騰沖紅花油茶油是哪里的特產
騰沖紅花油茶油是哪里的特產
騰沖紅花油茶油為地理標志保護產品。騰沖紅花油茶油為地理標志證明商標。騰沖紅花油茶油為農產品地理標志產品。
騰沖紅花油茶油澄清透明、耐儲藏、易消化，且富含維生素E、山茶苷、油酸和亞麻酸。產品遠銷日本、南亞及國內。騰沖紅花油茶油獲地理標志保護產品。
騰沖紅花油茶品種獨特，茶果產量高，種仁含油率和干籽出油率高，盛果期單株產量高達100公斤以上。用騰沖紅花油茶籽加工的騰沖紅花油茶油澄清透明、耐儲藏、易消化，且富含維生素E、山茶苷、油酸和亞麻酸。產品遠銷日本、南亞及國內。
騰沖紅花油茶種植規(guī)模已超過4.5萬公頃，掛果面積近5000公頃，鮮茶果產量逾1200公斤、產值逾6500萬元。經營騰沖紅花油茶油的公司4個，農民專業(yè)合作社4戶、個體工商戶15戶。其中騰沖縣騰虹油業(yè)有限公司還注冊了“騰虹”商標，產品有茶油王食用油、紅花茶油調合油、茶油王口服液，而騰沖縣和順鑫生態(tài)食品開發(fā)有限公司也注冊“和順鑫”商標，生產高山牌紅花油茶油。
根據(jù)《地理標志產品保護規(guī)定》，質檢總局組織專家對騰沖紅花油茶油地理標志產品保護申請進行審查。經審查合格，批準騰沖紅花油茶油為地理標志保護產品，自即日起實施保護。
騰沖紅花油茶油質量技術要求
一、種源
滇山茶（CamelliareticulataLindl.）。
二、立地條件
海拔1500m至2600m，坡度≤30°。土壤為疏松的棕壤、黃棕壤、黃壤、火山灰土等，有機質含量≥1.0%，土壤pH值5.5至7.0。
三、栽培管理
1.種苗繁育：無性繁殖。
2.栽植：6月至7月，每667_(畝)栽植50株至110株。
3.管理：盛果期每年除草松土一次。合理修剪，采用皮下枝接、嵌合枝接等方法改造劣株。
4.施肥：每年每667_(畝)施用腐熟有機肥≥200kg。
5．環(huán)境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家相關規(guī)定，不得污染環(huán)境。
四、采收
9月下旬至10月上旬，果實自然開裂后采收，7天內完成。
五、果實處理
處理流程：攤曬→脫皮→去雜→干燥→分級→包裝→入庫。
六、工藝流程
油茶籽→壓榨→堿煉→脫水→脫色→脫臭→過濾→成品。
七、質量特色
1．感官特色：清亮透明，具有本品固有的氣味和滋味。
2．理化指標：亞油酸含量8%至14%，亞麻酸含量0.7%至1.8%，角鯊烯含量≥130ug/g，谷甾醇含量≥0.18mg/g。
3.安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規(guī)定。
云南省質量技術監(jiān)督局騰沖紅花油茶油
云南省騰沖縣現(xiàn)轄行政區(qū)域《騰沖縣人民政府關于騰沖紅花油茶油地理標志產品保護范圍的通知》，騰政發(fā)〔2011〕178號）云南省地方標準：《騰沖紅花油茶油》（草案）
地域范圍
騰沖紅花油茶油的產地位于云南省保山市騰沖縣境內，涉及界頭、曲石、明光、滇灘、固東、馬站、北海、芒棒、騰越、和順、中和、猴橋、荷花、團田、蒲川、新華、五合、清水18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)；地理坐標為：東經98°05′～98°46′，北緯24°38′～25°52′，東西寬69km，南北長137km。種植面積66667公頃，年產茶籽12萬噸、茶油3萬噸。
產品品質特性特征
1、外在感官特征騰沖紅花油茶油色澤橙黃，清澈透亮，香味濃郁，味道純正，口感爽滑，品質純凈，在低溫下會出現(xiàn)發(fā)朦凝固的物理現(xiàn)象。2、內在品質指標騰沖紅花油茶油營養(yǎng)豐富，油酸含量高，深受消費者青睞。其中油酸含量≥60%；亞油酸含量≥10%；棕櫚酸含量≥10%；α—亞麻酸含量≥1.5%。3、質量安全規(guī)定騰沖紅花油茶油生產技術要求嚴格按照《騰沖紅花油茶生產技術規(guī)程》（DB53/T333-2010）控制，產品質量符合《油茶籽油（GB11765-2003）》質量標準。
紅花茶油和紅花山茶油有什么區(qū)別？
山茶花應該是沒有油的，山茶花樹的種子才可以榨油，山茶花樹開的花有紅花和白花之分，其種子榨出來的油也有一定差別，紅花山茶油是山茶油中的精品，紅花山茶樹只在海拔600米至1600米左右生長，云南和四川的攀枝花有分布，絕大多數(shù)是野生的，攀枝花的鹽邊縣有少量這種紅山茶油出售，全來自純手工，品質純正。
另外 茶油有可能指的是小茶樹種子榨的油，這種小茶樹是采茶的這種茶樹，其油品質不可與山茶油相提并論 希望對樓主有所幫助
紅花油，是跌打扭傷用的。
紅花山茶油，和紅花茶油是同一個意思。
1、不飽和脂肪酸高達90%，能預防和減少三高及心腦血管疾病的發(fā)生；
2、亞油酸與亞麻酸之比接近4：1比例，更好地維持神經系統(tǒng)的正常功能；
3、富含鈣、鐵、鋅、VE、硒等，特別對胎兒、兒童及老年人健康有益；
4、富含茶多酚有助于孕產婦增加母乳、恢復體型、增強人體的免疫能力；
5、總黃銅具有抑制血小板聚集，擴張冠狀動脈，改善心肌供血的功郊。
兩者是不一樣的我們云南騰沖的都是紅花茶油，品質比山茶油好，口感差不多。我們騰沖的高黎貢山紅花茶油取自紅花油茶樹的種籽。茶油的制作全過程均為物理方法，因此它是真正純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。
恩 去別的網站看看會有幫助，我覺得樓上說的中國茶油交易網不錯，我也去看了。
