一、花椒是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的樹(shù)種，具有很高的藥用和食用價(jià)值，是一種重要的植物，近年來(lái)，隨著種植模式的不斷變化，花椒種植面積越來(lái)越廣，那么，花椒如何種植可高產(chǎn)？花椒高產(chǎn)栽培技術(shù)有哪些呢？一起來(lái)看看吧！

二、種花椒如何能高產(chǎn)

1.合理灌水施肥。

追肥是解決花椒在生長(zhǎng)中大量需肥期與土壤供肥不足之間矛盾的主要手段?；ㄇ白贩室运傩У蕿橹?，主要是對(duì)秋施基肥數(shù)量少和樹(shù)體貯藏不足營(yíng)養(yǎng)不足的補(bǔ)充，對(duì)果穗增大，提高坐果率，促進(jìn)幼果發(fā)育都有顯著作用；花后追肥主要是保證果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的需要，可少施速效氮肥，同時(shí)要追施磷鉀肥；花芽分化前使用促花王3號(hào)，促進(jìn)花芽分化，提高開(kāi)花坐果率，抑梢狂長(zhǎng)，徹底均衡大小年。

2.壯花壯果技術(shù)。

在花椒花蕾期、幼果期、果實(shí)膨大期各噴一次花椒壯蒂靈可膨大營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)管，提高坐果率，抑制大小年，椒皮厚、椒果壯、色澤艷，天然品味香濃。進(jìn)入盛果期，疏花疏果應(yīng)整序摘除。疏花疏果量應(yīng)根據(jù)結(jié)果枝新梢長(zhǎng)度而定，以保證植株有足夠的營(yíng)養(yǎng)。

3.做好修剪保溫。

要注意骨干枝和枝組軸延長(zhǎng)枝新梢保持旺盛長(zhǎng)勢(shì)和合理的伸展方位與角度，當(dāng)其新梢長(zhǎng)度達(dá)50厘米左右時(shí)，要進(jìn)行摘心，促其分生枝條，以有利于樹(shù)冠的加速形成和枝組的選留。修剪口涂抹愈傷防腐膜，防病菌感染侵襲，保護(hù)傷口健康愈合。同時(shí)要注意樹(shù)身的整體防凍，噴灑護(hù)樹(shù)將軍保護(hù)樹(shù)體、驅(qū)逐越冬病毒蟲(chóng)害，催促果樹(shù)早冬眠。

4.及時(shí)病蟲(chóng)害防治。

要根據(jù)害蟲(chóng)發(fā)生規(guī)律，及時(shí)防治。殺滅越冬成蟲(chóng)、卵、幼蟲(chóng)及病菌孢子。休眠期以相應(yīng)的栽培技術(shù)和化學(xué)藥劑防治相結(jié)合，清除和殺滅害蟲(chóng)，減少病蟲(chóng)源。同時(shí)配合噴施新高脂膜提高藥劑有效成分利用率，鞏固防治效果。

三、花椒樹(shù)如何修剪

1.定桿修剪：花椒樹(shù)栽植以后，30厘米左右剪枝定桿，抽生4－5枝條，留作主枝培養(yǎng)。

2.幼樹(shù)期修剪：主要除去30厘米以下發(fā)枝，主枝背上強(qiáng)旺枝，別的幾乎不剪。

3.成年盛果期修剪：主要疏除大枝，遮光，密閉，遮光枝以及衰老，病害枝。有時(shí)也可以摘花椒時(shí)連花椒一起剪下。夏季修剪花椒生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行的修剪。目的：抑制新梢旺長(zhǎng)，去掉過(guò)密枝、重疊枝、競(jìng)爭(zhēng)枝，改善通風(fēng)透光條件，調(diào)高光合作用，使養(yǎng)分積累，促使第二年形成更多的結(jié)果枝。冬季修剪花椒樹(shù)落葉后到第二年發(fā)芽前這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行的修剪。修剪最好時(shí)間是陽(yáng)歷的1-2月，陰歷的冬、臘、正月的上中旬，修剪的目的：防止養(yǎng)分被不起作用的枝條浪費(fèi)。

