茶葉運(yùn)輸方式(茶葉運(yùn)輸方式有幾種)
茶葉運(yùn)輸方式有幾種
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茶葉的運(yùn)輸保管要求有哪些
家庭存茶的一般方法
一是冷藏保存法。
將茶葉用復(fù)合塑料袋或密封的茶葉罐封裝好,盡量擠掉袋(罐)內(nèi)的氣體,放入冰箱冷凍室,可存放一年半到兩年。如果放冰箱冷藏室,茶葉須多層密封包裝,以防串味,保持溫度在5℃以下。飲用時將茶葉取出,充分回溫,茶葉溫度接近室溫時才可拆封,以免冷茶葉暴露空氣中,與外界濕熱空氣相遇,水分凝結(jié)在茶葉表面,導(dǎo)致劣變。
二是密封干燥儲藏法。
選擇密封容器(潔凈有蓋的陶瓷壇或鐵聽),將塊狀生石灰用布袋裝好,置于容器底部,把分裝成若干包的茶葉分層疊放在布袋上,裝滿蓋嚴(yán)容器蓋,把容器放在陰涼干燥處,可保存一年以上。
以上方法適用于綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶。
喜歡飲用黑茶的茶友,在保管緊壓類黑茶產(chǎn)品時,要注意將它們置放在陰涼、通風(fēng)、干燥、無異味的環(huán)境中,以便它們能繼續(xù)后期向好發(fā)酵轉(zhuǎn)化。
家庭存茶實用小妙招
1、罐藏法
罐藏法是現(xiàn)在家庭存茶比較普遍的方法之一,以鐵罐,竹盒或木盒等為主。這些罐或盒,若是雙層的,防潮性能會更好。而裝有茶葉的鐵罐或盒,應(yīng)放在陰涼處,避免潮濕和陽光直射。如果罐裝茶葉暫時不飲用,可用透明膠紙封口,以免潮濕空氣滲入。
適用茶類:
紅茶容易受潮或者散發(fā)香味,用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。
青茶(烏龍茶)屬于
半發(fā)酵茶
,比較容易貯藏。用錫罐來裝茶再好不過了,倘若沒有,也可用鐵罐、瓷罐來裝也是不錯的選擇。具體方法:先在罐內(nèi)套一個薄的塑料袋(保持罐內(nèi)的潔凈)。每罐中可放入1-2小包硅膠(保持罐內(nèi)干燥),裝好后加蓋密封,存放于陰涼避光處。
2、壇藏法
壇藏法選用的容器必須干燥無味,結(jié)構(gòu)嚴(yán)密。常見的容器有陶甏瓦壇,無銹鐵桶等。需要提醒的是,茶葉通常不宜混藏,因為不同的茶香味道迥異,如果混在一起貯藏,則會因相互感染而失去本來的特色。
適用茶類:黃茶用瓦壇貯藏有利于保持干燥。
具體方法:
用牛皮紙或其它較厚的紙把茶葉包好。將茶葉置入瓦壇,中間堆放石灰包,石灰包的大小視情況而用棉花或厚紙墊于壇口,以減少空氣流通。一般1個多月后,打開檢查,若石灰顏色變深,就需要更換。
3、瓶藏法
熱水瓶的瓶膽有極好的避光、保溫、隔絕空氣的性能,需注意的是,一定要選擇保溫性能好的熱水瓶。
適用茶類:青茶用保溫瓶貯藏也是不錯的選擇,要注意蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。
具體方法:將干茶裝入瓶內(nèi),通常要裝充足,盡量不要給瓶內(nèi)留空間;用瓶塞將瓶口蓋緊,如果再用蠟封口,用膠布裹上,效果會更好。這樣做主要可以防止瓶內(nèi)進(jìn)入空氣。
4、袋藏法
袋藏法是目前用得最多,也是家庭貯藏茶葉最簡便、最經(jīng)濟(jì)的方法之一。需注意的是,塑料袋必須是食品包裝袋,以高密度、高強(qiáng)度的塑料袋為好。黑茶和白茶不適宜塑料袋密封。
適用茶類:紅茶、綠茶可以用塑料袋包裝。
具體方法:用柔軟的紙或牛皮紙將茶葉包裝好,然后再裝入塑料袋中,用繩子扎口即可。
家庭存茶需要注意的地方
1茶
葉與食品放在一起,茶葉會受食品氣味影響,香氣會發(fā)生變化,茶葉應(yīng)該單獨放一個地方。2
茶葉存放地方潮濕,或者不通風(fēng),有雜味等,這種環(huán)境不適合放茶葉的,會影響茶葉品質(zhì)。3
