伊斯坦布爾茶葉(伊朗的茶葉)
伊朗的茶葉
茶氏是一個(gè)多民族、多源流的古老姓氏,但在今中國(guó)大陸的姓氏排行榜上未列入百家姓前一千位,在臺(tái)灣省則名列第九百三十一位,以齊郡、巴郡為郡望。
今云南省、浙江省、臺(tái)灣省、日本、朝鮮、韓國(guó)、印度、孟加拉、伊朗、新加坡等地,均有茶氏族人分布。
柴米油鹽醬醋茶都是姓,柴姓百萬醬姓不足百人。
伊朗的茶葉市場(chǎng)的現(xiàn)狀
伊朗用餐時(shí)間要比中國(guó)晚一些,午餐通常在中午到下午3點(diǎn)之間,而晚餐要8點(diǎn)以后才開始。伊朗全國(guó)禁酒,如果被發(fā)現(xiàn)會(huì)受到嚴(yán)厲的處罰,豬肉及豬肉制品也不能帶入伊朗。盡管限制多多,伊朗的美食足以滿足游客的味蕾,如果有幸被邀請(qǐng)到當(dāng)?shù)厝思矣貌?,最好帶上一些小禮物(如甜點(diǎn))。
香米(藏紅花飯)FragrantRice
香米是伊朗人的主食,加入各種香料,用藏紅花調(diào)色,因此也被稱為“藏紅花飯”,作為配菜與烤肉一起出現(xiàn)時(shí)叫“chelo”,比較經(jīng)典的菜是羊肉chelo和雞肉chelo。還有風(fēng)味米飯(polo),也是常見的主食。
Khoresht
就著米飯一起吃的一種燜肉,加入了核桃仁、石榴汁、糖和其他香料燉煨而成。
鷹嘴豆湯
一種用草藥、鷹嘴豆和粗面條做成的湯,還會(huì)加入酸奶或炸洋蔥。
扁面包
也是重要的主食之一,一般在早飯的時(shí)候和羊乳酪、果醬一起食用,也可以在正餐的時(shí)候與主菜搭配。
紅茶
紅茶是伊朗主要的飲品,愛吃甜的伊朗人會(huì)將棒棒糖一樣的方糖放入茶中調(diào)味。伊朗的茶館是男人們社交和休閑的重要場(chǎng)所,他們?cè)谶@里聊天、抽水煙。
伊朗的茶葉市場(chǎng)宏觀環(huán)境分析
肯尼亞是茶葉出口第一大國(guó),2019年出口49.67萬噸,比2018年增加2.2萬噸。其中30%以上出口巴基斯坦,出口量為17.6萬噸;埃及是第二大出口國(guó),出口量9.8萬噸。
其他重要出口市場(chǎng)分別是:英國(guó)4.6萬噸、阿聯(lián)酋2.4萬噸、蘇丹2.2萬噸、俄羅斯1.8萬噸、也門1.6萬噸、阿富汗1.1萬噸。
斯里蘭卡出口28.3萬噸,比2018年增加1.1萬噸。
主要出口市場(chǎng)是土耳其3.9萬噸、伊拉克3.8萬噸、俄羅斯2.9萬噸、伊朗2.2萬噸、利比亞1.2萬噸、中國(guó)1.15萬噸、敘利亞1.09萬噸。
印度出口24.8萬噸,比2018年減少7770噸。
伊朗和俄羅斯是其主要出口國(guó),出口量分別為5.3萬噸和4.7萬噸,占出口份額40%。
其他重要出口市場(chǎng)分別是:其他獨(dú)聯(lián)體國(guó)家1.35萬噸、中國(guó)1.34萬噸、阿聯(lián)酋1.31萬噸、美國(guó)1.2萬噸、英國(guó)1.1萬噸、德國(guó)1萬噸。
伊朗的茶葉市場(chǎng)
2018年,包括《2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)報(bào)告》、《2018中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展報(bào)告》等一些茶葉大數(shù)據(jù),也逐漸披露出來,
任何行業(yè),都是有喜有憂,我們茶行業(yè)喜的是什么,憂的是什么,我們消費(fèi)者期望的是什么,這些值得我們每一位茶人茶商茶企思考……或許,您能夠從這些大數(shù)據(jù)中獲得些許信號(hào)。
1、全球茶葉大數(shù)據(jù)
