女人喝普洱生茶好還是熟茶好?
喝熟茶,減肥效果好熟茶是養(yǎng)胃的,可以放心的長期喝,生茶長期喝會傷胃,因為生茶中有茶堿,熟茶中沒有,所以熟茶不傷胃,而且不會影響睡眠。普洱茶的熟茶是不苦的茶,茶味醇厚,回甘。喝了就會喜歡它的味道。所以是好喝又有效果的茶。帶給您健康的茶,降血脂,降血尿酸效果更佳解酒也好得很。
普洱生茶和熟茶的區(qū)別是什么?
??生茶
制程:鮮葉采摘后,
經(jīng)殺青、揉捻、毛茶干燥,即為生散茶。再經(jīng)緊壓成型,成為緊壓生茶品。
茶菁顏色與香氣:茶菁由青綠至墨綠色為主,有些部分轉(zhuǎn)黃紅色。通常新制茶餅味道不明顯,若經(jīng)高溫則有烘干香甜味。
口感:口感強烈,刺激性較高。若經(jīng)高溫,清香水甜而薄,微澀。
??如臺灣綠茶。
湯色:以黃綠、青綠色為主。
葉底:新制茶品以綠色、黃綠色為主。活性高,較揉韌有彈性。
熟茶
制程:鮮葉采摘后,經(jīng)殺青、揉捻、毛茶干燥,即為生散茶。生散茶經(jīng)人工快速后熟發(fā)酵、 灑水渥堆工序,即為熟散茶(普洱散茶)。再經(jīng)緊壓成型,成為緊壓熟茶品。
??
茶菁顏色與香氣:茶菁黑或紅褐色,有些芽茶則暗金黃色。有濃濃的渥堆味,發(fā)酵較輕者有類似龍眼味,發(fā)酵較重者有悶濕草席味。
口感:濃稠水甜,幾乎不苦澀,泡水長。
湯色:發(fā)酵度較輕者多為深紅色,發(fā)酵重者以黑色為主。
葉底:灑水渥堆,而發(fā)酵度較輕者葉底紅棕色,但不柔韌。
??重發(fā)酵者葉底深褐色或黑色居多,較硬而易碎。
主要區(qū)別
就是熟餅經(jīng)過臥堆,并適度發(fā)酵,可以直接飲用,茶餅呈現(xiàn)深黑色,湯色呈紅褐色、湯色較紅亮。
青餅,也可以俗稱生餅,是比較傳統(tǒng)的加工工藝,當年的茶葉直接壓制成餅,不經(jīng)過人工發(fā)酵,靠時間和歲月的流逝,自然發(fā)酵,一般5到10年的茶才好喝。
??湯色呈金黃色,比較透亮,生餅霸氣十足,起到刮油的功效,不建議餐前飲用。
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