一、漢朝主要的耕作方式

漢朝主要的耕作方式如下：

1、鐵犁牛耕的出現(xiàn)，大大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。在漢朝之前，人們主要使用木質(zhì)犁，由于犁頭過重，往往需要多人共同操作。而鐵犁的出現(xiàn)，使得犁頭更加堅固耐用，可以承受更大的壓力，同時也減少了犁頭磨損和損壞的情況。

2、牛耕則比人力耕作更為省力，可以更快地完成耕作任務(wù)。因此，鐵犁牛耕的出現(xiàn)，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率得到了極大的提高。

3、鐵犁牛耕的推廣，促進了土地資源的開發(fā)利用。在漢朝之前，由于耕作工具的限制，人們往往只能在肥沃的土地上進行耕作，而一些貧瘠的土地則無法得到有效的開發(fā)利用。

4、鐵犁牛耕的出現(xiàn)，使得人們可以更加深入地開發(fā)利用土地資源，甚至在一些較為貧瘠的土地上也可以進行耕作。這樣不僅可以提高土地的利用率，也可以增加農(nóng)民的收入來源。

5、鐵犁牛耕的普及，促進了自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟的形成。在漢朝時期，重農(nóng)抑商政策開始推行，農(nóng)業(yè)成為了國家的重要經(jīng)濟支柱。而鐵犁牛耕的普及，使得每個家庭都可以擁有一塊自己的土地進行耕作，自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟也逐漸形成。

6、小農(nóng)經(jīng)濟這種經(jīng)濟模式不僅能夠滿足農(nóng)民自身的生活需求，也可以在一定程度上減少對市場的依賴，增加農(nóng)民的收入來源。

7、鐵犁牛耕的推廣，促進了農(nóng)業(yè)技術(shù)的進步。在漢朝時期，鐵犁牛耕逐漸成為了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主流方式，也帶來了農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進步。

8、人們開始使用更加科學的種植技術(shù)和管理方法，如輪作制度、肥料使用等，使得土地的產(chǎn)量和品質(zhì)得到了更大的提升。同時，鐵犁牛耕的出現(xiàn)也促進了灌溉技術(shù)的發(fā)展，使得農(nóng)田灌溉更加方便和高效。

二、中國古代各朝代糧食產(chǎn)量比較

中國古代的糧食產(chǎn)量在各個朝代之間有著顯著的差異。由于當時落后的農(nóng)業(yè)機械、原始的農(nóng)耕方式以及有限的水利灌溉設(shè)施，糧食產(chǎn)量普遍較低。以下是中國古代部分朝代的糧食產(chǎn)量比較：

1. 戰(zhàn)國時期：約232斤/畝

2. 漢朝：約264斤/畝

3. 唐朝：約334斤

4. 宋朝：約381斤/畝

扣除自用部分，每個農(nóng)戶需向社會提供的糧食如下：

1. 明萬歷年間：約458斤/畝

2. 康乾年間：約441斤/畝

3. 乾嘉年間：約121斤/畝

4. 晚清：約50斤/畝

具體到人均糧食占有量，各朝代的情況如下：

1. 漢代：學術(shù)界對漢代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的估計存在較大爭議。吳慧認為漢代平均畝產(chǎn)折合市制為每市畝264斤。馬大英則估計為每市畝66.36至67.83市斤。一般認為漢代畝產(chǎn)折合市制為100市斤/市畝左右。按曹貫一的估計，人均原糧占有量為456市斤。

2. 唐代：唐代被視為歷史上一個相對繁榮的時期，人均糧食估計一直較高。吳慧認為唐代人均原糧占有量達到1256市斤。

3. 宋代：吳慧估計宋代人均原糧占有量為1159市斤。但這一數(shù)據(jù)采納了金代數(shù)據(jù)與南宋進行加權(quán)平均，可能忽視了金人入侵造成的破壞。鄭正和王興平利用《宋史卷173?食貨上》的數(shù)據(jù)，將宋代人均糧食占有量修正為661.5公斤，即1333市斤。

