茶友圍觀,品鑒區(qū)更是人群攢動(dòng),等待品嘗的長(zhǎng)龍也早已甩出數(shù)米,一幅熱鬧的場(chǎng)景。
2017中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)
為了慶祝5.21首個(gè)國(guó)際茶日,福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組特意推出首個(gè)國(guó)際茶日紀(jì)念茶磚。該茶磚由福鼎市茶文化研究會(huì)監(jiān)制,全球限量10萬(wàn)磚,四季盛承制1萬(wàn)磚,聯(lián)合敬獻(xiàn),意義重大。
品名:首個(gè)國(guó)際茶日紀(jì)念茶磚
配料:2017年吳洋山壽眉
技藝:研究會(huì)等專家聯(lián)合研制
規(guī)格:521克/盒,12盒/件
限量:1萬(wàn)磚
特色:首個(gè)國(guó)際茶日紀(jì)念茶 官方限量版
品名:首個(gè)國(guó)際茶日紀(jì)念茶磚
配料:2017年吳洋山壽眉
技藝:研究會(huì)等專家聯(lián)合研制
規(guī)格:521克/盒,12盒/件
限量:1萬(wàn)磚
特色:首個(gè)國(guó)際茶日紀(jì)念茶 官方限量版
國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
2021第16屆中國(guó)(臨沂)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱:山東臨沂茶博會(huì)),定于2021年6月4日-7日,在臨沂國(guó)際博覽中心(1號(hào)館/2號(hào)館)舉行。山東臨沂茶博會(huì)是由青島海之星商務(wù)會(huì)展有限公司全程策劃主辦,并已成功舉辦了15屆;山東臨沂茶博會(huì)的持續(xù)舉辦,將臨沂、日照、棗莊、濟(jì)寧、連云港、徐州、宿遷等“魯南蘇北”七個(gè)地級(jí)市的茶文化、茶經(jīng)濟(jì)、茶生活緊密相連,互融互通,攜手發(fā)展,被業(yè)界贊譽(yù)為“魯南蘇北”地區(qū)茶界交流盛會(huì)。
國(guó)際茶葉及茶藝博覽會(huì)
2021年第十三屆中國(guó)(北京)國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)于2021年4月23-26日在全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館1.3.11號(hào)館舉辦,本屆茶博會(huì)以“茶潤(rùn)春色、萬(wàn)象更新”為主題,展出面積達(dá)26000平米,1300個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位。
云集了西湖龍井、貴州綠茶、恩施富硒茶、平陽(yáng)黃湯、祁門紅茶、利川紅、金駿眉、武夷山大紅袍、宜興紫砂、景德鎮(zhèn)陶瓷、錫蘭紅茶、尼泊爾紅茶等國(guó)內(nèi)外900余家茶葉、茶具品牌。四天的展出共吸引47941位觀眾參觀。
茶葉國(guó)際博覽會(huì)官網(wǎng)
2021廣州國(guó)際茶葉展覽會(huì)(廣州秋季茶博會(huì))
專業(yè)茶葉展
展會(huì)時(shí)間:2021-11-25 至 2021-11-29
展館開(kāi)放:上午09:00 ~ 下午18:00
展會(huì)地址:廣州廣交會(huì)展館
展會(huì)介紹
廣州國(guó)際秋季茶葉展覽會(huì)簡(jiǎn)稱廣州茶博會(huì),每年舉辦兩屆,是國(guó)內(nèi)專業(yè)的茶葉展和茶具展,上屆廣州茶博會(huì)在廣州廣交會(huì)展館舉行,展覽面積3萬(wàn)平方米,參展企業(yè)700家,茶葉行業(yè)觀眾達(dá)5萬(wàn)人。
廣州秋季茶博會(huì)TEA是中國(guó)乃至全球茶葉行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。展會(huì)由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)共同舉辦。自2010年起,舉辦地從中洲中心移至中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)琶洲展館。
秋季廣州茶博會(huì)從2011年開(kāi)始分春、秋兩季舉辦。2012創(chuàng)辦中國(guó)·天津梅江茶業(yè)及茶文化博覽會(huì),秉承前三屆澳門茶博會(huì)的精髓;2016年舉辦澳門中國(guó)茶業(yè)精品展。2018年,創(chuàng)辦粵港澳大灣區(qū)(珠海) 國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)。
廣州秋季茶葉展在業(yè)內(nèi)被譽(yù)為國(guó)內(nèi)最具規(guī)?;?、市場(chǎng)化、品牌化、專業(yè)化的茶業(yè)展會(huì)。經(jīng)中華人民共和國(guó)商務(wù)部批準(zhǔn),并獲得巨大成功。展會(huì)發(fā)展迅速,是業(yè)界公認(rèn)的中國(guó)茶業(yè)第一展,已成為中國(guó)乃至全球茶業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”和“溫度計(jì)”。
參展范圍
茶葉;茶具;茶家具;茶飲料;茶食品;茶保健品;
茶工藝品;茶主題旅游;茶包裝及設(shè)計(jì);
茶葉采摘、制作、加工、包裝機(jī)械;
種茶、制茶、茶葉保鮮及貯藏新科技;
茶葉專業(yè)市場(chǎng);茶葉流通、經(jīng)銷、連鎖、投資融資機(jī)構(gòu);
茶社、茶館、茶休閑企業(yè);茶業(yè)媒體;
第四屆國(guó)際茶葉博覽會(huì)
中國(guó)茶葉第一名是北京吳裕泰。
江西省寧紅集團(tuán)的寧紅排在第二。
第三名是福建新坦洋茶業(yè)集團(tuán)。
閩榕茶業(yè)的崟露排在第四。
福建品品香茶業(yè)的品品香品牌排在第五。
湖北采花茶業(yè)有限公司排第六。
浙江更香有機(jī)茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司更香茶排第七。
湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司排第八。
云南滇紅集團(tuán)鳳牌排第九。
湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司旗下品牌巴陵春排第十
中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
2021第十五屆中國(guó)(山東)國(guó)際糖酒食品交易會(huì)于11月19日-21日在山東國(guó)際會(huì)展中心舉行。
本屆山東國(guó)際糖酒會(huì)以“立足山東、面向全國(guó)、服務(wù)行業(yè)”為主題,規(guī)劃了“城市代表團(tuán)主題展區(qū)”“濟(jì)南東西部協(xié)作主題展區(qū)”“濟(jì)南市各區(qū)縣(含功能區(qū))優(yōu)勢(shì)企業(yè)主題展區(qū)”“酒水主題展區(qū)”“國(guó)際包裝機(jī)械主題展區(qū)”“食品綜合主題展區(qū)”“調(diào)味品主題展區(qū)”“茶葉主題展區(qū)”等八個(gè)主題展,以及“現(xiàn)場(chǎng)主題活動(dòng)區(qū)”“企業(yè)專訪區(qū)”“企業(yè)直播區(qū)”“媒體互動(dòng)區(qū)”等十余個(gè)配套活動(dòng)區(qū)。規(guī)劃展覽面積4萬(wàn)平方米,折合標(biāo)準(zhǔn)展位2000余個(gè)。
茶葉博覽會(huì)
青島世博城國(guó)際展覽中心(青島市西海岸新區(qū)三沙路3399號(hào))
首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)
目前四川的名茶沒(méi)有太明確的共識(shí),比較有名的品牌包括蒙頂山茶、峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶等。
(1)蒙頂山茶:因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。唐朝開(kāi)始,至清朝,上千年間,蒙頂茶歲歲為貢茶,在中國(guó)茶葉史上為罕見(jiàn)。
(2)峨眉竹葉青:屬于綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬(wàn)年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代,竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶,由陳毅命名,此后開(kāi)始批量生產(chǎn)。
(3)青城雪芽:產(chǎn)于四川青城山。青城茶見(jiàn)于陸羽《茶經(jīng)》,宋代即設(shè)茶場(chǎng),并形成傳統(tǒng)工藝。青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。
(4)文君綠茶:產(chǎn)于四川邛崍縣,1979年創(chuàng)制。因邛崍?jiān)凶课木c司馬相如之佳話,故以茶名為紀(jì)念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。
(5)川紅工夫:產(chǎn)于四川宜賓等地,誕生于50年代,為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹(shù)發(fā)芽早,川紅4月即可進(jìn)入市場(chǎng),以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。
擴(kuò)展資料
2017年的首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì),揭曉了“中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌”評(píng)選結(jié)果,分別為浙江西湖龍井、河南信陽(yáng)毛尖、湖南安化黑茶、四川蒙頂山茶、安徽六安瓜片、福建安溪鐵觀音、云南普洱茶、安徽黃山毛峰、福建武夷山茶、貴州都勻毛尖。蒙頂山茶作為四川唯一品牌入選名單。
參考資料:茶葉百科:四川五大名茶及產(chǎn)地
國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
2021年全國(guó)茶博會(huì)信息匯總
4月/April
1、第10屆中國(guó)(武漢)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:4.17-20
地址:武漢國(guó)際會(huì)展中心(漢口武展)
2、第十三屆中國(guó)(北京)國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)
時(shí)間:4.23-26
地址:北京全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館
3、第十五屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)
時(shí)間:4.23-26
地址:昆明國(guó)際會(huì)展中心(關(guān)上)
4、2021第四屆中國(guó)(江門)茶業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:4.23-26
地址:廣東珠西國(guó)際會(huì)展中心
5、2021上海國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:4.29-5.2
地址:上海展覽中心
6、第十屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:4.29-5.2
地址:成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心
5月/May
1、中國(guó)廈門國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)(春季)博覽會(huì)
