種植糯玉米價(jià)格優(yōu)勢(shì)大，經(jīng)濟(jì)效益高，無論是青食還是加工成其它產(chǎn)品其適口性都非常好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高于普通玉米，市場(chǎng)前景看好。

近年來，一些玉米種植戶從中發(fā)現(xiàn)商機(jī)，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，與商家簽訂單，種植糯玉米，或者自己找市場(chǎng)銷售。

糯玉米雖然經(jīng)濟(jì)效益高，但，卻又是一個(gè)季節(jié)性消費(fèi)影響的農(nóng)產(chǎn)品，早上市，價(jià)格好，效益高，如，早市，夜市烤玉米，單穗3.00元，兩穗以上2.50元。煮熟的糯玉米單穗2.00元，質(zhì)量好的生糯也在1～1.50元之間。所以呢！很多種植也都在從中尋找商機(jī)。那就是如何提高糯玉米果穗產(chǎn)量質(zhì)量，提早上市，搶季節(jié)搶高價(jià)。那么……！

怎樣提高糯玉米產(chǎn)量，提早苞米上市的有效途徑地膜覆蓋高壟栽培嗎？糯玉米提高產(chǎn)量，原則上來講，一是提高食味品質(zhì)，二是提高果穗的均勻度，大小一致，提升果穗的外觀品質(zhì)，其實(shí)二者是兼容的。這樣不僅僅是在無形中提高了產(chǎn)量，且又增加了消費(fèi)者認(rèn)可度和購(gòu)買欲。

采用大壟多行地膜覆蓋栽培技術(shù)，也是糯玉米提早上市，增產(chǎn)增效的一種有效途徑。但不是唯一的，這一點(diǎn)，是明確的，因?yàn)橛行┯袟l件的種植戶，也在采用反季節(jié)種植方式，溫室蔬菜套種糯玉米，其商品單價(jià)值可能會(huì)更高些，但是，同時(shí)也受種植面積限制。其經(jīng)濟(jì)效益也不會(huì)太高。所以地膜覆蓋栽培應(yīng)用相對(duì)要更廣泛一些。當(dāng)然結(jié)合露地栽培也是一種可持續(xù)供應(yīng)市場(chǎng)的鏈條和提高經(jīng)濟(jì)效益的有效措施。

那么怎樣做到這些，以下幾點(diǎn)很關(guān)鍵。

一，品種選擇

在實(shí)際生產(chǎn)中，我們種植戶應(yīng)根據(jù)不同目的來選用適宜的品種，如食品加工用，產(chǎn)量高抗性好，籽粒色澤純正，出粉率高的品種，如果是青穗食用，可以選擇早熟，高抗穗部病害，果穗均勻一致，結(jié)實(shí)性好，籽粒排列整齊，皮薄，糯性好，食味值高，適口性好。當(dāng)然也可根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需求，選擇早熟晚熟品種搭配，分期上市。

二，隔離種植

糯玉米隔離種植，也是一種有效提升其食味品質(zhì)的有效手段，糯玉米與普通玉米一樣都是異花授粉作物，近距離種植很容易受外來異質(zhì)花粉影響，導(dǎo)致其果穗失去糯性，降低品質(zhì)，因此種植糯玉米應(yīng)與其他普通玉米隔離，一般空間隔離300米以上。時(shí)間隔離在25天以上。

三，地膜覆蓋分期種植

早上市早見效益，地膜覆蓋早播技術(shù)，溫室育苗移栽技術(shù)結(jié)合間套復(fù)種技術(shù)，分期多播種，延長(zhǎng)市場(chǎng)供應(yīng)鏈，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。

分期播種可提前延后，分期上市時(shí)間，手先要采用小棚溫室育苗，2月小旬播種，地膜覆蓋直播栽培可于3月中旬根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁貤l件適時(shí)播種，露地播種在4月下旬，這樣可以形成從6～10月的市場(chǎng)連續(xù)穩(wěn)健的供應(yīng)期。又能避集中上市帶來的負(fù)面影響。一般情況春播期應(yīng)間隔大一個(gè)月左右。高肥地塊一般畝保苗4000～4500株，瘠薄地塊一般畝保苗3000～3500株。

四，適時(shí)收獲提質(zhì)增產(chǎn)

青食糯玉米不同于食品加工用的糯玉米，在采收方面一定要掌握好時(shí)間段，通常糯玉米受粉后25～30天左右開始采收，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期果穗食用品質(zhì)最好，烤食或煮食的外觀品最佳。當(dāng)然這需要我們?cè)趯?shí)際生產(chǎn)細(xì)心觀察，切實(shí)掌握關(guān)鍵細(xì)節(jié)問題。不同品種，播種期不同，不同區(qū)域播種，這些都需要我們?cè)谏a(chǎn)實(shí)踐中去了解把握。

小結(jié)

糯玉米在高產(chǎn)提質(zhì)增效方面，在實(shí)際生產(chǎn)中，我們可以結(jié)合地膜覆蓋，大壟多行栽培技術(shù)，根據(jù)不同地塊肥力及品種的特性進(jìn)行合理密植，同時(shí)注意增施有機(jī)肥料，施足底肥，控制氮素水平。避免因盲目施肥追求產(chǎn)量帶來負(fù)面影響。

對(duì)此您有哪些不同觀點(diǎn)歡迎一同探討交流。

怎樣提高糯玉米產(chǎn)量、提早苞米上市的有效途徑地膜覆蓋高壟栽培？

我們縣地處云貴高原，海拔在1250米，就是采用營(yíng)養(yǎng)坨育苗移栽，地膜覆蓋高壟栽培，一年產(chǎn)兩季嫩玉米，每畝產(chǎn)鮮糯玉米2800個(gè)左右，每個(gè)早糯苞米上市在1.5元到2元。10月份后收獲晚嫩糯玉米銷售價(jià)格每個(gè)也在1.5元左右，每畝年產(chǎn)價(jià)在一萬(wàn)元左右，效益非常好。

第一季玉米在農(nóng)歷正月十五，也就是公歷2月份開始在塑料大棚內(nèi)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)坨育苗，每個(gè)營(yíng)坨育苗1株，三月底就可以移栽，采用地膜覆蓋高壟栽培，單株定向栽培，玉米葉全向壟溝，每畝栽培2800株以上。追肥與田間管理和正常種植一樣管理，六月底就可以采收早糯苞米上市，價(jià)格特別高，很好銷售。我們這里積溫低，光照差，因此生長(zhǎng)時(shí)間比北方地區(qū)要長(zhǎng)。

第二季嫩玉米在五月下旬就開始營(yíng)養(yǎng)坨育苗，當(dāng)?shù)谝患灸叟从衩资斋@結(jié)束，整理耕地后移栽培，栽培 和管理與第一季相同，但是不使用地膜覆蓋。第二季是貴州雨季，要注意排水，八月份后是連續(xù)干旱季節(jié)，要注意澆水。一般第二季嫩玉米在10月份就可以成熟，移栽晚的成熟稍微晚點(diǎn)，但是嫩玉米的價(jià)格是越晚，價(jià)格越高。

提早嫩糯苞米上市是越早價(jià)格越高，一般在端午節(jié)成熟，銷售價(jià)格特別好，如果晚了容易被南方地區(qū)種植的水果玉米沖擊，銷售價(jià)格就要下跌一半，必須把握在7月初前第一季嫩玉米全部銷售結(jié)束。第二季是越晚價(jià)格就越高。