1. 珠海哪里有好吃的茶果

茶果是揭陽、珠海、深圳寶安松崗、沙井的一種地方民間小吃，是祭祀時(shí)才特別制作的食品，現(xiàn)已滲入百姓的日常生活中，茶果分三類。

茶果是在廣東已有幾百年歷史和祭祀時(shí)才特別制作的食品，現(xiàn)已滲入百姓的日常生活中。茶果分兩類，用粘米粉加豆沙；蘿卜糕，用糯米粉加蘿卜干和肉粒；餃子，用淀粉加豬肉馬蹄或蘿卜絲。可制作成甜、咸兩種口味，口感香糯，是廣東一帶群眾喝茶消遣的一種美食。

2. 珠海茶果哪家正宗

會(huì)同村沒什么好玩，只是有一家舊房子，那是比較有歷史的了，好似叫仙霞館，你要玩就一路地玩下去：早上到官塘吃茶果做早餐，早餐后到會(huì)同村參觀，然后到中山三鄉(xiāng)吃瀨粉.再到泉眼溫泉泡到晚上才回家。（有車一族）

3. 珠海哪里有好吃的茶果店

珠海有以下十大美食：

1、蝦米糍

2、唐家官塘茶果

3、大赤坎叉燒

4、金巢琵琶鴨

5、橫山鴨扎包

06、斗門客家咸茶

07、斗門艾餅

08、鑊邊糍

09、糍水

10、斗門蝦堆

4. 珠海哪里有好吃的茶果批發(fā)

客家黃酒是一種特色傳統(tǒng)名酒。深圳坪山區(qū)客家文化氛圍濃郁，繼坪山“舞麒麟”收錄深圳市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄后，作為最具坪山客家文化特性的客家黃酒以及客家茶果，因其悠久的歷史和獨(dú)特的制作工藝越來越受外界關(guān)注

5. 珠海茶點(diǎn)推薦

您好，以下是50元以下的：

1、天鵝大酒店。地址在香洲888街。43元。

2、甜心西餐廳。地址在檸溪文化廣場(chǎng)附近。周末晚上6點(diǎn)才有。三文魚、八爪魚刺身、黑椒牛柳等。消費(fèi)情況38元。

3、臺(tái)灣雪鍋。地址在前山萬佳百貨一樓。有火鍋，燒烤，壽司，炒冰，手卷，飲料。消費(fèi)情況是中48元，晚68元。

4、鍋之旅。郵政大廈旁的商業(yè)酒店二樓。比較有特色是的食物用小火車運(yùn)載到你面前，價(jià)格相當(dāng)?shù)谋阋耍?8元。

5、櫻花前線。珠海電臺(tái)附近，以日韓料理為主。推薦壽司類。消費(fèi)：只中午自助餐，38元。

6、開心湯姆。吉大郵局旁，凌波酒店對(duì)面，是一家以PIZZA為主題的自助餐廳，涵蓋了西餐、中餐。西餐的種類相對(duì)多。個(gè)人推薦PIZZA，是這兒的特色。消費(fèi)情況：中、晚都是39元。

7、世紀(jì)西餐廳。香洲2000年大酒店內(nèi)，自助餐性價(jià)比合適，推薦蝦、生蠔，雞粥！消費(fèi)情況是 44元。

8、上島咖啡拱北迎賓店。最初是周末開放，現(xiàn)在全天開放了。同事請(qǐng)客去吃過，種類多，性價(jià)比超值。推薦的是芝士焗蠔、各式甜點(diǎn)。消費(fèi)情況是中48元，晚58元。

9.香洲百貨新開嘅蒙肥羊，香洲鳳凰南路馬可波羅大夏 吉之島旁 ，每人39元，外加消毒的碗筷每人1元，湯底另計(jì)（20、25），限時(shí)2小時(shí)，非節(jié)假日每位31蚊，食物的種類挺多，除了火鍋料以外還有中式點(diǎn)心、蛋糕、壽司、冷菜、炸薯?xiàng)l雞排、湯、披薩、涼拌菜和水果等

10.拱北仲有間霧都，日式料理嘅

6. 珠海比較好吃的本地茶餐廳

1大赤坎燒味海鮮餐廳

2新海利酒樓(1982年)

3新粵穆斯林餐廳(1989年)

4兄昌飯店(1991年)

05蛇平飯店(1991年)

06佳食粥檔(1994年)

07疊石酒家(1990年)

08隆都四季香飯店(1982年)

09唐家官塘茶果店

10得月舫(2003年)

7. 珠海茶果介紹

01蝦米糍

02唐家官塘茶果

03大赤坎叉燒

04金巢琵琶鴨

05橫山鴨扎包

06斗門客家咸茶

07斗門艾餅

08鑊邊糍

09糍水

10斗門蝦堆

8. 珠海哪里有好吃的茶果賣

1 、蝦米糍

  蝦米糍是斗門區(qū)的非物質(zhì)文化美食，是珠海有名的小吃之一。蝦米糍從往日的午間小食到如今是人們的早點(diǎn)，是斗門鎮(zhèn)一直流傳至今的傳統(tǒng)民間小食，已有幾百年歷史。

2、唐家官塘茶果

  唐家官塘茶果是廣東珠海唐家灣鎮(zhèn)官塘村的一種傳統(tǒng)民間小吃，屬于粵菜系。已有幾百年歷史。原本是節(jié)氣和祭祀時(shí)才特別制作的食品，現(xiàn)已滲入百姓的日常生活中。