時(shí)間:5.6-10
地址:廈門國(guó)際會(huì)展中心
2、第6屆中國(guó)(鄭州)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:5.7-10
地址:鄭州CBD國(guó)際會(huì)展中心
3、2021第十四屆安徽國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:5.14-17
地址:合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心
4、第23屆武漢茶博會(huì)
時(shí)間:5.14-17
地址:武漢國(guó)際會(huì)展中心(漢口武展)
5、2021年濰坊國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨紫砂、陶瓷、茶具用品展
時(shí)間:5.21-24
地址:濰坊魯臺(tái)會(huì)展中心1、2、3號(hào)館
6、第四屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)
時(shí)間:5.21-25
地址:杭州國(guó)際博覽中心
7、2021中國(guó)淄博國(guó)際茶文化博覽會(huì)暨宜興紫砂藝術(shù)展
時(shí)間:5.22-25
地址:山東·淄博國(guó)際會(huì)展中心
8、2021春季中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:5.27-31
地址:廣州·琶洲·廣交會(huì)展館C區(qū)
9、第十五屆中國(guó)(濟(jì)南)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:5.28-31
地址:山東國(guó)際會(huì)展中心(新館)
10、2021第十八屆上海國(guó)際茶業(yè)交易(春季)博覽會(huì)
時(shí)間:5.28-31
地址:上海世博展覽館
11、第十三屆哈爾濱春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:5.28-31
地址:哈爾濱國(guó)際會(huì)展中心AB廳
6月/June
1、第16屆蘇州國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)暨紫砂 茶器 工藝品展
時(shí)間:6.4-7
地址:蘇州國(guó)際博覽中心
2、2021中國(guó)(重慶)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:6.5-7
地址:重慶國(guó)際博覽中心
3、2021第二十一屆中國(guó)(佛山)春季茶業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:6.18-21
地址:佛山市潭洲國(guó)際會(huì)展中心
4、第14屆中國(guó)(重慶)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:6.18-21
地址:重慶國(guó)際會(huì)展中心(南坪)
5、2021天津梅江茶業(yè)及茶文化博覽會(huì)
時(shí)間:6.24-27
地址:天津梅江會(huì)展中心
6、2021中國(guó)(深圳)國(guó)際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:6.25-28
地址:深圳會(huì)展中心(福田)
7月/July
1、2021第十六屆南京國(guó)際茶文化博覽會(huì)
時(shí)間:7.1-4
地址:南京國(guó)際展覽中心(龍?bào)绰?8號(hào))
2、第九屆呼和浩特茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:7.2-5
地址:內(nèi)蒙古國(guó)際會(huì)展中心
3、第8屆中國(guó)(山西)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:7.2-5
地址:中國(guó)(太原)煤炭交易中心
4、2021中國(guó)(寧波)茶博會(huì)·春季展
時(shí)間:7.9-12
地址:寧波國(guó)際會(huì)展中心
5、第5屆中國(guó)(沈陽(yáng))國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:7.9-12
地址:沈陽(yáng)新世界博覽館
6、2021中國(guó)(石家莊)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:7.16-7.19
地址:石家莊國(guó)際會(huì)展中心(正定)
7、2021中國(guó)(甘肅)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:7.23-26
地址:甘肅國(guó)際會(huì)展中心
8月/August
1、2021中國(guó)(內(nèi)蒙古)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:8.13-16
地址:內(nèi)蒙古國(guó)際會(huì)展中心
2、第10屆中國(guó)(青島)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:8.20-23
地址:青島國(guó)際會(huì)展中心
3、第3屆上海國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:8.26-29
地址:上海世博展覽館
9月/September
1、第7屆中國(guó)(大連)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:9.3-6
地址:大連世界博覽廣場(chǎng)
2、第十四屆哈爾濱秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:9.10-13
地址:哈爾濱國(guó)際會(huì)展中心A廳