全球茶葉產(chǎn)量小幅增長(zhǎng),亞洲占比高達(dá)86.7%
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
亞洲依然是世界茶葉主產(chǎn)區(qū),2017年茶葉產(chǎn)量493萬噸,占比高達(dá)86.7%,非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬噸,占比11.4%。
全球茶葉進(jìn)口總量小幅下降,巴基斯坦是最大進(jìn)口國(guó)
2017年,全球茶葉進(jìn)口總量169.3萬噸,同比下降2.2%。
其中巴基斯坦2017年進(jìn)口17.5萬噸茶葉,是最大的茶葉進(jìn)口國(guó);排在第二位的是俄羅斯,進(jìn)口16.0萬噸;美國(guó)位居第三,進(jìn)口12.6萬噸。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
其它主要進(jìn)口市場(chǎng)依次分別為:英國(guó)、其它獨(dú)聯(lián)體國(guó)家、埃及、摩洛哥、伊朗、迪拜、伊拉克。
巴基斯坦主要茶葉供應(yīng)國(guó)為肯尼亞,其次是印度和盧旺達(dá),進(jìn)口量超萬噸。美國(guó)主要茶葉供應(yīng)國(guó)是阿根廷,從印度進(jìn)口量超萬噸。中國(guó)是美國(guó)最大的綠茶供應(yīng)國(guó)。而英國(guó)主要供應(yīng)國(guó)是肯尼亞,從印度進(jìn)口量超過萬噸。
全球茶葉出口總量基本持平,中國(guó)出口同比上升8.1%
從數(shù)據(jù)來看,2017年全球茶葉出口總量177.8萬噸,比2016年下降1.1%??夏醽喨匀皇鞘澜缟献畲蟛枞~出口國(guó),2017年出口了41.6萬噸,不過,同比下降13.4%。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
中國(guó)出口35.5萬噸,同比上升8.1%,穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國(guó);
斯里蘭卡出口27.8萬噸,位居第三;
其它重要出口國(guó)依次分別是:印度、越南、阿根廷、印度尼西亞、烏干達(dá)、馬拉維、坦桑尼亞。
2、中國(guó)茶葉數(shù)據(jù)
報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,2017年全國(guó)茶葉產(chǎn)量為260.9萬噸,國(guó)內(nèi)茶葉年消費(fèi)量達(dá)到190萬噸;市場(chǎng)銷售規(guī)模達(dá)到2353億元。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)依然是拉動(dòng)中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Α?018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
來看看大家比較關(guān)心的茶園面積,截止至2017年底,全國(guó)茶園面積總面積達(dá)4588萬余畝,開采茶園面積3778萬畝。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
全國(guó)茶園面積排名前三的省份分別為貴州、云南、四川。
采摘面積排名前三的分別是云南、湖北、四川。