不同品類的茶葉全部放在一堆,如果有一種茶葉漏氣,很容易相互影響,產(chǎn)生串味的。4
不管什么樣的茶葉都往冰箱里面放,有些茶葉并不適合放冰箱的,黑茶茶餅需要用牛皮紙包好,放在陰涼通風(fēng)處,黑茶需要陳化的。5
茶葉放冰柜里,需要獨立存放的,冰柜抽屜有異味的,要先處理干凈后,然后再裝茶葉。6
茶葉不要放在透明玻璃杯里,放在陽光直接照射的地方,茶葉受強(qiáng)烈光線的影響,也很容易變質(zhì)。因此,家庭存茶不同于茶行業(yè)批量大倉庫存茶,一定要注意方式方法。茶葉存放條件特別要注意通風(fēng),環(huán)境干凈整潔。茶葉需要密閉就密閉保存,該通風(fēng)的就通風(fēng)保存,不然家庭存茶稍不注意就把茶葉給存廢掉了!
茶葉的主要運(yùn)輸方式
內(nèi)部轉(zhuǎn)化:自然轉(zhuǎn)化,比如成品普洱茶含水量已經(jīng)非低,所以內(nèi)質(zhì)自然分解轉(zhuǎn)化是非常緩慢慢的。
外部轉(zhuǎn)化:
1、微生物分解。微生物無處不在,有茶葉本身自帶的,也有運(yùn)輸存放過程中進(jìn)去的。它們在良性情況下對茶葉的分解轉(zhuǎn)化是有好處的,增加了茶葉的用味口感。但在不良的情況下,微生物大量繁殖,是會影響茶葉的口感的。
2、氧化。在存放過程中,溫度、濕度、う線都會對茶葉產(chǎn)生影響。水份,茶多酚,維生素 C ,蛋白質(zhì),糖類,色素,脂類等都會隨之氧化而降解,而這一過程又是和微生物轉(zhuǎn)化,內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)化息息相關(guān)的。
茶葉的運(yùn)輸包裝一般分為
茶葉包裝方法一:紙盒茶葉包裝盒。紙盒是用白板紙、灰板紙等經(jīng)印刷后成型,紙盒包裝防止了易破損,遮光性能也極好。為解決紙盒包裝茶葉香氣的揮發(fā)和免受外界異味的影響,一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒。若在里面用塑料袋作成小包裝袋,防護(hù)效果更好。
茶葉包裝方法二:復(fù)合薄膜袋包裝。塑料復(fù)合薄膜具有質(zhì)輕、不易破損、熱封性好、價格適宜等許多優(yōu)點,在包裝上被廣泛應(yīng)用。復(fù)合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等。由于多數(shù)塑料薄膜均具有80%~90%的光線透射率,為減少透射率,可在包裝材料中加入紫外線抑制或者通過印刷、著色來減少光線透射率。
茶葉包裝方法三:鐵盒茶葉包裝盒。如今人們還利用了鐵盒來裝茶葉,這樣會防止茶葉在一定的條件下受潮,也是比較受歡迎的一種茶葉盒。
茶葉包裝方法四:金屬罐包裝。金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成,罐形在方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。從密封上來分,有一般罐和密封罐兩種。在包裝技術(shù)處理上,一般罐可采用封入脫氧劑包裝法,以除去包裝內(nèi)的氧氣。密封罐多采用充氣、真空包裝。
茶葉包裝方法五:紙袋茶葉包裝盒。又稱為袋泡茶,這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝,用 時連紙袋一起放入茶具內(nèi)。用濾紙袋包裝的目的主要是為了提高浸出率,另外也使茶廠的茶末得到充分的利用。
茶葉包裝方法六:塑料包裝。聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀,包裝陳列效果好的特點,但是其密封性能較差,在茶葉包裝中多作為外包裝使用,其包裝內(nèi)多用復(fù)合薄膜塑料袋封裝。
