青花瓷汾酒 老白汾酒 竹葉青酒

“東湖”牌老陳醋 始創(chuàng)于明洪武1368年“美和居”醋坊，“美和居”醋坊被業(yè)內(nèi)稱為中國釀醋第一坊。產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)高梁、大麥、豌豆為原料，經(jīng)過液態(tài)酒精與固態(tài)醋酸天然發(fā)酵而成基醋，再經(jīng)過“夏伏曬，冬撈冰”陳釀至少一年后才出廠，該口綿、酸、香、甜、鮮、素有“華夏第一醋”之稱。

1981、1985、1990連續(xù)三年榮獲國家經(jīng)委銀質(zhì)獎，2002年、2003年分獲得國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局頒發(fā)的山西老陳醋“原產(chǎn)地標(biāo)記注冊證”“產(chǎn)品質(zhì)量免檢證”“中國名牌產(chǎn)品”等殊榮。

2004年2月9日中央電視臺針對山西部分制醋企業(yè)存在的粗制濫造問題的報(bào)道，反映了山西醋業(yè)準(zhǔn)入秩序、競爭秩序混亂的現(xiàn)狀。作為山西醋的正宗傳人與真正代表，“東湖”醋業(yè)深感憤怒，嚴(yán)厲譴責(zé)這種“砸祖宗牌、斷子孫碗”的犯罪行徑。“東湖”醋業(yè)作為“承啟傳統(tǒng)精藝、實(shí)現(xiàn)健康理念”的山西老陳醋排頭兵，我們將與廣大消費(fèi)者一起抵制假冒偽劣，開展維權(quán)行為。

“太鋼牌”不銹鋼 太原鋼鐵（集團(tuán)）有限公司是山西新型能源和工業(yè)基地建設(shè)的一面旗幟。2006年9月，隨著投資165.78億元的不銹鋼項(xiàng)目的竣工，太鋼形成了年產(chǎn)300萬噸不銹鋼的能力，太鋼一躍成為全世界最大的不銹鋼生產(chǎn)企業(yè)。2006年太鋼主導(dǎo)產(chǎn)品不銹鋼產(chǎn)量達(dá)111萬噸，全年實(shí)現(xiàn)銷售收入518億元，比上年增長43.6%；實(shí)現(xiàn)利稅67億元，增長55.4%；實(shí)現(xiàn)利潤45億元，增長96.4%；同時(shí)，“太鋼不銹”榮獲國家質(zhì)量獎，成為中國不銹鋼最具影響力第一品牌。這是目前全國唯一的不銹鋼材名牌產(chǎn)品，也是中國名牌產(chǎn)品中銷售收入最多的一個(gè)。

太鋼數(shù)十年磨一劍，成為全球最具競爭力的不銹鋼企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，目前已初有所成。

太鋼不銹鋼產(chǎn)品已經(jīng)廣泛應(yīng)用于造幣、石油、石化、鐵道、汽車、造船、集裝箱等重點(diǎn)領(lǐng)域、新興行業(yè)和高端行業(yè)，成功應(yīng)用于秦山核電站、三峽大壩、“神州”五號和六號飛船、“東風(fēng)”系列火箭等重點(diǎn)工程，出口到美國、歐洲、日本、俄羅斯等30多個(gè)國家和地區(qū)。

汾州核桃 山西汾州核桃歷史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白質(zhì)，不論生食或制成糕點(diǎn)糖果，均清香可口。還是一種益智健腦食品，能補(bǔ)氣 益血，潤燥化痰，治肺潤腸，且味甘平，對于 “溫補(bǔ)腎肺，定喘化痰”有一定的療效。

南風(fēng)化工集團(tuán)股份有限公司，是一個(gè)跨全國十個(gè)?。ㄊ校﹨^(qū)、跨行業(yè)的特大型企業(yè)集團(tuán)。公司1996年4月組建，1997年在深交所發(fā)行A股，成為國有控股上市公司。公司現(xiàn)有5個(gè)分公司、19個(gè)子公司，總資產(chǎn)35億元，銷售收入32億元，是國家重點(diǎn)扶持的520家企業(yè)之一。