3、 大赤坎叉燒

  大赤坎叉燒是斗門傳統(tǒng)美食，珠海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，也是珠海著名的小吃，傳承嶺南叉燒風(fēng)味而又獨(dú)創(chuàng)醬料配方及加工工藝。

4、金巢琵琶鴨

  金巢琵琶鴨是珠海著名的特色美食，也是珠海著名的小吃之一，琵琶鴨傳承延續(xù)百年，是乾務(wù)鎮(zhèn)一道歷史悠久的傳統(tǒng)美食佳肴，因烘燒后外形酷似民樂器“琵琶”而得名，其香味獨(dú)特，外酥內(nèi)嫩。

5、斗門艾餅

   斗門艾餅，是珠海市斗門區(qū)的特色小吃，已有幾百年的歷史，因用艾草為重要原料制作而得名。斗門艾餅主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、豬肉、花生、芝麻等。艾餅的制作主要分為備料、整理艾葉、和粉、制作艾餅餡、包艾餅、蒸艾餅六個(gè)步驟。新鮮出爐的艾餅，吃起來軟糯香滑。

9. 珠海的特產(chǎn)是茶果嗎

到珠海必買的十樣特產(chǎn)分別是：

一、黃楊荔枝

黃楊荔枝在到珠海必買的十樣?xùn)|西中有機(jī)會(huì)是可以捎上一點(diǎn)的，其果體非常的大，吃起來非常的爽口，味道上的話有蜜汁般的甜蜜度，肉質(zhì)也是比較厚的。建議的話最好是6到7月份去珠海買黃楊荔枝為最佳的時(shí)節(jié)。

二、官塘茶果

官塘茶果屬于珠海民間小吃的代表，距離至今的話也已經(jīng)有著上百年的歷史，曾經(jīng)是節(jié)氣和祭祀才會(huì)有的食物，目前官塘茶果它主要有三種口味，吃起來的口感可甜可咸，很是與眾不同。

三、五山蟹肉

五山蟹肉在珠海當(dāng)?shù)乜墒欠浅Ｓ忻奶禺a(chǎn)，它的肉質(zhì)非常的細(xì)嫩，營養(yǎng)價(jià)值很高，所以吃著的口感也是讓人沒有什么能挑剔的地方，最重要的是在當(dāng)?shù)氐膬r(jià)格非常的公道喲！

四、疊石蠔油

疊石蠔油也是一個(gè)距離如今有上百年歷史的產(chǎn)品，在當(dāng)?shù)丶壹覒魬舳紩?huì)用到疊石蠔油，用傳統(tǒng)手工藝制作的疊石蠔油在調(diào)味上非常香，而且它還有著海底牛奶的美譽(yù)呢。

五、白藤水鴨

如果想買到白藤水鴨建議最好是秋冬季節(jié)去珠海，據(jù)了解白藤水鴨的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，用它燉湯味道很是清鮮，非常的滋補(bǔ)不燥，是到珠海不可錯(cuò)過的東西。

六、南水蟹

南水蟹在到珠海必買的十樣?xùn)|西中是很具有特色的水產(chǎn)品種類，外觀色澤紅潤，肉質(zhì)鮮嫩飽滿，而且也有著極高的營養(yǎng)價(jià)值，如果到珠海品嘗到一次的話就會(huì)忍不住的多帶上一點(diǎn)呢。

七、橫山粉葛

橫山粉葛在珠海算得上是比較有知名度的特產(chǎn)了，它最大的特點(diǎn)就是幫助人們消暑退熱，生津止渴，在口感上非常的不錯(cuò)，更重要的是它不僅僅是智能沖著喝，而且還能搭配其它的食物，比如粉葛扣肉。

八、白藤粉藕

很天然口感很好的白藤粉藕到珠海是定不可錯(cuò)過的，在市場(chǎng)上它也被稱為是具有獨(dú)特滋補(bǔ)保健功效的農(nóng)作物，據(jù)了解在珠海當(dāng)?shù)馗黝愌缦隙紩?huì)有白藤粉藕的身影，而且搭配和制作的方法多樣。

九、南屏脆肉鯇

南屏脆肉鯇是通過特殊養(yǎng)殖方法養(yǎng)殖而成，而且還有很復(fù)雜的人工培育，最終吃了起來的肉質(zhì)在口感上非常的爽滑，味道很是清甜，而且不同的做法吃起來的口感也是大不相同。

十、黃金風(fēng)鱔

黃金風(fēng)鱔在到珠海必買的十樣?xùn)|西中是淡水中最名貴的魚類之一，其中有豐富的是維生素，肉質(zhì)吃起來是鮮美可口，優(yōu)秀的營養(yǎng)價(jià)值也讓其被人們譽(yù)為是水中人參，建議8到十月份去珠海挑選黃金風(fēng)鱔為最佳。

10. 珠海有茶葉嗎

珠海有很多的山，如黃楊山、將軍山、腦背山、板障山、石景山、尖峰山、鳳凰山等。

當(dāng)然最最高的山是黃楊山, 山勢(shì)雄偉，九峰相聚，故有“珠江門戶第一峰”的美稱。

黃楊山位于珠海市斗門區(qū)中西部，風(fēng)景幽雅，登高遠(yuǎn)眺，珠江三大出?？诒M收眼底。黃楊山是斗門聞名已久的風(fēng)景勝地，九峰相連。第一峰海拔581米，面積30多平方公里。