全國(guó)茶葉產(chǎn)量前十排名依次為:福建、云南、湖北、四川、湖南、浙江、貴州、安徽、廣東和河南。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
茶葉出口量額持續(xù)攀升,報(bào)告顯示:2017年出口總量35.5萬噸,出口額達(dá)16.1億美元,出口均價(jià)4.54美元/公斤;中國(guó)茶葉出口至128個(gè)國(guó)家和地區(qū),其中超過萬噸的國(guó)家和地區(qū)為12個(gè),占全年出口總量64.8%。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
總結(jié):中國(guó)茶葉目前國(guó)內(nèi)消耗依然占很大比重,17年消耗量達(dá)190萬噸,而出口量才35.5萬噸,因此茶葉消耗仍是剛需,做好國(guó)內(nèi)市場(chǎng),著眼全球市場(chǎng),或?qū)⑹且粋€(gè)方向。(圖文來源:網(wǎng)絡(luò))
伊朗的茶葉進(jìn)口政策
伊朗進(jìn)口中國(guó)的產(chǎn)品主要是:
普貨:像毯子、衣服、玩具、機(jī)械、塑料,五金配件,汽車配件,太陽能產(chǎn)品,PCB電路板以及一些電子產(chǎn)品等。
伊朗人對(duì)中國(guó)的也茶葉很著迷,喜歡在中國(guó)買茶具(富裕人家),紫砂的、陶瓷的。
喜歡在里面放一兩包茶葉一起運(yùn)回去,那也是不可以的 茶葉和茶具屬于海關(guān)的兩個(gè)不同分類,不能放一起,要分開出的。
而且還需要中國(guó)的基建來改善伊朗的基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目。
伊朗的茶葉產(chǎn)區(qū)主要位于
伊朗有藏紅花。
400 噸藏紅花,約占世界產(chǎn)量的 90%。沒有其他國(guó)家能做到這一點(diǎn)。就重量而言,被稱為“紅金”,被吹捧為世界上最昂貴的香料,手工采摘藏紅花是勞動(dòng)密集型的,這也影響了價(jià)格。藏紅花具有可口的花香和溫暖的味道,可用于食品、冰淇淋、飲料、甜點(diǎn)、茶、香水、醫(yī)藥和染料。
伊朗的茶葉怎么樣
1.菊花茶
菊花茶是花茶當(dāng)中的一種,是用新鮮的菊花采摘之后曬干而成。菊花茶泡過之后有一股淡淡的清香味,茶湯呈黃色,有清火的作用,尤其在夏天的時(shí)候應(yīng)該多喝菊花茶。由于菊花茶是需要浸泡之后才可以呈現(xiàn)出黃色的茶湯色的,因此菊花茶是適合長(zhǎng)期浸泡的茶。
2.藏紅花茶
藏紅花茶是一種非常滋補(bǔ)的茶,是有補(bǔ)血的作用的。藏紅花的產(chǎn)地在伊朗,在我國(guó)西藏地區(qū)也有種植。這種藏紅花茶采摘之后將它曬干,看上去就像一根一根紅色的絲一樣兒,每次泡的時(shí)候只需要取幾根放入開水當(dāng)中浸泡即可。藏紅花茶并不是簡(jiǎn)單的放下去幾分鐘水就會(huì)變色,需要長(zhǎng)時(shí)間浸泡,原本白色的開水就會(huì)變成黃色,那么隨著喝的次數(shù)越多,顏色會(huì)越淡,但是時(shí)間越泡的越久喝上去口感越好。
伊朗的茶葉從哪里進(jìn)口
生命的源泉都離不開水,也是人類賴以生存的必需品。人類從古至今衍生出了很多不同的飲水方式,從調(diào)味的蘇打水到水果汁咖啡等,雖然它們都是以液體為基礎(chǔ),但口味卻完全不同。而茶文化在世界的影響力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其它,茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大(茶、咖啡、可可)無酒精飲料之一。