南風(fēng)化工集團(tuán)主要產(chǎn)品三大系列：一是無機(jī)鹽系列，包括元明粉、硫化堿、硫酸鋇、硫酸鎂、大蘇打、硫氫化鈉、氯化鋇等產(chǎn)品，其中元明粉產(chǎn)銷量目前是中國第一，世界最大。二是洗滌劑系列，包括洗衣粉、皂類、液洗、牙膏等產(chǎn)品，其中洗衣粉、皂類、液洗的產(chǎn)銷量目前均在全國名列前茅。三是化肥系列，包括硫酸鉀、復(fù)混肥等，其中硫酸鉀產(chǎn)銷量中國第一。是目前中國最大的無機(jī)鹽、洗滌劑、鉀肥生產(chǎn)基地。除此之外，還有制藥、旅游、包裝、高科技等產(chǎn)業(yè)。

南風(fēng)化工集團(tuán)擁有面積為132平方公里、中國最大的硫酸鈉型內(nèi)陸鹽湖——運(yùn)城鹽湖，并擁有江蘇、四川、湖南礦芒硝資源基地。中國馳名商標(biāo)、國家免檢產(chǎn)品、中國名牌產(chǎn)品——“奇強(qiáng)”系列洗滌劑產(chǎn)品；知名品牌——“運(yùn)”牌無機(jī)鹽系列產(chǎn)品；“中國死?！甭糜萎a(chǎn)品，其原料均取自于公司自有的資源基地，產(chǎn)品具有得天獨(dú)厚的質(zhì)量優(yōu)勢、成本優(yōu)勢和市場競爭優(yōu)勢。

南風(fēng)化工集團(tuán)技術(shù)開發(fā)實(shí)力雄厚，建有國家級技術(shù)中心，有一支1500多人的科技研發(fā)隊(duì)伍，與清華大學(xué)、華北工學(xué)院、江南大學(xué)、廣州綠色化學(xué)研究所等高校、科研機(jī)構(gòu)建有產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合體，先后開發(fā)出企業(yè)專有技術(shù)和多種新產(chǎn)品，獲取多種科技成果，并同國外科研機(jī)構(gòu)建立了廣泛的技術(shù)合作關(guān)系。技術(shù)進(jìn)步，使企業(yè)的裝備、工藝、技術(shù)達(dá)到國內(nèi)外一流水平。

山西老陳醋 山西老陳醋歷史源遠(yuǎn)流長，幾百年來，素以“風(fēng)味獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)良”，色、香、味俱佳而位居中華四大名醋之榜首，成為盛開于我國釀醋行業(yè)之叢中一朵艷麗的奇葩。山西水塔老陳醋股份有限公司雄鋸于“中國老陳醋之鄉(xiāng)”——清徐縣,是目前國內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模最大、產(chǎn)品品種最多、市場占有率最高的老陳醋生產(chǎn)企業(yè)。

水塔公司經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成了以原料基地、科研開發(fā)、制曲釀造、包裝運(yùn)輸、營銷策劃、旅游文化為一體的綜合性企業(yè)集團(tuán)。公司擁有資產(chǎn)2億元,占地60萬平方米,并以農(nóng)企合作方式配套建立起了一個(gè)2萬畝的優(yōu)質(zhì)高粱種植基地,年產(chǎn)食醋達(dá)到了6萬噸。公司擁有自己的科研研發(fā)人員,同時(shí)還與國內(nèi)諸多大中專院校、科研單位建立起了科研合作關(guān)系，有著較強(qiáng)的科研優(yōu)勢。公司在武潤威董事長的帶領(lǐng)下，經(jīng)過全體員工共同努力，獲得了許多殊榮：太原市政府授予“太原市科技示范企業(yè)”稱號，并連續(xù)多年被評為太原市“明星企業(yè)”、“先進(jìn)企業(yè)”、“模范單位”、“文明單位”。曾多次被評為“山西省明星企業(yè)”、“模范單位”。連續(xù)十幾年被授予“全省消費(fèi)者信得過單位”、“AAA級信用度單位”。在2000年中國食品工業(yè)協(xié)會上被授予“全國食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”、“中國調(diào)味品著名品牌企業(yè)20強(qiáng)”。2001年，中國保健食品協(xié)會授予“中國保健食品50強(qiáng)企業(yè)”。2002年2月，我公司的“水塔”牌商標(biāo)榮獲“中國馳名商標(biāo)”；8月，“水塔”牌陳醋、老陳醋榮獲“國家免檢產(chǎn)品”稱號。在此基礎(chǔ)上，2003年9月“水塔”牌食醋再度榮獲“中國名牌”產(chǎn)品稱號，2003年11月取得美國FDA認(rèn)證。

