果樹修剪技術(shù)的綜合運用

根據(jù)修剪的作用、時期、程度和方法,針對果樹生產(chǎn)中存在的問題,提出解決的途徑和措

施,在進行果樹修剪時,針對不同情況，分析思考，選擇運用。

調(diào)節(jié)樹勢

調(diào)節(jié)樹勢必須對樹勢進行全面分析和準(zhǔn)確判斷,針對不同情況,采取不同措施。

①旺樹。要求緩和樹勢。做到冬輕夏重，延遲冬剪。枝梢'緩放,輕剪多留，開張枝角，枝軸彎曲延伸,降低芽位。應(yīng)用環(huán)剝等措施控制生長。

②弱樹。采取更新復(fù)壯、加強生長的方法。冬重夏輕,提早冬剪，重短截，促發(fā)新梢,枝軸直線延伸,抬髙芽位’去弱留強，少留果枝，頂端不留果，不去大枝,減少傷口，恢復(fù)樹勢。

③上強下弱?？厣洗傧?，中心干彎曲換頭,削弱極性。上部多疏少截,減少枝量,去強留弱,去直留平,多留果枝,頂端留果,夏剪控勢;下部少疏多截，去弱留強,去平留直,少留果 枝,促進生長。

④下強上弱。抑下促上,方法可參照上強樹,采用相反的技術(shù)措施。

⑤外強內(nèi)弱。緩?fù)怵B(yǎng)內(nèi)，主要方法是開張角度,特別是腰角要拉開，提高內(nèi)部相對芽位和改善光照條件。外圍多疏少截，減少枝量,去強留弱,去直留斜,適當(dāng)壓縮外圍密生枝組， 避免齊頭并長,但也不能一次疏枝過多,造成外圍延長枝頭衰弱,應(yīng)逐年調(diào)整。

⑥外弱內(nèi)強。緩內(nèi)促外。主要方法是外圍枝去弱留強，抬髙骨干枝角度,直線延伸，少留果枝，多截少疏，促進生長?？刂苾?nèi)膛枝的長勢和高度，內(nèi)膛枝以疏緩為主,適當(dāng)增加花果 童，抑制生長。

調(diào)節(jié)枝條角度

①加大角度。選留培養(yǎng)開發(fā)的枝條,利用枝梢下部芽作為剪口芽,如蘋果頂芽抽生的

新梢較直立，其下部的芽形成的新梢依次開張。采用骨干枝換頭，如里芽外蹬、里枝外蹬等 措施開張角度。也可通過外力進行拉、撐、墜、扭等方法加大角度,一般在枝梢達到一定長度而未木質(zhì)化時進行效果最好。也有利用枝、葉、果的自行拉垂，如長放、頂端留果，使枝條 開張。

②縮小角度。選留向上枝芽作為剪口芽。利用拉、撐、吊使枝條直立向上適于向上生長。枝頂不留果,以直立枝代替原頭，縮小角度。

調(diào)節(jié)枝梢疏密

①增大枝梢密度^盡量保留巳抽生的枝梢,采用短截或利用競爭枝、徒長枝;控匕促下,采用延遲冬剪、摘心、骨干枝彎曲上升,芽上環(huán)剝、剡傷、曲枝等措施，增加分枝。

②減小枝梢密度。一般通過疏枝、長放,加大分枝角度，減小枝梢密度。

調(diào)節(jié)花芽量

花芽形成前后均可進行調(diào)節(jié)。形成前調(diào)節(jié)可以減少養(yǎng)分消耗，增加葉芽。但適當(dāng)多形成一些花芽,在形成后調(diào)節(jié),既可防止自然災(zāi)害,又可選優(yōu)去劣。

①增加花芽量。在花芽分化前疏去過密枝梢,開張大枝角度，改善光照條件,增加營養(yǎng)積累,促進花芽分化;幼樹在保證壯旺生長的基礎(chǔ)上，采取輕剪、緩放、疏枝、拉枝、扭梢等措 施,緩和樹勢，促進花芽分化。結(jié)果多的樹多留葉芽，以改善有機營養(yǎng)，為花芽分化準(zhǔn)備芽位?；ㄑ啃纬珊蟊M最多留。

