茶葉單叢的作用(單叢茶的功效和作用)
單叢茶的功效和作用
陂頭是一個(gè)地方名,名字的由來(lái),源于陂頭香母樹(shù)單叢茶,地處高山茶區(qū)鳳西丹湖村,因長(zhǎng)于陂頭而得名。
一株茶齡超四百年的古茶樹(shù)單叢茶,常常備受茶葉專(zhuān)家的關(guān)注和研究。這株百年難得一遇的珍貴古茶樹(shù),在《中國(guó)鳳凰單叢茶圖譜》都記載入冊(cè),詳情介紹母樹(shù)陂頭香單叢茶的來(lái)源及茶品。
陂頭單叢茶,在書(shū)籍中有記載,屬于百年古茶品種,一款優(yōu)異的品種。其特點(diǎn)如下:
1.外形:條索緊結(jié),色澤烏褐尚潤(rùn)。
2.香氣:香氣似夜來(lái)香香味。
3.湯色:橙黃明亮。
4.口感:甘醇爽口。
5.葉底:尚軟勻齊,綠腹紅邊。
單叢茶的功效和作用禁忌
答:雞籠山屬于烏龍茶。
雞籠“刊”屬于烏龍茶,是鳳凰單叢里的一種茶葉,產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)。芝蘭香單叢之一。老叢樹(shù),因植株前一段時(shí)期樹(shù)姿像農(nóng)家牢雞用的雞籠“刊”故名?!半u籠刊”是鳳凰茶區(qū)名單叢之一。屬鳳凰水仙“有性系”實(shí)生老叢,是管理人張世民的祖先種植的,樹(shù)齡300多年。茶樹(shù)位于海拔831米的鳳西中坪村左側(cè)的茶園里。
雞籠“刊”功效與作用禁忌
提神益思,消除疲勞的功效,禁忌空腹喝茶,隔夜茶和濃茶也禁忌飲用。
雞籠“刊”品質(zhì)特點(diǎn)
條索緊卷,壯實(shí),色澤黑褐潤(rùn)澤;內(nèi)質(zhì)香氣清高悠長(zhǎng),芝蘭花香明顯,湯色金黃明亮,山韻味濃厚,滋味甘醇爽口,耐沖泡,葉底軟亮勻整,帶紅鑲邊。
單叢茶的特點(diǎn)與功效
生單叢茶是烏龍茶
單叢茶是一種傳統(tǒng)名茶,產(chǎn)自廣東,具有形美、色翠、味甘、香郁的特點(diǎn)。介于全發(fā)酵的紅茶與不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶,它體現(xiàn)了烏龍茶制作過(guò)程最精細(xì)的制茶工藝。單叢茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚
單叢茶的副作用
烏崠單叢產(chǎn)于廣東潮安鳳凰鎮(zhèn)烏崠山,是鳳凰單樅中的精品,屬于烏龍茶類(lèi)。特別是消脂解膩,提神等。單叢主要突出的是它的花香及濃厚的滋味及回甘,而且耐沖泡。
烏崠山區(qū)瀕臨東海,茶區(qū)海拔上千米,自然環(huán)境的優(yōu)越,有利于茶樹(shù)的發(fā)育及形成茶多酚和芳香物質(zhì)。
由于烏崠地區(qū)種植水仙茶樹(shù)種制茶已有900多年,歷史悠久,制茶傳統(tǒng)的烏崠山茶農(nóng),皆富有豐富的制茶經(jīng)驗(yàn),烏崠山區(qū)老茶樹(shù)很多,200年以上的茶樹(shù),目前尚存三千多株。鳳凰單從茶享譽(yù)四海,位列中國(guó)三大烏龍茶之列,其中烏崠單從茶又屬鳳凰單從茶中最佳品種,備受茶友喜愛(ài)。
烏崠單叢茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐呈鱔魚(yú)皮色,油潤(rùn)有光,并有朱砂紅點(diǎn),沖泡清香持久,有獨(dú)特天然花香,滋味濃醇鮮爽,回甘好,湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,具有獨(dú)特山韻品格。
功效作用
1.阻止發(fā)生齒垢,預(yù)防蛀牙;
2.消除危害美容與健康的活性氧;
3.能改善皮膚過(guò)敏狀況;
4.能提高能量代謝,達(dá)到減肥瘦身效果;
5.溶解脂肪、降低膽固醇;
6.抗腫瘤、預(yù)防老化功效;
7.增強(qiáng)腸胃功能,提高機(jī)體免疫力;
8.提神醒腦;
單叢茶花的功效與作用
烏崠單叢是烏龍茶的一種,是鳳凰單樅中的極品,主要產(chǎn)于廣東潮安鳳凰鎮(zhèn)的烏崠山一帶,故因此得名,其外形條索粗壯、茶芽勻整肥嫩、色澤呈褐色,并帶有少量的朱砂紅點(diǎn),入泡后的香味持久濃郁。在我國(guó)具有悠久的歷史文化內(nèi)涵,一直被列于中國(guó)三大烏龍茶之首。
烏崠單叢的滋味鮮醇清爽,韻味深長(zhǎng),耐泡性強(qiáng),一般沖泡十幾泡后仍有香味,沖泡的水質(zhì)以山泉水為主,水溫保持在90度左右,這樣沖泡出來(lái)的湯色清澈明亮,喝起來(lái)也比較有口感。
