1. 茶油加白糖擦臉有什么作用與功效

可以

可以的,茶油有很好的營養(yǎng)價(jià)值 生喝都可以的

豆?jié){（Soybean Milk)，中國漢族傳統(tǒng)飲品，最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。與西方的牛奶不同，豆?jié){是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行于華人地區(qū)。

2. 茶油加白糖擦臉有什么作用與功效圖片

1. 用清水沖洗掉子姜上的泥土，去皮，切片，用清水反復(fù)浸泡，沖洗幾遍，其目的是祛除姜的辛辣味，濾干水分。

2. 將濾干水的姜片倒入干凈的碗，盆，或鍋里，再倒入白糖拌勻，腌制一晚。

4.姜片和汁液一同倒入鍋內(nèi)，中火煮開，轉(zhuǎn)小火熬煮，其間用鍋鏟

3. 茶油和白糖的功效

食材：小米辣5斤、大蒜2斤、茶油適量、生姜適量、食鹽適量、白糖適量、味精適量。

做法：

1.準(zhǔn)備小米辣5斤，先放在水中洗干凈，把上面的水分控干，把大蒜2斤剝掉外皮，生姜1斤，用小刀把外皮削掉。小米椒控干水分后，把蒂部都去掉（如果看到有蟲眼的小米椒，要記得都撿出來），把小米椒放在案板上剁碎，因?yàn)樾∶捉繁容^多，需要多剁一會，大蒜和生姜也剁成末。

2.下面把小米椒、大蒜、生姜放在一個(gè)容器中，加上食鹽300克、白糖100克、味精50克（可不放）、一包瀏陽豆豉，戴上手套抓拌均勻，先腌1個(gè)小時(shí)。腌好后，會腌出一點(diǎn)水分，辣椒也比較黏稠，用勺子攪拌一下，然后裝在干凈的玻璃罐中，用勺子壓緊實(shí)點(diǎn)，淋上點(diǎn)茶油，蓋上蓋子儲存起來，隨吃隨取即可。