茶樹源于中國(guó),早在5000多年前,神農(nóng)時(shí)代就有人發(fā)現(xiàn)了茶葉。中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個(gè)國(guó)家扎下了根,各國(guó)產(chǎn)茶區(qū)的茶苗及制茶技術(shù)皆由中國(guó)直接或間接引入。以下國(guó)家是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)。
閑中一盞建溪茶。香嫩雨前芽。磚爐最宜石銚,裝點(diǎn)野人家。三昧手,不須夸。滿甌花。睡魔何處,兩腋清風(fēng),興滿煙霞。 《訴衷情·閑中一盞建溪茶》宋-張掄
第五名:越南
制作越南荷花綠茶
排在前五位的是越南,茶葉總產(chǎn)量為214,300噸。越南茶文化也已經(jīng)有數(shù)千年的歷史了,越南是個(gè)農(nóng)業(yè)國(guó)家,毗鄰我國(guó)廣西,在茶歷史的發(fā)展過程中與我國(guó)茶文化解下了不解之緣。越南人把茶視為追求學(xué)術(shù)活動(dòng)時(shí)應(yīng)喝的東西。盡管茶葉已成為越南的一部分,但該國(guó)直到1880年代才開始生產(chǎn)自己的茶,當(dāng)時(shí)法國(guó)殖民者在河內(nèi)西北創(chuàng)建了茶園。越南人通常喜歡口味清淡的綠茶,所以該國(guó)的綠茶為國(guó)民消費(fèi),紅茶則出口至其他國(guó)家,蓮花茶也是越南特產(chǎn),是通過將綠茶茶葉封入蓮花中并放置一整夜制作成,從而使葉子散發(fā)出花朵的清香
第四名:斯里蘭卡
斯里蘭卡是第四大茶葉生產(chǎn)國(guó),其茶農(nóng)所種植的植物達(dá)340,230噸,從而成為其標(biāo)志。它是世界上最大的正統(tǒng)茶出口國(guó)之一,并以錫蘭茶而聞名,之所以如此命名,是因?yàn)樵搰?guó)過去被殖民者稱為錫蘭。雖然該國(guó)最初種植生產(chǎn)的咖啡要比茶葉多,但在疫病消滅了農(nóng)作物之后,卻改用了茶?,F(xiàn)在,茶葉已成為該國(guó)與其他國(guó)家的主要外匯來源,茶葉產(chǎn)量占該國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)的2%。
第三名:肯尼亞
肯尼亞采茶女
肯尼亞是排名第三的國(guó)家,茶葉總產(chǎn)量為432,400噸。盡管談到茶葉這個(gè)話題時(shí),大多數(shù)人不會(huì)立即想到肯尼亞,但事實(shí)上,它是世界上最大的紅茶出口國(guó),該國(guó)有超過500,000名茶農(nóng)種植小規(guī)模茶園。它靠近赤道,有利的地理位置和充足的陽光,這是種植茶樹的最近條件??夏醽喿钤绲牟铇錁浞N是在1900年初播種的,從那以后一直延續(xù)至今。
第二名:印度
印度以120萬噸的茶葉產(chǎn)量名列第二。多年前,英國(guó)正式將茶飲料引入后,殖民地印度的茶葉才開始蓬勃發(fā)展。該國(guó)的氣候非常適合種植茶葉,印度的茶葉市場(chǎng)巨大,全國(guó)各地散布著數(shù)以萬計(jì)的茶園,其中包括大吉嶺和阿薩姆邦等熱門品種。印度生產(chǎn)的茶中,有一半以上留在該國(guó)消費(fèi),這使該國(guó)成為了一個(gè)擁有十億飲茶者的國(guó)家。
第一名:中國(guó)
中國(guó)的茶葉產(chǎn)量超過200萬噸,是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)。茶是國(guó)家社會(huì)結(jié)構(gòu)的重要組成部分,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和日常生活中一直發(fā)揮著重要作用。
