為什么茶葉品牌難做(茶葉生意為什么不好做)
茶葉生意為什么不好做
一、開茶葉店的風(fēng)險(xiǎn)
1、市場(chǎng)變化帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)
具體來(lái)說就是茶葉市場(chǎng)會(huì)受到國(guó)家政策、物價(jià)水平、消費(fèi)觀念等不可預(yù)見和控制的因素影響。中低端茶葉的消費(fèi)量卻在增加,全國(guó)各地大大小小的茶葉店仍然不斷鵲起,休閑娛樂功能更加突出。
2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定性的風(fēng)險(xiǎn)
影響茶葉品質(zhì)好壞的不僅是種植環(huán)境、采摘天氣,還有制茶師的技術(shù)問題。開茶葉店,貨源十分重要,如果自己不懂茶,無(wú)法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞,就沒法確保茶葉店的產(chǎn)品質(zhì)量,讓顧客對(duì)茶葉店形成信賴和長(zhǎng)期購(gòu)買的信心。
3、行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)險(xiǎn)
茶行業(yè)可觀的利潤(rùn)空間吸引許多人投身茶行業(yè),行業(yè)跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重,造成同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越嚴(yán)重。如果自身實(shí)力不夠,又缺乏突出的競(jìng)爭(zhēng)模式和手段,很難不被市場(chǎng)淘汰,這也是開茶葉店必然面臨的風(fēng)險(xiǎn)之一。
雖然開茶葉店有風(fēng)險(xiǎn),但消費(fèi)空間仍然比較大,利潤(rùn)也可觀,尤其隨著現(xiàn)代人健康意識(shí)的增強(qiáng),茶作為一種天然健康飲料,被越來(lái)越多人認(rèn)可,消費(fèi)也逐年增加。只要經(jīng)營(yíng)得好,開茶葉店不失為一個(gè)好的致富項(xiàng)目。
二、開茶葉店的利潤(rùn)
1、大型市場(chǎng)的散茶批發(fā)
標(biāo)價(jià)是進(jìn)價(jià)的三倍,這是行業(yè)慣例。但是大家都不會(huì)以標(biāo)價(jià)銷售,這樣即使是零售的話也給人一種享受批發(fā)價(jià)的感覺。所以零售一般是進(jìn)價(jià)的兩倍,利潤(rùn)率是50%。真正的批發(fā)就很復(fù)雜了,一般保持在15%到30%。特別大宗的也要有10%以上。
2、大型市場(chǎng)的品牌茶
零售價(jià)是廠家制定的,有條形碼可查。根據(jù)不同的經(jīng)銷等級(jí),利潤(rùn)率也不同。但是像特約零售這樣的等級(jí)也不會(huì)設(shè)在大型市場(chǎng)里。而且零售也是做到8折左右,以比較規(guī)范的中茶產(chǎn)品來(lái)看,一級(jí)經(jīng)銷能達(dá)到50%,二級(jí)42%,特約零售35%到40%;分廠的特別簽約就很難算了,因?yàn)檫M(jìn)貨量不同,拿到的折扣不同。品牌車批發(fā)利潤(rùn)很低,20%左右,但是可以拿到廠家的返利。
3、街邊散茶店
大部分是從批發(fā)商手中拿貨,存量很少,所以他們只要的成本是房租之類的固定成本。所以毛利潤(rùn)要很高,大概在60%到70%,而且一般是綠茶和烏龍茶,不能存過季,快進(jìn)快出。一般做這種店的都是有固定客戶,所以只是一個(gè)朋友喝茶的場(chǎng)所,情況也難以一概而論。
4、街邊品牌茶店
兩種情況,一種是街邊的品牌形象店,一種是shoppingmall內(nèi)的零售店。前者用3類似,但
茶葉生意不好做怎么辦
我是茶行業(yè)銷售員,從業(yè)10多年了。茶行業(yè)的業(yè)務(wù)感覺比別的行業(yè)更不好跑,因?yàn)椴鑼?duì)比難市場(chǎng)沒有標(biāo)準(zhǔn)就造成業(yè)務(wù)員跑業(yè)務(wù)容易碰壁,所以跑茶業(yè)務(wù)最重要的是時(shí)間來(lái)沉淀,急于求成的業(yè)務(wù)員最終都會(huì)離開茶行業(yè)。
如果你是新手的話就做好長(zhǎng)期艱苦的準(zhǔn)備,日復(fù)一日拿著茶樣到處跑吧,能堅(jiān)持到最后都會(huì)有客戶的!有一種生意叫做老客戶介紹新客戶!