3、第11屆中國(guó)(武漢)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:9.10-13
地址:武漢國(guó)際會(huì)展中心(漢口武展)
4、第2屆中國(guó)(東莞)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:9.10-13
地址:廣東現(xiàn)代國(guó)際展覽中心
5、2021第十一屆上海國(guó)際茶業(yè)交易(秋季)博覽會(huì)
時(shí)間:9.23-26
地址:上海世貿(mào)展覽館
6、第11屆中國(guó)(長(zhǎng)春)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:9.24-27
地址:長(zhǎng)春國(guó)際會(huì)展中心
10月/October
1、中國(guó)廈門國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)(秋季)博覽會(huì)
時(shí)間:10.14-18
地址:廈門國(guó)際會(huì)展中心
2、第7屆中國(guó)(鄭州)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:10.15-18
地址:鄭州CBD國(guó)際會(huì)展中心
3、2021北京國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:10.22-25
地址:國(guó)家會(huì)議中心
4、2021上海國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:10.22-25
地址:上海展覽中心
5、第九屆中國(guó)西部國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:10.29-11.2
地址:西安國(guó)際會(huì)展中心(浐灞)
11月/November
1、2021第二十二屆中國(guó)(佛山)秋季茶業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:11.5-8
地址:佛山市潭洲國(guó)際會(huì)展中心
2、2021第二屆海南國(guó)際茶業(yè)展
時(shí)間:11.12-14
地址:海南國(guó)際會(huì)展中心
3、2021中國(guó)(杭州)茶博會(huì)
時(shí)間:11.12-15
地址:杭州和平會(huì)展中心
4、第11屆中國(guó)(南寧)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:11.12-15
地址:南寧國(guó)際會(huì)展中心
5、第十五屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:11.16-18
地址:武夷茶旅小鎮(zhèn)會(huì)展中心
6、第15屆中國(guó)(重慶)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:11.19-22
地址:重慶國(guó)際會(huì)展中心(南坪)
7、2021中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:11.25-29
地址:廣州·琶洲·廣交會(huì)展館C區(qū)
12月/December
1、2021中國(guó)(臺(tái)州)茶博會(huì)
時(shí)間:12.3-6
地址:臺(tái)州國(guó)際會(huì)展中心
2、2021中國(guó)(深圳)國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
時(shí)間:12.16-20
地址:深圳會(huì)展中心(福田)
3、2021中國(guó)(寧波)茶博會(huì)·冬季展
時(shí)間:12.24-27
地址:寧波國(guó)際會(huì)展中心
以上為2021年全國(guó)各地茶博會(huì)訊息,以供參考。
中國(guó)茶葉國(guó)際博覽會(huì)
1、西湖龍井
所謂“綠茶皇后”,當(dāng)屬西湖龍井!西湖龍井屬于六大茶系中的:綠茶!西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶;而西湖龍井中又分好幾種品類,比較有名的像:“大佛龍井”、“獅峰龍井”、“梅塢龍井”等等。
西湖龍井的特點(diǎn),干茶扁平秀挺,色澤嫩綠光潤(rùn);香氣清新,悠揚(yáng)撲鼻;滋味鮮爽甘醇,素有“色綠、香郁,味甘,形美”四絕!尤其清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱明前龍井,美稱女兒紅!
2、洞庭碧螺春
所謂“茶中仙子”碧螺春,以形美、色艷、香濃、味醇四絕聞名中外。碧螺春已有千年歷史,最早在唐朝時(shí)就被列為貢品;可見(jiàn)碧螺春在“綠茶”系中是翹楚!而碧螺春的名字也是由其形狀長(zhǎng)相而得名,外形看起來(lái)卷成螺,且盛產(chǎn)于春季;
最高級(jí)別的碧螺春,成品茶條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,;沖泡時(shí)茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津;泡成茶后,茶色嫩綠明亮,味道清香濃郁,飲后有回甜之感。
3、信陽(yáng)毛尖
所謂“綠茶之王”,那就是指信陽(yáng)毛尖了;主要產(chǎn)于河南信陽(yáng)市,又名“豫毛峰”,信陽(yáng)毛尖也是當(dāng)?shù)刂奶禺a(chǎn)之一;
信陽(yáng)毛尖干茶具有:“細(xì)、圓、光、直”的獨(dú)特風(fēng)格,尤其白毫顯著;沖泡后的信陽(yáng)毛尖湯色明亮清楚,香高持久,滋味鮮爽,飲后生津回甘,同時(shí)還具有清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。
4、黃山毛峰
所謂“茶中精品”,當(dāng)屬黃山毛峰!也是屬于六大茶系中的“綠茶”;有記載曰:黃山產(chǎn)茶始于宋之嘉佑,興于明之隆慶;由此可見(jiàn)黃山毛峰茶的歷史悠久!
