一、鹵湯有餿味怎么去除

吃不完的米飯再吃時需要重蒸一下，重新蒸的米飯總有一股味，不如新煮的好吃。加-點兒醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米飯松軟之外還易于存放、防變餿，而且煮出來的米飯肯定沒有酸味，反而香味更濃。 加點兒油：放入一湯匙油攪拌均勻做出來的米飯，香滑軟糯，粒粒分明，而且絕對不會粘鍋，這招非常適合不喜歡吃鍋巴的人。加點兒鹽：如果在蒸剩飯時放入少量食鹽水，就能去除米飯異味。加點兒茶：用茶水煮飯，可使米飯色、香、營養(yǎng)俱佳，并有去膩、助消化的好處。做法很簡樸，把做飯的水換成泡好的茶水就行了，不過記得要用綠茶，而且茶葉不要太多了，否則茶的味道蓋過米飯本身的香味就適得其反了。

二、飯怎樣吃才好吃

自己做的就好吃哦

三、誰知道 怎么煮飯最好吃？

加點兒醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米飯松軟之外還易于存放、防變餿，而且煮出來的米飯肯定沒有酸味，反而香味更濃。

? ? 加點兒油：放入一湯匙油攪拌均勻做出來的米飯，香滑軟糯，粒粒分明，而且絕對不會粘鍋，這招非常適合不喜歡吃鍋巴的人。

加點兒鹽：如果在蒸剩飯時放入少量食鹽水，就能去除米飯異味。

加點兒茶：用茶水煮飯，可使米飯色、香、營養(yǎng)俱佳，并有去膩、助消化的好處。做法很簡單，把做飯的水換成泡好的茶水就行了，不過記得要用綠茶，而且茶葉不要太多了，否則茶的味道蓋過米飯本身的香味就適得其反了。

四、米飯怎樣做最好吃？？

做干飯的話，就是把米先泡半個小時，然后加幾滴花生油或者橄欖油再煮。

如果做稀飯的話，就是水要放多半碗，煮好以后15分鐘以內(nèi)要把鍋蓋打開（以3人份為準）

五、怎么煮很好吃很好吃的飯？

選好米。米好飯味道才會好。

另外如果你喜歡清香的。可以適當?shù)丶右稽c點茶葉，綠茶就好。也可以加一點點啤酒。

不過一般來說選到好米的話，米飯的味道自然就會很好的。

米要那種比較整個不碎，顏色要通透的。沒有明顯的黃色。黃色的米通常是陳米。好的米米粒要呈梭型，沒有白節(jié)，有白節(jié)的米不夠香。拿起幾粒聞聞，好的米會有一種自然的香味。