云南茶葉產(chǎn)地主要在哪
一、云南茶葉產(chǎn)地主要在哪
云南茶葉產(chǎn)地主要在哪,一起來看看小編今天的分享吧。
我國是茶文化大國,云南是我國的一個重要茶產(chǎn)地,這里的產(chǎn)茶、制茶的歷史源遠(yuǎn)流長,大致可分為六大產(chǎn)區(qū):
1、西雙版納茶區(qū)
西雙版納傣族自治州位于云南省南端,北接思茅市,西南鄰緬甸,東南連老撾,著名的古六大茶山都在其境內(nèi)。西雙版納茶區(qū)無論臺地茶還是大樹茶,原料用于制作曬青茶的品質(zhì)都是各個茶區(qū)中最優(yōu)的。
2、普洱茶區(qū)
普洱市位于云南省西南,面積在普洱茶幾大產(chǎn)區(qū)中最大,下轄思茅、景東、鎮(zhèn)沅、景谷、墨江、普洱、江城、瀾滄、西盟、孟連十市縣,各地都有茶葉生產(chǎn),是重要的滇綠茶產(chǎn)地。
3、臨滄茶區(qū)
臨滄市地處云南西部,是云南茶葉產(chǎn)量最大的地區(qū)之一,轄臨滄、鳳慶、云縣、永德、鎮(zhèn)康,耿馬、雙江、滄源八市縣,各地區(qū)皆產(chǎn)茶,其中鳳慶、云縣等地因所產(chǎn)的滇紅品質(zhì)優(yōu)異,是國際知名的紅茶產(chǎn)區(qū)。亦生產(chǎn)滇綠、普洱茶。
4、德宏茶區(qū)
德宏傣族景頗族自治州位于云南西部,轄潞西、盈江、梁河、隴川、瑞麗五市縣,出產(chǎn)滇綠、滇紅、普洱茶等。
5、保山茶區(qū)
保山市地處高黎貢山、怒山南段,怒江、瀾滄江從此經(jīng)過,轄保山、騰沖、龍陵、施甸、昌寧五市縣。是滇西南茶區(qū)中地域最北,海拔最高的地區(qū),主要產(chǎn)出滇紅、滇青等茶品。
6、大理茶區(qū)
大理白族自治州位于臨滄、思茅北部。由于高海拔等原因,區(qū)內(nèi)僅在最南端的南澗等地有茶葉生產(chǎn)。但此地是云南重要的緊壓茶加工地。位于洱海西畔的下關(guān)茶廠是與勐海廠齊名的普洱茶生產(chǎn)企業(yè),以其長期承擔(dān)邊銷茶加工及沱茶出口而享有盛名。
拓展小知識:云南為什么盛產(chǎn)茶葉
1、氣候條件
云南擁有亞熱帶和熱帶高原型濕潤季風(fēng)氣候特點,不少地區(qū)地形高低懸殊,氣候垂直變化顯著,干濕季分明,為云肆森梁南的茶種多樣性變異創(chuàng)造良好的條件。茶樹在原始裂運森林的庇護(hù)下,茶樹漫射光照射,晝夜溫差大。很多茶山氣溫年均17.2度,高山多霧,雨量充沛,濕度較大,適合茶樹生長。云南有“高山多霧出名茶”的氣候特色。
2、土壤條件
茶樹分布在低緯度的山地,土壤是酸性紅、黃壤,土壤有機(jī)質(zhì)豐富,以茶多酚為代表的代謝產(chǎn)物含量豐富,適合茶樹生長繁茂,具有旺盛的生命力,給優(yōu)良的茶葉品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。云南的茶葉春殲是大葉種茶,芽長而壯,白豪特多,葉片大而質(zhì)軟,內(nèi)含豐富營養(yǎng)素。
綜上兩大原因,云南盛產(chǎn)茶葉也就不足為奇了。
二、云南各市縣都有什么特產(chǎn)
吃的:
曲靖的(我就是曲靖富源的州哪者,現(xiàn)在外地讀書,每次放假回家,以下幾樣?xùn)|西是第一時間就去吃的,理由很簡單:因為冊薯很好吃):
1、富源餌絲
2、富源的炸洋芋
3、富源的酸菜泡飯
4、富源的卷粉
昭通的:
1、油糕稀豆粉
2、油糕餌塊
3、昭通涼粉
4、昭通燒洋芋
5、烤豆腐
大理的:
1、雕梅
2、大理餌絲
3、洱海魚
4、乳扇
5、白族三道茶(很值得品嘗一下)
麗江好吃的:
1、蜜餞
2、雞豆涼粉
3、麗江粑粑
4、酥油茶
5、牦牛肉
香格里拉的:
1、酥油茶
2、青稞酒
3、維西豆腐
其他的:
野生茵、藥材比如文山的三七、天麻、藏紅花,普洱的普洱茶、滇紅茶滇綠茶、麗緩運江的小??Х?、火腿、干花等等。
真的太多了!