茶葉生意為什么不好做了
傳統(tǒng)茶葉難做主要有以下幾個(gè)原因:
1、消費(fèi)群體主要以35歲以上的中老年為主,年輕消費(fèi)群體很少;
2、全國(guó)各區(qū)域(五大茶區(qū))各自推不同產(chǎn)品,只能形成區(qū)域公共品牌影響力,不利于全國(guó)推廣;
3、傳統(tǒng)飲茶方式過程繁瑣,需要合適的水、煮沸、合適的投茶量、專業(yè)的茶具或茶器、專業(yè)的手法才能進(jìn)行沖泡,在快節(jié)奏的今天,為了一口解渴的水,很難有年輕人愿意來(lái)感受這個(gè)過程;
4、傳統(tǒng)茶的口感差異,茶葉的苦、澀很難吸引以甜味為主的消費(fèi)群體,而以甜為基礎(chǔ)的飲品是主流。
5、茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化程度也低,包括原料的標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)線的標(biāo)準(zhǔn)化。如何才能做好茶生意,做好茶產(chǎn)業(yè)呢,建議如下:1、口感上開發(fā)以不苦澀的發(fā)酵茶品類為主,開發(fā)鮮爽類綠茶,減少苦澀味重的茶葉的開發(fā);2、飲用方式上推廣使用袋泡茶或者其他易于沖泡、簡(jiǎn)便可行的方式;3、利用新媒體、互聯(lián)網(wǎng),傳播、營(yíng)銷茶產(chǎn)品;4、包裝上一定注意時(shí)尚、流行;5、傳統(tǒng)茶文化不放棄,但是針對(duì)年輕一代,需營(yíng)造一種更簡(jiǎn)單的茶文化,讓他們能夠隨時(shí)接觸,感受到
為什么做茶葉這個(gè)行業(yè)
首先我可以負(fù)責(zé)肯定的告訴你,茶葉這行業(yè)是不好做的。因?yàn)樽怨胖两癫枞~一直在中國(guó)發(fā)展壯大的,古代出口也是很出名的。而發(fā)展到現(xiàn)代的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí),各個(gè)流通渠道都已經(jīng)非常完善和成熟了。你看看,中國(guó)到處都是茶葉批發(fā)市場(chǎng),要什么茶葉有什么茶葉,要什么價(jià)位有什么價(jià)位,紅的綠的普洱的熟的生的,應(yīng)有盡有,要想創(chuàng)新已經(jīng)是很難了。但是如果你真的想從事茶葉生意,或者有自己的茶莊,那么你就要一點(diǎn)一點(diǎn)的做起來(lái),時(shí)間久了口碑也就來(lái)了,而且茶葉利潤(rùn)非常高,長(zhǎng)久做還是可以的。但是,本人還是不建議你從事茶葉行業(yè),太難了,你不入行你是體會(huì)不到的。
開茶葉店的劣勢(shì)
茶葉的優(yōu)缺點(diǎn)如下:
優(yōu)點(diǎn):
1、有助于降脂助消化
茶葉中的咖啡堿、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強(qiáng)分解脂肪的能力。
2、有助于預(yù)防和治療輻射傷害
茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)的能力。有臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí),對(duì)腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進(jìn)行治療,有效率可達(dá)90%以上;對(duì)血細(xì)胞減少癥,茶葉提取物治療的有效率達(dá)81。7%;對(duì)因放射輻射而引起的白血球減少癥治療也有很好的效果。
3、有助于提神醒腦
茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮過程,使人精神振奮,增強(qiáng)思維和記憶能力。
缺點(diǎn):
1、導(dǎo)致胃部出現(xiàn)不適
