正山小種 煙小種不好說 可能是因加工特點(diǎn)起的名字吧

正山小種 　　西方人稱為LAPSANG SOUCHONG，俄羅斯稱武夷茶，后稱熏茶，日本稱拉普山小種（粵語）。正山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。18世紀(jì)后期，首創(chuàng)于福建省崇安縣桐木地區(qū)。歷史上該茶以星村為集散地，故又稱星村小種。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，帝國主義入侵，國內(nèi)外茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，出現(xiàn)正山茶與外山茶之爭(zhēng)，正山含有正統(tǒng)之意，因此得名。

綠茶
炒青綠茶：
眉茶(炒青、特珍、珍眉、風(fēng)眉、秀眉、貢熙...)
珠茶(珠茶、雨茶、秀眉...)
細(xì)嫩炒青(龍井、大方、碧螺春、雨花茶、松針...)

烘青綠茶：
普通烘青(閩烘青、淅烘青、蘇烘青...)
細(xì)嫩烘青(黃山毛峰、太平猴、華頂云霧...)
曬青綠茶：(滇青、川青、陜青...)
蒸青綠茶：(煎茶、玉露...)

白茶：
白葉茶(白牡丹、貢眉...)

黃茶：
黃芽茶(君山銀針、蒙頂黃芽...)
黃小茶(北港毛尖、溈山毛尖、溫州黃湯...)
黃大茶(霍山黃大茶、廣東大葉青...)

青茶：
閩北烏龍(武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂...)
閩南烏龍(鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂...)
廣東烏龍(鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅...)
臺(tái)灣烏龍(凍頂烏龍、包種、烏龍...)

黑茶：
湖南黑茶(安化黑茶...)
滇桂黑茶(普洱茶、六堡茶...)

紅茶：
小種紅茶(丘山小種、煙小種...)
工夫紅茶(滇紅、祁紅、川紅、閩紅...)
紅碎茶(葉茶、碎茶、片茶、末茶)
花茶(茉莉花茶、珠圭花茶、玫瑰花茶、桂花茶...)
緊壓茶(黑磚、茯磚、方茶、餅茶...)
萃取茶(速溶茶、濃縮茶...)
果味茶(荔枝紅茶、檸檬紅茶、狝猴桃茶...)
藥用保健茶(減肥茶、杜仲茶、甜菊茶...)
含茶飲料