山茶油行業(yè)白皮書(山茶油行業(yè)發(fā)展趨勢)
1. 山茶油行業(yè)發(fā)展趨勢
油茶是一種常綠喬木,原產(chǎn)于中國南方地區(qū),是一種重要的經(jīng)濟(jì)作物。油茶樹種植前景非常廣闊,主要有以下幾個方面:
1. 經(jīng)濟(jì)價值:油茶果實(shí)富含油脂、蛋白質(zhì)、糖類、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,是一種重要的油料作物。油茶油的營養(yǎng)價值高,含有豐富的不飽和脂肪酸,有助于降低血脂和預(yù)防心血管疾病。
2. 生態(tài)價值:油茶樹是一種適應(yīng)性強(qiáng)、抗旱、抗寒、抗病蟲害能力強(qiáng)的喬木樹種,具有很好的生態(tài)效益。油茶樹可以修復(fù)土壤、保護(hù)水源、減輕土地侵蝕,同時可以提供優(yōu)質(zhì)的森林生態(tài)環(huán)境。
3. 農(nóng)村發(fā)展:油茶樹的種植可以促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提高農(nóng)民的收入和生活質(zhì)量。油茶樹種植是一種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,可以帶動農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展,改善農(nóng)民的生產(chǎn)生活條件。
總之,油茶樹種植前景非常廣闊,具有很高的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)價值,是一種重要的經(jīng)濟(jì)作物。隨著人們對健康生活的關(guān)注和對生態(tài)環(huán)境的重視,油茶樹的種植前景將越來越廣泛。
2. 山茶油發(fā)展前景
種植油茶樹前景良好,因?yàn)橛筒铇涫且环N適應(yīng)性強(qiáng)、生長壽命長的植物,其種子可以榨出優(yōu)質(zhì)的茶油,茶油是一種營養(yǎng)豐富、被譽(yù)為“植物油皇后”的食用油,有著廣泛的應(yīng)用前景。
隨著油茶樹種植的規(guī)模化、規(guī)范化以及種植培育技術(shù)的成熟專業(yè)化,油茶在工業(yè)、化妝品、保健品、制藥等行業(yè)都有所涉及并廣泛應(yīng)用,可見油茶有著廣泛的應(yīng)用前景和經(jīng)濟(jì)價值。此外,我國對于油茶樹種植也有是一定的扶持和補(bǔ)貼,因此種植油茶樹是一項(xiàng)具有良好前景的投資項(xiàng)目。
3. 山茶油行業(yè)發(fā)展趨勢圖
2004~2016年間,中央政府對有關(guān)茶油行業(yè)的補(bǔ)貼投入上百億,但遺憾的是,茶油市場始終難以壯大,仍處于起步探索階段,大好前景只停留于想象之中。
國家鼓勵發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè),是一舉多得的戰(zhàn)略。一方面,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)有利于國家糧油安全,以及有利于節(jié)約耕地、保持水土;另一方面,油茶產(chǎn)業(yè)可幫助農(nóng)民脫貧創(chuàng)收致富,解決農(nóng)民就業(yè)問題。
茶油是四大本木食用油之一,經(jīng)由茶籽壓榨或茶枯餅浸提而成,具有易貯藏、易吸收、預(yù)防疾病等特點(diǎn)。事實(shí)上,茶油在我國民間知名度很高,深受消費(fèi)者喜愛,被認(rèn)為是絕對高端的油產(chǎn)品,市場需求并不低。
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供的《中國茶油行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》數(shù)據(jù),從2011年起,我國茶油市場需求量逐年逐步釋放,從27.3萬噸增長至2014年的50.7萬噸。
那么,茶油行業(yè)為何始終難以發(fā)展壯大?首先,要從源頭說起。茶油行業(yè)無法壯大,不在于需求不足,而在于產(chǎn)量有限。簡單來說,是油茶樹難種,成本太高。
一般來說,油茶樹6年才能結(jié)果,算上除草、施肥、水利、管理等費(fèi)用,成本高得嚇人。如果沒有政府補(bǔ)貼,收回成本時間更長,企業(yè)種植積極性不高。
正因此,目前茶油產(chǎn)量僅僅滿足了國內(nèi)需求,出口量極少。據(jù)上述報告數(shù)據(jù)顯示,我國茶油年產(chǎn)量不到食用油1%,出口總量不到1000噸。
其次,茶油行業(yè)存在明顯的季節(jié)性和地域性。由于油茶籽收獲時間固定,茶油企業(yè)不得不提前進(jìn)貨備庫,這無疑加大了市場下跌帶來的風(fēng)險。同時,茶油企業(yè)采取就近加工、就近銷售模式,不利于整個市場的壯大。
