茶葉都有哪些品種(寧德茶葉都有哪些品種)
寧德茶葉都有哪些品種
寧德是全國(guó)傳統(tǒng)工夫紅茶重要產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)名茶“坦洋工夫”、“白琳工夫”在清咸豐、同治年間就脫穎而出。1915年“坦洋工夫”紅茶榮獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。新中國(guó)成立后,直到七十年代閩東主要以生產(chǎn)工夫紅茶為主,紅茶產(chǎn)量占75%以上。2020年,寧德區(qū)域紅茶產(chǎn)量達(dá)到24617噸,分別約占全省紅茶總產(chǎn)量的45%,全國(guó)紅茶產(chǎn)量的7%。
寧德茶葉都有哪些品種好
福鼎白茶就是以寧德福鼎市作為原產(chǎn)地,其依賴世界地質(zhì)公園福鼎太姥山得天獨(dú)厚的地理生態(tài)環(huán)境和種植條件,使茶葉品質(zhì)得以保障。福鼎白茶具有解酒排毒、預(yù)防高血糖、減肥瘦身、提高身體免疫力等諸多功能。是目前中國(guó)茶葉市場(chǎng)十分火爆的一類茶葉品種,受到廣大茶友的高度認(rèn)同。由于白茶不斷受喜愛,福鼎本地茶飲企業(yè)還因應(yīng)市場(chǎng)需求,進(jìn)一步對(duì)白茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深加工,推出白茶飲料"破獨(dú)"等系列產(chǎn)品,深受大眾喜愛??梢哉f,福鼎白茶市場(chǎng)前景極其廣闊。
福建寧德有什么茶葉種類
寧德人比較喜歡吃海鮮。 寧德境內(nèi)生態(tài)環(huán)境保護(hù)良好,森林覆蓋率68%,廣闊山場(chǎng)盛產(chǎn)林、茶、果、竹等經(jīng)濟(jì)作物,油柰、四季柚、檳榔芋、芙蓉李、無核柿、綠竹筍以及晚熟龍眼和晚熟荔枝等均為果蔬珍品。近年來隨著山地資源的深度開發(fā),食用菌成了閩東的一大產(chǎn)業(yè),形成了規(guī)?;?、集約化、工廠化生產(chǎn),成為全國(guó)食用菌產(chǎn)量最大、品種最全、從業(yè)人員最多的食用菌產(chǎn)區(qū),古田、屏南、壽寧三縣,分別被譽(yù)為“中國(guó)食用菌之鄉(xiāng)”、“中國(guó)夏香菇之鄉(xiāng)”、“中國(guó)花之鄉(xiāng)”。 寧德山青水秀,廣闊的山地盛產(chǎn)林、茶、果、竹等經(jīng)濟(jì)作物,茶葉、食用菌、四季柚、檳榔芋、晚熟荔枝、晚熟龍眼、油柰、無核柿、板栗等暢銷海內(nèi)外,是發(fā)展名優(yōu)特稀農(nóng)副產(chǎn)品的好基地。寧德還盛產(chǎn)大黃魚、石斑魚、對(duì)蝦、二都蚶、劍蟶等海珍品。
寧德特產(chǎn)茶葉
寧德福鼎白茶是最好的,白茶屬于微發(fā)酵茶,剛制作出來的頭年白茶,接近綠茶的口味。茶性比較寒涼,香氣清新鮮純,湯色淺黃明亮,湯感清純甘甜,滋味相對(duì)平淡些。
儲(chǔ)藏得當(dāng)?shù)陌撞柙趦扇甑倪^程中,茶葉內(nèi)部成分已在發(fā)生變化,青色褪去湯色加深,由淺黃變成杏黃,會(huì)出現(xiàn)“荷葉香”,香氣已漸趨醇和,這個(gè)時(shí)候的白茶亦茶亦藥,品藏皆宜。
老白茶適合四季品飲,先泡后煮,口感更香醇。
福建寧德茶葉品牌排行榜
我只知道福建有安溪鐵觀音,武夷巖茶,福安坦洋工夫茶,福鼎白茶,寧德茉莉花茶,詠春佛手,還有一個(gè)水仙茶。
寧德紅茶葉的產(chǎn)地和特性
寧德茶葉批發(fā)市場(chǎng)非常的不錯(cuò),在這里買茶葉性價(jià)比很高,里面的茶葉品種非常的多,像中國(guó)的一些高端茶葉他們都在賣,而且會(huì)比專賣店里的便宜很多呢,最重要的是他們的茶葉都是質(zhì)量非常好的,所以你根本就不用擔(dān)心買到質(zhì)量差的茶葉。
福建寧德茶葉特點(diǎn)
1.安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是由福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于1725-1735年間發(fā)明的中國(guó)十大名茶之一,也是一種制作方式介于綠茶和紅茶之間的烏龍茶類的代表品種,因紫紅色的嫩芽、葉尖向左稍歪略微下垂而有了紅芽歪尾桃的美稱。
2.武夷巖茶
武夷巖茶是主要產(chǎn)自福建閩北武夷山一帶的中國(guó)傳統(tǒng)名茶,是一種帶有明顯巖骨花香品質(zhì)特征的極品烏龍茶類,而這種半發(fā)酵的青茶,在制作方式中介于綠茶和紅茶之間,成品具有似蜻蜓頭的外形,鐵青帶褐油潤(rùn)的色澤使得它成為中國(guó)特產(chǎn)名茶。
3.大紅袍
