金駿眉的簡介
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時間:2021-08-24 19:46
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金駿眉,首創(chuàng)于2005年,由武夷山自然保護區(qū)內的正山茶業(yè)承制,由北京張先生、孫先生、武夷山的江元勛先生、梁駿德先生等共同研制成功。該茶青為野生茶芽尖,摘于武夷山國家級自然保護區(qū)內海拔1200—1800米高山的原生態(tài)野茶樹,6至8萬顆芽尖方制成一斤金駿眉,結合正山小種傳統(tǒng)工藝,由師傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黃相間,烏黑之中透著金黃,顯毫香高。
沖泡方法 優(yōu)質山泉水或純凈水,水加熱到沸騰。
第一泡至第十泡時長分別為:15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒。
香氣濃郁
(剛開始是蜜香味,后來慢慢轉成花粉香,而外山金駿眉一般沒有什么味道,或者是帶澀和地瓜味),味甜,醇厚,杯底香濃郁。稠度好,回甘快好。茶湯甜醇,泡濃有粘稠感。
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