4.花椒樹(shù)拉枝應(yīng)注意時(shí)間，不然會(huì)發(fā)生病變，拉枝時(shí)間不對(duì)，樹(shù)枝硬不柔軟，導(dǎo)致劈裂。摘花椒時(shí)節(jié)拉枝，當(dāng)時(shí)三伏天溫度太高，容易灼傷發(fā)生病變。所以花椒樹(shù)拉枝時(shí)節(jié)是幼樹(shù)期，四月中旬或九月份，這時(shí)花椒樹(shù)枝柔軟，容易拉枝。

花椒在生長(zhǎng)發(fā)育的期間，可能會(huì)因?yàn)榄h(huán)境的各種原因。會(huì)出現(xiàn)花椒根有腐爛的現(xiàn)象，從而造成花椒樹(shù)有落葉的現(xiàn)象，還可能會(huì)造成不結(jié)果的現(xiàn)象。最嚴(yán)重的就是花椒死亡。只要發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象我們就要連根拔掉花椒樹(shù)，在用石灰粉消毒。這樣做的原因就是為了不影響別的樹(shù)出現(xiàn)這種問(wèn)題。

你好，很高興回答你的問(wèn)題。一下是種植花椒樹(shù)的技術(shù)。

盛產(chǎn)期花椒一般是是指五年以上管理比較得當(dāng)?shù)幕ń窐?shù)，一般旱地畝產(chǎn)150斤左右干花椒，水地畝產(chǎn)200多斤干花椒。5—10齡期的花椒樹(shù)，一般大的骨架和枝組基本配備完成。在這期間，主要修剪任務(wù)是對(duì)大頭的處理，空干的處理，以及對(duì)多余的大枝即輔養(yǎng)枝的取締。大多數(shù)椒農(nóng)，受自我思想或野專家的影響，一味的為剪樹(shù)而剪樹(shù)！沒(méi)有方向性和目的性，純屬于“散步式管理”！缺乏系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和認(rèn)知！

一、花椒樹(shù)體骨架組成

1、主干是地面上和主枝相連的部分，是根系和主枝之間的樞紐。也就是幼齡期定干后除發(fā)三大主枝外的部分。在管理過(guò)程中，這部分一定要防止病蟲(chóng)害，否則會(huì)造成上下養(yǎng)分輸送不暢，甚至導(dǎo)致整株樹(shù)的死亡。這也是留主干型的最大弊端，因此一般可以根下堆土，讓各主枝萌根各自成為獨(dú)立主體，不至于蟲(chóng)害危害整株死亡！從樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，減少一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，可以上通下達(dá)，營(yíng)養(yǎng)來(lái)回輸送相應(yīng)耗時(shí)短些。

2、主枝是花椒樹(shù)的骨架，是樹(shù)體健康生長(zhǎng)的保證。也就是常說(shuō)的“大枝明朗朗，小枝鬧嚷嚷”里的大枝之一，這里的大枝還包括主枝的附屬枝即側(cè)枝。每個(gè)主枝是他所屬主體的領(lǐng)導(dǎo)枝，起至關(guān)重要的作用。在幼齡期，輕齡期，他要拓展空間，因此在生長(zhǎng)中一定要讓其保持強(qiáng)旺勢(shì)頭。如家庭里的主事（掌柜的），負(fù)責(zé)家庭以外的社交和事務(wù)，拓展向外發(fā)展方向和空間。一般對(duì)主枝在幼齡期管理就采取“強(qiáng)旺修剪管理”模式！—中截，抬高角度等。讓他保持絕對(duì)的領(lǐng)導(dǎo)地位。

然而，我們大部分椒農(nóng)，包括許多專家學(xué)者，也未必重視這一點(diǎn)。在實(shí)際操作和運(yùn)用中，使其弱化，主要是采取“抑制性修剪”的方法，即甩放和重拉的方法。導(dǎo)致早期結(jié)果并細(xì)弱，無(wú)法擔(dān)當(dāng)重任，在修剪管理中，就必須換頭。方法有三：

一是利用所生強(qiáng)旺側(cè)枝做頭；

二是重回縮，用背上枝做頭，抬高角度，促使旺長(zhǎng)；

三是在主枝的合適部位，剪掉一個(gè)結(jié)果母枝，利用母枝基部封閉芽的勃發(fā)營(yíng)養(yǎng)枝做頭。

4、結(jié)果枝就是樹(shù)體的肉，她的強(qiáng)旺程度和多少?zèng)Q定產(chǎn)量。因此，輕齡樹(shù)主要配備結(jié)果枝，讓其盡快進(jìn)入豐產(chǎn)。老齡樹(shù)主要是更新枝組，讓其保持青春態(tài)，結(jié)果能力強(qiáng)，結(jié)出的果實(shí)質(zhì)量高，品質(zhì)好。一般更新方法有兩種，一種是同枝更新，一種是異枝更新。同枝更新法就是沿著同一個(gè)枝軸進(jìn)行回縮復(fù)壯更新；異枝更新法就是將原有的枝產(chǎn)除，利用基部封閉芽重新發(fā)枝而更新。

