一、茶油擺放幾年了像水一樣？

茶油擺放六年了像水一樣

茶油因營(yíng)養(yǎng)比較豐富是很多家庭購(gòu)買食用油的首選，之所以這樣主要在于山茶油的油酸含量是所有植物油中最高的，比橄欖油的油酸含量都要高的多，而高油酸恰恰是人體必需的營(yíng)養(yǎng)，如果準(zhǔn)備入手山茶油建議選擇大品牌齊云山，現(xiàn)在油茶市場(chǎng)還是比較混亂的，很多小作坊出來(lái)的油以次充好，所以品牌選擇上要謹(jǐn)慎。另外還要注意的是茶油不能久放，建議大家最慢在18個(gè)月內(nèi)用完

揮發(fā)掉了。茶油也叫做山茶籽油，是從山茶植物普通的油茶成熟種籽中提煉出來(lái)的，顏色金黃色或淺黃色，產(chǎn)品質(zhì)量純凈，澄清全透明，味兒芳香，味兒正宗。我國(guó)茶油的食療雙向作用事實(shí)上好于橄欖油，除開(kāi)2種油脂的脂肪酸構(gòu)成及油脂特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)元素類似外，茶油還帶有橄欖油所沒(méi)的特殊生理活性物質(zhì)。

二、茶油擺放幾年了像水一樣？

茶油擺放六年了像水一樣

茶油因營(yíng)養(yǎng)比較豐富是很多家庭購(gòu)買食用油的首選，之所以這樣主要在于山茶油的油酸含量是所有植物油中最高的，比橄欖油的油酸含量都要高的多，而高油酸恰恰是人體必需的營(yíng)養(yǎng)，如果準(zhǔn)備入手山茶油建議選擇大品牌齊云山，現(xiàn)在油茶市場(chǎng)還是比較混亂的，很多小作坊出來(lái)的油以次充好，所以品牌選擇上要謹(jǐn)慎。另外還要注意的是茶油不能久放，建議大家最慢在18個(gè)月內(nèi)用完

揮發(fā)掉了。茶油也叫做山茶籽油，是從山茶植物普通的油茶成熟種籽中提煉出來(lái)的，顏色金黃色或淺黃色，產(chǎn)品質(zhì)量純凈，澄清全透明，味兒芳香，味兒正宗。我國(guó)茶油的食療雙向作用事實(shí)上好于橄欖油，除開(kāi)2種油脂的脂肪酸構(gòu)成及油脂特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)元素類似外，茶油還帶有橄欖油所沒(méi)的特殊生理活性物質(zhì)。

三、茶油的鼻祖是誰(shuí)？有什么故事嗎？

據(jù)傳，張果老在人間游歷之時(shí)，被老農(nóng)家的一棵碩果累累而又綻放著勝雪百花的樹(shù)深深吸引，返回天宮的時(shí)候便采摘了一袋樹(shù)籽回去。太上老君將這些樹(shù)籽放入八卦爐中，竟練出了黃金色的油體，御廚用此油炒菜，芳香四溢。以此油點(diǎn)燈，燈火通明，青煙全無(wú)。玉帝大喜，為嘉獎(jiǎng)張果老查訪之功，故封此油為“查油”。張果老再回到人間后，便將這茶油的榨取之術(shù)傳于世人。

山茶油在《山海經(jīng)》時(shí)期早已記載用作食用油，而張果老傳茶油之術(shù)這個(gè)傳說(shuō)盛傳于唐代。可見(jiàn)，這個(gè)美麗的傳說(shuō)并不可信，但人們卻用這個(gè)傳說(shuō)給了茶油一個(gè)來(lái)源，神人練造之油，可見(jiàn)百姓對(duì)茶油的贊美與推崇。

據(jù)傳，張果老在人間游歷之時(shí)，被老農(nóng)家的一棵碩果累累而又綻放著勝雪百花的樹(shù)深深吸引，返回天宮的時(shí)候便采摘了一袋樹(shù)籽回去。太上老君將這些樹(shù)籽放入八卦爐中，竟練出了黃金色的油體，御廚用此油炒菜，芳香四溢。以此油點(diǎn)燈，燈火通明，青煙全無(wú)。玉帝大喜，為嘉獎(jiǎng)張果老查訪之功，故封此油為“查油”。張果老再回到人間后，便將這茶油的榨取之術(shù)傳于世人。

山茶油在《山海經(jīng)》時(shí)期早已記載用作食用油，而張果老傳茶油之術(shù)這個(gè)傳說(shuō)盛傳于唐代。可見(jiàn)，這個(gè)美麗的傳說(shuō)并不可信，但人們卻用這個(gè)傳說(shuō)給了茶油一個(gè)來(lái)源，神人練造之油，可見(jiàn)百姓對(duì)茶油的贊美與推崇。

四、什么品牌有山茶油？

以下品牌有山茶油：金浩茶油、大康時(shí)代、綠海GREEN-SEA、山潤(rùn)山茶油。

茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

擴(kuò)展資料

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自中國(guó)。早在公元前100多年漢武帝時(shí)，中國(guó)就開(kāi)始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶，10多個(gè)省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝，年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸，產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油是中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

因明朝皇帝對(duì)茶油的喜好和重視。各大神醫(yī)對(duì)茶油進(jìn)行了深究。神醫(yī)李時(shí)珍《本草綱目》中記載“茶油性偏涼，涼血止血，清熱解毒。主治肝血虧損，驅(qū)蟲(chóng)。益腸胃，明目”又云“茶籽?？嗪愣荆髦未笨人?，去疾垢?！焙髞?lái)今江西茶油當(dāng)作上等貢品進(jìn)獻(xiàn)于朝廷，皇帝大悅，并賜封為“御膳奇果汁，益壽茶延年”！足可顯示享用茶油是一種身份的象征。