如果讓你把自己比作一種茶,你會(huì)選擇哪一種,為什么?
大山里的人,從來(lái)不說假話,一生摯愛茶,自己的人生亦如同綠茶。
人生如茶。我們可以把人的一生艱辛經(jīng)歷,濃縮在一壺茶水中。
頭道水。剛沏泡的頭道茶水渾濁有泡,應(yīng)該沖洗茶具,讓后敘的茶湯清澈見底,韻味有神,猶如少年期的涉世茫然。
二道茶。可以開始飲用,但茶水含茶堿和茶多酚最多,同時(shí)還并夾有或多或少的其它雜味,所以喝起來(lái)有帶有較濃的青澀苦味,猶如青壯時(shí)的打拼艱辛期。
三道茶水最精華。這時(shí)候茶湯最醇,最甘甜,最具韻味,如同人到中年是收獲一樣。
四道清甜韻味暇。此時(shí)喝的茶水清淡韻暇,會(huì)讓人回味留戀前一道的神韻清爽。猶如已經(jīng)步入老年,生活清淡,時(shí)常跟人分享青年時(shí)期的經(jīng)歷,和收獲成果的喜悅。
人品靠修身,經(jīng)得起“烤捻”。優(yōu)質(zhì)綠茶制作選用谷雨前后茶,茶葉殺青不讓焯水,茶葉揉捻反復(fù)多次,工藝流程精細(xì)。
人品如茶。像我吧,自幼砍柴抓魚,爬遍大山,河邊泡大。守本分,性格爽快,性情自然流露。猶如一杯綠茶,承載高山流水的風(fēng)情,爽爽上口,滋潤(rùn)心田。
好茶在揉捻。我們六零后,大多都?xì)v經(jīng)苦難磨煉,我總結(jié)了一下自己 : 一次大病、兩次晉考、三次高考、四次住院、五次抽調(diào)農(nóng)村、九次調(diào)動(dòng),教書14年。這些磨難,猶如綠茶的揉捻,經(jīng)得起反復(fù)“沖泡”,依然保持甘醇、甜絲的厚重味道。
品味喝茶。我對(duì)自己的學(xué)習(xí)、工作與生活自我感覺良好,但沒有清高。猶如一杯高山綠茶而已,原汁原味,鄉(xiāng)土氣息厚重,生津、解渴、解乏、健胃、通秘。
興致喝茶。一生追逐樂山樂水,咬住青山不放松,打拼茶產(chǎn)業(yè),工作大刀闊斧時(shí),高歌猛進(jìn),雷厲風(fēng)行,如喝大碗茶。工作細(xì)膩時(shí),學(xué)思踐悟,如品功夫茶,韻味無(wú)窮。
綠茶傳遞的是家鄉(xiāng)一種思念之情,茶文化從歷史中走來(lái),我用泥土的芬芳,用青山綠水的深情,用大山的胸襟,結(jié)交朋友,我在貴州等你。