單叢茶功效方法
單叢茶屬于烏龍茶(青茶類(lèi)),產(chǎn)于廣東。此茶不僅有綠茶的清香,還有紅茶的濃厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。單叢茶屬于半發(fā)酵茶,它的制作工藝包括采摘、曬青、做青、殺青、揉捻、初烘、復(fù)焙,體現(xiàn)了烏龍茶最精細(xì)的工藝。
新梢芽葉開(kāi)始對(duì)夾后3-5天開(kāi)始采摘,采一梢二、三葉和同等嫩度的對(duì)夾葉,采摘時(shí)間為晴天上午晨露干后,一般是8-11時(shí)和下午2-4時(shí)。
單叢茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蜜蘭香單樅是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,是鳳凰水仙群體中的杰出單株,屬烏龍茶系列,產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn),是我國(guó)商業(yè)部評(píng)出的全國(guó)茗茶之一。無(wú)性系,小喬木,中葉類(lèi),早生種。屬CamelliaSinensis種,二倍體。其成品茶有明顯的甘薯“蜜味”,且芝蘭花香,蜜香高銳持久,芝蘭香幽雅細(xì)長(zhǎng),滋味醇厚回甘,有“濃蜜幽蘭”特韻,飲后滿(mǎn)口生香,極耐沖泡。
湯色清澈黃亮,含有較高的氨基酸、維生素、茶多酚和生物堿等多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分。蜜蘭香單樅茶沖泡時(shí)在幾步之外便能聞其吞味,飲之回味無(wú)窮,一向以形美、色翠、香郁、味甘“四絕”而聞名。
喝單叢茶的好處和壞處
鳳凰單叢茶屬烏龍茶類(lèi)極品名茶, 具有提神益思、生津止渴、消滯去膩、減肥美容、防癌癥抗衰老、降血脂等功效。壞處就是:
1、茶水喝多了以后會(huì)加速體內(nèi)水分排出 從而會(huì)造成鈣流失現(xiàn)象 不過(guò)一天一粒鈣片就搞定了
2、茶葉中的咖啡因攝入過(guò)多 會(huì)造成青少年早熟或是躁動(dòng) 不過(guò)喝可樂(lè)和咖啡比喝茶影響更大3、分解血糖血脂之后容易餓 甚至茶醉 不過(guò)總體來(lái)說(shuō) 只要你喝了這么多年茶 身體耐受性已經(jīng)上去了 應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。
單叢茶功效與作用及禁忌
人到中年,身體各臟器開(kāi)始走向衰老,體力和精力都會(huì)慢慢下降,這時(shí)就需要開(kāi)始精心的保養(yǎng),才能為老年時(shí)有個(gè)好身體打下基礎(chǔ)。保養(yǎng)分很多種,喝茶就是其中一項(xiàng)。茶是對(duì)身體很好的一種飲品,選擇一些適合中年人和的茶更是對(duì)身體保養(yǎng)大有益處。
適宜中年人飲用的茶類(lèi)
1.普洱茶
人到中年身材就特別容易發(fā)胖,尤其是腹部特別容易長(zhǎng)出大大的啤酒肚,不僅影響形象,對(duì)身體更是不好。腰圍粗會(huì)給身體帶來(lái)很多疾病。普洱茶就具有消脂、刮油的作用,對(duì)降低三高很有效果。喝普洱茶的同時(shí)再適當(dāng)?shù)呐浜线\(yùn)動(dòng),尤其是針對(duì)腹部的消脂運(yùn)動(dòng),相信啤酒肚一定會(huì)慢慢消失。
2.單樅茶
到了中年體力精力都會(huì)有所下降,人會(huì)容易感到疲憊。這個(gè)時(shí)候一杯單樅茶會(huì)很大程度上緩解一天的疲勞,單樅茶特別適合當(dāng)做下午茶來(lái)喝。下午一般緊張的工作都基本結(jié)束,適當(dāng)?shù)男菹⒁粫?huì)兒,喝杯茶,吃點(diǎn)兒小點(diǎn)心。單樅茶的香味兒怡人,聞到整個(gè)人都會(huì)放松下來(lái)。單樅茶還有清熱解毒的作用,還能緩解便秘的癥狀。
3.苦丁茶
苦丁茶的苦味可能有些年輕人會(huì)接受不了,但是對(duì)中年人來(lái)說(shuō)這個(gè)口感就很受歡迎了??喽〔栌腥セ饸獾男Ч?,還會(huì)對(duì)睡眠有所改善。
4.紅棗茶
紅棗切片泡水喝,口感清甜。喝紅棗茶可以補(bǔ)血?dú)猓∑⑽?。長(zhǎng)期喝紅棗茶還可以幫助女性有好氣色。
茶對(duì)我們的身體好,但是喝茶還是有兩點(diǎn)需要注意,一是不宜過(guò)濃,二是睡前不宜喝。
希望對(duì)您有所幫助!祝你生活愉快!