我們一般喝的花茶都是看不見(jiàn)花的，在制作時(shí)用花把茶熏香，把花去掉，越好的茉莉花茶越看不見(jiàn)花。但四川有一種茉莉花茶叫碧潭飄雪，是另外加一點(diǎn)茉莉花瓣，增加效果，下面綠綠的茶，上面漂著白色的花瓣。

什么是茉莉花茶

茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的，茶香與茉莉花香交互融合，“窨得茉莉無(wú)上味，列作人間第一香?！避岳蚧ú枋褂玫牟枞~稱(chēng)茶胚，多數(shù)以綠茶為多，少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。