②減少花芽量。主要是老樹、弱樹要解決的問題。加強樹勢，減少中、短枝形成。采用重短截,冬重夏輕,提前冬剪，促進枝梢生長，減少花芽形成?；ㄑ啃纬珊笫杓艋ㄑ?。

枝組的培養(yǎng)與修剪

合理培養(yǎng)和修剪枝組,是提高產(chǎn)量、防止大小年和防止結(jié)果部位外移的重要措施。

①先放后縮。枝條拉平,較快地形成花芽或提高徒長性結(jié)果枝的坐果率，待結(jié)果后再回縮,培養(yǎng)成結(jié)果枝組。對生長旺的果樹,為提早豐產(chǎn)常用此法。但要注意從屬關(guān)系,不然 緩放幾年容易造成骨干枝與枝組混亂。

②先截后放再縮。對當(dāng)年生枝留15 ~20 cm進行短截,促使靠近骨干枝分枝后,再去強留弱，去直留斜,將留下的枝條緩放，以后再逐年控制回縮,培養(yǎng)成大中型枝組。這種方法 多用于直立枝或背生旺枝。也可冬夏結(jié)合,利用夏剪加快枝組形成，可削弱過強的枝組。

③改造輔養(yǎng)枝。隨著樹冠的擴大,大枝過多時,可將輔養(yǎng)枝縮剪改造成大、中型枝組。

④枝條環(huán)剝。對長放的強枝,于5~6月間在枝條中下部環(huán)剝，當(dāng)年在環(huán)剝上部能形成 花芽,次年結(jié)果,下部能抽生1 ~2個新梢，等上部結(jié)果后，在環(huán)剝處短截，即形成一個中、小型枝組。

⑤短枝型修剪。對蘋果、梨等,可進行短枝型修剪,使形成小型枝組。

老樹更新

①回縮更新。果樹進人結(jié)果后期，樹冠已停止擴展,并于下部出現(xiàn)徒長枝,則于4~8 年生部位上選留壯枝進行回縮更新。在同一株上要逐年輪換進行。特別是常綠果樹，由于 其養(yǎng)分大部分於藏于葉片中，輪換更新有利于同化養(yǎng)分積累和供給,使根活躍,有利更新復(fù)壯。

②主枝更新。樹勢嚴(yán)重衰弱時,則應(yīng)在主枝2~3級側(cè)枝上進行回縮更新。主枝更新

常用于隱芽易抽生的樹種,如柑橘、仁果類等果樹。桃樹隱芽不易抽生，要及時回縮更新。

③樹冠更新。宜在春季萌芽前進行。大傷口要削光,用19^硫酸銅消毒,用接蠟涂封或用黑塑料膜包扎,促進愈傷組織形成,以防病爛，減少蒸發(fā)，促進愈合和剪口新梢生長。主枝更新時，要用石灰乳劑噴灑骨干枝,以免日燒。更新枝抽生時,宜注意防風(fēng)、防病蟲害。對樹 干下部抽生的萌蘗,不影響新冠形成的可全部保留,作為輔養(yǎng)枝。

7.修剪技術(shù)運用中應(yīng)注意的問題

修剪方法很多,作用及其影響也有所不同,為達到整形修剪的目的，單純采用一種剪法，難于解決整形修剪中的復(fù)雜要求。因此,必須用不同修剪方法并合理配合使用,取長補短， 才能取得最佳效果。同時還應(yīng)與其他農(nóng)業(yè)技術(shù)措施相配合。