經(jīng)常性地大量飲用濃茶容易讓身體出現(xiàn)一些不適的狀態(tài),容易讓胃液出現(xiàn)稀釋,導(dǎo)致食物在進(jìn)入腸胃后不能夠被很好的消化而出現(xiàn)一系列腸胃疾病,如消化不良、腹脹等癥狀。
2、容易發(fā)生便秘
長(zhǎng)期的喝茶會(huì)讓茶葉中的鞣酸與身體的鐵質(zhì)結(jié)合,而且還會(huì)和食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成一塊塊不容易消化的鞣酸蛋白,這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致腸胃的蠕動(dòng)變差,也會(huì)讓身體出現(xiàn)便秘。
3、影響身體對(duì)鐵的吸收
由于茶葉中含有鞣酸,而這種物質(zhì)在進(jìn)入身體后會(huì)和鐵結(jié)合,就會(huì)給身體在吸收鐵的時(shí)候帶來(lái)影響,大多數(shù)長(zhǎng)期喝茶的人會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血。
擴(kuò)展資料:
喝茶注意事項(xiàng):
1、孕婦不宜喝茶
懷孕的準(zhǔn)媽媽們通常會(huì)在飲食上有很多的注意,不能吃這個(gè)不能吃那個(gè),但是,卻沒注意茶這個(gè)很普通的飲品。由于茶葉中含有的茶堿有興奮作用,這對(duì)胎兒的形成和發(fā)育是有一定的影響的。而且我們常喝的大部分茶葉,大多數(shù)都是寒涼性的,這也對(duì)胎兒的發(fā)育很不利。因此要特別注意。
2、經(jīng)期不要喝茶
冬天,天氣寒冷,一些女性喜歡通過喝茶來(lái)保持身體的熱度,但是如果是在經(jīng)期中本身失血過多,如果再喝茶的話,就會(huì)造成體內(nèi)的鐵流失,形成缺鐵性貧血。同時(shí),醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),與不喝茶者相比,有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。
3、老人冬季少喝茶
又是一個(gè)寒冷的冬季,對(duì)茶葉偏愛的老年人在這個(gè)時(shí)節(jié)對(duì)于茶葉的攝入量不減反增。但是,這樣做是非常危險(xiǎn)的。因?yàn)椋覀兩衔闹刑岬?,茶葉本身寒涼,老年人到了冬季,抵抗力下降,手腳容易出現(xiàn)冰涼的現(xiàn)象,如果此時(shí)再喝上一杯茶,那只會(huì)更加重寒氣,從而導(dǎo)致疾病的入侵。因此,在冬天,老年人還是少喝茶為好。
茶業(yè)生意好做嗎
我感覺上海的茶生意并不好做,為什么這么說呢?我有一個(gè)朋友就是在上海,他們那邊有很多賣茶葉的店鋪,
一些不愛喝茶的人,要想去上海做茶葉生意的話,不是天方夜譚嗎?就像去北方賣雨傘一樣,北方一年到頭不下幾回,要去把賣傘的生意做好做強(qiáng)的話,那真的是開玩笑了。 我沒有聽過上海產(chǎn)的什么好的茶葉,也許是有過什么好茶葉只是我不知道而已。但是根據(jù)我這么多年的經(jīng)驗(yàn)看來(lái),知道好的茶葉都是出自南方的。因?yàn)槟戏降耐寥辣容^濕潤(rùn),對(duì)茶葉的生長(zhǎng)有利。 一個(gè)地區(qū),不出產(chǎn)茶葉的話,那么哪個(gè)地區(qū)的人最好玩的就不愛喝茶葉。很簡(jiǎn)單的一個(gè)道理,北方出產(chǎn)小麥,北方人就是不愛吃大米。因?yàn)樗麄兡沁厸]有大米,自然而然的吃的就少,漸漸的就不怎么吃大米。上海不出產(chǎn)茶葉不是原產(chǎn)地,自然運(yùn)營(yíng)成本高很多,所以上海的茶葉生意難做
想做茶葉生意但又不懂
要做地?cái)偵?,首先地段很重要,賣茶葉的話,和一般賣衣服這些不一樣,衣服哪個(gè)只要人流量大就適合擺,但是做地?cái)偛枞~生意的話,最好選擇市場(chǎng)或者市場(chǎng)邊上,因?yàn)樗菍儆谑称凤嬃项悾袌?chǎng)的客戶群比較集中!