公司建成投產(chǎn)的精品老陳醋生產(chǎn)線是由本公司科技人員自行設(shè)計(jì)建成的。該項(xiàng)目起點(diǎn)高、設(shè)計(jì)新、科技含量高、發(fā)酵工藝全部采用大型不銹鋼大罐，生產(chǎn)全過程實(shí)現(xiàn)了管道化輸送、機(jī)械化操作、微型化管理、工效比傳統(tǒng)工藝提高一倍，產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量顯著提高。整個(gè)發(fā)酵過程中的配料、濕度、溫度自動化控制，達(dá)到全年均衡生產(chǎn)，把千百年來不變的山西老陳醋傳統(tǒng)釀造工藝推向一個(gè)新臺階，使山西釀造技術(shù)有了質(zhì)的飛躍。這是山西醋業(yè)發(fā)展史上里程碑式的創(chuàng)新工程。幾年來，我公司科研開發(fā)中心不斷與有關(guān)科研人員協(xié)作，相繼開發(fā)出系列保健醋、醋飲料、保健醋膠囊等40多個(gè)新品種，為增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展后勁、拓寬國內(nèi)外市場、提高企業(yè)市場競爭能力奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

質(zhì)量是市場的通行證，是名牌的生命?！懊谄焚|(zhì)、貴在工藝、優(yōu)在原料、好在水質(zhì)”是水塔產(chǎn)品獨(dú)有的內(nèi)涵，為了打造一流的名牌產(chǎn)品，我公司采用國際先進(jìn)的ISO9001-2000國際質(zhì)量管理體系，在全公司各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)形成完善的質(zhì)量管理網(wǎng)，并將名牌意識貫穿生產(chǎn)全過程。同時(shí)，公司以“傳承文明，釀造精典”為已任，水塔人的勤勞智慧與特殊的自然地理環(huán)境緊密結(jié)合，順應(yīng)春夏秋冬自然交替的規(guī)律，提高梁之精魄，取水質(zhì)之純潔，結(jié)天、地、人和諧之精髓。不斷歸納總結(jié)，不斷創(chuàng)新發(fā)展，整理出了一套在山西醋業(yè)乃至中國醋業(yè)生產(chǎn)中獨(dú)一無二的工藝，同時(shí)，公司將計(jì)算機(jī)技術(shù)引入制醋領(lǐng)域，先后推出了水塔牌陳醋、老陳醋、風(fēng)味醋、保健醋、飲料醋、精品醋等七大系列100多個(gè)品種，產(chǎn)品以其清香濃郁、綿酸醇厚的獨(dú)特風(fēng)味馳名中外，被譽(yù)為“天下第一醋”。暢銷全國30多個(gè)省、市、自治區(qū)，并批量出口到美國、新加坡、英國、日本、加拿大、東南亞等國家和地區(qū)。

山西省平遙牛肉集團(tuán)有限公司是生產(chǎn)經(jīng)營中國馳名商標(biāo)“冠云”牌平遙牛肉系列產(chǎn)品的股份制企業(yè)。是國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)證的“中華老字號”企業(yè)，是平遙牛肉產(chǎn)業(yè)中唯一的山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。2000年公司通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證，2002年10月通過國家經(jīng)貿(mào)委產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,“冠云”注冊商標(biāo)連續(xù)多次被山西省工商行政管理局認(rèn)定為山西省著名商標(biāo)，且于2006年元月4日，被國家工商行政管理總局商標(biāo)局評定為“中國馳名商標(biāo)”。

本公司下設(shè)辦公室、財(cái)務(wù)部、質(zhì)量管理部、供應(yīng)部、技術(shù)開發(fā)部、生產(chǎn)部、銷售部、企業(yè)策劃部、冠云商城服務(wù)部，現(xiàn)有職工450人，資產(chǎn)總額1.1957億元。有新近建成的國家級高科技農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目現(xiàn)代化牛肉生產(chǎn)線，年設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力3000噸。2005年完成銷售1.13億元，實(shí)現(xiàn)利潤825萬元，上繳稅金565萬元。