黃楊山因山上長有兩種珍貴的灌木黃楊木、黃楊茶而得名。景區(qū)除了聞名遐邇的金臺(tái)寺，還有引人入勝的“黃楊八景”，即茶田吐翠、清泉洌水、第一石門、赤腳仙蹤、金臺(tái)瀑布、無底深潭、環(huán)海鏡面、也字山峰。

11. 珠海有茶園嗎

神光寺位於廣東省興寧市神光路，舊時(shí)稱為南山壽慶寺，建於北宋嘉祐三年(1058年)。寺的創(chuàng)建有這樣的傳說:邑人羅孟郊在北宋天圣八年(1030年)上京城殿試，高中探花，官至諫議大夫、翰林學(xué)士。當(dāng)時(shí)恰有一位朝廷大官貶謫潮州，途經(jīng)興寧縣擁慧亭（即今福興五里亭），遠(yuǎn)眺神光山，形如殿旗，與貴人峰相連，嘆曰：此地現(xiàn)已出翰林控花，今后也應(yīng)人才輩出，如能在南山上建一寺院，則錦上添花矣！於是在他了指點(diǎn)下，當(dāng)?shù)馗咐显谏窖ㄒ凰聫R，命為壽慶寺。明朝成化年間，壽慶寺經(jīng)過數(shù)百年的風(fēng)雨，已顯破漏。其時(shí)陳禮明任興寧縣令，留心文教，培育人才，於成化十五年(1479年)擴(kuò)建重修壽慶寺，改南山為神光山，改壽慶寺為神光寺。 神光寺后依山巒，前臨平地，極目遠(yuǎn)望，寧江繞城如帶，田舍園林，高低錯(cuò)落。鄉(xiāng)人為寺門題曰：“神光依古寺，山勢(shì)繞齊昌?！彼聝?nèi)楹聯(lián)是：“慈云廣布三千界，甘露低頭咫尺天。”每逢重陽佳節(jié)，邑人登高，必到神光寺觀禮酬愿。 明正德十六年(1521年),廣樂提學(xué)副使魏校（別號(hào)莊渠先生）,巡視興寧,把神光寺改為探花院,以供學(xué)生讀書.至明嘉靖三十年（1551）邑人王天敘捐資重修神光寺,將探花書院移至墨池側(cè). 明萬歷四十年（1612年）興寧縣令陳應(yīng)薦倡導(dǎo)再修神光寺,后為佛殿,前為學(xué)士祠,門前有大觀亭和古榕.崇禎初年牧原和尚又重修神光寺。 1958年，神光寺已完全毀壞，祗剩墻腳，幸存大匾“甘雨救民”和青銅香爐坐腳。 984年，興寧縣經(jīng)濟(jì)考察團(tuán)訪問泰國，曼谷北柳龍福寺住持彰慈大師（石善充）等旅泰僑胞，提議將神光山開辟為旅游區(qū)，甚得國內(nèi)外鄉(xiāng)親的贊許。1985年興寧縣人民政府決定在神光寺山開辟旅游區(qū)，并同意修復(fù)神光寺。經(jīng)過幾年的努力，神光山神光寺又展新姿，成了海內(nèi)外同胞旅游和拜佛勝地。 興寧寺現(xiàn)存建筑有大雄寶殿、藏經(jīng)閣、地藏殿、觀音殿、祖師殿、僧房、海會(huì)塔等，其中大雄寶殿為泰國式荷花殿，寺中有碑刻14塊。 雖然歷盡滄桑，神光寺重要文物和古跡依然歷歷可數(shù)： 千年古榕，生長於祖師殿門坪右邊，直徑2.17米,枝葉茂盛,覆蓋面積達(dá)2畝。 古石刻群，位於祖師殿背山嘴上，在露出土面的30多塊巖石上，有的清晰，有的已模糊不清。 緬甸漢白玉釋迦牟尼塑像，高1．6米。1993被請(qǐng)到寺院安放。 泰國1500公斤銅塑釋迦牟尼佛，位於大雄寶殿正中。此外尚有鴛鴦菩提樹，位於寺門坪中央。碑刻，存放於祖師殿二十四周天走廊。明代牌匾，存放於牧原堂。明代古香爐，位於大雄寶殿前。明代萬歷年間仙鶴一對(duì)，位於大雄寶殿前。 興寧寺著名祖師為何南風(fēng)，著名方丈為達(dá)照法師?，F(xiàn)任當(dāng)家明光法師，37歲，廣東興寧人，興寧市政協(xié)常務(wù)、梅州市佛教協(xié)會(huì)副會(huì)長、興寧市佛教協(xié)會(huì)副會(huì)長 墨池寺位於廣東省興寧市風(fēng)景秀麗的神光山南麓貴人峰，寺詢有曾子湖，寺旁有口石泉，泉水自石縫涌出，長流不息，清澈純凈，美味甘醇。據(jù)明朝祝枝山編《正德興寧縣志》記載，宋諫議大夫、翰林學(xué)士、探花羅孟郊童年在比讀書。常在池邊習(xí)書，洗硯池中，其水盡黑。明萬歷辛亥孟夏縣令陳應(yīng)薦親筆書“墨池”兩字刻石，立於池邊，后人便在此修建一座墨池寺，以供信眾奉香朝拜。寺內(nèi)有一座房舍，名曰“探花書院”，有對(duì)聯(lián)曰:“掛榜名山池染黑，墨池書院紫薇香”，成為興寧古八景之一。 