農(nóng)村15畝地種花椒有戲嗎？花椒是山區(qū)農(nóng)村非常好的經(jīng)濟(jì)木樹(shù)，種植簡(jiǎn)單，技術(shù)要求不高，非常適合山區(qū)退出耕種的梯級(jí)旱地種植。農(nóng)村15畝旱地種植花椒，一般年份也可創(chuàng)收15萬(wàn)元，作為山區(qū)農(nóng)村是非常不錯(cuò)的收入。山區(qū)種植花椒存在兩大問(wèn)題。

第一，采收問(wèn)題。花椒樹(shù)適應(yīng)性非常強(qiáng)，一般地方都能種植。種植不是問(wèn)題，關(guān)鍵收獲季節(jié)卻成了大問(wèn)題。因?yàn)?，花椒枝梢是都長(zhǎng)滿比較長(zhǎng)的鋒利的尖刺，導(dǎo)致采摘非常困難。人工采摘非常容易劃破手皮和身上的皮膚，撕破衣服。因此，沒(méi)有人喜歡去采摘。一般中等花椒樹(shù)，普通勞動(dòng)力，一天只能采摘6～8棵樹(shù)，非常艱難辛苦。采摘一天下來(lái)，保護(hù)得好，身體也會(huì)留下許多的傷口。另外，農(nóng)村一般勞動(dòng)力都出外打工，很難找到幫工幫忙采摘。

第二，銷(xiāo)路問(wèn)題。銷(xiāo)路也是種植戶的大問(wèn)題，市場(chǎng)上收購(gòu)的地方不是很多，種植戶出售花椒挑三揀四，壓級(jí)壓價(jià)現(xiàn)象非常嚴(yán)重，導(dǎo)致種植戶越來(lái)越少。目前真正收購(gòu)價(jià)在25元/斤左右，零售價(jià)在30～35元/斤，而農(nóng)村小商貶收購(gòu)干花椒10～15元/斤之間。花椒真正的利潤(rùn)被小商貶和中間商賺走，種植戶真正獲利空間非常小。農(nóng)村種過(guò)花椒的人都知道其中的奧密，一般沒(méi)有更好銷(xiāo)路農(nóng)民，都會(huì)主要放棄種植，只有哪些有可靠銷(xiāo)路的人在種植，確實(shí)能賺到錢(qián)。沒(méi)有種植過(guò)的農(nóng)民，沒(méi)有銷(xiāo)路，千萬(wàn)不能輕易上馬種植，避免不必要的損失。

總之，農(nóng)村種植花椒，確實(shí)能賺錢(qián)，但必須解決上面兩大問(wèn)題，否則建議不要去嘗試，避免不必要的損失。

【以上是本人觀點(diǎn)，如有不妥，請(qǐng)大家在留言區(qū)處留下你寶貴的意見(jiàn)，并積極參與評(píng)論，特邀請(qǐng)大家關(guān)注三農(nóng)達(dá)人旭日東升付先，一起探討三農(nóng)問(wèn)題！】

你好，你說(shuō)的有戲，是值不值得種植的意思吧。

一、就問(wèn)題說(shuō)問(wèn)題

首先，您15畝地栽植了1500棵，那么一畝地是100棵，大概是2*3,這樣的種植密度，說(shuō)明您以及您周?chē)娜硕际堑谝淮畏N植，跟著政策走的。

其次，花椒栽植三年能結(jié)果，是因?yàn)榛ń窐?shù)過(guò)了童齡期，可以結(jié)果了，不代表您的樹(shù)能結(jié)或結(jié)果多少，與管理、氣候等有很大關(guān)系。一般政府提供的苗子是一年生苗，品種也未必是市場(chǎng)暢銷(xiāo)的品種。

最后，一棵樹(shù)年收益200元，這樣的收益您肯定是做不到的，你的樹(shù)三年才掛果，量肯定比較少，即使盛果期，按您的密度也是很難做到的一棵樹(shù)200元。

您的問(wèn)題基本到這里就問(wèn)了，您的問(wèn)題是很多想種植花椒人普遍存在的問(wèn)題，對(duì)此毛氏部落做一些延伸性討論，希望對(duì)您有所幫助。

二、種植者的心態(tài)

1、期望越高失望越大

之前在毛氏部落微頭條討論過(guò)這個(gè)問(wèn)題，如果您之前是年收入20萬(wàn)以上的小白領(lǐng)，那么，種養(yǎng)殖若年收入在20萬(wàn)左右，可能你會(huì)覺(jué)得沒(méi)意思，不值得，因?yàn)樽鲂“最I(lǐng)更體面，生活也過(guò)得去；如果您就是農(nóng)村的種地人加打零工，年收入就幾萬(wàn)元，那么我覺(jué)得這樣的種植還是很劃算的。