另外,茶油作為高端食用植物油,市場價格過高,限制了普通消費(fèi)者的日常食用。茶油代替品也較多,導(dǎo)致茶油成為特定群體的消費(fèi)品。所以,在食用油產(chǎn)品銷量中,茶油僅占到了食用油總銷量的零頭。
不過,值得一提的是,隨著消費(fèi)升級加快,居民收入水平提高,對茶油的需求有望進(jìn)一步釋放,行業(yè)前景值得期待。目前來說,茶油行業(yè)還處于成長初期,還需克服多方面制約,擺脫產(chǎn)量桎梏,才真正符合“東方橄欖油”的美譽(yù)。
4. 山茶油行業(yè)發(fā)展趨勢是什么
油茶樹壽命長,適應(yīng)性強(qiáng),丘陵、山地、溝邊、路旁均能生長,作為高檔食用油的茶油,其市場前景看好,綜合加工利用前途廣闊。
按照出油率23%來算,油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。折合市場價,每畝油茶的年產(chǎn)值將在3000元
5. 山茶油的市場
山茶油是我們茶油產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。
山茶油是我國特有的木本油脂,是從新鮮果實(shí)中榨取的天然、綠色、營養(yǎng)、健康的四大木本食用油之一。其憑借營養(yǎng)豐富,富含不飽和脂肪酸等其他食用油沒有的諸多有點(diǎn)被譽(yù)為是東方橄欖油。 2008年到2011年山茶油產(chǎn)量平均年遞增量達(dá)到7%。至2011年茶油的產(chǎn)量達(dá)到了28.8萬噸。但只占我國食用油市場的份額不到1%。我國山茶油市場尚處在探索的起步階段。這就意味著山茶油產(chǎn)業(yè)要想發(fā)展就要加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)化模式,提高山茶油的生產(chǎn)技術(shù)水平,加速新產(chǎn)品的研制開發(fā),更重要的是要完成產(chǎn)業(yè)的整個布局,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)的資源整合利用,保持我國山茶油產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢及發(fā)展后勁,促使產(chǎn)業(yè)逐步走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路。
6. 山茶油市場前景如何景
說實(shí)話,不看好!第一,現(xiàn)在種油茶都冠上了扶貧的帽子,有夸大種植好處之嫌,第二,好多資本進(jìn)入,有壟斷做大之勢,第三,現(xiàn)在的油茶都是嫁接的,品質(zhì)不再是以前的了,第四,茶油本來就不是家居的主要油品。個人意見。
7. 山茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展
計劃:大力宣傳油茶產(chǎn)業(yè)政策,落實(shí)油茶產(chǎn)業(yè)獎補(bǔ),力爭實(shí)現(xiàn)油茶種植面積逐漸擴(kuò)大。
2019年融安縣實(shí)施“融安縣油茶‘雙千’計劃”以來,東起鄉(xiāng)大力宣傳油茶產(chǎn)業(yè)政策,落實(shí)油茶產(chǎn)業(yè)獎補(bǔ),力爭實(shí)現(xiàn)油茶種植面積逐漸擴(kuò)大,油茶良種質(zhì)量逐漸提高,油茶產(chǎn)業(yè)管理逐漸規(guī)范的“三躍進(jìn)”。
8. 山茶油產(chǎn)業(yè)鏈
1、魯花是我國是食用油行業(yè)知名的花生油品牌,主營花生油、調(diào)味品和米面產(chǎn)品,其提供的食用油品質(zhì)可靠,深受國人信賴。
西王食品是山東西王食品有限公司旗下的食用油品牌,公司主要經(jīng)營玉米油、花生油、橄欖油和葵花籽油等各種食用油產(chǎn)品,產(chǎn)品以綠色、安全、營養(yǎng)、健康著稱。
9. 山茶油行業(yè)概況
山茶油世界排名第一。
世界上最好的食用油——山茶油! 山茶油被美國國家衛(wèi)生研究院營養(yǎng)合作委員會主席西莫普勒斯博士譽(yù)為“世界上最好的食用油”。
雖然由于種種原因,在眾彩紛呈的中國食用油市場上,山茶油沒能走入我國的千家萬戶??梢姡讲栌鸵朐谖覈氖秤糜透叨水a(chǎn)品市場上沖出一條“血路”,需要我們的本土生產(chǎn)商努力努力在努力!
10. 山茶油的市場分析
有很高的價值。因?yàn)槔喜栌托枰?jīng)過時間的沉淀和自然的變化才能形成其獨(dú)特的香味和滋味,30年的老茶油可以算作是最高級別的老茶油之一。
老茶油因其抗氧化性和抗衰老作用而備受追捧,被視為國寶級文化遺產(chǎn)和稀缺的珍藏品。此外,30年的老茶油還可以用于中醫(yī)保健等領(lǐng)域,具有極高的藥用價值和市場需求。延伸內(nèi)容:目前,隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng),老茶油已成為一種烹飪佳品和保健佳品,被廣泛用于各種菜肴和飲品中。同時,由于市場供不應(yīng)求,老茶油也成為了一種投資品和收藏品,其價值和地位不斷攀升。