4. 茶油加冰糖有什么作用

做法一　　糖醋排骨材料：　　肋排500克，香蔥1棵，生姜1塊，大蒜2瓣，淀粉適量，　　調(diào)料：　　食用油500克（實(shí)耗45克），醬油1/2大匙，香醋1大匙，精鹽1/2小匙，白糖1大匙，味精1/2小匙，　　做法：　　1.排骨洗凈剁成小段，　　2.姜、蒜洗凈切片，　　3.香蔥洗凈切末，　　4.鍋內(nèi)放油，燒至五成熱時(shí)，將排骨炸至表面呈焦黃色時(shí)撈起瀝油，　　5.鍋內(nèi)留底油，加入鹽、醬油、味精、姜片、蒜片，與排骨同炒，倒入沒過排骨面的溫水，大火燒開，改小火燉煮30分鐘，　　6.排骨入味香軟時(shí)，加糖、醋、香蔥末，用水淀粉勾芡，大火收濃汁即可?！　√攸c(diǎn)：　　色澤紅潤，酸甜醇香?！　N師一點(diǎn)通：　　糖和醋要最后放，酸甜的口味才能出來。做法二　　材料：小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖（也可替換成冰糖，色澤更加誘人）3大匙糖醋排骨、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個(gè)、蔥段、姜片各適量、鹽（可不放，隨意）1小匙?！　∽龇ǎ?.湯鍋?zhàn)⑷肭逅∨殴侨脲仭_火→開鍋后撇去浮沫、血沫→放蔥段，姜片，大蒜→轉(zhuǎn)小火燉制30-60分鐘→排骨煮好后撈出控水?！　?.調(diào)味汁：1勺料酒、2勺醬油、3勺醋、4勺糖、5勺清水，可適當(dāng)加鹽、花椒、辣椒等　　3.炒鍋開火→倒入適量的油→油熱后倒入排骨→用小火慢慢煸炒，待排骨表面呈淡淡的金黃色即可→倒入剛才調(diào)好的味汁，味汁應(yīng)該可以剛剛好沒過排骨→大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢讓它燉至入味→待湯汁快收干時(shí)，開大火收干，臨出鍋前可再烹入一些醋，炒勻后就可以盛出了。做法三　　配料：豬排骨500克、醬油、紅糖（或白糖）、紅醋、蔥、姜、植物油等　　準(zhǔn)備工作：小排骨一斤，剁成三四公分見方的小塊兒，洗凈后下滾水氽去血沫，再洗凈，瀝干水，用料酒、細(xì)鹽、生粉、胡椒粉、味精腌制。精白面粉半碗，敲入一個(gè)雞蛋，加清水少量（大約是面粉量的二分之一），調(diào)成均勻的面粉糊，并在面粉糊里加少量細(xì)鹽。糖醋排其他系列(15張)　　制作：油鍋中火燒旺后，用竹筷夾著腌制過的小排骨在面糊里滾一下包上面糊后，迅速放到熱油中炸成金黃，用漏勺撈起瀝干油，鍋洗凈后再加入少量油，投入蒜片兩瓣，姜片兩瓣稍微煸一下，加入小半碗醬油和醋調(diào)和汁（醬油和醋的比例大約2:1），并加入白砂糖一小勺，燒均勻后加入炸好的小排骨收汁（收汁時(shí)可以加入少量生粉勾芡）即可，裝盤時(shí)撒蔥花。做法四　　原料：　　豬排骨450克。熟芝麻20克。鹽3克，花椒5克，酒20克，姜10克，蔥10克，素油500克，鮮湯150克，醋50克，紅糖或白糖100克，香油10克?！　≈谱鳎骸　∝i排骨斬成長約5厘米的節(jié)，入沸水內(nèi)出水，撈出裝入蒸盆中，加鹽、花椒、料酒、姜、蔥、鮮湯入籠蒸至肉離骨時(shí)，取出排骨。鍋置旺火上，下油燒熱至180℃放入排骨炸呈金黃色撈出，下素油燒熱，炒糖汁，加鮮湯，下排骨、白糖用微火收汁，湯汁將干時(shí)，加醋，待亮油起鍋，淋上香油，裝盤晾涼，撤上芝麻拌勻即成。做法五　　原料：　　豬排骨500克，蔥末、姜末、醬油、花生油、白糖、醋、料酒、鹽各適量?！　≈谱鳎骸　、賹⑴殴窍磧舳绯?厘米長段，用開水汆一下，撈出放盆內(nèi)，加入鹽、醬油腌入味?！　、诔村?zhàn)⒂蜔亮蔁?，下排骨炸至淡黃色撈出；油溫加熱至八成，再下鍋炸至金黃色撈出。　?、鄢村伭羯僭S油燒熱，下入蔥花，姜末爆香，加入適量清水、醬油、醋、白糖、料酒、倒入排骨，燒開后用慢火煨至湯汁濃，排骨熟，淋上熟油，出鍋即可。做法六　　豬排骨一斤斬段，白糖三大匙，醋四大匙，醬油兩大匙，蔥四棵，切段，老姜一小塊、蒜一瓣，均切片，淀粉一大匙，加水兌成芡汁，鹽適量味精?！　?.將排骨過沸水去血沫，撈出瀝干待用?！　?.鍋中放油燒至七成熱，下排骨爆干水氣再爆至微黃?！　?.放入醬油、泡辣椒段、姜蒜片略炒。　　4.