人干什么事情都是有期望值的，如果高于期望，人就覺(jué)得成功，眉飛色舞，趾高氣昂，如果低于預(yù)期則垂頭喪氣，跟放了氣的皮球一樣，無(wú)精打采。

2、有目標(biāo)就有方向

如果想干，就應(yīng)該實(shí)際的考察，考察的方向是花椒的栽培管理技術(shù)，花椒品種、花椒過(guò)往銷(xiāo)售價(jià)格走勢(shì)、花椒的銷(xiāo)售模式、影響花椒價(jià)格的因素，權(quán)衡利弊、能力、精力，是否值得一做。（當(dāng)然這些了解到的信息是建立在真實(shí)的基礎(chǔ)上，并非簡(jiǎn)單的網(wǎng)絡(luò)查詢）

如果值得做，那么就應(yīng)該將花椒種植作為一項(xiàng)事業(yè)或一項(xiàng)很重要的工作來(lái)做。

三、2019年花椒種植情況介紹

我地主要種植的花椒品種是青花椒（比較早種植，面積小，后續(xù)砍伐正在換品種）、黃蓋、獅子頭、無(wú)刺，在2019年青花椒先上市，基本都是濕花椒收購(gòu)，收購(gòu)的時(shí)間大概在7月上旬，價(jià)格是5-6元/斤，至于這些青花椒去哪了，種植者應(yīng)該都很清楚。

7月下旬~8月上旬就是其他品種陸續(xù)采摘，我地采摘的工錢(qián)是濕花椒2-3元/斤，濕花椒的收購(gòu)價(jià)格是9元/斤，后期大概到10元/斤，花椒的制干率大概是3-4斤可以曬干一斤，干花椒的價(jià)格開(kāi)始是32元/斤，后期到了40多/斤，最后到50多/斤。這些花椒基本都進(jìn)入了深加工企業(yè)。

大家都知道，花椒的適應(yīng)范圍比較廣，在我國(guó)有幾個(gè)大的花椒生產(chǎn)基地，比如陜西、甘肅、四川、云南、河南、山西、山東、河北、貴州等，每個(gè)地區(qū)適合的品種不同，價(jià)格有很大的差異，干花椒從40~120元/斤不等。

花椒的收益，按畝說(shuō)相對(duì)比較科學(xué)，因?yàn)楫€代表了面積，栽植密度大，樹(shù)自然小，栽植密度小，樹(shù)自然就大，枝枝見(jiàn)光是必然，一般三年開(kāi)始掛果，5年后按目前的價(jià)格水平，一畝地可以收入4000元以上。

四、種植建議

1、高密度種植。如果是新栽花椒樹(shù)，建議高密度種植，實(shí)現(xiàn)早結(jié)果早豐產(chǎn)早收回投資，根據(jù)樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)，不影響產(chǎn)量的前提下，到一定年限需要間伐一部分椒樹(shù)。達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)、高品質(zhì)目的。

2、合理的間作。由于剛栽樹(shù)體比較小，為了提高收益，減少投資，可在新栽的椒園間作玉米、大豆、油茶等。

3、加強(qiáng)樹(shù)體的管理。椒園做好全年的施肥（秋施基肥、春夏追肥）、澆水（早春、入冬）、樹(shù)盤(pán)除草（一年三次）。

4、種養(yǎng)結(jié)合。如果沒(méi)有全年的間作計(jì)劃，可以在間歇搞一些養(yǎng)殖項(xiàng)目，比如雞、兔、鴨、鵝等，不能養(yǎng)羊。羊吃花椒樹(shù)。搞養(yǎng)殖的前提是得懂技術(shù)，不能盲目。

5、建園建議。水電路方便，大椒園中間必須留一寬5m左右車(chē)行路，便于后期噴藥、施肥車(chē)的進(jìn)出。

6、關(guān)于采摘?？紤]采摘的事情是杞人憂天，韓城那么大的面積也沒(méi)有說(shuō)誰(shuí)家的花椒因?yàn)闆](méi)有人采摘壞在地里了，我地家家有花椒，每家從3畝到20畝甚至更多不等，沒(méi)發(fā)現(xiàn)花椒采摘時(shí)個(gè)大問(wèn)題。花椒的采摘期比較長(zhǎng)，可以持續(xù)2個(gè)月以上。后續(xù)毛氏部落將會(huì)介紹一種新的花椒采摘模式。

7、關(guān)于銷(xiāo)售。目前花椒的種植戶都是靠客商來(lái)門(mén)口收購(gòu)，種植面積越大，越有溢價(jià)資本。因?yàn)槭召?gòu)商賺的是差價(jià)，一次收購(gòu)一車(chē)，省時(shí)省工有利潤(rùn)。如果當(dāng)?shù)貨](méi)人種植花椒，建議不要種植，銷(xiāo)售真是個(gè)問(wèn)題。扎堆的效應(yīng)。

8、花椒的特性?；ń凡槐忍O(píng)果、桃等農(nóng)產(chǎn)品有較強(qiáng)的儲(chǔ)存費(fèi)用，花椒曬干不容易壞，保存比較方便。

結(jié)束語(yǔ)：花椒樹(shù)種植只是農(nóng)業(yè)很多項(xiàng)目其中之一，其他項(xiàng)目也可用這樣的思路考慮，毛氏部落因?yàn)橄矚g農(nóng)業(yè)，對(duì)農(nóng)業(yè)有一種情懷，從事農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖項(xiàng)目多年，歡迎農(nóng)業(yè)愛(ài)好者指導(dǎo)交流。