紅茶有哪些品種排名
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時間:2021-12-06 00:10
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最好的四種紅茶應(yīng)當(dāng)是分布在各個國家的四大紅茶:祁門紅茶;大吉嶺紅茶;烏巴;阿薩姆紅茶。在中國,茶的歷史悠長,而隨著全球化的到來,其他國家也引入了中國的茶葉,并將之視為珍品。要說到如今的品種排名,最好的應(yīng)該是紅茶的四大品種。各有特色的烏巴和阿薩姆紅茶:“錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名,產(chǎn)于斯里蘭卡山岳地帶的東側(cè),是世界四大紅茶之一。斯里蘭卡山岳地帶的東側(cè)常年云霧彌漫,所以以7~9月所獲得的茶品質(zhì)最優(yōu)。阿薩姆紅茶,產(chǎn)印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。阿薩姆紅茶,茶葉外形細(xì)扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶。”——引自百度百科。所以,烏巴是斯里蘭卡很好的紅茶,而阿薩姆紅茶氣味濃烈,深入人心。中國國事禮茶祁門紅茶和香檳般的大吉嶺茶:中國是茶文化的起源,所以茶的種類相當(dāng)之多,祁門紅茶之所以能夠從中脫穎而出并且成為國事禮茶,不但因為它是三大高香茶之一,歷史悠長,是紅茶中的極品。大吉嶺紅茶是產(chǎn)自印度孟加拉的上品茶種,湯色橙黃,氣味特殊,帶有葡萄的香氣,柔和的口感,在很多方面都可以使用。紅茶不但可以在人們品味生活時出現(xiàn),在我們?nèi)粘I町?dāng)中,紅茶富含胡蘿卜素和各種營養(yǎng)元素,對人的健康有好處。
紅茶在我國六大茶類里,是一款比較特殊的茶。按照其加工的方法與出品的茶形,一般分為三大類:小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。當(dāng)然,世界上紅茶的品種有很多,產(chǎn)地也很廣,除中國以外,印度、東非、印尼、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產(chǎn)。
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