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您喝茶喝出了什么體會?

來源:www.hxz788.com   時間:2022-09-09 17:57   點擊:507   編輯:niming   手機版

一、您喝茶喝出了什么體會?

喝茶喝出的是寂寞人生,從此江湖無故人。

沒有體會,喝茶就是喝茶,沒有必要去思考哲學,我相信絕大多數(shù)的人都喝茶就是喝茶,除了茶葉想不到太多的東西。

茶齡二十年,多的只是一些對茶葉基本常識,有些甚至只是生活常識的了解。喜歡喝茶,天天喝茶,但是除了茶葉之外的東西很少去考慮,其實喝茶也是很簡單的,聞聞香味,尤其是舒心的豆花香很是愉悅,聞茶香識好茶,一般來說香味舒適的茶葉味感也差不多哪里去 ,我喝茶要求不高,不能澀,苦最多只能微苦,只喝春茶芽茶,夏秋茶不碰。

以前喝茶做茶賣茶只是自顧自,很少去接觸外面的茶種,最多就是好奇的心情和試試的眼光,后來茶友多了,接觸的茶葉多了最大的變化是底氣足了,本來是自己在綠茶龍井的圈子里面,以為香氣不夠滋味不夠,對比了其他很多茶種以后發(fā)現(xiàn)廣告說的,文字描繪也不過如此。

還有一個變化就是針對普洱的,唯一一次被人忽悠著喝了一口,這爛草鞋味也有吹噓上天的,還有更甚者還能編故事,這裝逼也過頭了吧。

茶就是茶,不想給茶葉附加太多的東西,柴米油鹽醬醋茶本來就是生活的東西,讓茶葉回歸吧。

二、茶文化800字作文

隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,文化旅游應運而生,而茶文化旅游是茶文化與旅游的完美融合,也是一種新型的旅游方式,具有鮮明的地域性、時節(jié)性、文化性等特點[1],深受愛茶人士的歡迎。例如福建安溪盛產(chǎn)鐵觀音,是烏龍茶的故鄉(xiāng),隨著茶文化的發(fā)展建造了茶葉大觀園旅游勝地。云南作為極具地方特色的旅游城市,結合自己茶鄉(xiāng)旅游的優(yōu)勢,充分利用地域、民族等特點,也開始探索云南茶鄉(xiāng)全域旅游發(fā)展路徑[2]。浙江省作為茶葉的主產(chǎn)區(qū)之一,擁有西湖龍井等眾多茶葉品牌,早在2008年浙江省就有學者結合浙江省的茶文化旅游優(yōu)勢,針對茶文化旅游中存在的問題,從提升浙江省茶文化旅游產(chǎn)品內涵、開發(fā)多種渠道的茶文化旅游的宣傳和推銷、建設突出茶園風貌和氣息的農(nóng)家旅館等方面對浙江省茶文化旅游發(fā)展提出了對策和建議[3]。春天萬物復蘇,氣溫回暖,是旅游的最佳時節(jié),也是春茶開采的時節(jié),在這個時期開展茶文化旅游,游客不僅可以品嘗到當年的新茶,也可以到茶園動手體驗茶葉采摘的樂趣。茶文化是茶文化旅游的基礎,是集“佛家、儒家、道家”思想為一體的獨到文化,值得細細把玩其中滋味。

信陽位于河南省最南端,氣候適宜,是中國十大宜居城市之一,旅游資源豐富,擁有雞公山、靈山寺、南灣湖、湯泉池、金剛臺、波爾登森林公園等旅游景點。近幾年,信陽市政府提出借助信陽毛尖的品牌效應,整合信陽茶文化與旅游資源,致力于將信陽打造成中國最具影響力的茶文化休閑旅游城市。開發(fā)了環(huán)南灣湖茶文化旅游精品線路“百里茶廊”,北起南灣湖入口,南到107國道,經(jīng)董家河、浉河港、譚家河、十三里橋4個鄉(xiāng)鎮(zhèn),沿途分布著60多個村、10多萬茶農(nóng)。行走在“百里茶廊”,可以感受信陽茶文化,欣賞信陽茶園風光。

三、中國茶文化研究

茶文化是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質樸的氣質,增強藝術感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要求,只有選對了背景才能更好地領會茶的滋味。
  茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質樸的氣質,增強藝術感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要求,只有選對了背景才能更好地領會茶的滋味。
茶道是茶藝與精神的結合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國茶道的主要內容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境。

茶道要遵循一定的法則。唐代為克服九難 ,即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶,三點為新茶、甘泉、潔器為一,天氣好為一,風流儒雅、氣味相投的佳客為一。

中國茶道的具體表現(xiàn)形式有兩種: 煎茶。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早藝術品嘗形式。

斗茶。古代文人雅士各攜帶茶與水,通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術。斗茶又稱為茗戰(zhàn),興于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。斗茶是古代品茶藝術的最高表現(xiàn)形式。

工夫茶。清代至今某些地區(qū)流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術的流風余韻。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。工夫茶講究品飲工夫。

在中國茶道的發(fā)展歷程中,佛教起到了很重要的作用。

唐代《封氏聞見錄》載:學禪務于不寐,又不夕食,皆許其飲茶。人自懷伽,到處煮飲,從此轉相仿效,遂成風俗。又 唐詩人杜牧的:今日鬢絲禪塌畔,茶煙輕揚落花風生動描寫了老僧煮茶時閑靜雅致的情景。

飲茶在大小寺廟的風行,僧人加強對茶葉采制的研究,于是出現(xiàn)歷代名山大川寺廟出名茶的現(xiàn)象。

如碧螺春,產(chǎn)自江蘇洞庭山的碧螺峰,原名水月茶,首先又洞庭山水月院山僧制得。武夷巖茶,為武夷寺禪僧制作的最佳。君山銀針產(chǎn)于君山白鶴寺。

飲茶與佛教的結合,極大的推動了茶文化的發(fā)展,古書記載唐宋的古寺都設有茶堂、茶寮,僧人們都在這里討論佛理禪道,切磋經(jīng)論,招待施主賓客,啜飲香茗。

寺院崇尚飲茶、種茶的同時,將佛家清規(guī)、飲茶讀經(jīng)與佛學哲理、人生觀念融為一體,茶佛不分家、茶禪一體、茶禪一位由此產(chǎn)生。
茶與佛有相通之道,均在主體感受,非深味而不可。飲茶需心平氣靜,講究井然有序地啜飲,以求環(huán)境與心境的寧靜、清凈、安逸。

中國茶道的發(fā)展歷程中,涌現(xiàn)了許多茶葉著作。自唐代陸羽《茶經(jīng)》到清末程雨亭的《整飭皖茶文牘》,專著共計100多種 。包括茶法 、 雜記 、茶譜 、茶錄 、茶經(jīng)、煎茶品茶、水品、茶稅、茶論 、茶史 、茶記 、茶集 、茶書、茶疏、茶考、茶述、茶辯、茶事、茶訣、茶約、茶衡、茶堂、茶乘、茶話、茶莢、茗譚等。

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