加約兩斤水，燒沸后加蓋改小火燒約一小時(shí)?！　?.至湯汁快干時(shí)，下醋、糖、蔥段鏟勻?！　?.勾芡后鏟勻，起鍋裝盤即成。做法七　　豬仔排骨1斤、冰糖（白糖也可以）75克、醬油25克（其中生抽15克，老抽10克）、醋50克、料酒25克、蔥段15克、熟芝麻5克、姜片15克、油、鹽適量　　做法：　　1，豬排骨剁成5厘米長的段（可讓肉檔人員完成），放沸水中汆去血水。　　2，汆過排骨加料酒、生抽、姜蔥碼味20分鐘?！　?，排骨上鍋蒸酥爛（約30－40分鐘）材料：　　4，蒸好的排骨揀出待用，肉湯取出姜蔥待用?！　?，鍋中倒油燒至7成熱將排骨放入炸至金黃（用大火，時(shí)間不要太長以免肉質(zhì)發(fā)硬）　　6，鍋中留底油，將冰糖放入熬化，加入蒸排骨的肉湯（火要小，糖不要熬糊了，加湯時(shí)從鍋邊加入以免濺出）、老抽、醋、鹽，放入排骨燒幾分鐘?！　?，待湯汁收濃時(shí)滴幾滴醋起鍋，撒上芝麻即可。做法八　　原料：豬小排500克，青椒、蛋黃各1個(gè)，核桃仁、龍眼干、醬油、植物油、米酒、砂糖、白醋、番茄醬、淀粉、麻油各適量?！　≈品ǎ骸　?．豬小排切塊，汆燙后用米酒、醬油腌30分鐘；核桃仁壓碎，龍眼干切成細(xì)塊，青椒切成塊?！　?．鍋內(nèi)注油燒熱，青椒過油后瀝干，小排蘸淀粉，下入油鍋炸熟?！　?．將砂糖、醋、番茄醬和腌小排的醬汁拌勻，鍋中注油燒熱，倒入醬汁大火煮沸，放入小排、青椒、核桃仁、龍眼干，炒勻即可起鍋。做法七材料：肋排2斤生姜1塊蔥　　輔料：食用油醋老抽糖鹽料酒　　糖醋排骨的做法做法：　　1.把買好的肋排洗凈，剁成一指大小塊　　2.準(zhǔn)備生姜一塊，用刀面拍爛；　　3.將肋排和生姜放入適量冷水中加熱，過水去血沫。燉至7成熟?！　?.將燉好的肋排瀝干備用　　5.然后將肋排放入油鍋中火炸，炸好備用；　　6.秘制料汁——1勺料酒、兩勺醬油、三勺糖、四勺醋、5勺清水，按照這個(gè)比例做好味汁就可以了，調(diào)味汁的多少要根據(jù)你的排骨多少來調(diào)整　　7.起鍋爆香蔥姜　　8.倒入排骨翻炒　　9.倒入調(diào)好的料汁　　10.大火燒開轉(zhuǎn)小火收汁一定要不停翻炒以免糊鍋，收盤出鍋啦!做法九　　主料：豬小排1000克　　調(diào)料：食鹽3克，蔥6段，姜6片，料酒2湯匙，生抽3湯匙，老抽2湯匙，米醋5湯匙，白糖45克　　口味：酸甜味　　準(zhǔn)備時(shí)間：30分鐘　　人數(shù)：2人份　　烹飪時(shí)間：30分鐘　　做法：　　1.將肋排切成4cm長的小塊，放入大碗中，調(diào)入料酒，1湯匙生抽攪勻后，蓋上蓋子，或保鮮膜，腌制20分鐘，姜去皮切成片，大蔥切成段備用?！　?.平底不粘鍋中倒入油（比平時(shí)炒菜多一倍），大火加熱，待油7成熱時(shí)改成中火，倒入排骨塊，用筷子邊翻動邊煎。煎至排骨變熟，顏色為淺棕色后，將排骨撈出鍋中再倒入少許油，大火加熱后，把姜片和蔥段放入煸出香味后，放入排骨，調(diào)入剩余的2湯匙生抽，老抽，加入開水沒過排骨表面。再倒入米醋和白糖攪勻，蓋上蓋子改成小火燜30分鐘?！　?.30分鐘后，鍋中的湯汁漸少，此時(shí)嘗嘗咸淡，如果不夠咸，就加入鹽攪勻。然后，改成大火收湯，待湯汁粘稠，可以包裹在排骨上即可。裝盤后，撒一些熟的白芝麻裝飾?！　∨腼冃〖记桑骸　?.以往的糖醋排骨，需要把排骨腌制后過油炸。我比較心疼油，而且也擔(dān)心初學(xué)者會出現(xiàn)有油點(diǎn)子濺到手上的命運(yùn)。因此，改用平底不粘鍋煎排骨，時(shí)間稍微長點(diǎn)兒，一樣能做出炸過的效果。　　2.以前說過了，我現(xiàn)在習(xí)慣用品質(zhì)好的老抽給菜上色，而放棄炒糖色，1是麻煩，2是適合初學(xué)者實(shí)踐，3是品質(zhì)好的老抽，給菜上色的效果不比炒糖色遜色，還省事兒。　　3.買質(zhì)量好的肋排，而不是普通的排骨。如果家中沒砍刀，讓店家?guī)湍愣绾脡K兒吧?！　?.步驟（2）中，用煎排骨的方式取代炸，一定要用中火慢慢煎，別著急，直到排骨收緊，顏色變成棕色再撈出。　　5.在步驟（3）中，一定要倒入開水，而不是冷水。否則排骨的味道會不香，口感也硬?！　?.這道菜沒過多的配料，最重要的就是糖醋的比例，初學(xué)者不妨邊放邊嘗，這樣容易掌握酸甜的口味?！　