太平猴魁茶葉價格,太平猴魁老茶好嗎?
對于綠茶來說,有“當(dāng)年是寶,隔年是草”的說法,喝綠茶還是以當(dāng)年新茶為好太平猴魁茶葉價格。
太平猴魁屬于綠茶,其特點就是蘭香濃郁、清爽鮮美,有其獨特的“猴韻”。陳味是與其優(yōu)異的品質(zhì)是背道而馳的。
太平猴魁存放時間久了就會色澤變黃發(fā)烏,可視感官較差,味道失去鮮爽感,陳味就會增大,失去了綠茶的優(yōu)點。
如果說綠茶老茶好的話,應(yīng)該是有利益的驅(qū)使新造的概念,是有不太正當(dāng)?shù)钠髨D的。脫離了本質(zhì)、常識,不尊重事實的言論和行為!
我是妮子,很高興能回答你的問題!
綠茶以新為貴,陳為次,所以才會有明前茶、雨前茶的定義和說法。綠茶的新舊,直接影響到了茶葉的品質(zhì)。所以有“綠茶茶王”之稱的太平猴魁也是新茶比老茶好!
太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直;葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅;蘭香高爽,滋味醇厚回甘,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯,可體會出“頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”的意境,有獨特的“猴韻”。
選購太平猴魁需要注意:
1、太平猴魁茶葉沒有明前特級或是所謂的明前極品新茶這樣的說法,核心產(chǎn)區(qū)的猴魁是要到明后一個星期左右,最核心產(chǎn)區(qū)的猴魁是在谷雨左右才會開始采摘的
2、太平猴魁不是葉片越大越好,茶色也不是越綠茶越好,像機制猴魁茶色是嫩綠的,不是那種鮮亮的綠,手工茶是人蒼綠
3、從工藝來說,有手工和機制兩種區(qū)別,我們一般說正宗的太平猴魁,指的是手工茶,很多看到圖片明明是機制還標什么正宗猴魁。
4、如果在大的品牌專賣店購買,要注意點,因為禮盒里面看不到,而且很多品牌專賣店的茶不可能會賣完的,所以買茶要確認是不是新茶;不是說日期是新的就是新的,因為日期都是廠家自己打包的。
5、看是不是新茶,主要還是味道吧,新茶的清香很足,有的商家會把茶葉進行二次烘干,雖然味道也不錯,不過味道清香會差一點。
希望我的回答能幫助到你哦!