茶籽有兩種，一個(gè)就是普通茶葉的種子，另一個(gè)是苦茶籽（葉不制茶，專門(mén)榨油為主，種子較一般茶葉的茶籽大。）兩種茶籽所擠出來(lái)的油是優(yōu)質(zhì)食用油，不但產(chǎn)婦用來(lái)補(bǔ)身，一般人用它來(lái)炒菜、拌面線、拌飯，不但可以加強(qiáng)免疫功能，降低血脂肪、預(yù)防中風(fēng)等，除了養(yǎng)身、保健，茶油直接涂在皮膚上，可以防曬、防斑除皺及防蚊蟲(chóng)叮咬。茶油是內(nèi)服外用的美容保養(yǎng)佳品。超市有買(mǎi)，只要是正宗的，作用是一樣的。

茶油和茶籽油是完全相同的叫法不同而已，都是茶樹(shù)的果實(shí)中的核籽搾的油。