茶葉是大葉好還是小芽好
一、茶葉是大葉好還是小芽好
不一定,龍井之類(lèi)的小芽好,普洱我喜歡大葉
二、信陽(yáng)毛尖產(chǎn)量怎樣?
信陽(yáng)毛尖茶產(chǎn)于河南省信陽(yáng)。該地區(qū)山勢(shì)高峻,生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚:高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主,中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細(xì)嫩綠亮。
信陽(yáng)毛尖產(chǎn)區(qū)稱(chēng)鮮葉為茶草、茶青、青葉、生葉等。鮮葉質(zhì)量?jī)?yōu)劣與成品茶質(zhì)量關(guān)系密切,溫濕度好的地區(qū)鮮葉生長(zhǎng)好,制出毛尖茶外形油潤(rùn)發(fā)亮;溫濕度差的生長(zhǎng)也差,制成品有干枯感。采大與小也有差別,采早葉太嫩香味不足,產(chǎn)量少,厚老,茶葉粗老,香味低劣。
鮮葉分級(jí) 確定質(zhì)量高低依據(jù)其鮮葉大小,色澤、輕重、厚薄、老嫩等幾項(xiàng)因素而確定質(zhì)量的高低。
最后,如果你想喝到好味道的信陽(yáng)毛尖,建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞,蟲(chóng)害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!
三、如何使用蓋碗沖泡茶葉
用蓋碗飲茶,男、女的動(dòng)作與氣度略有不同。
女士飲茶講究輕柔靜美,左手端托提蓋碗于胸前,右手緩緩揭蓋聞香,隨后觀(guān)賞湯色,右手用蓋輕輕撥去茶末細(xì)品香茗;男士飲茶講究氣度豪放,瀟灑自如,左手持杯托,右手揭蓋聞香,觀(guān)賞湯色,用蓋撥去茶末,提杯品茶。
女子用蓋碗
四、大連開(kāi)發(fā)區(qū)金帆洗浴里的冰糖什么茶?
但是人家自己熬的冰糖雪梨茶吧,你去洗澡的時(shí)候別人會(huì)送上一杯給你喝。
五、金花茶煮的第一道茶水
金花茶向隅深山億萬(wàn)年,有富貴之姿能而不自顯,堪稱(chēng)花中隱士、 茶中圣賢,為饋贈(zèng)尊者、賢者之佳選。金花茶茶湯明亮,透明無(wú)雜質(zhì),一泡稍苦,二泡逸甘,三泡四泡,茶味似川入平野,彌漫繞口,經(jīng)久不衰……六泡以后,茶香似有還無(wú),生津不止,令人陶醉。
【口感】
每次取2--3朵花朵,加沸水約200毫升開(kāi)水沖泡,將花朵放進(jìn)沸水中煮2-3分鐘,效果更佳。茶湯金黃高貴,香氣自然芬芳;入口茶香繞舌,初時(shí)稍苦,繼而苦盡甘來(lái),經(jīng)久不退。
【品飲】
①以銀、瓷、玻璃等清潔器皿慢火煮沸,注杯即飲,每次3-5分鐘出茶,可連續(xù)煮6次以上;②也可與其它茶葉放在一起兼泡,湯色更剔透,茶味與花香交融,使茶湯更馥郁芬芳。③煮過(guò)的花可分別與燕窩、人參、蟲(chóng)草、靈芝等放在一起煲湯,將富含的400余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)悉數(shù)利用。更多金花茶詳情請(qǐng)關(guān)注國(guó)茗金花茶 公眾號(hào):gmjhc123