茶葉怎么運(yùn)輸
中國飲茶自神農(nóng)時代就有史可鑒了,中國茶文化源遠(yuǎn)流長。同時,中國也是世界上茶葉出口量最多的國家之一。隨著中國茶葉走向世界,茶葉的運(yùn)輸就成為了一個重點問題。出口茶葉海運(yùn)用什么包裝,這里,給一點建議給大家。
因為茶葉是被烘干了的,而且茶葉都是密封包裝,所以不用擔(dān)心腐敗、滲水等問題。如果茶葉量大時,可以選擇海運(yùn)的方式來運(yùn)輸。
但是茶葉畢竟是屬于食品,怕潮,有很強(qiáng)的吸收性。所以,在海運(yùn)茶葉時要做好包裝,以防茶葉被污染。有以下建議可采?。?/p>
1.茶葉怕潮,所以要注意防潮。雖然說集裝箱內(nèi)是密封的不可能進(jìn)水,但仍然要注意由于密封的容器內(nèi)所產(chǎn)生的溫差(如晝夜溫差、通過不同海域的溫差,比如從中國到歐洲要經(jīng)過印度洋等高溫地區(qū))也有可能使空氣轉(zhuǎn)變成水蒸汽,所以要注意包裝問題,嚴(yán)防受潮。
2.茶葉會吸收其他味道,挑選集裝箱時候,要注意集裝箱內(nèi)是否有異味,防止箱體內(nèi)有對人體有害的其他的殘留物,曬干后在裝,做好包裝,防止茶葉吸收其他雜質(zhì)、味道。
3.如果是拼箱,要做好標(biāo)記,不要跟其他不適合混裝的貨物放在一起。
茶葉出口的運(yùn)輸方式
農(nóng)產(chǎn)品出口,需要注意的環(huán)節(jié)比較多。
需要出口權(quán),對應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品有些需要批文或者許可證。另外:需要做商檢。特別是日本會對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行相關(guān)參數(shù)的檢測。如果發(fā)現(xiàn)有問題的話,你的貨物可能遭受退運(yùn)。茶葉運(yùn)輸方式有幾種類型
首先生茶和熟茶一定要分開,然后做好防潮工作!用泡沫把茶葉包好,發(fā)快遞即可。
普洱茶是支持發(fā)空運(yùn)的,完全不用擔(dān)心茶葉運(yùn)輸方式有幾種圖片
茶葉出口程序標(biāo)準(zhǔn)
一、商業(yè)洽談
出口雙方經(jīng)洽談有出口意向,中方茶葉出口企業(yè)首先向客戶郵寄貨物茶葉小樣,由客戶進(jìn)行全面的檢測,當(dāng)檢測合格后,可以進(jìn)一步簽訂正式合同。
二、準(zhǔn)備貨物
因國際市場對特種茶的品種需求各不相同,但單一品種需求量會較大,所以中方茶葉出口應(yīng)提前準(zhǔn)備好貨物,并且保證貨物的品質(zhì)穩(wěn)定一致。為了保障貨物的質(zhì)量,可以申請國內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位做檢測,以確保茶葉產(chǎn)品符合出口標(biāo)準(zhǔn)。目前,有檢測權(quán)力的單位有:福建、浙江、湖南進(jìn)出口商品檢驗檢疫局、中國農(nóng)科院茶葉研究所、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心等多家單位。
三、申請許可證
中方茶葉出口企業(yè)如果是生產(chǎn)加工型企業(yè),長期從事進(jìn)出口貿(mào)易,并有獨立的進(jìn)出口權(quán),可以到當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行備案,直接向國內(nèi)大型外貿(mào)公司申領(lǐng)進(jìn)出口許可證(注:國家對茶葉出口仍實行計劃配額和出口許可證管理,同時需出口合同),同時可以依客戶要求申請F(tuán)ORM—A(普惠制產(chǎn)地證)。FORM—A可以在當(dāng)?shù)厣虣z局辦理。
