郴州鮮榨茶油怎么樣用(湖南郴州油茶水)
1. 湖南郴州油茶水
郴州市的大果紅花油茶茶園較多,由汝城縣文明鎮(zhèn)賴方忠從廣東最早引進,實際種植超過1000畝,但開始因為技術(shù)問題失敗了多次,最成功的一片樣板園是在賴方忠指導(dǎo)下周高興種的,現(xiàn)在8年齡,果實累累。
到現(xiàn)在為止總數(shù)已較多,由湖南能云休閑農(nóng)業(yè)有限公司引進的有:安仁縣有桃源福地村的120畝大果紅花油茶園,臨武有蕉溪村駿峰農(nóng)莊600畝大果紅花油茶園、佛祖村100畝,嘉禾有晉屏泉美莊園200畝、宅侯村100畝大果紅花油茶園,桂陽縣有上雍沖村500畝、吉沖頭村200畝、陽家100畝、石溪村200畝大果紅花油茶園,北湖區(qū)的仙魚嶺村有100畝大果紅花油茶園。2. 湖南油茶基地地址查詢
湖南中科果樹油茶研究所,地址:長沙市天心區(qū)五一大道717號五一新干線907房 。
油茶屬山茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油 ;也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料,可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。
3. 郴州油茶苗圃在哪里
沒有哪里的苗木是絕對的好,首先你要清楚湖南的幾個苗木集中地點,如瀏陽柏加和長沙縣跳馬的綠化喬木及灌木 寧鄉(xiāng)和益陽骨架香樟及欒樹等, 這些地帶都是苗木的集中地點。
除此外像常德的鼎城區(qū)的小苗、澧縣和臨澧縣的野生香樟和欒樹、桃源的欒樹和香樟、南縣的水杉和池杉、懷化的造型古樁紫薇和大桂花、邵陽的香樟、攸縣的油茶苗、永州的小苗、郴州橋口的草皮和小苗和宜章的紅豆杉和桂花都是比較有地區(qū)特色的苗木產(chǎn)區(qū)。我個人覺得關(guān)鍵還是要根據(jù)你所要選購的品種來定。
4. 郴州名茶
玲瓏茶 玲瓏茶是湖南郴州歷史悠久的名茶。據(jù)記載,它起源于明末清初,至今已有300多年的歷史。2012年被列為《中國國家地理》品牌產(chǎn)品。玲瓏茶的制作工藝也被列為湖南省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。郴州地理環(huán)境優(yōu)越,氣候宜人,四季分明,冬暖
5. 湖南油茶之鄉(xiāng)在哪里
1、湖南省常寧市
常寧,隸屬湖南省,是由衡陽市代管的縣級市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常寧被國家林業(yè)局命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣,油茶資源豐富,油茶栽培歷史悠久。
2、江西省興國縣
興國縣隸屬于江西省贛州市,位于江西省中南部,贛州市北部。2004年12月,國家林業(yè)局公布了第三批“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林之鄉(xiāng)”名單,興國縣榜上有名,被命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。被譽為“江南綠色油庫”的興國,油茶資源豐富,是江西最大的“綠色油庫”之一。
3、浙江省常山縣
常山縣,為浙江省衢州市轄縣,位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史,素有“浙西綠色油庫”之美稱。2001年,常山縣被國家林業(yè)局授予“中國油茶之鄉(xiāng)”,2007年“常山山茶油”又被國家質(zhì)檢總局授予浙江首個“地理標志”保護品牌。
4、湖南省耒陽市
耒陽,湖南省轄縣級市,位于衡陽市南部,油茶栽培歷史已達一千八百多年,素有“湖南油?!敝Q。2000年3月,耒陽被國家林業(yè)局命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林--油茶之鄉(xiāng)”稱號,2014年再次被授予“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號,2017年被授予“全國木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號。
5、貴州省玉屏侗族自治縣
玉屏是貴州省銅仁市下轄縣,貴州油茶重點產(chǎn)區(qū)之一,有五百多年的栽培歷史,油茶資源豐富。2001年玉屏被國家林業(yè)局授予為“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。
6、廣東省連南瑤族自治縣
連南瑤族自治縣,位于廣東省西北部。2007年,連南瑤族自治縣被授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久,據(jù)歷史記載可追溯到唐朝,清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種,推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬多畝。
7、廣東省平遠縣
平遠縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣,位于廣東省東北部。2010年,該縣被中國經(jīng)濟林協(xié)會授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號。
8、湖北省麻城市
