1、碧螺春屬于綠茶的碧螺春是我國十大名茶之一，產(chǎn)自浙江省，茶葉極為細(xì)嫩，半斤的成品碧螺春需要7萬只左右的茶嫩芽，其特點(diǎn)是卷曲成螺，翠綠誘人。因在春季采摘制作，所以名為碧螺春，以形、色、香、味4大特點(diǎn)聞名中外。

2、龍井茶龍井茶又稱西湖龍井，真正的西湖龍井每年產(chǎn)量很低，泡好的西湖龍井茶葉根根根立于水中，湯色清澈，飄香四溢，因其產(chǎn)量低，因此價(jià)格也就比較昂貴，西湖龍井一共分為十一個(gè)等級，特級的龍井一斤成品有8萬只左右的茶芽，尤其是獅峰山產(chǎn)的龍井最為名貴，可謂是極品中的極品。其特點(diǎn)外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長于葉，色澤嫩綠，香氣濃郁，甘醇爽口。

3、恩施玉露恩施玉露產(chǎn)自湖北恩施市，因其香鮮爽口，外形圓潤光滑，色澤翠綠，毫白如玉，故名為玉露。恩施地處武陵山區(qū)腹地，因其獨(dú)特的地理環(huán)境，非常適合茶葉的生長，因此造就施恩玉露獨(dú)特的品質(zhì)。

4、安吉白茶安吉白茶產(chǎn)自浙江安吉縣，安吉縣屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，四季分明，雨量充沛，四季溫和，非常適合茶葉的生長，因其特有的環(huán)境，出產(chǎn)的安吉白茶格外好喝，其特點(diǎn)外形挺直略扁，形如蘭蕙，色澤艷綠，沖泡后清香持久，口感鮮爽，回味甘甜。

5、黃山毛峰黃山毛峰產(chǎn)自安徽省黃山，中國十大名茶之一，其外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，沖泡后湯色清碧，微微帶黃，滋味醇甘，香氣持久，回味悠長。黃山產(chǎn)茶距今已有1200多年的歷史，到了明代，隨著技術(shù)的發(fā)展，黃山茶葉開始名聲鵲起，黃山的毛峰在這時(shí)開始初具雛形。

6、太平猴魁太平猴魁同樣產(chǎn)自安徽黃山一帶，這里低溫多濕，土質(zhì)肥沃，極為適合茶葉的生長，良好的自然環(huán)境成就了太平猴魁的獨(dú)特品質(zhì)，其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，清爽的口感，回味甘甜，有著一泡香，二泡濃，三泡四泡更回味猶存。

7、六安瓜片六安瓜片產(chǎn)自安徽六安大別山，這里特點(diǎn)有的自然氣候出產(chǎn)了優(yōu)質(zhì)的六安瓜片，在我國的茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成，別具特色，特點(diǎn)滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮，其沖泡后茶葉如同瓜子一樣，因此得名瓜片，深受消費(fèi)者喜歡。

8、信陽毛尖信陽毛尖產(chǎn)自河南信陽，信陽具有得天獨(dú)厚的自然條件，這里年平均氣溫為15℃左右，特有的黑砂壤土，深厚疏松，營養(yǎng)成分極高，極為有利于茶葉的生長，信陽毛尖色、香、味俱佳，味道鮮爽、醇香，外形勻整，翠綠光澤，沖泡后香味持久，滋味濃厚。

9、日照綠茶日照綠茶是山東日照的特產(chǎn)，因地處我國北方，晝夜溫差極大，所以日照茶葉生長很緩慢，正因如此，才具備了南方茶葉所沒有的特點(diǎn)，其特點(diǎn)是香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡，受到許多愛喝茶的人士喜歡。

10、嶗山綠茶嶗山綠茶同樣產(chǎn)自山東省，和日照相比地理位置更靠東邊，青島嶗山區(qū)特有的綠茶，這里土壤肥沃，受海洋性氣候營養(yǎng)，這里四季分明，冬季沒有酷寒，夏日無酷暑，濕度大，有利于茶葉的生長，一年可以采摘三次茶葉，茸芽細(xì)嫩，色澤翠綠，湯色清澈，味感香醇濃厚，回味甘甜。

11、西湖龍井 西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時(shí)，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1～8級。 特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅?！蔽骱埦枧c西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶，是西湖地域文化的重要載體。

12、洞庭碧螺春 碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。 唐朝時(shí)就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春，茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，產(chǎn)于春季，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是中國的名茶。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。

13、太平猴魁太平猴魁，中國傳統(tǒng)名茶，中國歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，產(chǎn)于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種，具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細(xì)胞等功效。清咸豐(1859)，猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園，生產(chǎn)出扁平挺直、鮮爽味醇且散發(fā)出陣陣蘭花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。現(xiàn)在，猴魁茶界普遍認(rèn)為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年，在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。并參加世界地理標(biāo)志大會、世博會等活動。

14、信陽毛尖 信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)（原信陽市）、平橋區(qū)（原信陽縣）和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。民國初年，因信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶，正式命名為“信陽毛尖”。 信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質(zhì)獎，1990年信陽毛尖品牌參加國家評比，取得綠茶綜合品質(zhì)第一名。信陽毛尖被譽(yù)為“綠茶之王”。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第3位。2017年，中國茶葉區(qū)域品牌價(jià)值評比中，信陽毛尖以59.91億元位居品牌價(jià)值排行榜第二名。

15、安吉白茶安吉白茶，浙江省安吉縣特產(chǎn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，內(nèi)裹銀箭，十分可人。沖泡后，清香高揚(yáng)且持久。滋味鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。

16、六安瓜片六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。 六安瓜片，為綠茶特種茶類?！熬哂杏凭玫臍v史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時(shí)取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。