墨池寺從1987年重修開光寺以來，無數(shù)海內(nèi)外香客游人前來奉香游覽，并踴躍捐資修建，使原來破舊不堪的小寺發(fā)展成為建筑面積近2000平方米、擁有七個(gè)大小殿堂的寺院。大雄寶殿內(nèi)塑有高8.3米貼金的佛陀、阿難、迦葉像各一尊，1.5米高的羅漢像五百尊，還塑有普陀、九華、五臺(tái)、峨嵋佛教四大名山及觀音、地藏、文殊、普賢四大菩薩像;下殿有聞名於梅州佛教界的12.85米高的貼金千手千眼觀音菩薩一尊、寺側(cè)建有探花亭。 1980年10月31日，墨池寺被列為興寧市重點(diǎn)文物保護(hù)單位。寺內(nèi)現(xiàn)存文物古跡有：墨池、墨池碑刻、探花亭、曾子湖、佛舍利等已形成清凈莊嚴(yán)、制度健全、管理規(guī)范的佛教叢林寺院，在海內(nèi)外享有一定的聲譽(yù)。 寶林寺位於廣東順德市太平山。俗話說：“未有順德，先有寶林”。據(jù)史志記載：順德海濱原有一孤寺，始建於五代之南漢年間(917-971)年，至今千余年。至明景泰初，遂成地方首剎。明景泰三年順德建縣之后，每遇國家大典或朝廷詔令，則地方官紳父老集合於此寺舉禮。歷代以來，此寺維系了地方人士和海外鄉(xiāng)親的感情，時(shí)至今日，星洲美洲之寶林僧徒，經(jīng)常聞?dòng)嵶嫱ズ凸枢l(xiāng)的情況。據(jù)羅天志《五山志林》所載，肇慶鼎湖慶云寺開山凄壑禪師剃度於寶林寺，道高德重，故寶林寺在佛教南宗的歷史上也占有一席之地。近代鐵僧襲常氏行醫(yī)濟(jì)世，有口皆碑。但至1995年，寶林寺祗余改作他用之大雄寶殿一座。經(jīng)多方考究，聽取有關(guān)人士意見，遂擬易地重建寶林寺，由市有關(guān)人士組成籌建委員會(huì)募資歷重建。新址選在市南太平山麓，佛殿莊嚴(yán)，生活設(shè)施齊全。三寶珠佛請(qǐng)自浙江天臺(tái)山。五百羅漢具有很高藝術(shù)性，碑廊等附屬建筑增加了文化內(nèi)容，古樹奇木具有很高的觀賞價(jià)值。新建寶林寺是一座更勝原寺的瑰麗禪林，又是旅游休憩之所。1995年5月動(dòng)工，1998年10月竣工。 龍山國恩寺位于廣東省西部的云浮市新興縣集成鎮(zhèn)境內(nèi)。省城至新興一百六十公里，從廣州乘火車可到達(dá)新興，有廣州至新興直達(dá)豪華大巴只需二小時(shí)，更有長途汽車從各處通往新興縣城，再由縣城坐1路公共汽車直達(dá)龍山國恩寺，交通十分方便。寺前有省內(nèi)著名的溫泉度假區(qū)。 　　 國恩寺始建于唐代高宗弘道元年[683年]。它與六祖祝發(fā)道場(chǎng)廣州光孝寺，畢生弘法道場(chǎng)曲江曹溪南華寺鼎足而立，并稱六祖三大祖庭。國恩寺既是六祖肉身菩薩的故居，又是六祖弘法、示寂以及輯錄六祖“法寶壇經(jīng)”的圣地而名揚(yáng)海內(nèi)外。 　　 唐宋時(shí)期，國恩寺在佛教界被視為“嶺南第一圣域”，“中國禪文化的發(fā)祥地”。香火鼎盛，僧人甚多，來寺朝拜參學(xué)者絡(luò)繹不絕，寺院殿堂頗具規(guī)模，有僧田1800畝。宋紹興年間寺宇重修，明永樂年間再次修葺。爾后，國恩寺漸衰，僧田多被豪強(qiáng)侵占，寺產(chǎn)被變賣。至使這座被尊為“中國禪宗發(fā)源地”的古寺，殿堂失修崩塌，香火式微。明穆宗隆慶元年[1567年]，知縣鄧應(yīng)平發(fā)起，官民集資重修寺宇。此后國恩寺不斷擴(kuò)建。明神宗萬歷二十六年(公元1598年)，名士歐真義建龍粵庵(觀音殿)，萬歷四十四年(公元1616年)知縣陶若曾建浴身亭；萬歷四十六年(公元1618年)新州知縣吳士熙、紳士趙良洗建山門牌坊，并鑿寺前鏡池；萬歷四十八年(公元1620年)，本寺方丈白現(xiàn)法師、名士潘文伯等建金剛樓和左右禪房。明思宗崇禎六年(公元1633年)新州名士潘尚茂建經(jīng)堂；崇禎十二年(公元1639年)，本縣名人潘稷建珠亭；清順治七年(公元1650年)至十二年(公元1655年)再次重修和擴(kuò)建；舉人麥安創(chuàng)建法堂，新州名士美符重修山門石橋等。