在外國(guó)人眼里,中國(guó)以其茶葉品種繁多而聞名,流行的品種從綠茶到紅茶再到烏龍茶數(shù)不勝數(shù)。在飲茶方面也有一種充滿強(qiáng)烈的文化底蘊(yùn),融合了茶的味道和飲用環(huán)境。茶藝甚至融合了哲學(xué)品德觀念。
世界茶葉生產(chǎn)國(guó)前20名排行,單位/噸
1、中國(guó) 200萬以上
2、印度 120萬
3、肯尼亞 432,400
4、斯里蘭卡 340,230
5、越南 214,300
6、土耳其 212,400
7、伊朗 160,000
8、印度尼西亞 148,100
9、阿根廷 105,000
10、日本 84,800
11、泰國(guó) 75,000
12、孟加拉國(guó) 64,000
13、馬拉維 54,000
14、烏干達(dá) 53,000
15、布隆迪 41,817
16、坦桑尼亞 33,700
17、緬甸 31,700
18、莫桑比克 23,000
19、盧旺達(dá) 22185
20、尼泊爾 20,588
美食不分國(guó)界,佳肴始終在路上,口味不同心相同。
伊朗的茶葉產(chǎn)區(qū)主要位于黑海南岸
伊朗主要農(nóng)產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品是:小麥,玉米 茶葉、甜菜、水果、干果、奶制品、魚子醬、羊毛等。農(nóng)產(chǎn)品出口額超過380萬噸,超過35.3億美元,伊朗是最大的藏紅花,伊朗開心果出口額已超過8億美元。
開心果、葡萄干和椰棗是伊朗出口的三種主要干果,伊朗工礦貿(mào)易部預(yù)計(jì)今年三種干果出口額將達(dá)到15億美元。伊朗魚子醬出口額有所提升。
伊朗的茶葉品牌
azercay是阿塞拜疆的紅茶。
在阿塞拜疆,茶葉主要生長(zhǎng)在Lenkeran-Astara地區(qū),大約五萬三千平方千米,包Astara,Lenkeram,Masalli,Lerik,Yardimli,和Jalilabad幾個(gè)地區(qū)。
茶葉首先在四個(gè)地區(qū)進(jìn)行培植。
Lenkeran-Astara地區(qū),潮濕的亞熱帶地區(qū),55%的地區(qū)多山,其他地區(qū)是低地和平原;向東延伸至里海,與伊朗的南部、西南部和西北部接壤。
潮濕氣候是由于里海、和伊朗的潮濕亞熱帶地區(qū)接壤、還有植被覆蓋的塔雷什山。
在植物群的物種豐富、顏色和繁榮方面,Lenkeran-Astara地區(qū)不同于國(guó)家的其他地區(qū)。塔雷什山脈常年不結(jié)冰,被獨(dú)一無二的約七千萬年Hirkan原始森林覆蓋,這里遍布許多獨(dú)特的原始植物。
最近的研究顯示,大高加索山脈山側(cè)南部的農(nóng)業(yè)氣候非常適宜茶葉種植,這里可以被認(rèn)為有巨大潛力,可用于擴(kuò)張未來阿塞拜疆的茶葉種植。
伊朗的茶葉產(chǎn)量
印度的主要栽培品種有:
阿薩姆種(Assam jat) 它是印度和緬甸部分地區(qū)發(fā)現(xiàn)的喬木大葉種茶樹資源的總稱。1923年在印度阿薩姆首次發(fā)現(xiàn)大葉種茶樹, 1944年由麥司脫把它定名為 Thea assamica Mast, 以區(qū)別中國(guó)的中小葉種茶樹。從此之后就習(xí)慣地稱這類茶樹為阿薩姆種。
暗葉阿薩姆種 (Assam dark-leaf) 是印度栽培面積最多的茶樹地方種。茶樹的葉子柔軟、葉色暗綠, 葉面隆起、富光澤, 鋸齒尖利, 葉姿稍下垂, 葉背和嫩梢茸毛多。產(chǎn)量高, 制茶品質(zhì)較優(yōu)。適合在阿薩姆河谷地區(qū)種植。
