普洱生茶和熟茶要怎么分配來喝?
關(guān)于普洱生茶和熟茶要怎么分配來喝?除了看個(gè)人的身體情況或者說體質(zhì)外,還要看時(shí)間和季節(jié)來搭配喝,會(huì)喝出更好的身體,具體如下:
五行養(yǎng)生搭配:春喝生普、冬喝熟普
天有金、木、水、火、土五行,人有肺、肝、腎、心、脾五臟,而中國茶,恰好又分為白、黃、黑、紅、綠五色,五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。這五行、五臟、五色、五味之間,便構(gòu)成了一個(gè)絲絲相扣的“養(yǎng)生環(huán)”。
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,春季“化者為生,在氣為風(fēng),五行屬木,五臟主肝,在色為綠”。春天是萬物生發(fā)的季節(jié),人體經(jīng)過了一個(gè)冬季的收藏閉合,積蓄在體內(nèi)的寒邪之氣此時(shí)需“當(dāng)春乃發(fā)”,多數(shù)人會(huì)因肝陽上亢而引發(fā)疾病,因而要飲香氣高銳的綠茶。普洱生茶和綠茶可提神醒腦,愉悅情趣令人少眠,清心悅志。春天喝綠茶以色補(bǔ)色,可疏風(fēng)清熱,平肝明目,消炎去火,消腫止痛。
黑茶一般原料較粗老,加之制造過程中往往堆積發(fā)酵時(shí)間較長,因而葉色油黑或黑褐,湯色黑黃,故稱黑茶,屬于后發(fā)酵茶。云南普洱茶為其代表茶。黑茶五行歸水,口感咸澀,氣味陳香;入腎經(jīng),走膀胱經(jīng),腎為人體動(dòng)力之源,故黑茶有延年益壽之效,膀胱為人體排泄經(jīng)脈,故普洱熟茶又能減肥降脂;適合冬季飲用,溫蓄陽氣、健胃、暖腹。中醫(yī)講“陰平陽秘其身乃健”其前提是“三通、一平”,三通者,便通、氣通、血通,而普洱的保肝健胃、消脂通便之功是諸茶所不及的。冬季通便實(shí)乃養(yǎng)生之大事,便通氣才通,氣通血才動(dòng),血為氣之母,氣為血之帥,氣血調(diào)和才能陰平陽秘,冬季養(yǎng)生當(dāng)首推普洱熟茶,保腎養(yǎng)精、以色補(bǔ)色。
以天搭配:早喝生普、晚喝熟普
普洱生茶的活性成份較多,具有提神醒腦的功效,早上喝上一杯普洱生茶,精神一天,可以提高一天的工作效率。普洱熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵后,茶葉中大部分咖啡因、咖啡堿分解掉,分解掉咖啡因、咖啡堿后它就變得非常溫和,具有安神促睡眠功效。據(jù)說慈禧太后有一個(gè)養(yǎng)生秘笈就是早喝普洱。晚上喝點(diǎn)普洱熟茶安神促睡眠,所以比較適合晚上睡眠不好,或者出差旅行認(rèn)床失眠的人士,這款熟茶對(duì)養(yǎng)神安神效果很好。
以季節(jié)搭配:春夏喝生普、秋冬喝熟普
普洱生茶和綠茶一樣,性屬寒涼,在炎熱的天氣之時(shí)喝上一杯生普,真是一件幸福之事。飲用普洱茶能生津止渴、解暑,正氣,暖胃,解毒,利尿,明目,治高血脂,抗衰老,防治放射病,殺減癌細(xì)胞,降低人體所含三酸甘油酯、膽固醇、血尿酸等多方面的保健、養(yǎng)生作用。生普洱茶是未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,直接壓制成餅、磚、沱等形式的緊壓茶或者以散茶形式進(jìn)行存放。新制的“生普”,由于未經(jīng)過充足的貯放陳化,茶葉中的咖啡堿、茶多酚、兒茶素等基本成分未能充分轉(zhuǎn)化,茶味濃釅,茶湯入口苦澀霸氣,茶的刺激性也比較強(qiáng)。正因如此有人喜歡在夏季飲用,以起到消暑去燥、清熱止渴的作用。
普洱熟茶是屬于黑茶,黑茶和紅茶有相近功效冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機(jī)能減退,陽氣漸弱,對(duì)能量與營養(yǎng)要求較高。養(yǎng)生之道,貴于御寒保暖,提高抗病能力,此時(shí)喝點(diǎn)普洱熟茶,可補(bǔ)益身體,善蓄陽氣,生熱暖腹,從而增強(qiáng)人體對(duì)秋冬季氣候的適應(yīng)能力。普洱熟茶也含有豐富的營養(yǎng)元素,能夠強(qiáng)身補(bǔ)體,普洱熟茶湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻??煞腊⒖拱?、明目、防輻射。
魯迅先生說過:“有好茶喝、會(huì)喝好茶,是一種清福。要想享這種清福;一要有功夫,其次是靠練出來的感覺。學(xué)會(huì)喝茶,成為自己的養(yǎng)生專家。