至此，國恩寺便形成了較為龐大的建筑群，殿堂鱗次櫛比，氣勢(shì)巍峨莊嚴(yán)，成為廣東省境內(nèi)屈指可數(shù)的大叢林及全國僅存的兩大祖師故居之一。恩寺雖歷經(jīng)滄桑興廢，至解放前仍保存著唐朝至清代五朝古跡文物。但在文革期間，寺內(nèi)佛像、法器等文物古跡均受到嚴(yán)重破壞，僧眾被遣散。只有鼎光、自覺等幾位法師堅(jiān)持在寺內(nèi)生活。他們常與到寺廟搞破壞者講佛法、論道理，使搞破壞者認(rèn)識(shí)到自己的所作所為，從而使整個(gè)建筑物沒有受到太大破壞，得以保留了部分主要殿堂。改革開放后，一九八三年廣東省人民政府批準(zhǔn)修復(fù)開放，在方丈鼎光法師的帶領(lǐng)下，加上當(dāng)?shù)卣鞴懿块T和廣大信眾及港、澳同胞的大力支持下，經(jīng)過十幾年的修葺，寺貌煥然一新。寺前山門大牌坊、天王殿、大雄寶殿、六祖殿及配殿、方丈室、客堂、禪堂、報(bào)恩塔、六祖紀(jì)念堂、圓通寶殿等主體建筑已經(jīng)修復(fù)和重建。同時(shí)還重修了六祖父母墳、浴身池、卓錫泉，理護(hù)了六祖親手種植的荔枝樹，新建了以弘揚(yáng)六祖禪文化為主的龍山碑林等。縱觀國恩寺，寺宇殿堂，依山而建，錯(cuò)落有致，各具特色而渾然一體。 　　 開放后的國恩寺，在黨和政府的關(guān)懷及僧眾的自主管理下，來寺尋根謁祖、觀光旅游的人與日俱增，國內(nèi)外的佛教團(tuán)體；港、澳、臺(tái)同胞及海外華僑接踵而至，絡(luò)繹不絕。每年到寺游客達(dá)數(shù)十萬之眾。為了吸引更多的國內(nèi)外香客、游人來寺謁祖、觀光。我寺還將籌建藏經(jīng)樓、鐘鼓樓、經(jīng)堂、普同塔、焚香亭、僧舍、貴賓樓、重塑佛像金身，還將把現(xiàn)在保存的文物古跡展示出來讓游人觀賞 永福寺位於廣東省饒平縣汫洲鎮(zhèn)虎頭山南麓，聞一法師創(chuàng)建於宋朝，與海山隆福寺同一法源，即南華——靈山——隆?！栏Ｒ幻}相承，故稱“瀛蓬雙?！?。歷代興衰無常，“文革”時(shí)期作他用。 改革開放後，現(xiàn)任住持光輝法師多方奔走，募資易地重建。新寺占地二萬多平方米，前臨大海，背靠鶴峰，將軍東聳，蓮花西拱，風(fēng)光秀麗。四周是圍墻，沿中軸線依次是山門、天王殿、大雄寶殿、藏經(jīng)樓;東側(cè)是伽藍(lán)殿、地藏殿、文殊閣、鐘樓;西面為玄天上帝殿、觀音閣、普賢閣、鼓樓，此外還有香積堂、客堂、倉庫、功德堂、殯儀館、塔院、慈德閣及放生池。塔林三座，東座塔主是美國根造法師舍利塔，內(nèi)供奉舍利一百多粒。石碑刻有趙樸初、啟功、智誠法師等名家及長老手跡。 永福寺現(xiàn)任方丈光輝法師，65歲，廣東省饒平縣人，1946年4月出家，師從新曦法師，兼任廣東省佛教協(xié)會(huì)常務(wù)理事，汕頭市、潮陽市、饒平縣佛教協(xié)會(huì)副會(huì)長，饒平縣政協(xié)委員，潮陽靈山寺首座兼知客?，F(xiàn)任監(jiān)院如道法師，28歲，廣東省饒平縣人，1987年出家，師從耀文法師，畢業(yè)於廣東省韶關(guān)南華寺佛學(xué)院，兼任饒平縣佛教協(xié)會(huì)常務(wù)理事，永福寺監(jiān)院兼知客。雷音禪寺位於廣東省饒平縣黃岡鎮(zhèn)棲云山腰，後面有一碩大天然石壁，宛若一幅浮雕畫屏鑲嵌於半山之間，瑰麗多姿，故又稱雷音禪寺為石壁庵?，F(xiàn)為縣佛教協(xié)會(huì)會(huì)址，又是縣重點(diǎn)文物保護(hù)單位。石壁山(又稱棲云門)風(fēng)景秀麗，山上有怪巖奇石，嶙峋陡聳，其態(tài)萬狀，雷音禪寺點(diǎn)綴其間，如綿上添花。清廉熙翰林、饒平縣令郭於藩作詩贊美道:“遙雷音曲徑通，良朋引我入云中。天然石壁煙籠黑，日照梵宮火樣紅......”雷音禪寺東行數(shù)百步有漱玉泉，泉水自洞內(nèi)淙淙流出，清純甘冽長年不絕，如臥龍吐水。洞頂為巨石覆蓋，縱橫十馀米，洞底洞壁皆由巨石組成。洞內(nèi)供奉彌勒佛，半跏趺坐，開口含笑，洞口刻有“跏趺半坐笑何人”之句，深含禪意。石洞上面刻有“漱玉泉”三個(gè)大字，署款“明嘉靖三年春石壁馀翁”。