麻城市,由湖北省直轄,黃岡市代管,地處湖北省東北部,黃岡市北部。2009年10月14日,由中國經(jīng)濟林協(xié)會經(jīng)實地考察評審,正式認定麻城市為“中國油茶之鄉(xiāng)”。
9、湖南省邵陽縣
邵陽縣為湖南省邵陽市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國油茶基地示范縣,被冠名“茶油之都”和“中國油茶之鄉(xiāng)”。邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,有湘南“天然油庫”之美譽。
10、福建省浦城縣
浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣,中國丹桂之鄉(xiāng),位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日,中國經(jīng)濟林協(xié)會正式命名福建省浦城縣為“中國油茶之鄉(xiāng)”,浦城有2300多年的種植歷史。
6. 郴州 茶葉
安仁古鎮(zhèn)有很多當?shù)靥禺a(chǎn),非常有名安仁的特產(chǎn)有很多種,像是安仁豆腐、安仁油菜和安仁紅茶等等其中,安仁豆腐因為口感細膩,香氣撲鼻而受到了廣泛的好評同時,安仁油菜因為有著鮮嫩可口的特點,被譽為“中國第一品”其它還有些比較少數(shù)人知道的,比如安仁糍飯團、安仁老糊粉、安仁千瘡蓮子、安仁酥香湯、安仁土鴨、安仁擾魚等安仁古鎮(zhèn)歷史文化悠久,非常值得一去除了特產(chǎn),還有很多別具特色的手工藝品和傳統(tǒng)飾品在安仁古鎮(zhèn)里面游覽,品嘗當?shù)孛朗?,購買個性化的工藝品和紀念品,是一種非常有特色的旅行方式,可以讓人深入了解當?shù)氐奈幕惋L(fēng)土人情
7. 湖南油茶基地在有哪些
近5年來,湖南、江西、廣西三省油茶種植面積增速最快,共完成新造林任務(wù)1026萬畝,占中國新增油茶種植面積的三分之二。
湖南省林業(yè)廳黨組書記、廳長胡長清介紹,截至2017年底,湖南油茶林總面積達2092.2萬畝,茶油年產(chǎn)量29.1萬噸,產(chǎn)值350億元(人民幣,下同)。湖南油茶種植面積、茶油產(chǎn)量和產(chǎn)值均居中國第一。
8. 湖南郴州茶葉
君山銀針茶、高橋銀峰、古丈毛尖、金井毛尖、蘭嶺綠之劍、東山秀峰、南岳云霧茶、石門銀峰、安化松針、野針王
1.玲瓏茶
玲瓏茶是湖南郴州特有的名茶,歷史悠久。據(jù)記載,它起源于明末清初,已有300多年的歷史。郴州桂東地理環(huán)境優(yōu)越,氣候宜人,四季分明,冬暖夏涼,空氣中負氧離子含量高。栽培的玲瓏茶色澤翠綠潤澤,湯色清亮,香氣持久,滋味醇厚,回味無窮。1980年被評為湖南省優(yōu)質(zhì)名茶。
2.汝城白發(fā)尖
汝城白毛尖是湖南郴州歷史悠久的名茶。它在明清時期被列為貢品。湖南郴州汝城海拔高,晝夜溫差大,常年籠罩在霧靄之中。種植的白毛尖品質(zhì)優(yōu)良,香味醇厚,香氣濃郁。它們還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如茶多酚和氨基酸,具有提神醒腦、降血脂和抗癌的作用。
3.瑤山紅
瑤山紅是湖南郴州邙山的名茶。過去,莽山?jīng)]有紅茶。這是一位名叫譚的女子所產(chǎn)的紅茶,她將瑤族長壽的秘訣與自己的茶葉制作經(jīng)驗相結(jié)合?,幧郊t湯色澤紅潤,飲用后回味悠長。具有美容、生津止渴的功效。其產(chǎn)品長期以來在國內(nèi)外各地銷售。
4.安仁昊風(fēng)茶
安仁好風(fēng)茶是湖南郴州一種頗具特色的名茶。昊風(fēng)茶有著悠久的歷史,但是它的起源還沒有被證實。只有相關(guān)記錄顯示,龍在品嘗數(shù)百種草藥時遇到了毒藥。它被昊風(fēng)茶溶解了。郴州安仁多年來一直籠罩在霧靄之中,地理環(huán)境十分優(yōu)越,非常適合浩峰茶的生長。生長的昊風(fēng)茶品質(zhì)優(yōu)良,香氣馥郁,飲用后回味無窮。
5.宜章莽山綠茶
宜章莽山綠茶是湖南郴州的一種特色名茶。邙山產(chǎn)茶歷史悠久,地理環(huán)境和自然條件優(yōu)越,土壤肥沃,光照充足,非常適合茶樹的生長。莽山出產(chǎn)的綠茶色澤翠綠,耐沖泡,清香撲鼻。長期飲用莽山綠茶還具有提神醒腦、防癌抗癌的功效。1997年,它被命名為“湖南名茶”,這是一個很好的產(chǎn)品購買和贈送給朋友和親戚。
9. 郴州茶油廠
做法:
老公雞切塊,鍋內(nèi)先不要放油,燒熱,下雞肉放鹽炒干水分,有點巴鍋再下菜油,下姜片,大蒜,繼續(xù)翻炒。
下醬油上色,下切好的干辣椒,鹽酌情放一點,炒出辣味,下點生抽,耗油,
倒入水沒過雞肉,放入雞腎,蓋上鍋蓋。大火燒開,轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮。炒的時候放雞腎怕炒爛了。
還剩一點湯汁時,放入雞精,淋入茶油,放入香蔥(切成2段就行)。裝入盤就可以了。
切記三大要點,多放點姜片,干辣椒一定要辣的,一定要放茶油。多放點水沒過雞肉煮爛
10. 郴州油粑圖片
1、選米:精選優(yōu)質(zhì)晚稻米2、浸泡:使用井水浸泡3、磨漿:用石磨將泡好的米磨成米漿4、蒸熟:將米漿裝進大鐵鍋,用大火蒸熟5、和面:面蒸熟后揉半小時,使面光滑細膩6、和餡:采用豬五花肉部位剁碎加上蔥花調(diào)成餡7、成形:包成20克左右大小的餃子上鍋蒸熟即可
11. 郴州茶油多少錢一斤
制作方法建議
1.食材與調(diào)料需要用到
油炸五花肉、茶油、米酒、姜、蒜、醬油等。
2.制作方法
五花肉切大坨,加米酒、醬油等文火燜燒