黃山毛峰的特點(diǎn):芽頭肥壯,形似雀舌,顯毫;色澤油潤(rùn)光滑;入杯子沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,銀毫顯露;滋味鮮濃醇厚,回味甘甜!飲后葉底,嫩黃肥壯,勻亮成朵;“象牙色”為特級(jí)黃山毛峰,外形與其它毛峰有明顯特征區(qū)別!
5、廬山云霧
所謂“茶中上品”,那就是指的廬山云霧;廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶,也是屬于六大茶系中綠茶中的一種;云霧茶風(fēng)味獨(dú)特,由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響,廬山云霧素有“色香幽細(xì)比蘭花”之喻;
廬山云霧的特點(diǎn):茶芽肥綠潤(rùn)多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。“香如幽蘭”四個(gè)字也只有形容廬山云霧最合適不過(guò)了!
6、君山銀針
所謂“黃茶之冠”,那就是君山銀針了!群山銀針屬于六大茶系中的“黃茶”!外形細(xì)如針,又產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山,因此得名君山銀針!
君山銀針長(zhǎng)短大小均勻,茶芽外形很像一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。沖泡后,芽尖會(huì)沖向水面懸空豎立,但又會(huì)立馬回升,所謂三起三落,指的就是君山銀針沖泡時(shí)的場(chǎng)景,蔚成趣觀!并且味醇甘爽,喝起來(lái)也是回味悠長(zhǎng)!
7、武夷巖茶
所謂“茶之狀元”,那就是武夷巖茶了!武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。而我們常說(shuō)的大紅袍茶,指的就是著名的武夷巖茶一種!
武夷巖茶的特點(diǎn):干茶葉端扭曲,似蜻蜓頭一般;條索肥壯緊結(jié),色澤鐵青但又帶有褐油潤(rùn);武夷巖茶也是10大名茶中最耐泡的一種,有明顯的巖谷花香!
8、六安瓜片
素有“安神”之效的茶葉,當(dāng)屬六安瓜片!有記載曰:天下產(chǎn)茶州縣數(shù)十,惟六安茶為宮廷常進(jìn)之品;由此可見(jiàn)六安瓜片的價(jià)值所在;六安瓜片,為綠茶特種茶類;也是所有茶葉中唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉;
六安瓜片的特點(diǎn):因無(wú)芽無(wú)梗,單片生葉制成的六安瓜片形似瓜子,不含芽尖和茶梗!沖泡后的茶味濃而不苦,香而不澀。滋味鮮醇回甘;同時(shí)也具有顯著的安神之效!
9、安溪鐵觀音
所謂:“綠葉紅鑲邊,七泡有余香”,那就是當(dāng)鐵觀音莫屬了!因沖泡后有天然的蘭花香味,并且滋味純濃,香氣馥郁持久,因此著的美稱!
鐵觀音屬于青茶類,成品依照發(fā)酵程度和制作工藝不同,一般分清香型,濃香型和沉香型三大類;上好的鐵觀音沖泡后湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,但立即轉(zhuǎn)甘。
10、祁門紅茶
所謂:“群芳最,祁門香”,無(wú)疑就是祁門紅茶了!祁門紅茶是傳統(tǒng)紅茶中的精品,產(chǎn)于安徽祁門縣,這里早晚溫差大形成獨(dú)特的環(huán)境,也釀成了“祁紅”獨(dú)特的芳香厚味;并且祁門紅茶還遠(yuǎn)盛多國(guó),尤其是英國(guó)等王室的至愛(ài)飲品;
祁門紅茶特點(diǎn):細(xì)小如眉,苗秀顯毫;尤其沖泡后茶湯紅濃,香氣清新芬芳馥郁持久,有明顯的甜香,但又帶有玫瑰花香。同時(shí)也可與牛奶或白糖等多種輔料調(diào)配飲用;味道也是別具一格!