?.最后，收湯汁的步驟非常關(guān)鍵，要用大火，但糖醋汁通常很容易糊鍋，因此，要多晃動鍋里的排骨，千萬不要在收湯時(shí)，離開灶臺去干別的事兒。湯汁是變粘稠，還是變糊？半分鐘決定成敗哈。做法十　　1.先準(zhǔn)備帶點(diǎn)點(diǎn)肥的排骨（有人感覺全瘦的沒這好吃），想吃多少就準(zhǔn)備多少，可叫賣肉師傅替你剁好；　　2.排骨加水加適量鹽煮至八成熟，時(shí)間充足的話可用電飯堡煮；　　3.撈出排骨（湯備用），瀝干后放入油鍋（不要太多油了，因?yàn)檎ㄅ殴沁€會出油的）翻炒，先倒入黃酒炒出酒香，再加醬油炒出醬香，然后往鍋里澆湯，一次不要澆太多，再炒，多澆炒幾次，最后一次炒至汁半干時(shí)，加入合你口味的糖水和醋，炒到汁快干時(shí)裝盤?！　∽⒁馐马?xiàng)：　　1.黃酒醬油可多放些，上色。醬油一定要后一點(diǎn)放，而且不要炒太久，因?yàn)槿菀缀佔(zhàn)?，一定不能放味精；　?.一定要多翻炒，這樣排骨的色澤才會均勻好看；　　3.這種做法的特點(diǎn)就是步驟簡單，又入味。還有，多出來的湯還可以煮小菜，而且撒點(diǎn)蔥花就可以直接喝了，真是一舉多得呀?！　∽龇ǘ鄻樱谖陡饔刑厣?，營養(yǎng)價(jià)值極高，也深受人們的喜愛，是一道家常便菜。做法十一　　原料：豬排500克，面粉50克，紹酒60克，醬油50克，糖90克，醋80克，蔥段、生粉和香油各適量。糖醋排骨制作：　　制作圖示①將豬排斬成約l寸長的小塊，用紹酒20克和鹽拌勻，再用適量生粉、面粉和水適量攪拌均勻。②將醬油、糖、醋和紹酒35克，生粉水加水調(diào)成汁備用。③燒熱鍋，下油，至六成熟時(shí)，把豬排逐塊放入油鍋炸至結(jié)殼撈出，撥開粘連，撿去碎末，油溫升至七成時(shí)，再將排骨下鍋復(fù)炸至外殼松脆撈出。④原鍋留油少許，放入蔥段爆香后撈去，即將排骨下鍋，迅速將調(diào)好的芡汁放入鍋中，連續(xù)翻炒，淋下香油即可。做法十二　　材料：　　主料：豬排骨（大排）5000克　　調(diào)料：鹽70克，白砂糖500克（可用冰糖，取500g用刀背拍碎。用冰糖做菜色澤更好），味精10克，辣椒粉15克，醋25克　　做法：　　1.原料選擇：選用去掉肋硬骨，留肋骨尖的豬子排骨?！　?.原料整理：在去排骨時(shí)留下的排骨尖（俗稱脆骨、稍帶瘦肉）再用刀子將每根肋骨尖一根一根分別切開，再橫切成四方塊，每塊大小為1-1.3厘米?！　?.腌制：將剁好的排骨，再按比例配鹽（夏季腌4小時(shí)），反復(fù)拌勻，腌8-12小時(shí)，使子骨肉發(fā)紅為好?！　?.油炸：把茶油燒開（溫度110-120℃），把骨坯投入茶油鍋內(nèi)炸（按茶油多少，4份1份子骨為宜），炸成金黃色時(shí)撈出，倒出茶油，再把鍋洗凈?！　?.復(fù)制：在鍋內(nèi)放至200-250克清水（按原料而定），把辣椒放鍋里煮幾開（出辣味），再放糖、味精。燉出咸糖汁后，再把炸好的排骨全部倒入鍋內(nèi)拌勻，再把醋倒在排骨上拌一分鐘出鍋即為成品?！　∽ⅲ合娌俗龇ㄊ　≡希号殴?、蔥、姜、白糖、醬油、醋、料酒、鹽、油。　　做法：　　1.焯水的排骨，加入適量的鹽，醬油，生姜和蔥末，料酒腌入味?！　?.油鍋燒熱，下入腌好的排骨，炸到微黃即可?！　?.倒出多余的油，加入適量的鹽，醬油，料酒，醋，糖和適量的水，放入焯好的排骨，燒入味。　　4.排骨入味并熟后，大火收汁即可。做法十四　?。ㄏ媸街品ǎ　≡希骸　∝i排500克，面粉50克，紹酒60克，醬油50克，糖90克，醋80克，雞蛋1個(gè)，姜塊，蔥結(jié)，生粉和香油各適量?！　≈品ǎ骸　、賹⒇i排斬成約l寸長的小塊，放入高壓鍋內(nèi)，加入水量水，放入姜塊、蔥結(jié)、料酒，上氣后壓6分鐘，取出瀝干水分，加鹽拌勻，再用歡迎雞蛋液、生粉、面粉和水?dāng)嚢杈鶆??！　、趯⑨u油、糖、醋和紹酒35克，生粉水加水調(diào)成汁備用?！　、蹮裏徨仯掠?，至六成熟時(shí)，把豬排逐塊放入油鍋炸至結(jié)殼撈出，撥開粘連，撿去碎末，油溫升至七成時(shí)，再將排骨下鍋復(fù)炸至外殼松脆撈出。　?、茉伭粲蜕僭S，放入蔥結(jié)爆香后撈去，即將排骨下鍋，迅速將調(diào)好的芡汁放入鍋中，連續(xù)翻炒，淋下香油即可。