注:凡有茶葉出口經(jīng)營權(quán)的部委直屬公司,其茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部配額許可證事務(wù)局核發(fā)。各省、自治區(qū)、直轄市及計劃單列市茶葉出口企業(yè)的茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部各特派員辦事處核發(fā)。
四、報檢
中方茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報檢工作。企業(yè)依客戶要求提供材料(包括國內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位的檢測報告),申請中國進(jìn)出口商品檢驗檢疫局完成各項檢測。如果茶葉出口企業(yè)在當(dāng)?shù)厣虣z局有備案,可以直接申請當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行商檢,商檢放行即可出口。
五、報關(guān)
同時中方茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報關(guān)工作。報關(guān)需要茶商向有關(guān)部門提供進(jìn)出口許可證、報關(guān)委托書、核銷單、報關(guān)單、發(fā)票、箱單等。
六、定艙
當(dāng)完成上述申報和檢測工作后,中方茶葉出口企業(yè)就可以向貨運(yùn)公司發(fā)出海運(yùn)或空運(yùn)定艙委托定艙。
七、提單確認(rèn)
由合同雙方確認(rèn)提單各細(xì)節(jié),以確保提單無任何遺漏。
八、貨物投保
如果貨值比較高,可以根據(jù)實際需要向保險公司投保險。
九、貨物出運(yùn)
針對客戶需要,采用海運(yùn)或空運(yùn),茶商向貨運(yùn)公司發(fā)出貨物。
十、裝船電通知
在貨物出運(yùn)后,通知客戶貨物已經(jīng)出運(yùn)。同時,將提貨單郵寄給客戶。
十一、交單結(jié)算
一般采用銀行交單,買賣雙方完成收匯(銀行水單)、付貨款(增值稅票認(rèn)證)、付運(yùn)費等過程。同時,涉及到外匯交易的可以向國家外匯管理局進(jìn)行外匯申報。
十二、收尾工作
中方茶葉出口企業(yè)收回報關(guān)單、核銷單,并進(jìn)行外匯核銷,最后出口退稅。[1]
以下分2種情況解說茶葉出口程序:散裝出口和小包裝出口(即所謂定型產(chǎn)品)
散裝茶葉出口流程
送樣→送大樣→簽訂合同→打定金→原料準(zhǔn)備→原料送檢→成品送檢→受理商檢/安排下廠抽檢→出廠商檢→報關(guān)→監(jiān)裝(只限出口日本)
→裝船→收回余款→退稅→完成
關(guān)于付款方式有T/T, L/C等,根據(jù)合同執(zhí)行。
小包裝出口流程
送樣→送大樣→簽訂合同→打定金→原料準(zhǔn)備→標(biāo)簽備案→包裝備案→原料送檢→成品送檢→受理商檢/安排下廠抽檢→出廠商檢→報關(guān)→監(jiān)裝(只限出口日本)→裝船→收回余款→退稅→完成
茶葉運(yùn)輸方式有幾種品種
1075不同的茶葉不要混著喝。因為茶葉品種和制作工藝的差別,導(dǎo)致茶葉口味有所不同,每種茶都會有它們獨特的香氣與口感。
把不同的茶葉混在一起喝,會影響茶葉本身的觀感與口感,使品茶失去樂趣,不同的茶葉混著泡會使茶湯渾濁,產(chǎn)生沉淀;不僅味道不純,而且可能會造成消化不良,引起腸胃不適。如果想一天喝幾種茶,那么可以分時段來喝。
陽光明媚的早晨,來一杯清香宜人的綠茶,醒腦清心。疲勞的午后,來杯紅茶,解困提神,酒足飯飽的晚上,泡上一壺普洱茶或者烏龍茶,消食解膩。
這樣既不會把茶的味道雜糅在一起,還能有益身心健康。