馬尼坡種 (Manipuri jat) 是一個(gè)豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和抗寒力強(qiáng)的地方種, 栽培面積居第二位。原產(chǎn)于馬尼普爾山區(qū), 于1880年, 在卡恰爾建立了種子園向國(guó)內(nèi)外供應(yīng)馬尼普爾種茶子。
撣部種(Shan form) 也稱撣部類型。在茶樹分類上曾將之列為撣部變種(var.shan form)。它是暗葉阿薩姆、淡葉阿薩姆和馬爾普爾等三個(gè)地方品種的合稱。因?yàn)檫@些地方種皆分布在印度的那加到阿薩姆河谷撣族地區(qū)之故。印度的茶樹種子園中有70%為撣部種。
緬甸種(Burma) 原產(chǎn)于緬甸山地的地方種。茶樹的葉片大, 呈卵圓形, 葉色暗綠, 老葉常帶青色,葉面隆起, 富光澤, 葉姿稍上斜, 嫩梢茸毛少, 抗寒力較強(qiáng)。栽培面積居第三位。
印支種(India-China jat) 也稱柬埔寨類型或南部類型。國(guó)外文獻(xiàn)中還把它定為尖萼亞種。該種分布在柬埔寨、越南和緬甸。據(jù)國(guó)外考證, 認(rèn)為該種原系來自中國(guó)云南省的風(fēng)慶。茶樹為小喬木或喬木, 樹高6~8米, 主干明顯, 分枝勻稱, 直立性, 葉片中等大小, 呈橢圓形, 葉面平滑,葉柄基部有粉紅色斑點(diǎn),到秋季時(shí)嫩葉呈銅黃色或品紅色。茶花的子房為3~4室, 有時(shí)為5室, 花柱3~5裂,茶果跟一般茶樹相似。印支種的抗性較強(qiáng),變異也較多。印度曾從該種中選育出5個(gè)無性系和1個(gè)實(shí)生品種以及一些三倍體茶樹。
貝特賈種(Betjan jat) 是暗葉阿薩姆種中的一個(gè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)實(shí)生品種, 也是東北印度的主要栽培品種之一。在斯里蘭卡、中非、東非和伊朗等國(guó)也有大面積栽培。托克萊茶葉研究所曾從該種中選育出TV2、4、5、8等無性系。中非茶葉研究基金會(huì)亦從該種中選育出SFS和PC兩個(gè)系列無性系。
拉杰加爾種(Rajghar jat) 是印度在 1880 ~1900年間首次育成的雜交種。曾被斯里蘭卡、中非和東非及伊朗等國(guó)引種栽培。因該品種茶樹的生長(zhǎng)勢(shì)和形態(tài)特征上有較大變異故常作為育種材料。
TV18、19 是托克萊茶葉試驗(yàn)站育成的兩個(gè)產(chǎn)量型無性系茶樹品種, 并于1970年開始推廣。TV18是印度推廣面積最多的無性系茶樹品種。它們都是從馬尼普爾種和那加(Naga)的“野生茶”及緬甸霍馬林Homalin地方種之間自由授粉的實(shí)生苗中篩選出來的。樹姿開張緊湊。TV18的葉片大小中等, TV19的較大,嫩梢茸毛較少。扦插發(fā)根力都很強(qiáng)(在90%), 較耐旱, 產(chǎn)量比淡葉阿薩姆高50%以上。紅茶品質(zhì)在平均水平以上,TV18帶有薄荷味。
TV20 是托克萊茶葉試驗(yàn)站育成, 于1976年推廣的無性系品種之一。它是從淡葉阿薩姆雜交F1代回交后得到的實(shí)生苗中篩選出來的。樹姿開張。葉片較大, 葉色淡、嫩梢茸毛少,扦插發(fā)根力較強(qiáng) (在75~90%), 耐旱力也較強(qiáng), 發(fā)芽特別早(比一般提早3周左右)。產(chǎn)量與TV18接近。制茶品質(zhì)較好。