5. 茶油加白糖擦臉有什么作用與功效禁忌

1 油茶吃了有一種特別的鮮味2 這是因?yàn)橛筒璧闹饕鲜遣枞~和豆類，加上花生、油、白糖等輔料，經(jīng)過煮沸、發(fā)酵等多道工序后，茶湯和花生醬等食材充分混合，形成了獨(dú)特的口感和味道。3 此外，油茶對于不同地區(qū)的烹飪習(xí)慣和口味做了相應(yīng)的調(diào)整和改良，形成了不同的地方特色口味，如江蘇的南京油茶、湖南的益陽油茶、浙江的杭州油茶等，更加豐富了油茶的味道種類和風(fēng)味特色。

6. 茶油加紅糖的功效

先將小米粒壓成粉。然后熱鍋炒茶，不停地翻炒，有熱氣的時(shí)候中火，慢慢熱氣消失的時(shí)候表明水分揮發(fā)完了，改小火慢慢炒，炒至米香四溢，熟透為止。

在干凈鍋內(nèi)加適量油，燒熱加適量蔥花，適量花椒粉，適量鹽，適量五仁炒香后加入炒好的米面，快速翻炒均勻關(guān)火即可。炒好的小米油茶涼透后裝在密封罐內(nèi)保存。食用時(shí)在鍋內(nèi)加適量涼水，加入適量油茶，熬煮開后打入蛋花即可享用。

7. 茶油加白糖可以做面膜嗎

茶油放久變白無毒，但是已經(jīng)不能食用了。但也不要扔掉，變白的茶油還是可以外用的，下面介紹一下：

1、美容養(yǎng)顏

每天洗臉以后后，參照美容要求取茶油5毫升涂于面部，反復(fù)輕輕的按摩，再用蒸臉器或熱毛巾敷面，這樣能夠去除毛孔內(nèi)肉眼看不到的污垢，從而增加肌膚的彈性和光澤，對消除細(xì)小皺紋，減少色斑有非常大的幫助。

3、秀美護(hù)發(fā)

不少人受到掉發(fā)、頭發(fā)干燥、分叉、白頭發(fā)或頭皮屑困擾，建議您不妨試試天然制品茶油嗎，用茶油來護(hù)發(fā)。每次洗頭時(shí)，可在溫水里加一點(diǎn)茶油。另外，也可以用茶油徹底按摩頭部，使頭發(fā)和頭皮吸收更多的養(yǎng)分，促進(jìn)頭皮血液循環(huán)和新陳代謝，達(dá)到防止脫發(fā)的功效。市場上也有售利多山茶油，該款茶油就對護(hù)發(fā)、防脫發(fā)有非常好的作用。

5、營養(yǎng)肌膚

其實(shí)茶油還可以做簡單的面膜。制作方法：把茶油加熱到大約37度，再加入適量的蜂蜜，然后把紗布塊浸在茶油中取出覆蓋在臉上，大約20分鐘后取下。茶油制成的面膜具有防止肌膚衰老、潤膚祛斑除皺等多種功效，尤其適用于肌膚干燥者們。