正確判斷是制定合理修剪技術(shù)的前提

一個果園或一株樹應(yīng)如何修剪，除需了解果園的立地條件、肥水管理、技術(shù)水平等基本情況外，還應(yīng)對樹體全面情況進行調(diào)查和觀察,如樹體結(jié)構(gòu)、樹勢、枝量和花芽等。樹體結(jié)構(gòu)方面要注意骨干枝的配置、角度、數(shù)量和分布是否合理;樹冠高度、冠徑和冠形;行株間隔與 交接情況;通風(fēng)透光是否良好等。在觀察樹勢方面,一是判斷總體的強弱,二是局部之間長勢是否均衡,三是長、中、短枝比例。枝量和花芽方面,主要觀察總枝量、花芽的數(shù)量及質(zhì)量 等。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，抓住主要矛盾，因地、因樹制定出綜合修剪技術(shù)方案。

必須考慮修剪的綜合反應(yīng)

修剪具有雙重作用,不同的修剪方法、修剪對象、修剪程度以及立地條件均可對修剪效果產(chǎn)生影響。所以,實施修剪時應(yīng)根據(jù)果園、樹種、品種的實際修剪反應(yīng)，正確綜合采用不同修剪方法。

修剪的雙重作用是普遍存在的，一種修剪方法的主要反應(yīng)是人們所希望的,可以起到積極作用;次要反應(yīng)不是人們所希望的,為消極作用。如短截修剪,對促進局部營養(yǎng)生長有利， 對樹體或母枝會有削弱作用，也不利于成花結(jié)果。疏剪長放有利于緩和樹勢和成花結(jié)果，能 改善通風(fēng)透光條件,但長期應(yīng)用樹體容易衰老。如果不同剪法其作用性質(zhì)相同，其反應(yīng)將得到加強,如對縮剪后留下的壯枝再行短截,其局部刺激作用會增強;將枝拉平后再配合多道 環(huán)切,萌芽率會更髙,削弱生長勢更強。如果不同修剪方法作用性質(zhì)相反,就會相互削弱。如短截先端長枝后,對其著生母枝下部又疏除壯枝，短截的局部刺激作用會受到削弱;在拉 枝上端又疏除大枝，由于傷口對其下枝生長有促進作用，使拉枝的緩勢作用受到削弱。因此，任何修剪技術(shù)不可能只采用單一種方法修剪,必須與其他修剪方法相配合，才能使積極 作用得到最大程度地發(fā)揮,消極作用得到適當(dāng)?shù)乜朔?/p>

夏季修剪必須和冬季修剪密切配合，相互增益，才能發(fā)揮良好效果。特別是幼樹和密植果園,夏季修剪已成為綜合配套修剪技術(shù)的重要組成部分,其作用不是冬季修剪所能代替 的。夏剪能克服冬剪的某些消極作用,冬剪局部刺激作用較強，而通過抹芽、摘心、扭梢、拿枝、環(huán)切或環(huán)剝等夏剪方法,可緩和其刺激作用。夏剪是在果樹生命旺盛活動期間進行的， 能在冬剪基礎(chǔ)上,迅速增加分枝、加速整形和枝組培養(yǎng),尤其在促進花芽形成和提高坐果率方面的作用比冬剪更明顯。裒剪及時合理，還可使冬剪簡化,并顯著減輕冬季修剪量。

樹體反應(yīng)是檢驗修剪是否正確的客觀標(biāo)準(zhǔn)

不論單一修剪方法，還是不同修剪方法的配合應(yīng)用，因受樹種、品種、樹齡、立地條件和

其他栽培措施等多種因素的影響,其反應(yīng)不完全相同。一種剪法在此地此時應(yīng)用合適,彼地 彼時卻不一定合適,甚至出現(xiàn)相反效果,這是修剪技術(shù)較難掌握的原因之一。多年生果樹本 身是一個客觀的“自身記錄器”，能將各種修剪方法及其反應(yīng)較長期保留在樹體上,這是樹體自身和當(dāng)?shù)馗鞣N因素綜合作用的結(jié)果,調(diào)查和觀察樹體歷年（尤其是近1、2年）的修剪反 應(yīng)，可明確判斷以前修剪方法是否正確。基本正確,可參照繼續(xù)執(zhí)行;修剪不當(dāng)處應(yīng)予修正， 使修剪趨于合理,真正做到因地因樹修剪,發(fā)揮修剪應(yīng)有的效果。