TV21 是托克萊茶葉試驗(yàn)站育成的唯一品質(zhì)型無性系, 于1976年開始推廣。它是從馬爾普爾茶場(chǎng)采集的茶籽實(shí)生苗中篩選而成。樹姿稍開張。葉片大,葉姿水平,嫩梢茸毛一般,制紅茶的品質(zhì)優(yōu)良。唯耐寒力較弱。扦插發(fā)根力亦較差(在60~75%), 需加強(qiáng)培育管理。
TV22、23 是托克萊茶葉試驗(yàn)站育成的兩個(gè)高產(chǎn)無性系茶樹品種, 在1976年開始推廣。它是從印度種茶子實(shí)生苗中篩選育成。樹姿開張。發(fā)芽早, 葉姿上斜, 嫩梢茸毛少。TV22的葉片大, 色綠。TV23的葉稍小,色淡。耐寒力都較強(qiáng)。扦插發(fā)根力較強(qiáng)(在75~90%)。產(chǎn)量比淡葉阿薩姆高50%以上,品質(zhì)在一般水平以上。
TV24 是托克萊茶樹試驗(yàn)站育成, 于1979年推廣的標(biāo)準(zhǔn)型無性系茶樹品種。樹姿半開張。葉片大小中等, 葉姿上斜, 新梢大小中等, 茸毛一般。扦插發(fā)根力強(qiáng)(在75~90%)。產(chǎn)量比淡葉阿薩姆種增產(chǎn)20%左右。制紅茶的品質(zhì)優(yōu)。
TV25、26 是托克萊茶樹試驗(yàn)站育成, 于1982年推廣的兩個(gè)產(chǎn)量型無性系茶樹品種。樹姿半開張,樹勢(shì)旺盛, 生長(zhǎng)迅速葉片大小中等, 葉色深, 葉姿上斜。
Tukdah145(縮寫T145) 是1976年在大吉嶺推廣的品質(zhì)無性系品種之一。樹姿開張。葉片大小中等, 葉姿水平, 嫩梢大小中等, 茸毛少。扦插發(fā)根力和抗旱力強(qiáng)。采摘層較薄。對(duì)茶餅病的抗性中等, 易受螨類危害。產(chǎn)量一般水平, 品質(zhì)優(yōu)。據(jù)辛茶場(chǎng)無性系試驗(yàn)場(chǎng)鑒定, 產(chǎn)量?jī)H及對(duì)照種的91.77%,但總產(chǎn)值則增加25.47%。
Bannocklurn 157(縮寫B(tài)157) 是1970年在大吉嶺推廣的標(biāo)準(zhǔn)型無性系品種之一。葉片大小中等, 葉姿稍上斜, 嫩梢大小中等, 茸毛少。扦插發(fā)根力強(qiáng),種植后生長(zhǎng)迅速, 抗旱力強(qiáng)??跪?,但不抗茶餅病。產(chǎn)量高, 品質(zhì)優(yōu)。據(jù)辛茶場(chǎng)的無性系試驗(yàn)茶鑒定,比對(duì)照種增產(chǎn)10.95%, 總產(chǎn)值可提高26.76%。
Phoobsering312 ( 縮寫P312) 是1970年在大吉嶺推廣的標(biāo)準(zhǔn)型無性系品種之一。樹姿開張緊湊。葉型大小中等, 葉姿上斜, 嫩梢大小中等, 茸毛多。扦插發(fā)根力和抗旱力強(qiáng), 種植后生長(zhǎng)一致。產(chǎn)量高, 品質(zhì)優(yōu)。據(jù)辛茶場(chǎng)的無性系試驗(yàn)場(chǎng)鑒定,產(chǎn)量比對(duì)照增加18.16%, 其總產(chǎn)值提高13.95%。
Bannocklurn668(縮寫B(tài)668) 是1975年在大吉嶺推廣的品質(zhì)型無性系品種之一。樹姿寬大, 但不緊密。葉片大小中等, 葉姿稍上斜, 嫩稍大小中等,茸毛多, 扦插發(fā)根力和抗旱力強(qiáng), 種植后生長(zhǎng)很好, 唯采摘層薄。易受螨類和茶餅病感染。產(chǎn)量低, 而品質(zhì)極優(yōu)。據(jù)辛茶場(chǎng)的無性系試驗(yàn)場(chǎng)鑒定,產(chǎn)量雖僅及對(duì)照種的69.67%, 但總產(chǎn)值則可提高12.79%。
英文