太多了,云南物產(chǎn)豐富
三、綠茶的主要保健功效是什么?
我自己喝的是鴻怡泰牌子的,它的綠茶有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能.鴻怡泰老茶號很棒的,是1922年成立的,很早以前的老牌子了,茶葉品質(zhì)非常好,選取的都是頂級的茶葉,像是云南滇紅等等,還得過世博金獎,是上海非物質(zhì)文化遺產(chǎn),我在一次展會上看到這家老茶號。買回去喝了味道特別好,聞起來也特別香。鴻怡泰的茶葉還挺難買到的,聽說開了淘寶的商鋪,買的茶葉和展會上是一樣的。你可以去查查看!
四、茶的益處
、【喝茶的好處】
1、喝茶可以減肥
茶葉所含的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等多種成分,在綜合作用下,有預(yù)防和抑制肥胖的功效。在日本,特別喜歡中國的烏龍茶。因為烏龍茶對分解脂肪的作用較強,可以幫助解除油膩,幫助消化,有減肥作用。法國巴黎圣東安尼醫(yī)學(xué)系臨床主任卡羅比醫(yī)生研究證實,常飲云南產(chǎn)的普洱茶,可降低人體中的三酸甘油脂和膽固醇。法國婦女,特別是女青年很講究形體美,她們把普洱茶稱為“減肥茶”。法國醫(yī)生用普洱茶作了試驗,受試者每人每天飲三杯普洱茶,堅持一個月,結(jié)果有的體重減輕了,有的血脂降低了。法國醫(yī)生還用云南陀茶對40名男女肥胖者進(jìn)行實驗,讓他們每日早、午、晚各飲一杯陀茶,連用一個月后,有40%以上人的體重有不同程度的減輕。這是法國人喜歡喝云南茶的一個原因。根據(jù)茶能減肥的作用,茶葉成為“減肥茶”、“健美茶”的主要原料。
2、喝茶可預(yù)防蛀牙
飲茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,還可防治齲齒。據(jù)報道,北京市口腔醫(yī)院醫(yī)學(xué)博士周大成,從70年代即開始研究茶葉在預(yù)防齲齒方面的功效、飲茶、用茶湯漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶湯刷牙為最好。這是因為茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較難溶于酸的“氖磷灰石”。就象給牙齒加上一個保護(hù)層,提高了牙齒的防酸杭齲能力。利用茶防齲是牙齒保健的途徑之一。因此,可在兒童中推廣用茶湯漱口、刷牙和飲茶。低氟地區(qū),提倡飲用一般低檔茶(高檔茶和名茶含氟量較低),可以防止齲齒。每人每天飲用10克茶葉沖泡的茶湯,即可滿足人體對氟的需要。含氟量較高的茶葉有福建“烏龍茶”、云南、“滇紅”、浙江“杭綠”、江西“茉莉花茶”和貴州“茯磚”等。
3、茶有預(yù)防心血管疾病的作用
飲茶對心血管疾病如高血壓。冠心病等有一定的防治作用。有人通過臨床實驗證實,一個月中日喝三碗沱茶的人,他們的血脂下降了13%,膽固醇也有所減低,對80名高血壓患者進(jìn)行臨床試驗,結(jié)果有30名患者經(jīng)用綠茶進(jìn)行五天治療后,有的血壓下降,有的恢復(fù)到正常;有人還對喝茶與冠心病的關(guān)系進(jìn)行了研究,分為不喝茶、偶爾喝茶、常喝茶三個組,發(fā)現(xiàn)不喝茶的冠心病發(fā)生率為3.1%,偶喝茶者患病率為2.3%,常喝茶者為1.4%。由此可以看出喝茶對預(yù)防冠心病的效果。
4、茶葉是腸道疾病的良藥
醫(yī)圣張仲景說:“茶治便膿血甚效”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,茶是腸道疾病的良藥。茶中的多酚類物質(zhì),能使蛋白質(zhì)凝固沉淀。茶多酚與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,能凝固蛋自質(zhì),將細(xì)菌殺死。如把危害嚴(yán)重的霍亂菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等,放在濃茶湯中浸泡幾分鐘,多數(shù)會失去活動能力。因此,中醫(yī)和民間常用濃茶或以綠茶研末服之,治療細(xì)菌性痢疾、腸炎等腸道疾病。方法是茶葉3克,水一碗,煎服,一日三次;或用濃茶一杯,醋20毫升,混合服下,一日三次;也可用茶葉、薺菜花各15克,煎服,一日三次,飯前服用。其次,用水泡茶時,如果飲用水不潔,茶葉能吸收水中的雜質(zhì),并使之沉淀,有凈化、消毒作用,這對預(yù)防腸道傳染病有好處
5、古書上的功效
《中藥大辭典》中記載:茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效,并對痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。