4. 明代：學界對明代糧食生產(chǎn)的討論較多。張顯清總結(jié)指出，北方每市畝平均產(chǎn)麥，兩宋為0.694市石，明清為1.302市石；南方每市畝平均產(chǎn)稻米，兩宋為1.387市石，明清為2.604市石。

5. 清代：明清之際，天災(zāi)戰(zhàn)亂不斷，直到康熙二十二年國內(nèi)戰(zhàn)爭基本結(jié)束，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟遭受嚴重破壞。經(jīng)過康熙、雍正、乾隆三朝的恢復(fù)，乾隆中前期達到清代經(jīng)濟最高水平。但清初農(nóng)業(yè)經(jīng)濟水平存在爭議，有的認為與清末水平相當，畝產(chǎn)二百多斤；有的認為清初較明代有所發(fā)展。

綜上所述，盡管各朝代糧食產(chǎn)量有所不同，但整體來看，由于當時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的限制，糧食產(chǎn)量普遍較低。

三、西漢時期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是怎樣發(fā)展在哪些方面

（1）牛耕和鐵制農(nóng)具的使用更加普遍推廣。西漢時期畜力耕作主要是以牛耕，同時也輔以馬耕。

（2）耕作技術(shù)有了很大提高。漢武帝時的搜栗都尉趙過總結(jié)了關(guān)中一帶農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)驗，名為“代田法”，即一步寬的一個長條畝，縱向分為三（quan犬）、三壟，甽壟相間，各寬一尺，播種于中，等苗長高時，又把高壟上土培在中苗根部，能使作物耐旱抗風。

（3）水利工程的興修。經(jīng)過漢初六、七十年間的恢復(fù)時期，至漢武帝時，國家積累了大量的財力與物力，水利事業(yè)也隨之大興。這主要表現(xiàn)在對黃河的治理以及許多農(nóng)田水利灌溉工程的開鑿。

（4）戶口、墾田大增。西漢末年，全國墾田八百二十七萬五百余頃；戶口，一千二百二十三萬三千余戶，五千九百五十九萬余口。戶口墾田均比戰(zhàn)國時大增。

1漢朝吸取了秦朝以法家治國過于嚴苛的教訓，實行了輕徭薄賦，與民生息的政策。

2弛山澤之禁

，開放原來歸屬國家的所有山林川澤，準許私人開采礦產(chǎn)，利用和開發(fā)漁鹽資源；等等。

3多次下令郡國官員以勸勉農(nóng)桑為首要政務(wù)。

4以法律手段打擊那些擅用民力的官吏，從而保證了正常的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。景帝曾兩次下令禁止用谷物釀酒，還禁止內(nèi)郡以粟喂馬。

5改善農(nóng)耕：重視水利，整治黃河，推廣鐵制農(nóng)具；后來還開辟荒地，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)量。

6統(tǒng)一貨幣：漢初，各地諸侯和巨商均可私鑄錢幣，質(zhì)素、輕重、大小沒有定規(guī)。武帝為了杜絕劣幣，防止商人謀取暴利，遂鑄五銖錢，統(tǒng)一貨幣。

鹽鐵專賣：武帝之前，鹽、鐵、酒均由商人生產(chǎn)買賣，獲利甚豐。武帝鹽、鐵、酒收歸國有，于各地置鹽官、鐵官和榷酤官，分別負責制造和買賣鹽、鐵、酒，以增加國家收入。

行均輸法：公元110年，武帝下令于各地設(shè)均輸官，將當?shù)厣县暤骄┒嫉奈锂a(chǎn)，轉(zhuǎn)送到價高的地方出售，平衡各地貨品供應(yīng)，控制物價，也可為政府增加收入。

設(shè)平準法：武帝亦于京都設(shè)平準官，將低價貨品買入，高價貨品賣出，平抑物價，防止商人囤積居奇。

開征新稅：公元119年，武帝頒布「算緡令」，向從事工商業(yè)和放高利貸的人征收財產(chǎn)稅、利得稅、舟車稅；又立「告緡令」，鼓勵人民告發(fā)虛報財產(chǎn)的商人，以打擊逃稅者。