修剪必須與其他農(nóng)業(yè)技術(shù)措施相配合

修剪是果樹綜合管理中的重要技術(shù)措施之一，只有在良好綜合管理的基礎(chǔ)上,修剪才能 發(fā)揮作用。優(yōu)種優(yōu)站是根本,良好的土、肥、水管理是基礎(chǔ)，防治病蟲是保證，離開這些綜合 措施,單靠修剪是生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的果品的。個別地區(qū)過去曾流行過“一把剪子定乾坤” 的說法，片面夸大了整形修剪的作用,是不正確的。反之,認為只要其他農(nóng)業(yè)技術(shù)措施搞好， 果樹就不用修剪，也是不全面的,其他農(nóng)業(yè)技術(shù)措施也代替不了修剪的作用和效果。

修剪和土、肥、水管理

冬季修剪雖然和增施肥水有相似的作用，能促進局部水分和氮素營養(yǎng)的增加,對營養(yǎng)生長有明顯的刺激作用,一個未修剪或修剪很粗的果園,進行合理修剪后，產(chǎn)量和品質(zhì)會有明 顯提高,但如不相應(yīng)地加強土、肥、水管理,有利作用會逐漸減弱甚至消失。因為修剪主要是對樹體內(nèi)營養(yǎng)養(yǎng)分分配起調(diào)節(jié)作用,并未在總體上增加樹的營養(yǎng)水平。土壤改良、施肥和灌 水則能在總體上提高樹體的營養(yǎng)水平,是果園優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ),也是修剪所不能替代的。而在肥水管理的基礎(chǔ)上,修剪能發(fā)揮積極的調(diào)節(jié)作用,合理利用養(yǎng)分，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

修剪應(yīng)與土壤肥力和肥水水平相適應(yīng)。土壤肥沃、肥水充足的果園,冬季修剪宜輕不宜重,并應(yīng)加強夏季修剪，適當(dāng)多留花芽多結(jié)果;土壤瘠薄、肥水較差的果園（特別是無灌溉條 件的山地果園），修剪宜重些,適當(dāng)短截少留花芽,也能獲得優(yōu)質(zhì)果實和適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)量。另一方面,要取得好的修剪綜合效果,也必須有相應(yīng)的肥水管理相配合。如樹七采用促花修剪技 術(shù),在花芽分化前應(yīng)適當(dāng)控制灌水和追施氮肥，及時補充磷鉀肥,否則也難以獲得好的促花效果。

修剪與病蟲害防治

剪去病蟲危害的枝梢和花果，有直接防治病蟲害的作用。整形修剪建成一個通風(fēng)透光的樹體結(jié)構(gòu),有利提髙噴藥質(zhì)量和效率,增強防治病蟲害效果。不修剪或修剪不當(dāng)?shù)臉?樹 冠高大郁蔽，噴藥很難周到均勻,不利病蟲害防治。

修剪與花果管理

修剪和花果管理都直接對產(chǎn)量和質(zhì)童起調(diào)節(jié)作用,修剪起“粗調(diào)”作用,花果管理則起 “細調(diào)”作用,兩方配合共同調(diào)節(jié),才能獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的效果。在花芽少的年份,冬 剪盡量多留花芽,夏剪促進坐果,如再配合花期人工授粉、噴施植物生長調(diào)節(jié)劑或硼等營養(yǎng) 元素,效果更為明顯。在花芽多的年份,修剪雖然可剪去部分花芽,但由于種種原因,花芽仍 然保留偏多，因此,還必須疏花疏果,才能有效克服大小年。花果管理同合理修剪,在解決大 小年問題和促進果樹優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)方面是相輔相成的