大紅袍是原產(chǎn)于福建武夷山的優(yōu)質(zhì)烏龍茶類,也是擁有綠褐鮮潤(rùn)色澤、條索緊接的外形的中國(guó)特種名茶,而這種茶葉因具有馥郁持久蘭花香的特點(diǎn)使得該茶品質(zhì)突出,在沖泡后橙黃明亮的湯色常喝具有消食去膩、減肥健美、解熱防暑的功效。
4.白毫銀針
白毫銀針是原產(chǎn)于1796年福建福鼎、政和、松溪、建陽等地區(qū)的白茶品類,也是因滿批白毫的挺直似針的外形而有了茶中美女、茶王的美稱,成品長(zhǎng)約三厘米的茶葉外形密被白毫,色白如銀,常飲具有退熱祛暑解毒的功效。
5.本山茶
本山茶是一種早在1937年的《安溪茶業(yè)調(diào)查》中出現(xiàn)的中芽種無性系品種,也是具有明顯波浪葉緣、薄而質(zhì)脆的葉片的鐵觀音的近親品種,而這個(gè)因優(yōu)良的質(zhì)量、中等的品質(zhì)、較強(qiáng)的適應(yīng)性和長(zhǎng)勢(shì)使得成為安溪四大名茶之一。
6.永泰綠茶
永泰綠茶是產(chǎn)自有著“后花園”雅稱福州永泰縣的綠茶品類,因這里深厚肥沃的緩坡崖隙的土壤和溫和濕潤(rùn)的氣候使得這里利用獨(dú)特加工方式產(chǎn)出的茶葉,具有綠潤(rùn)的色澤和附帶花香的香氣,在經(jīng)過沸水沖泡后具有嫩綠明亮的湯色和鮮醇甘爽的滋味。
7.永春佛手
永春佛手是主要產(chǎn)自福建永春縣海拔600-900米高山處的茶品種,因茶葉外形類似佛手而得名,這種具有柔軟綿韌的質(zhì)地、紫紅靚麗的嫩芽的茶葉在沖泡后會(huì)散發(fā)出沁人肺腑、馥郁悠長(zhǎng)的香氣,金黃透亮的湯色在入口后,會(huì)品嘗到芳醇甘爽的滋味。
8.武夷紅茶
武夷紅茶是一種會(huì)散發(fā)出獨(dú)特韻味伴隨著花果香味的全發(fā)酵茶,也是距今有著400多年制茶歷史的古老的紅茶品種,而近些年在市場(chǎng)上火爆的金駿眉紅茶就是武夷紅茶品類下的徹夜品種。
9.福鼎白茶
福鼎白茶是主要產(chǎn)自福建省寧德西安福鼎市的中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是具有性清涼、消暑解毒、消熱降火的白茶特點(diǎn)的茶類,而這個(gè)有著墨綠或灰綠的色澤的茶品種,在經(jīng)過沖泡后會(huì)聞到伴有花香的濃郁持久的香氣,入口后具有甘醇爽口的口感。
10.漳平水仙茶
漳平水仙茶是產(chǎn)自福建省漳平市的中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,而這個(gè)茶類品種主要產(chǎn)自漳平的九鵬溪地區(qū),此處獨(dú)特的自然環(huán)境,使得這個(gè)烏龍緊壓茶類具有獨(dú)特的清高悠長(zhǎng)的香氣、醇爽細(xì)潤(rùn)的滋味,這個(gè)具有久飲多飲不傷胃特點(diǎn)的茶曾先后獲得多項(xiàng)博覽會(huì)的金獎(jiǎng),并遠(yuǎn)銷東南亞國(guó)家和地區(qū)。
寧德出產(chǎn)茶葉嗎
綠茶現(xiàn)在有元宵茶,極早春的樹種,3月上旬可頭采,口感不錯(cuò)。八十年代由寧德霞浦縣茶業(yè)局培育而成。 紅茶是最好用武夷山內(nèi)的菜茶制作,我喜歡無煙的正山小種。4月初到4月底采摘制作。 烏龍茶的話,鐵觀音涼了很多年,還沒緩過氣來。武夷巖茶喝到半巖以上級(jí)別,有各種不同的花香。5月左右采摘制作。 白茶現(xiàn)在屬于福鼎的更有名氣,南平所轄的政和的白茶也屬于大白茶系列,和福鼎大白口感不同,更陰柔一些。而武夷山極其附近的小白茶(菜茶種)更細(xì)膩,后期轉(zhuǎn)化更快,看個(gè)人喜好。福鼎白茶3月中旬-4月下旬采摘制作,武夷山及建陽的小白茶同正山小種時(shí)間,反正是同款原料。 所有的茶都是春茶最佳,沒有農(nóng)藥并且“肥美”鮮爽。 個(gè)人很煩各種品種茶,梅占,黃金桂,等等。還有后期培育的帶數(shù)字的那些x牡丹,x觀音,都是高產(chǎn)高香型,香氣總覺得不自然。 萊垍頭條
寧德紅茶有哪些品種
點(diǎn)頭鎮(zhèn)、溪美村、靖安縣、潘溪鎮(zhèn)
白茶屬輕微發(fā)酵茶,是中國(guó)茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷等地。
產(chǎn)區(qū):福鼎、景谷、靖安等地,產(chǎn)地:點(diǎn)頭鎮(zhèn)、溪美村、靖安縣、
白茶是中國(guó)的傳統(tǒng)名茶,在全國(guó)只有少數(shù)幾個(gè)地區(qū)有白茶的生產(chǎn),但是也因?yàn)樵谶@樣獨(dú)特的白茶產(chǎn)地、獨(dú)特的品種之下,造就了白茶優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)。
寧德茶葉都有哪些品種圖片
福安白茶最好賣口感好