包頭市品茶

撣族自稱為“Tai”，與中國的傣族、泰國的泰族、老撾的老族、印度的阿洪族是同一民族。由于佛教的影響，95%以上的撣族都信仰佛教，與緬族、孟族等佛教民族在文化上有驚人的相似，是佛教文化傳承的主要民族之一。萊垍頭條

飲食萊垍頭條

撣族一日三餐都喜歡吃糯米飯，有不吃隔夜米的習(xí)慣。菜肴以酸、辣、澀為主，品種較少，喜歡吃雞、魚、豬肉、魚蝦醬、豆豉、腌菜等。芭蕉飯和竹筒飯是撣族的名吃。特別是竹筒飯，色香味俱全。竹筒飯的制作十分簡單。做飯時先將一節(jié)竹筒洗凈，開口。在竹筒內(nèi)放上糯米、香茅草、豬肉、鹽和水，再在開口處塞上草，外面用泥封上口。之后便可以放到火堆旁燒烤了?？局林裢餐獗谡褧r即可將竹筒內(nèi)的飯取出食用了。萊垍頭條

撣族人吃飯時習(xí)慣于用手抓食。飯后不像緬族人那樣喜歡喝涼水，而好喝清茶。他們喝茶時喜歡在茶中放少許鹽，認為只有這樣才夠味。撣族風(fēng)味的零食品種不多，較為有名的是“闊伯”紅糯米糕。這種糕點是由熟糯米與炒芝麻搗碎后做成的。撣族人也有吸煙、吃檳榔的習(xí)俗。頭條萊垍

服飾萊垍頭條

撣族男子的服裝有崗包、上衣、撣式長褲。崗包多為絲織品，一般在節(jié)會慶典時戴。撣族崗包的顏色有白色、粉色等。撣族人的包頭方式與緬族人不同，他們直接將頭巾末梢掖于包頭巾內(nèi)。為了不使崗包掉下，有些人還特意別上別針。平時，撣族人多用毛巾包頭。撣式上衣分為襯衣和外衣。襯衣多為白色，立領(lǐng)、長袖。外衣為細布無領(lǐng)對襟，紐扣為冷色調(diào)布扣，有5粒。撣式長褲褲管肥大，多為黑色。條萊垍頭

撣族女子服裝與緬族相同。上身著大襟長袖短衫，下身著紗籠。撣族婦女常將長發(fā)盤于頭頂，飾以梳子、鮮花。但也有不少婦女特別是農(nóng)村婦女喜歡扎頭巾。出門時撣族人常頭戴篾質(zhì)尖頂斗笠，背挎包，腳穿拖鞋。撣族人崇尚紋身。撣族社會有把男子紋身與否看作是其勇敢；與否的標志的習(xí)慣。撣族男子從11-12歲起開始紋身。撣族的紋身方式完全與緬族相同，都是以針刺刻畫肌膚，再涂以紫黑色植物染料。先前撣族男子從膝到胸紋滿了各種圖案，如老虎、獅子、大象、花草等等。萊垍頭條

民居萊垍頭條

撣旗民居為干欄式建筑，多用竹子建成，也有用木料建的。每戶人家一般都有一幢竹樓。竹樓建在院子中央，周圍種有果樹和蔬菜，院子常用竹籬笆圍起。撣式竹樓大約占地1O米見方，分3排21根木柱，樓板用竹子或木料鋪成。房屋為人字型屋頂，墻壁也常用竹篾粗席隔成。撣族竹樓與緬族竹樓大體相同，樓上住人樓下養(yǎng)牲畜、堆放雜物。撣式竹樓上層靠近樓梯處為走廊、陽臺。陽臺上放有水缸、涼水罐，是全家洗漱的地方。樓梯一般開在樓下屋內(nèi)（樓下無墻，僅用支撐房子的立柱）。樓上以中間排的柱子為界，外為堂屋。堂屋是全家飲食起居的中心，設(shè)有一米見方的火塘。內(nèi)為臥室，是全家休息的場所。萊垍頭條

