這款景邁大平掌百年古樹茶,滋味令人心生歡喜!這款景邁大平掌百年古樹茶,滋味令人心生歡喜!
一、這款景邁大平掌百年古樹茶,滋味令人心生歡喜!這款景邁大平掌百年古樹茶,滋味令人心生歡喜!
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當以古樹茶為原料制作熟普時,許多人可能認為這是一種奢侈,但其獨特的滋味唯有品鑒者才能領(lǐng)略其中的魅力。自由茶人嗣煬今天將帶來一款令人歡喜的景邁大平掌百年古樹熟普。
這款熟普產(chǎn)自云南景邁山,源自這片千年古茶園,大平掌以其豐富的古樹資源而聞名,茶樹生長在海拔高、森林環(huán)繞的環(huán)境中,日日云霧繚繞,賦予了茶葉深厚內(nèi)質(zhì)和悠長余韻。尤其是大平掌的古樹,樹齡超過五百年,其熟普茶湯飽滿甘甜,帶有生津感,深受老茶客們的喜愛。
制茶工藝上,這款歡喜古樹熟普尤為講究,由經(jīng)驗豐富的七十多歲老師傅采用傳統(tǒng)渥堆發(fā)酵技術(shù),嚴格把控溫度和濕度。這款茶是在2016年制成毛茶,經(jīng)過兩年的熟化,于2018年壓制成餅。
品鑒時,餅茶外觀飽滿,色澤油亮,沖泡出的茶湯清亮,第一泡便散發(fā)出甜美的香氣??诟写己?,猶如米漿般滑順,回甘中帶有一絲涼意,令人回味無窮。其名字“歡喜”,出自一位德高望重的老道人之手,書法飄逸,寓意深遠。
每一口茶都蘊含著歡喜之意,品后能讓人感到愉悅,正如其名。這款景邁大平掌百年古樹熟普,不僅帶給人們口舌的享受,更傳遞出一份來自大自然的歡喜之情。
二、古樹茶的古樹,多少年的茶樹才算是老茶樹?怎么辨別?
真正意義上的古樹茶,樹齡應(yīng)在300年以上。
基本是野生的,屬珍稀茶葉。
這有別于老茶樹。
三、易武薄荷塘古樹普洱茶有哪些特征
薄菏塘位于易武曼撒茶區(qū)隱于深山之中,海拔1800米左右,是原始森林的一個小寨子。路難行,山難爬,崎嶇驚險,也正是因為這樣特殊的地理位置,與外界的間隔,薄荷塘茶樹特別大,植被保存的非常完好。這片茶地是在深山中種植“草果香料”時發(fā)現(xiàn)的一片茶園,名字由來是因為這里有一片自然留存的薄荷葉,故名“薄荷塘”。
薄荷塘的茶區(qū)不大,樹齡極老,只是參差不齊,東一棵西一棵,大部分都是5—8米老樹。產(chǎn)量甚少,因此能制此茶也確實費盡心思,能品上如此佳品乃是難得。薄荷塘古樹茶,干茶墨綠長梗肥大厚實,聞干茶,花果香中還帶有甜香,非常的清心怡人。
開湯茶湯金黃通透,非常油亮,入口感覺不到絲毫的苦澀,水路細膩稠滑,香氣融合于茶湯中,含在嘴里有種舍不得下咽的感覺,回甘生津分布非常廣,連綿不斷,持續(xù)很久,喉韻深,喉嚨里甘韻明顯持久,舌面及上顎有薄荷涼,整個茶給人感覺非常的柔甜,茶湯柔綿細膩。但是暗勁十足,茶氣較強,有股氣往后腦勺上沖,細品慢咽,更多的感覺油然而生,的確是一款非常內(nèi)斂的易武茶。
四、什么是古樹茶,怎么辨別古樹茶
看耐泡度,耐泡度是鑒定古樹茶的一個很好的方法,但是前提是搞清楚怎樣才叫耐泡,如果已經(jīng)泡得都是樹葉味甚至水味的話,是不能計算在內(nèi)的。另外能泡多少泡和投茶量以及手法都有一定關(guān)系。在同等條件下,古樹普遍更耐泡,一般可以泡十幾泡,有的可泡二十到四十泡。普洱茶場地以云南為主,云南東創(chuàng)茶葉這些廠家在行業(yè)是比較著名的,你要是實在分不清楚,又怕被騙還是直接選個大品牌好點,至少不會被騙。