檸檬紅茶是一種在我們的生活中大家非常喜歡喝的飲品，檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口，那在眾多的紅茶品牌中，制作檸檬紅茶用什么品牌的紅茶呢？



祁紅最香
祁紅茶條索緊秀，鋒苗好，色澤烏黑泛灰光，俗稱寶光，內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長，似蜜糖香，又蘊(yùn)藏有蘭花香，湯色紅艷，滋味醇厚，回味雋永，葉底嫩軟紅亮。祁門紅茶品質(zhì)超群，被譽(yù)為群芳最，這與祁門地區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境條件優(yōu)越是分不開的。



滇紅最醇
滇紅外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性；葉底紅勻嫩亮，國內(nèi)獨(dú)具一格，系舉世歡迎的工夫紅茶。
滇紅內(nèi)質(zhì)香郁味濃；香氣以滇西茶區(qū)的云縣、鳳慶、昌寧為好，尤其是云縣部分地區(qū)所產(chǎn)的工夫茶，香氣高長，且?guī)в谢ㄏ?；滇南茶區(qū)茶滋味濃厚，刺激性較強(qiáng)，滇西茶區(qū)茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鮮爽。



檸檬紅茶的做法
檸檬泡茶具有美白的功效，檸檬紅茶就更加可口了；那么，檸檬紅茶怎么做呢？
主料：檸檬3個，青桔2個，紅茶2茶匙
輔料：白糖適量（可根據(jù)個人口味調(diào)整），蜂蜜適量，鹽適量
做法：
1、檸檬和青桔用鹽搓洗表皮，用水洗凈。
2、檸檬和青桔切片。
3、將部分檸檬和青桔擠出水。
4、紅茶用熱水沖泡出味道。
5、待茶水稍涼，將茶葉撈出，在紅茶里加入檸檬、青桔、白糖、蜂蜜還有擠出來的檸檬青桔，攪拌均勻，放到冰箱冷藏，就可以了。



泡沫檸檬紅茶
原料：基底紅茶350ml；檸檬汁；蜂蜜；檸檬圓片1片；冰塊適量
做法
（1）取一成品杯裝入適量冰塊備用。
（2）在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
（3）將做法2雪克杯中加入檸檬汁、蜂蜜。
（4）再倒入基底紅茶至9分滿。
（5）蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入檸檬圓片裝飾即可。