地段選擇好之后,就要考慮產(chǎn)品了,要看當(dāng)?shù)厝艘话愫仁裁床?,因?yàn)椴枞~這東西,雖然全國(guó)都有喝茶的,但是往往每個(gè)區(qū)域的喝茶習(xí)慣不一樣,所以往往要的茶也不一樣,有些地方喜歡大紅袍,有些地方喜歡鐵觀音,所以要根據(jù)區(qū)域去選擇相對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品!
產(chǎn)品種類選擇完,則需要考慮價(jià)位,因?yàn)槭亲龅財(cái)偛枞~生意,那么價(jià)位不能選擇高,高價(jià)的大家一般都是去店里買的,不會(huì)選擇地?cái)偟?!所以產(chǎn)品的價(jià)位區(qū)間要選擇好,要賣大概什么價(jià)位的,比如25-60的?
價(jià)位也考慮好之后,那就要選擇進(jìn)貨渠道了,假如自己平時(shí)有好的進(jìn)貨渠道那是最好的,假如沒有也可以去網(wǎng)上搜索,比如去百度上搜索想要的產(chǎn)品,比如去阿里巴巴上搜索想要的產(chǎn)品等等!找到適合價(jià)位的產(chǎn)品進(jìn)貨,能夠中間還能有相應(yīng)利潤(rùn)的!
貨進(jìn)回來(lái)就是要怎么保存好了,茶葉不比其他東西,假如你保存不好,口感這些就變了,有可能就不值錢了,所以一定要做好相應(yīng)的保存動(dòng)作,最好是干燥通風(fēng)的地方!假如是箱子裝的話,就密封好一點(diǎn)!
準(zhǔn)備工作做完,后面就是正式擺攤了,擺攤的話,最好弄個(gè)廣告布,講你是賣茶葉的等等,再弄個(gè)喇叭,搞個(gè)活動(dòng),通過喇叭把你產(chǎn)品的價(jià)格和活動(dòng)這些放出去,那么地?cái)偛枞~就正式銷售了!
擴(kuò)展資料:
茶葉,俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。 茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。
茶葉源于中國(guó),茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國(guó)。葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。
做茶葉生意投資大嗎
要看規(guī)模,地段。建議20萬(wàn)?! ?0萬(wàn)投資茶樓的話,如果在100平米,基本夠了,我給你算一下: 裝修和固定設(shè)施投入16萬(wàn) 如果有大廳有包間的話,你的裝修包括購(gòu)買的座椅,需要在12萬(wàn)左右,那么茶樓的硬件控制在4萬(wàn),當(dāng)然量力而為,一切的出發(fā)點(diǎn)是你的目標(biāo)顧客的身份檔次,你需要提供的服務(wù),購(gòu)買的東西就要算好?! 〗?jīng)營(yíng)支出:1.6萬(wàn) 人工和管理費(fèi)這個(gè)有4個(gè)人比較好。茶樓經(jīng)營(yíng)的時(shí)間是12小時(shí)以上,所以三個(gè)人是必須的。你就參照當(dāng)?shù)毓べY開。管理費(fèi)現(xiàn)在都不會(huì)高,因?yàn)閲?guó)家在工商稅務(wù)都很正規(guī)的收費(fèi),沒太大問題?! 》孔猓侯A(yù)計(jì)投入2.4 毛利潤(rùn):一般在300%左右。茶樓買的是回頭客,買的是環(huán)境和服務(wù)。那么一斤300元的茶葉你一壺是60元,需要30最多啦。那么你算就是毛利多少啦。。?! 「嬖V你幾個(gè)注意的問題: 1.選址如果你是茶樓,一定要選商業(yè)環(huán)境,他不是棋牌,沒有一定的商業(yè)環(huán)境,在小區(qū)里千萬(wàn)別開?! ?.回頭客茶樓的維系全靠熟客,那么現(xiàn)在普通的做法都是賣茶(留茶)然后下回來(lái)了不收茶錢收水費(fèi),來(lái)攤薄你的毛利,但是只要有人來(lái)就會(huì)讓你賺,還有預(yù)售卡,這個(gè)也可以,還有贈(zèng)券之類手法多樣根據(jù)自己情況選用。 3.特色那么一定要有特色,這個(gè)不是一句兩句能說清的,但是你必須問自己:怎么才能讓人一下記住自己。。。。