老白茶的功效與作用及禁忌有哪些？

老白茶具有清熱潤肺、驅(qū)寒等功效與作用。禁忌：飲用白茶是應注意，茶水不宜太濃，水溫要求在95℃。白茶茶性偏寒，對于內(nèi)熱人群可在空腹時適量飲用。

老白茶有一年茶、三年藥、七年寶的說法，常飲白茶可增強機體免疫力。白茶有很好的藥效性能，可清熱潤肺、解酒醒酒、平肝益血、消炎解毒，還有調(diào)節(jié)血壓、降低血脂、緩解疲勞等作用。據(jù)研究顯示，白茶中所含的黃酮類物質(zhì)可以保護肝臟；白茶中還含有豐富的維生素A，長期飲用可預防夜盲癥與眼干燥癥；白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功效；白茶含有人體所必需的活性酶，長期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進血糖平衡。老白茶對身體具有一定的保健作用，尤其適合煙酒過度、肝火過旺引起的身體不適者飲用。在飲用白茶是應注意，茶水不宜太濃，水溫要求在95℃。白茶茶性偏寒，對于內(nèi)熱人群可在空腹時適量飲用。

本內(nèi)容由河北醫(yī)科大學第三醫(yī)院 臨床藥學部 副主任藥師 解皓審核

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