大紅袍屬于哪類(lèi)茶
大紅袍屬于烏龍茶的一類(lèi)屬于一種半發(fā)笑含有茶多酚,維生素和礦物質(zhì)機(jī)油,黃治癌癥降低學(xué)子抗衰老的作用,對(duì)于胃寒人群也有一定的暖味效果。
大紅袍屬于六大茶類(lèi)中的烏龍茶。烏龍茶根據(jù)產(chǎn)地來(lái)劃分可以分為閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍和臺(tái)灣烏龍四類(lèi)。大紅袍減肥效果突出,降血脂效果突出,還有利尿、助消化、生津解渴、清熱解毒、消炎殺菌、消除口臭等功效。
大紅袍到底屬于什么茶?
大紅袍所屬類(lèi)別是烏龍茶,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
擴(kuò)展資料:
與大紅袍所屬類(lèi)別的其他烏龍茶品種:
1、紅水烏龍
紅水烏龍是早期的三地茶區(qū)的凍頂烏龍茶,即因栽種及氣候條件因素,制作毛茶即以中重度發(fā)酵方式,加上重度烘焙,造就紅水烏龍成為時(shí)代飲品,不過(guò)隨著整個(gè)茶鄉(xiāng)栽種面積擴(kuò)大,加上比賽茶蔚為風(fēng)行。
一向制作嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募t水烏龍,也開(kāi)始隨著凍頂式烏龍,走入中發(fā)酵的期程,紅水、凍頂二者并進(jìn),但也隨著臺(tái)灣高山茶的興起,二者逐漸退變,甚至幾乎遺忘。
2、烏龍紅茶
烏龍紅茶是當(dāng)代的制茶產(chǎn)物,以小種烏龍茶制作成紅茶,有蜜香烏龍紅茶、蜜香金萱紅茶于是誕生。
有別于舞鶴茶區(qū)以臺(tái)茶制作的紅玉紅茶,烘培出香氣中有蜂蜜香味的蜜香烏龍(金萱)紅茶,喝起來(lái)甘中帶甜,又不失烏龍茶重喉韻的回甘滋味。
3、紅烏龍
紅烏龍是結(jié)合烏龍茶與紅茶之特色所創(chuàng)造的一種新興特色茶,屬重發(fā)酵、著重烘焙的半球型烏龍茶,茶湯水色琥珀橙紅如紅茶,滋味則如烏龍茶、具熟果香、醇厚圓潤(rùn)、耐泡,不但適合一般熱水沖泡,冷泡更顯其特色。?
4、東方美人
是臺(tái)灣獨(dú)有的名茶,又名膨風(fēng)茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶。東方美人茶葉外觀頗顯美感,葉身呈白綠黃紅褐五色相間,鮮艷可愛(ài),茶湯水色呈較深的琥珀色,嘗起來(lái)濃厚甘醇,并帶有熟果香和蜂蜜芬芳。
參考資料來(lái)源:百度百科-烏龍茶
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??百度百科-大紅袍
大紅袍屬于烏龍茶大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。