怎樣煎蛋餅才漂亮還好吃?
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時(shí)間:2024-12-03 12:34
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一、怎樣煎蛋餅才漂亮還好吃?
做法;一;將蛋攪拌均勻放鹽味精加蔥花或叉燒肉調(diào)好味待用。如喜歡加鮮肉的要先將肉調(diào)味煮熟后再放進(jìn)去攪拌。
二;將不粘鍋燒熱放油,調(diào)慢火后將攪拌好的蛋液放進(jìn)煎至一面金黃色再翻到另一面煎,如二面都呈金黃色便可以上碟。
二、煎蛋餅怎樣煎好吃?
單純的蛋餅確實(shí)不怎么好吃。
其實(shí)我每次煎蛋餅都放點(diǎn)青椒末,感覺好吃多了。
另外放點(diǎn)紅薯?;蛘咄炼沽R膊诲e(cuò)。
三、怎樣煎蛋餅才能不粘鍋?
溫度適中,恰好是煎蛋的溫度。如果是用液化氣,建議你把火調(diào)到最小。如果是用電磁爐,建議你把爆炒溫度調(diào)到14。 這樣煎出來的雞蛋會很好看。我就是這樣弄得。拿手好戲。 【答之所問--沫沫為你傾心解答】
四、怎么煎蛋餅翻面不會爛
油稍微放多些,油熱后改為中火,餅面干時(shí)可以用炒菜鏟把它鏟四份,那樣翻起來既省事又不會爛!
五、怎樣。煎蛋餅,最好吃
只要是我的親人和朋友做的,怎么做的都好吃。
最好吃的是雞蛋糊加上肉沫做成的雞蛋餅,很香的。
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