狗狗吃豬肝好嗎

狗狗吃內(nèi)臟上火！而且吃得太咸了還容易造成眼疾和脫毛,還有會缺鈣！如果你愛你的狗狗就要該掉它們長期吃豬肝的習(xí)慣，可以一星期喂兩次，這樣對狗狗的毛色有好處！最好還是吃狗糧

紅燒狗肉的正確方法？

材料：鮮狗肉1000克，干紅辣椒15克，大蒜瓣25克，生姜15克，植物油75克，料酒50克，醬油50克，熟芝麻面10克，味精2克，精鹽20克。

制作過程

1、狗肉剁成塊，碗裝備用；鍋燒熱去油，倒入姜片和大蔥段，用小火慢慢煸香，再倒入香葉、陳皮、八角、桂皮、花椒一起煸香，倒入狗肉轉(zhuǎn)大火翻炒，炒干狗肉里的水汽，煸出狗肉里的油份；

2、倒入干辣椒和狗肉一起煸炒，炒出辣椒的香氣，炒掉辣椒的燥氣，辣椒炒香后淋入適量的二鍋頭酒，蓋上鍋蓋燜10秒，加入適量的鹽炒均，淋入適量的水淹過狗肉；

3、大火燒開后倒入高壓鍋，上大氣后壓20分鐘，慢泄氣打開鍋蓋，檢出狗肉、姜片和倒出湯汁，其余一概不要；

4、另切適量的蒜苗和大蒜子，鍋燒熱去油，倒入大蒜子小火慢慢煸炒，直到把大蒜子炒香炒熟，倒入狗肉和湯汁，再加入適量的干辣椒炒均后大火收汁；

5、當(dāng)湯汁收得差不多時，加入適量的老抽和雞精炒均，繼續(xù)大火收汁，當(dāng)湯汁變得非常粘稠快干時，放入蒜苗，大火炒均即可起鍋。

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