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白茶傳統(tǒng)加工工藝流程?

來源:www.hxz788.com   時間:2021-12-20 15:22   點擊:10272   編輯:niming   手機版

白茶制作工序:鮮葉、萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔(或篩揀)、復(fù)火、裝箱。

制作工藝:
采用單芽為原料按白茶加工工藝加工而成的,稱之為銀針白毫;采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶,政和大白,福安大白茶等茶樹品種的一芽一二葉,按白茶加工工藝加工而成的白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二葉,加工而成的為貢眉、壽眉。白茶的制作工藝,一般分為萎凋和干燥兩道工序,而其關(guān)鍵是在于萎凋。萎凋分為室內(nèi)萎凋和室外日光萎凋兩種。要根據(jù)氣候靈活掌握,以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣,采取室內(nèi)萎凋或復(fù)式萎凋為佳。其精制工藝是在剔除梗、片、蠟葉、紅張、暗張之后,以文火進行烘焙至足干,只宜以火香襯托茶香,待水分含量為4~5%時,趁熱裝箱。白茶制法的特點是既不破壞酶的活性,又不促進氧化作用,且保持毫香顯現(xiàn),湯味鮮爽。
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切削液的生產(chǎn)流程有哪些?

切削液生產(chǎn)需要反應(yīng)釜,涉及壓力容器的管理范圍,每年要檢。
如果還做防銹油的話一般用到溶劑油,這屬于易燃易爆品,使用及存儲也有相應(yīng)法規(guī)。
每次清洗釜的液也不能排COD\VOD超標,最好當(dāng)工作液送客戶。
如果你實在鄉(xiāng)下小院弄個焊個不銹鋼罐,2-3個人自己做,這些問題你就不需要考慮了。

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