洞中有洞，孔道深邃。據(jù)寺內(nèi)觀間洞(原名長神洞)刻石記載，雷音禪寺始建於嘉靖二十八年，後幾度興廢(據(jù)清《饒平縣志》記述)，至清嘉慶五年(1850年)童真和尚主持該寺，中興雷音，并親題“雷音禪寺”石刻匾額嵌於寺門頂上，至今猶存。乾隆年間宰相漳浦籍人蔡新與童真和尚交情售篤，仰其道風(fēng)，特書贈(zèng)一聯(lián):“法席撐持過去未來皆壯色，鉗錘直下銅頭鐵額盡寒心?！?1923年雷音寺再行重修。1939年住持定梵法師修建觀音閣，十方善信捐款建成。1952年住持純益法師又重修。至“文革”年間荒廢。1980年，定意法師入主該寺。1984年，香港三學(xué)寺、圓明講堂定因法師施捐人民幣12萬元，定意法師主其事，先後修建大雄寶殿、廂房、廚房、客堂、僧房及普同塔。1987年，定因法師再次倡議，旅港同胞鄭金松先生、顏巧柔女士、蘇將盛居士等施凈資，興建慈悲亭、觀音亭、飛虹橋，為佛地增輝。1938年，旅港同胞吳序泰先生捐資在山麓建一心亭。1989年，弘澈法師入主該寺，縝密籌劃，并得各方善信鼎力支持，於1991年動(dòng)工，從該寺向東西兩側(cè)擴(kuò)建兩幢雙層僧舍，辟寺前陡峭山坡筑起三層樓閣，第一層為基礎(chǔ)，第二層外面為走廊，內(nèi)面建寬敞，可容百多善信誦經(jīng)聽法，第三層建天王大廳，此殿與大雄寶殿遙相對(duì)峙。中間為寬廣大院，可容數(shù)百人焚香禮佛。站在遠(yuǎn)處仰望三層樓高沭I殿，十分雄偉壯觀。此次工程是自雷音禪寺以來一次最大的擴(kuò)展，耗資一百多萬元，歷時(shí)二年竣工。越二年，弘澈法師又將寺後放棄多年的觀音閣舊址擴(kuò)建為藏經(jīng)樓。該樓距主殿百米之遙。破土劈石，斬棘披荊，因地造形，分段修筑，石級(jí)蜿蜓，高低有序，酷似梯田，盡量保持原來的參天巨木及奇形巖石，雜植花卉，自然景色與人造風(fēng)光相映成極。藏經(jīng)褸分上下兩層，按庭園宮殿式建造，巍然矗立。兩旁構(gòu)筑僧舍，肅穆靜謐。工程又歷二年，耗資近二百萬元，從原來總面積的600平方米，擴(kuò)展為現(xiàn)在的3800平方米，增加五倍多，成為初具規(guī)模的叢林。雷音禪寺位於閩粵交通要沖，東通漳、廈，西臨汕、深，交通方便，且均屬涉外特區(qū)，因此海外信眾來寺禮佛參禪者絡(luò)繹不絕。禪寺北倚崇山，古木參天，山明水秀，風(fēng)景宜人。東有“金龜朝北斗”，西有“龜鱉石”“仙翁床”，大雄寶殿后有一天然石洞，古稱棲云洞，供奉觀世音菩薩和善財(cái)龍女，現(xiàn)稱觀音洞。全寺置身大海群山之間，令人心曠神怡。中國佛教協(xié)會(huì)會(huì)長趙樸初為該山題“粵東一壁，靈秀以昭”八個(gè)大字，高度概括了此寺的特點(diǎn)，現(xiàn)已立為山門牌坊。騷人墨客來寺者無不忘返潑墨揮亳，至今仍珍存於寺內(nèi)的，有明桂陽知州余熙聯(lián)一對(duì)，南明禮部尚書黃錦詩一首，清黃督軍張殿雄詩一首民國監(jiān)察院長於右任題字、旅港名僧定因法師聯(lián)二對(duì)，中國佛教協(xié)會(huì)副會(huì)長茗山法師聯(lián)二對(duì)及藏經(jīng)樓匾額，現(xiàn)代知名人士戲劇家曹禺、郭啟宏、名畫家山月、書法家廖蘊(yùn)玉、名作家王蒙等紛紛題辭，琳瑯滿目，邑異彩紛呈。雷音禪寺為黃檗宗法系，知名住持為童真和尚、怡經(jīng)法師、純益法師?，F(xiàn)任住持弘澈法師，廣東省揭陽市人，現(xiàn)年61歲，80年代畢業(yè)於南京棲霞山佛學(xué)院，1997年任潮州開元鎮(zhèn)國禪寺方丈，嶺東佛學(xué)院院長。現(xiàn)任監(jiān)院達(dá)照法師，廣東省饒平縣人，修學(xué)有索，眾所欽仰。 東山寺位於廣東省陽江市東獄公園。明朝天啟四年邑人陳恩盛捐田畝修建。康賾二十五年鮑輔仁重建，道光十二年朱延桂再修。1949年后拆平。1996年3月26日興工修建，占地面積2541平方米，主樓中廳為大雄寶殿，左為觀音殿，右為東獄殿。為古典園林式建筑，古樸莊嚴(yán)。寺內(nèi)現(xiàn)有碑刻18塊，珍藏佛經(jīng)300部。 