5.輔養(yǎng)枝這是幼齡期，輕齡期樹(shù)體上留的多余的枝，起抑制樹(shù)體旺長(zhǎng)，增大葉幕，調(diào)節(jié)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，加大幼齡期結(jié)果面積的作用。如同家里蓋房，在門前搭的臨時(shí)性建筑，到一定階段就會(huì)拆除，做為樹(shù)就會(huì)鋸掉。但是許多椒農(nóng)最后惜枝不鋸，導(dǎo)致主枝太多，膛內(nèi)擁擠而人為的果枝外移。有甚者一米四五以下沒(méi)有一個(gè)結(jié)果枝。這就是對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)缺乏宏觀調(diào)控，只顧眼前。導(dǎo)致結(jié)出的花椒粒小皮薄品種差。這樣的樹(shù)不抗風(fēng)不耐旱。

知道了花椒樹(shù)的大體結(jié)構(gòu)，在作務(wù)中就按照這方面去做。如何想把樹(shù)修剪管理好，還必須知道這一點(diǎn)，修剪的作用和修剪的方法。

（1）修剪作用有四點(diǎn)：

①整形

②通風(fēng)透光

③調(diào)節(jié)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)平衡

④延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)年限二.

（2）修剪的方法：

①促進(jìn)型修剪抬高角度；中截，重截，梳除，回縮；刻芽；施氮肥，澆水等。

②抑制型修剪抹芽，摘心；撐拉垂吊別；環(huán)割環(huán)剝（花椒樹(shù)不建議用）；放低角度；斷根，植草，控水；藥物處理等。

老齡樹(shù)及密植園的三不過(guò)中：

（1）樹(shù)與樹(shù)之間的梢子不過(guò)株行距的中，一般預(yù)留50公分左右；

（2）樹(shù)體之間的枝頭不過(guò)主之間的中心；

（3）枝組間的母枝不過(guò)枝組間距離的中心。

在現(xiàn)實(shí)中，修剪管理花椒樹(shù)可以說(shuō)說(shuō)五花八門，各自為戰(zhàn)，眾說(shuō)紛紜。導(dǎo)致一無(wú)所知的椒農(nóng)一頭霧水，不知道誰(shuí)是誰(shuí)非，何去何從。從目前資料上來(lái)看，花椒資料和現(xiàn)實(shí)之間的距離不小，有待權(quán)威認(rèn)證。一些務(wù)樹(shù)三年就成“專家”了，利用網(wǎng)絡(luò)宣傳，出發(fā)點(diǎn)是好的，但是結(jié)果是誤人子弟，給群眾會(huì)帶來(lái)?yè)p失的。尤其植保方面，那用藥不當(dāng)，會(huì)減產(chǎn)甚至絕收！

1.與樹(shù)齡有關(guān)，年輕樹(shù)生命力旺盛；

2.今年前半年干旱，加之結(jié)有花椒，樹(shù)體屬于“貧困”生長(zhǎng)，而摘完花椒后，陰雨綿綿，屬于“飽和”生長(zhǎng)，導(dǎo)致果枝副稍及背上枝，剪口枝的旺長(zhǎng)；

3.在拉枝時(shí)，主側(cè)枝都拉的太平，讓主側(cè)枝老化弱化，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)突發(fā)點(diǎn)，即主側(cè)枝的延長(zhǎng)頭沒(méi)有生長(zhǎng)，成了結(jié)果母枝。如果抬高主枝角度，讓其延長(zhǎng)頭旺長(zhǎng)，這樣可以給中下部減緩壓力，不至于營(yíng)養(yǎng)徒長(zhǎng)枝那么多，給樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)是一種損耗，給明年春季抹芽造成壓力和負(fù)擔(dān)。

4.與花椒樹(shù)的品種也有關(guān)系。如獅子頭花椒相應(yīng)發(fā)枝能少些，硬骨子或半硬樹(shù)發(fā)枝就較多。