公司是中國畜產(chǎn)品加工研究會團(tuán)體會員單位、山西省質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會會員單位，山西省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會會員單位，公司先后被確定為山西省重點(diǎn)保護(hù)企業(yè)，山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，山西省精神文明建設(shè)先進(jìn)企業(yè)，山西省食品衛(wèi)生先進(jìn)單位，山西省商辦工業(yè)銷售利稅十強(qiáng)企業(yè)。2001年又被省委、省政府授于“山西省模范單位稱號”。冠云平遙牛肉被評為歷屆全國農(nóng)業(yè)博覽會、全國食品博覽會金獎，又被衛(wèi)生部首批公示為全國衛(wèi)生安全食品、“冠云”商標(biāo)連續(xù)榮獲多次山西省著名商標(biāo)。2002年冠云牌平遙牛肉、五香驢肉通過國家經(jīng)貿(mào)委屠宰技術(shù)鑒定中心、肉禽蛋產(chǎn)品認(rèn)證中心認(rèn)證。冠云牌平遙牛肉產(chǎn)品多次被認(rèn)定為山西標(biāo)志性名牌產(chǎn)品，公司被評為山西省質(zhì)量信譽(yù)AAA級企業(yè)，山西省守合同重信用企業(yè)，又獲得國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。2004年榮獲全國守合同重信用企業(yè)。最高管理者董事長雷秉義是中國畜產(chǎn)品加工研究會常務(wù)理事，山西省信用企業(yè)協(xié)會副會長，山西省畜牧業(yè)協(xié)會副理事長,山西省食品工業(yè)協(xié)會副會長， 晉中市質(zhì)量與品牌協(xié)會副會長，山西省晉中市人大代表, 政協(xié)平遙縣常務(wù)委員會委員, 平遙縣工商業(yè)聯(lián)合會會長, 平遙牛肉商會會長。

冠云牌系列產(chǎn)品現(xiàn)有：平遙牛肉、五香牛肉、五香驢肉、紅燒豬蹄、熏雞、牛鞭、驢寶、牛腱肉、牛里脊、半只雞、六味香牛肉、一品香牛肉、香辣兔肉、狗肉、一口香驢肉、一口香狗肉、一品香五香牛肉、一品香鮮辣牛肉、一品香牛腱肉、一品香牛筋、一口香雞胗、一口香雞脖子、五香鳳爪、牛蹄筋等20多個(gè)品種40多個(gè)規(guī)格，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國20多個(gè)省市自治區(qū)。

山西古城乳業(yè)集團(tuán)公司是全國十大乳品集團(tuán)公司之一，總資產(chǎn)1.83億元，系列乳制品生產(chǎn)能力達(dá)到4萬噸／年，直接帶動農(nóng)民飼養(yǎng)奶牛3萬頭。2000年完成銷售收入2．5億元，實(shí)現(xiàn)利稅2500萬元，其中上繳國家稅金1500萬元。國內(nèi)市場占有率達(dá)到3％，生產(chǎn)技術(shù)水平國內(nèi)領(lǐng)先。公司生產(chǎn)的“古城牌”乳制品通過了中國綠色食品論證，1995年-1998年被中國乳制品協(xié)會評為全國十大上榜品牌。1999年被中國“食協(xié)”確定為學(xué)生奶生產(chǎn)定點(diǎn)企業(yè)。AAA級信用度企業(yè)。該公司已被列為省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。古城是山西食品工業(yè)的驕傲，曾排名全國第六。古城的發(fā)展帶動了地方多家乳品企業(yè)興起，帶動了農(nóng)民養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，大大提高了農(nóng)民收入。結(jié)合雁門關(guān)生態(tài)畜牧區(qū)建設(shè)，古城正在積極上馬3萬噸學(xué)生奶，16萬噸液態(tài)奶項(xiàng)目，把企業(yè)逐步做大做強(qiáng)。

山西梨花春釀酒集團(tuán)有限公司是山西省第二大釀酒企業(yè)。公司占地面積7．92萬平方米，建筑面積2萬平方米。有釀造灌裝分廠、純糧白酒釀造分廠、梨花春賓館等單位，公司總資產(chǎn)4097萬元，員工650名，其中專業(yè)技術(shù)人員195人，國家評酒員1人，省級評酒員5人，具有年產(chǎn)白酒2．5萬噸，梨花春干紅葡萄酒3000噸，梨花春純凈水2萬噸的生產(chǎn)能力。梨花春酒形成了清香、濃香兩大類、高中低檔齊全的90多個(gè)規(guī)格品種。主要品牌有“梨花王”、“梨花老窖”、“梨花春”、“五福春”、“山西老白干”等系列產(chǎn)品。梨花春系列白酒先后榮獲“莫斯科名優(yōu)產(chǎn)品博覽會金獎”、 “中國國際食品博覽會金獎”、 “山西優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、 “山西省名牌產(chǎn)品”稱號。被中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會評為“向全國推薦產(chǎn)品”，被中國食品工業(yè)協(xié)會評為“國家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品”。

2002年，被中國社會經(jīng)濟(jì)決策中心和三個(gè)國際經(jīng)濟(jì)組織評為“世界白酒制造業(yè)500強(qiáng)”。2004年被評為全國“守合同重信用”企業(yè)。