東山寺現(xiàn)任住持蓮宗法師，76歲，廣東省陽江市人，1943年出家，師從雪峰法師。兼任陽江市佛教協(xié)會(huì)會(huì)長。本寺管理委員會(huì)負(fù)責(zé)人謝百勝居士，廣東省陽江市，師從蓮宗法師，兼任陽江市佛教協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長。 石覺寺位於廣東省陽江市區(qū)南三里外的漠陽江畔，坐南朝北，占地面積四千平方米?！笆X禪林”，是陽江八景之一。始建於唐開元年間，原名開元寺，與開元塔舊址相連。歷代五次重修。清順治十一年(1554年)，邑人陳千勝、陳奇兄弟捐地拓建觀音閣，掘出一石，上刻“石覺”二字，故改稱“石覺寺”?？滴跞?1664年)增建大佛殿、準(zhǔn)提亭。乾隆十三年、嘉慶二十二年兩度重修，增建文昌閣。道光二十七年(1847年)又重修，民國五年(1910年)住持性堅(jiān)法師再次重修。民國十二年(1923年)挖建放生池，民國十六年(1927年)建八角亭小拱橋。1945年雪峰法師(滌塵大師)再度重修，加高正殿，增建客房、禪房。寺門橫額“漠陽福地”，系明朝本邑仙師朱在參所題;兩邊石聯(lián)“漠江水洭三摩地;頓缽山呈一指禪”，是清代狀元林召棠所書。八角亭石匾“登彼岸”三字，乃蘇東坡手跡?！拔母铩敝斜舅略馐車?yán)重破壞。宗教政策落實(shí)後，經(jīng)過十多年的修葺，寺貌煥然一新。趙樸初先生題“石覺寺”三字，氣勢(shì)雄奇，為寺增輝。千佛塔高聳入云，登塔遠(yuǎn)眺，十里風(fēng)光，盡收眼底。寺內(nèi)碑刻15塊，珍藏佛經(jīng)100部。 現(xiàn)任方丈蓮宗法師，76歲，原籍廣東省陽江市，1943年出家，師從雪峰法師，兼任廣東省佛教協(xié)會(huì)常務(wù)理事，陽江市佛教協(xié)會(huì)會(huì)長，陽江市人大代表。金臺(tái)寺位於廣東省珠海市斗門縣黃楊山，瀕臨南海，靠近港澳。黃楊山山勢(shì)奇雄，清凈幽雅，身臨其境，如登仙界?！碍h(huán)海鏡面”、“第一石門”、“無底深潭”、“赤腳仙蹤”、“金臺(tái)瀑布”、“茶田吐翠”、“清泉冽水”和“也字山峰”為黃楊山八景。茶田吐翠還有這樣一段典故:宋末承節(jié)郎趙時(shí)鏦、翰林學(xué)士鄭光薦、大理寺丞龔行卿隱居黃楊山避亂，在其精舍(金臺(tái)寺前身)左右山坡上開辟九畝茶園，并用附近的清泉泡茶，香醇無比。至今群眾還廣泛種植，名“黃山云霧茶”?！耙沧稚椒濉毕迭S楊山主峰之一，有“宋太傅樞密副使越國公諱世杰墓”，墓前石柱上有聯(lián)道“云山空望侍郎宅，海水猶朝永福陵?！睆埵澜苈仕伪谀虾Ｑ麻T口與元兵激戰(zhàn)，全軍覆沒，張世杰亦犧牲，尸苜逆流而土至黃楊山下，被村民掩埋在也字山中。 金臺(tái)寺始建於宋末元初，相傳當(dāng)時(shí)有高僧行腳至此結(jié)茅而居，後經(jīng)本地皇室後裔趙氏倡議興建道場(chǎng)，取名金臺(tái)寺?！敖鹋_(tái)”古為招賢納士之意，以此為名，意為十方圣賢凡愚同來道場(chǎng)，并成佛道，廣度眾生。清乾隆壬辰年間，光鏡法師募資擴(kuò)修金臺(tái)寺，“高其垣墻、廣其堂宇”。後經(jīng)戰(zhàn)亂，寺宇頹廢。1992年弘如法師主持重建金臺(tái)寺，香港兩位居士捐資落成大雄寶殿。1995年初，建成一幢六百多平方米的綜合用房及大殿，殿前為一千多平方米的花崗巖石板地面。1996年又修建了三面擋土墻，確保了金臺(tái)寺的安穩(wěn)，雨季不再流失水土。大殿內(nèi)佛像也已重塑完成。計(jì)劃繼續(xù)修建藏經(jīng)樓、鐘鼓樓、功德堂、客堂、庫房、僧房、天王殿等。 金臺(tái)寺著名祖師為光鏡法師。現(xiàn)任方丈弘如法師，33歲，江蘇人，兼任廣東省佛教協(xié)會(huì)理事，珠海斗門縣政協(xié)委員。現(xiàn)任監(jiān)院界心法師，30歲，安徽人。鼎湖古寺位於廣東省肇慶市鼎湖山，棲壑法師始建於明崇禎六年(1633年)，初名蓮花庵。崇禎九年(1636年)建成後，改名為“慶云寺”，現(xiàn)名“鼎湖古寺”。