山茶花的藥用價值，始見于明代李時珍《本草綱目》，清乾隆丁丑年(757)名醫(yī)吳儀洛 的《本草從新》卷九木部灌木類二十八種中已有詳述：山茶花微辛、甘寒、涼血。治吐衄 腸風下血，湯、火傷灼(麻油調(diào)涂)用紅者。子、婦人發(fā)直，研末摻之。吳其浚(1849)的《 植物名實圖考》卷三十五中述：山茶，本草綱目始錄，救荒本草，葉可食及作茶飲，其單 瓣結(jié)實者，用以榨油，山地種之?；ㄖ窝Y。? 在西南地區(qū)，民間常取山茶花花蕾供藥用，視紅色寶珠茶花為藥用茶花。其他山茶花也有類 似的作用。山茶花含有花白甙及花色甙等斂止血劑，有止血、散瘀消腫之功用，主治咳血、 鼻出血、腸胃山血、子宮出血以及燒傷、燙傷、跌打損傷、創(chuàng)傷出血等癥。泡酒成茶花酒， 或煮糯粥時加入成茶花糯米粥，以治痢。?