一、清煮白豆腐怎么做好吃

簡單水煮白豆腐

主料

白豆腐看你吃的份量 ? ?紅辣椒5個(gè) ? ?

蔥隨意 ? ?鹽隨意 ? ?

醬油隨意 ? ?淀粉隨意 ? ?

簡單水煮白豆腐的做法步驟

1.?開鍋放少量油，豆腐切小塊放入鍋內(nèi)煎2至3分鐘，加少量水和食鹽同時(shí)加入辣椒，中火蓋鍋蓋燜5分鐘，最后加少量醬油調(diào)味 淀粉勾芡炒勻起鍋裝盤撒上蔥花及可

小貼士

另加點(diǎn)香菇丁或是肉絲翻炒更美味

二、煎白豆腐的做法，煎白豆腐怎么做好吃，煎白豆腐的家常

食材

主料

白豆腐

2塊

輔料

花生油

適量

蔥

適量

生抽

適量

步驟

1.兩塊2113白豆腐切成片，如圖所示

2.準(zhǔn)備好蔥，洗干凈切5261段

3.平底鍋預(yù)熱，入油，油溫?zé)岷筠D(zhuǎn)小中火，把白豆腐放下煎

4.然后把豆腐從4102中間弄斷，反復(fù)煎兩面黃

5.在淋入生抽，放入蔥，不停的換動(dòng)鍋，1653讓蔥熟

6.最后把蔥煮熟就可專以出鍋了。

小貼士

煎豆腐全程都要中小火，不然很容易焦。翻豆腐的時(shí)候要很小心，不然容易爛屬

三、白豆腐怎么做好吃 4種做法學(xué)會(huì)自制美味白豆腐

1. 白豆腐切成自己想要的大小，蔥洗干凈，切段

2. 番茄洗干凈，切片，豬肉洗干凈，切片加入少許鹽抓一下。

3. 鍋中燒沸水，淋入油，先把番茄，肉放下去煮幾分鐘

4. 幾分鐘后再倒入白豆腐煮幾分鐘

5. 最后放入蔥，加入鹽煮熟即可