鼎湖古寺歷經(jīng)興廢，1860年由第四十代住持淡凡法師主持重修，1916年第六十五代住持最堅(jiān)法師又重修，1987年第八十三代住持洪慈法師再加修整。 鼎湖古寺依山而建，分為七級(jí)，是具有嶺南佛教特色的建筑群，現(xiàn)存建筑主要有大雄寶殿、韋馱殿、睡佛樓、塔殿、藏經(jīng)閣、七佛樓、大悲樓、準(zhǔn)提閣、鐘樓、鼓樓、禪堂、法堂、宗堂、客堂、開山初代影堂、開山二代影堂、嘉客堂、龍華堂、方丈室、五百羅漢堂、榮睿紀(jì)念堂、綜合樓、服務(wù)樓、僧人住宿樓等。整體結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，氣勢(shì)雄偉壯觀。寺中現(xiàn)有第二代住持於崇禎八年(1635年)手植的白茶花樹，相傳又名姻緣樹、菩提樹。鼎湖古寺有塔林280馀座，最古老者為開山祖師樓壑之塔，最重要者為榮睿碑亭。寺中有碑刻26塊，分別為:鼎湖山固、民國放府禁伐樹木碑、清代重修慶云寺碑、民國初年重修慶云寺碑、乾隆重修大殿及憩庵碑、僧眾護(hù)山碑、袁枚等人詩刻浮圖舍利緣起碑、1987年第三次重修碑記等。寺中珍藏《龍藏》等藏經(jīng)四部，供有第一代住持樓壑從憨山弟子那里請(qǐng)得的舍利四粒。 鼎湖古寺著名祖師為樓壑?，F(xiàn)任方丈洪慈法師，62歲，廣東省佛山市人，兼任廣省佛教協(xié)會(huì)副會(huì)長，廣東省肇慶市佛教協(xié)會(huì)會(huì)長，省、市人大代表，市政協(xié)委員?，F(xiàn)任監(jiān)院結(jié)真法師，77歲，廣東省肇慶人，兼任鼎湖區(qū)政協(xié)委員。白云古寺位於廣東省肇慶市開湖山的西南角，始建於唐朝，為六祖慧能大師的弟子智常法師所建。相傳當(dāng)時(shí)白云古寺有三十多間招待游方僧人的寮房，遍布鼎湖山中，規(guī)模不小。白云古寺歷經(jīng)興廢，宋、元、明都有修葺，明萬歷年間重建，清咸豐和光緒年間又兩次重修。 白云古寺中古跡甚多，有千年古桂、古梅。寺外有一涅盤臺(tái)，刻有相傳為智常手書的“正fa眼藏、涅盤妙心”八個(gè)大字。寺院興盛時(shí)，寺前空地成為僧徒集會(huì)之處，稱為“羅漢市”。白云古寺附近有羅漢橋、躍龍庵、釣魚臺(tái)、仙棋石、圣僧橋、石城門等遺跡，有老龍?zhí)?、三昧潭、浴佛池、水簾洞天等旅游勝地? 白云古寺所在鼎湖山包括鼎湖、三寶、鳳來、雞籠、青獅、伏虎等十多座山峰。主峰雞籠山海拔約一千米。層巒疊幛，為嶺南四大名山之一。山頂有湖，四時(shí)不竭。本名頂湖山，民間傳說黃帝曾鑄鼎於此，因而稱之為鼎湖山。西北坡西溪龍泉坑有水簾洞、鵝潭、葫蘆潭等八處瀑布。飛瀑從30多米高的峽谷傾瀉而下，形似覆蓋絕壁的銀幕，令人嘆為觀止。山間林木蔥蘢茂密，各類植物多達(dá)一千七百多種，千姿百態(tài)，有蘇鐵、杪羅、鼎湖鉤樟、鼎湖冬青等世界少有的特殊林木，已被聯(lián)合國列為國際自然保護(hù)區(qū)，總面積達(dá)17000畝。慈云寺為鼎湖山的三十六招提之一，始建于明萬歷年間，迄今400余年，現(xiàn)所見之寺是1997年重建的，建筑面積3000多平方米。整個(gè)建筑以嶺南建筑特色為主，但又融入了江南的建筑風(fēng)格。 位于風(fēng)景秀麗的肇慶鼎湖山群峰環(huán)抱之中，創(chuàng)建于明末崇禎年間（1633年－1636年），距廣州約100公里。該寺素有“禪、凈、律三宗俱善”之盛名。光緒十九年慈禧太后敕賜該寺“萬壽慶云寺”匾額及《龍藏經(jīng)》、《釋迦事跡應(yīng)化圖》。1923年7月孫中山先生游覽該寺即席揮毫寫下“眾生平等，一切有情”的大字條幅。寺內(nèi)還藏有舍利子、千人鍋、大銅鐘等一大批文物。 1983年被國務(wù)院確定為全國漢族地區(qū)佛教重點(diǎn)寺院。該寺近期新建了九龍壁、石牌坊、桂花圩、負(fù)離子呼吸廣場(chǎng)等景點(diǎn)，并興辦齋菜館、工藝特產(chǎn)供應(yīng)部、經(jīng)書流通處，經(jīng)辦慶云渡假村、慶云山莊等旅游設(shè)施為游人服務(wù)。