撣族民居的臥室為長方形，一家數(shù)代同居一室。撣族人不睡床鋪，在樓板上鋪上席子后就可入睡。睡覺時按長幼順序由里而外，老人和糧食在臥室的最里邊，年輕人則靠門睡。家人睡覺時要分席睡，席與席之間僅隔有蚊帳?？腿藖碓L不能穿鞋上樓，不得碰靠房間的中柱，不得進入臥室，不許跨越火塘。若要借宿，客人只能睡在堂屋。撣族村寨一般只有30-40戶人家。寨子中都有佛塔、寺廟，每家的堂屋里都放有佛龕。撣族人建好房子后常會選擇吉日搬家，舉行遷居儀式。搬家的當晚，主人要請親朋好友來讀法講經(jīng)，以食物待客。次日早晨要請僧用齋，受戒，念消災(zāi)經(jīng)，布施。萊垍頭條

家庭萊垍頭條

撣族人實行一夫一妻制。每個家庭一般只有父母子女兩代。每個家庭都是獨立的生產(chǎn)單位。家庭內(nèi)部父親或母親均可以作為戶主負責(zé)全家的生計、安排家務(wù)。撣族家庭長幼有序，每個家庭成員都有其固定的座序。婦女在家庭中與男子有平等的權(quán)利。但撣族家庭偶爾也有重男思想。兒女成家后兒子仍可跟父母住在一起，女兒則要嫁出去。家里子女多時兒子也可以與父母分家另過，或者在父母家院子里再另蓋一竹樓。家中若無兒子，可以招上門女婿。父母去世時長子要擔負起父親的責(zé)任，長女耍擔負起母親的責(zé)任，撫育年幼的弟妹成人。每個家族都習(xí)慣于在寨子的范圍內(nèi)居住。頭條萊垍

節(jié)日條萊垍頭

撣族傳統(tǒng)文化節(jié)日基本上都與佛教相關(guān)。條萊垍頭

最隆重的節(jié)日是浴佛節(jié)，也稱“潑水節(jié)”，各地撣族都會在潑水節(jié)期間舉辦一定規(guī)模的慶?；顒?。浴佛節(jié)第一天，撣族善男信女們都要清晨沐浴更衣，要到寺廟中拜佛聽經(jīng)，在寺院中搭起彩棚，將佛像請到彩棚中洗浴，所有人都搶著挑來清水為佛像洗塵，并向佛寺中的和尚布施，以求平安健康。浴佛節(jié)第二天，撣族人開始相互潑水祝福，互相用清水潑灑，洗凈一年的污穢。如果是給長輩潑水，要先行合手禮，再恭恭敬敬地往長輩的手上潑水，小伙子可以把清凈祝福水灑向喜歡的小姑娘。浴佛節(jié)期間，撣族村寨到處都會唱起祝福的歌曲，響起陣陣象腳鼓聲。萊垍頭條

包頭茶館哪里好

小白河濕地公園設(shè)有統(tǒng)一停車場，環(huán)湖景觀道路不可以隨便停車。

小白河濕地公園位于黃河國家濕地公園最南端，東起畫匠營，西至昆都侖河。沿環(huán)湖公共景觀帶設(shè)置萬米跑道、親水健康棧道、自行車道等全民健身設(shè)施，并因地制宜設(shè)置水上運動俱樂部、水巷鄰里、文化水廊、小型茶室、親水湖舫等集展示、休閑、娛樂、生態(tài)于一體的綜合休閑度假基地，她猶如“塞上明珠”最溫潤亮眼的光環(huán)打造包頭“城市客廳”。

包頭茶湯簡介

包頭民間流傳著一句話“玩在昆區(qū)，吃在東河”，似乎每一個老城區(qū)都是美食繁華的地方，東河區(qū)眾多的美食是包頭人津津樂道的。一張長凳、一碗茶湯、一柄龍壺。茶湯作為東河區(qū)的特色小吃，已有百余年的傳承歷史，被列入包頭市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

“茶湯”相傳源于明代，據(jù)說是由北京、天津傳入包頭的，最早傳入薩拉齊一帶，至今有一百多年的歷史。清嘉慶年間的《都門竹枝詞》中有“清晨一碗甜漿粥，才吃茶湯又面茶”，說的就是小吃“茶湯”。

說是老茶湯，但原料中卻沒有茶葉，用當?shù)匕^人話說“似茶非茶”。只是制作工藝與沏茶有異曲同工之妙，使其散發(fā)出了類似沏茶的香氣，從而命名為茶湯。傳統(tǒng)的茶湯做工比較簡單，易于走街串巷售賣，所以僅需要四到五種工序，雖然工序較少，但需憑借嫻熟精妙的手上功夫，做出來后香而不膩，柔滑甜美。“味甜香醇，色澤誘人”，提起茶湯，許多“老包頭”都記憶猶新。