每周用溫?zé)岬牟栌徒蓦p手，可使雙手恢復(fù)光滑柔軟哦。雙手涂上茶油后進(jìn)行按摩，還能夠促進(jìn)血液循環(huán)，加速養(yǎng)分送到手部，減少手部的浮腫；手指上如有倒刺，可以剪掉倒刺后再用茶油浸泡，它可以避免肌膚干燥、角質(zhì)層裂縫而再生倒刺。

8、沐浴美膚

沐浴后趁毛孔還是張開時(shí)，用茶油遍涂全身，然后用熱毛巾包裹身體，十分鐘后再用溫水沖一遍即可。頸部可用小條毛巾包裹起來，尤其是下巴部分，要多用一些茶油，經(jīng)常這樣做可使肌膚變得光滑、細(xì)嫩哦。

8. 茶油加白糖擦臉有什么作用與功效呢

原材料:

精制白豆腐20塊(1.5厘米厚，5厘米見方)。

調(diào)料:

辣椒粉10克，蒜末5克，茶油1000克(實(shí)際用量50克)，精鹽2克，味精2克，明礬3克，香油2克，醬油3克，蔥花2克，高湯500克。

制作方法:

(1)將明礬3克放入容器中，倒入開水用棍子攪拌，然后放入豆腐，浸泡2小時(shí)，然后取出放涼，放入鹽水中(春秋浸泡2-5小時(shí)，夏季1-2小時(shí)，冬季6-10小時(shí)，浸泡時(shí)間視胚的硬度而定。硬的可以泡一會兒，軟的可以泡的時(shí)間少一點(diǎn))。泡好后取出，用冷開水洗凈，放入篩子中瀝干水分(不要把洗好的冷開水倒掉，直到水很濃)。

(2)鍋著火時(shí)，用中火將油燒至七成熱，將腌制好的豆腐一塊塊放入鍋中，小火煎3分鐘，待外殼酥脆時(shí)取出。

(3)將高湯放入鍋中，大火燒開，加入辣椒粉、蒜末、精鹽、味精、醬油調(diào)味，小火煮2分鐘，撒上蔥花，淋上香油，使其蘸水。將炒好的臭豆腐裝盤，加水即可食用。

9. 山茶油和白糖擦臉起什么作用

小米面炒了沖著喝，也叫油茶面，首先把鍋燒熱，加入食用油，最好是香油，如果自己吃，建議放香油，油不要太熱，油燒五成熱，放入小米面，慢慢的翻炒，這時(shí)用微火不停的攪拌面，等面變顏色了，就好了，不要顏色太重，那樣就不好喝了，有一股苦的味道，愿意放點(diǎn)核桃仁，花生米，芝麻的也可以，當(dāng)然都要炒熟啊，攪拌均勻即可。

10. 茶油加糖可以干嘛

福州是一個(gè)美食之城，上下杭也是福州非常有名的美食街區(qū)之一，擁有眾多口味獨(dú)特、風(fēng)味美妙的美食。以下是上下杭比較受歡迎的幾種美食：

1、福州肉丸：福州肉丸是當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕赓|(zhì)細(xì)嫩、鮮香可口，經(jīng)常搭配著各種面條或者粉條食用。

2、沙茶面：沙茶面是福州的一種傳統(tǒng)美食，湯汁以蝦、魚、肉等多種原料加工而成，鮮香濃郁，淋在面條上，回味無窮。

3、閩南釀豆腐：這道菜品是福建閩南地區(qū)的特色小吃，口感滑嫩，香氣四溢，配上鮮美的海鮮和醬汁更是讓人回味無窮。

4、福州丸子：福州丸子以蝦為主料，加上豬肉制作而成，外皮薄而韌，內(nèi)餡爽口鮮美。通常可以單獨(dú)點(diǎn)菜，也可以與面條、湯一起食用。

5、福州魚丸湯：福州魚丸湯又稱“烏龍湯”，以火腿和魚肉做成的魚丸為主料，湯汁清香，營養(yǎng)豐富。

當(dāng)然，上下杭還有其它很多美食可以嘗試，如各種小吃、糕點(diǎn)、甜品等，希望您在福州旅游時(shí)能夠品嘗到您喜歡的美食！