肝不好的人吃什么能養(yǎng)肝？偶然間看到這個(gè)問(wèn)題，讓我想起來(lái)當(dāng)時(shí)肝臟受損時(shí)的切身“痛苦”經(jīng)歷?。?！

那個(gè)時(shí)候剛剛步入大學(xué)，脫離了高中繁重的學(xué)業(yè)壓力，感覺(jué)一下子輕松了不少。在宿舍里經(jīng)常熬夜到凌晨和舍友一塊玩游戲，第二天別說(shuō)早飯了，能不能起來(lái)還是個(gè)事。有時(shí)候中午懶了直接點(diǎn)外賣(mài)在宿舍邊看劇邊吃飯。晚上叫上幾個(gè)人出去燒烤，喝點(diǎn)酒，當(dāng)然啦，一般喝著喝著就喝多了。可能是那一段時(shí)間，精神放松下來(lái)太過(guò)放縱自己了，把自己的肝臟給整傷了。

剛開(kāi)始沒(méi)有多大感覺(jué)就是早上起來(lái)惡心干嘔，刷完牙舍友說(shuō)有點(diǎn)口臭，食欲也差，以前愛(ài)吃的腐竹燜肉現(xiàn)在也沒(méi)一點(diǎn)胃口。再后來(lái)就經(jīng)常失眠，上火上的特別厲害，喝了好多涼茶沒(méi)用。臉上的痘痘也蹭蹭地冒了出來(lái)，臉色暗黃暗黃的，整個(gè)人有氣無(wú)力的。

這個(gè)時(shí)候我才意識(shí)到自己身體出問(wèn)題了，剛好臨近假期，回到家檢查說(shuō)是飲食生活不規(guī)律，經(jīng)常燒烤喝酒引起的肝不好。有了病就得治，除了配合醫(yī)生治療，老媽還東跑西問(wèn)地給我打聽(tīng)一些養(yǎng)肝的小方法，下面分享給大家，希望能有所幫助??！

1、老媽經(jīng)常做一些養(yǎng)肝的粥

枸杞豬肝菠菜粥

材料：菠菜250克、豬肝50克、枸杞若干、食鹽、胡椒粉、香蔥沫、香油適量。

做法：①豬肝切片，焯水撈出，沖凈血沫待用；

②姜切絲，蔥切沫，枸杞泡開(kāi)，菠菜用開(kāi)水焯燙切段，去除草酸；

③大米洗凈熬粥，粥煮好起鍋前放入豬肝片、菠菜、枸杞、姜絲，加入適量食鹽調(diào)味；

④起鍋裝碗，撒上胡椒粉、香蔥沫，淋少許香油就行了。

2、老媽常做的養(yǎng)肝湯

茯苓白術(shù)母雞湯

食材：白術(shù)15克，茯苓15克，白芍15克，炙甘草10克，雞塊300g，枸杞15克。調(diào)料精鹽適量，生姜，清水適量。

做法：①將雞塊洗凈，氽燙，備用。

②將白術(shù)、茯苓、白芍、炙甘草等材料洗凈。

③鍋中加水燒沸，下入雞塊焯透，打去浮沫撈出。

④將雞塊加入沙煲內(nèi)加清水煮沸，將各種原料全部放入大火煲至20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煲2小時(shí)，撇出浮油。

3、老媽讓我多吃點(diǎn)養(yǎng)肝水果，給肝臟“洗洗澡”

（1）檸檬

屬于天然草本植物，具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效，經(jīng)常食用不僅可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基破壞而且可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，進(jìn)而加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。

（2）香蕉

香蕉能清熱滑腸解毒，對(duì)飲酒過(guò)多所致的煩渴有很好的治療作用。香蕉含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、維生素C、維生素A等，特別是維生素B1及維生素E對(duì)酒精在肝臟解毒功能過(guò)程有特殊功效。香蕉可促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)及再生。提高免疫力、護(hù)肝等方面都很有益。

（3）柑橘

柑橘中的維生素C含量很高，這種維生素具有很好的抗氧化能力，經(jīng)常食用的話，可以保護(hù)肝臟?；加懈闻K疾病的人體內(nèi)的維生素C含量普遍較低，由此可見(jiàn)，多吃柑橘是可以起到保肝護(hù)肝效果的。

這些都是我媽經(jīng)常給我做的一些養(yǎng)護(hù)肝臟的東西，試了一段時(shí)間，她感覺(jué)有點(diǎn)慢，天天做這些還怕我吃飯了。就又去表哥家（他以前也肝不好）問(wèn)了問(wèn)，他那時(shí)候咋弄的。然后我表哥就給她說(shuō)了個(gè)這么個(gè)東西。我配合著粥啦湯啦什么的喝了一段時(shí)間，肝火下去明顯快多了，看到有用，我媽就讓我一直喝，知道這身上的毛病都沒(méi)了??！

老媽真心疼我，也提醒大家夏天到了，更要多注意飲食，比較身體才是最重要的！??！