陸河油茶起源于哪?
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時間:2023-07-22 10:27
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陸河油茶起源于廣東省汕頭市陸河縣。
從三千多年前開始,陸河縣就有種植油茶樹的傳統(tǒng)了,所以陸河縣的人民就發(fā)明了油茶,到現(xiàn)在,油茶是陸河人民最喜愛的小吃之一。
陸河油茶有一股清香的青草味道,陸河油茶跟擂茶一樣,也是把佐料放進缽里面擂的,但是“陸河油茶”的工序相“擂茶”較為復雜一些,它的佐料除茶葉、爆米花、芝麻、黃豆、花生、鹽及桔皮等,還有的要加些青草藥。
起源于汕尾市陸河縣,是當?shù)氐奶禺a(chǎn)美食
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