潑制老茶湯最重要的就是選料。小米一定要好小米，面更要手工磨。水當然要用當?shù)厣系鹊暮盟香~壺?zé)龅乃侍?，潑制出的茶湯味道也好?/p>

沖茶湯要的是技術(shù)，過程很是講究。它要用原料放碗內(nèi)，用熱水調(diào)勻，然后用銅壺的開水沖入碗內(nèi)沖熟，撒上一層紅糖，中間放一撮白糖。質(zhì)量要求是很高的，沖的茶湯把碗反過來朝下，立即下墜，掛在碗邊，用手拍動，松軟抖動，不能從碗內(nèi)掉下。

水從茶壺流出的一瞬間，用做茶壺嘴的飛天小龍吞云吐霧般，仿佛真的飛了起來。茶湯還未端上餐桌，醇香的味兒已撲鼻而來。吃到嘴里，黏而不膩，還伴有米香，讓品嘗者回味無窮。加上后添加進去的紅糖、白糖、葡萄干、瓜子仁、芝麻、果脯等，酸酸甜甜，口感更佳。

除了味道的香醇、技藝的嫻熟外，食客還留連于龍嘴大銅壺的外觀精美。銅壺上下兩部分各有一圈銅飾花紋。壺嘴和壺把的上方鑲嵌著一條龍。有的銅壺壺嘴飾一大龍頭，壺把由一條龍構(gòu)成。龍須、龍爪、龍鱗清晰可辨。龍嘴上伸出兩根龍須尖端有兩個紅絨球，隨著沖水的過程而不停顫動。

而今，隨著時代的變遷、機械化步伐的加快，會做茶湯的手藝人越來越少了。這門“絕活”更顯得稀罕，有的手藝人還為這門技藝申請了“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。從京味小吃到包頭記憶，一碗茶湯養(yǎng)活了一代代手藝人，也點亮了我們關(guān)于故鄉(xiāng)的記憶。

包頭市茶葉批發(fā)市場

內(nèi)蒙古各城市本來就人少.茶葉生意要到人多,文化聚集地去做.呼市可以,但不是首選.建議你去包頭

包頭 品茶

五十歲的女人喝茶好。茶葉是中國的特產(chǎn)，也是中國人最好的飲品。好的茶葉可以生津止渴，讓人益壽延年。中國茶葉的品種特別多，南方有，北方也有。比如包頭市固陽縣的的馬鞍山上就長著一種野山茶。每當夏末秋初人們便從山上采回來放到通風(fēng)食好的糧房里讓它陰干，這種茶泡出來的茶湯清黃，香味撲鼻，可以瀉火解毒，很適合全民飲用，當然也包括五十歲的女人，她們喝了也說好。

南方的茶葉更多，采制方法更專業(yè)，一定更適合五十歲的女人喝。我敢明確的告訴讀者，五十歲的女人是可以喝茶的。老女人喝茶可以提神解渴，對工作和學(xué)習(xí)都有利。我建議五十歲的女人多喝茶，喝茶對你們只有好處，沒有壞處。

包頭高端茶

一碗老茶湯，滿滿包頭味兒。

茶湯是包頭市特有的一種市井美食。顧名思義，按理說茶是用來品的，湯是用來喝的，茶湯應(yīng)該是既有茶又有湯才是。然而真正的包頭老茶湯卻既不是茶，也不是湯！而是一種用小米面制作，加上純正紅糖、白砂糖、芝麻、核桃仁、葵花籽仁、桂花等佐料，并用開水沖好的米羹！

似茶非茶的包頭老茶湯，原料中雖然沒有茶葉，但由于制作工藝與沏茶有異曲同工之妙，使其散發(fā)出類似沏茶的香氣，從而被稱為茶湯。

內(nèi)蒙古老包頭茶湯

包括了稍麥（是一種在內(nèi)蒙古西部各城市流傳很久、一直不衰的傳統(tǒng)風(fēng)味食品）、赤峰對夾、豐鎮(zhèn)月餅、卓資山熏雞、包頭茶湯（已有百余年的傳承歷史）、呼市焙子、武川莜面、布里亞特包子，通遼牛肉干，巴圖查干奶豆腐等，這些內(nèi)蒙古特色美食小吃，好吃、可口，非常值得品嘗。