臻源金品山茶油(原生態(tài)山茶油)
1. 原生態(tài)山茶油
我們家在大山里,山上很多很多茶樹,媽媽在老家每年茶籽成熟的季節(jié)都去采摘很多,自己種植茶樹,茶籽都是天然的,手剝開曬干經(jīng)過古法壓榨,百分百純正,現(xiàn)在有一批原生態(tài)的茶油。這周末媽媽要過來,有需要的鄰居朋友可以給大家?guī)蟻?/p>
2. 山茶油原料
茶油提取工藝,包括以下步驟:
步驟一:首先選取原料,隨后將茶籽進行清洗,清洗完成后進行自然晾干;
步驟二:晾干后進行殼仁分離,并將茶籽仁放置到常溫水的浸泡,持續(xù)30-40min;
步驟三:常溫水浸泡后,再倒入到溫度為70-80℃的水中浸泡,持續(xù)2-3min;
步驟四:將茶籽仁再放入到溫度為3-5℃的低溫水中進行浸泡,持續(xù)3-5min;
步驟五:將所有的茶籽仁撈出后,進行瀝水;
步驟六:隨后將茶籽仁進行烘干處理;
步驟七:將烘干后的茶籽仁倒入鍋中,將鍋內(nèi)溫度設置為65-70℃,進行持續(xù)翻炒,直至茶籽仁變成微黃;
步驟八:將變色后的茶籽仁進行初次壓榨,并將茶油和茶籽渣分離;
步驟九:將茶籽渣進行二次壓榨,將茶油與初次壓榨的茶油混合;
步驟十:再將茶籽渣進行三次壓榨,并將茶油與初次和二次茶油混合;
步驟十一:將茶油導入到攪拌器內(nèi)進行攪拌,并將溫度設置為60-65℃,持續(xù)1-2h;
步驟十二:將茶油靜置2-3h,使油水分離,收集油層,完成茶油提取。
3. 原生態(tài)山茶油圖片高清
目前市面上茶油主流品牌還是主要集中于江西、福建、湖南等茶油傳統(tǒng)使用地域,有潤心、金浩等。
近年來,江西的井江茶油跟江西井岡山農(nóng)戶合作種植茶樹,保證了原料的原生態(tài),加上先進的物理壓榨技術,在整個江西的茶油品牌中嶄露頭角,還是蠻值得姓賴的。
4. 原生態(tài)野生茶油
野生山茶油可以炒菜,涼拌菜,當護膚油使用都是可以的
5. 原味山茶油
茶油和菜籽油顏色上是有一定的區(qū)別的,可以通過觀察顏色來區(qū)分兩者,方法如下:
1. 茶油的顏色呈現(xiàn)為稠密的深黃色或者灰黃色,帶有綠色或橄欖色的特征。其顏色鮮艷,透亮度高,光澤感強。
2. 菜籽油的顏色呈現(xiàn)為較淡的黃色或者淡綠色,沒有茶油那么深沉。其顏色相對較為透明,光澤度不如茶油。
另外,茶油和菜籽油還可以通過氣味、口感等方面進行區(qū)分。茶油口感比較濃郁、香味濃烈、帶有一定的堅果味,菜籽油口感相對清淡、淡雅,味道沒有茶油那么濃厚。同時,茶油揮發(fā)性較低,氣味會持續(xù)更長時間,菜籽油揮發(fā)性較強,氣味隨著時間的推移而逐漸消失。
總之,在區(qū)分茶油和菜籽油時,最直接、最準確的方法是觀察顏色。不過,在實際飲食中,可以根據(jù)不同的口感和氣味特點來選擇不同的油進行食用。
6. 原生態(tài)茶籽油
可以
茶油也就是山茶籽油,將茶油涂抹于面部,有一定的美容功效。茶油中富含很多維生素和油酸,非常容易被皮膚吸收,茶油的油脂涂抹在皮膚,可以滋潤皮膚,防止皮膚干燥、起皮。同時茶油中含有豐富的維生素A和維生素D,能夠促進人體的代謝,保護和強化皮膚的彈性,預防小皺紋的發(fā)生。直接將茶油涂在皮膚上會有一些油膩的感覺,可以將茶油滴在潤膚霜中,將潤膚霜均勻的涂在面部,進行輕輕的按摩,這樣既可以使茶油吸收,又不會感覺過分的油膩。長期使用茶油涂抹皮膚會有一定的護膚功效,可以使皮膚富有光澤、柔潤、具有彈性,同時也有一些除皺的功能。
7. 生態(tài)山茶油有什么功效
山茶油的好處:
1. 促進消化:具有潤腸、殺菌等作用,濕潤腸胃、增強消化吸收能力、預防腸胃病。
2. 美容養(yǎng)顏:涂抹臉部和身體、濕潤皮膚、促進新陳代謝、吸取污垢、修復皮膚。
3. 補充維生素:含有的油脂和維生素,能促進人體吸收,補充所需的維生素。
山茶油的壞處尚不明確。
8. 原榨山茶油
關于土榨茶油:又稱為毛油、土茶油等。
優(yōu)勢:
1、傳承了老一輩的壓榨手藝,茶油本身味道更加醇香。
2、價錢相對便宜,更多人能夠接受。
劣勢:
1、環(huán)境衛(wèi)生不過關,很多小作坊為了節(jié)約成本,榨油工具長時間使用是否按時清洗、消毒?包裹茶餅用的稻草是否有農(nóng)藥殘留?
2、無生產(chǎn)廠家、合格證、生產(chǎn)日期、QS標識等,欠缺安全保障。
3、土作坊榨出的油叫“毛油”,過濾不徹底甚至不過濾。按照最新的國家食用油標準規(guī)定:毛油(原油)不能直接作為人體食用油。
9. 原生態(tài)山茶油深受大家的喜愛還是好評但是熱愛
廣西藤縣大果紅花油茶最好
廣西藤縣大果紅花油茶已培育成功, 產(chǎn)量比普通白花茶油高, 油質(zhì)優(yōu), 氣味香醇, 深受消費者青睞。 目前茶油價格一路飆升,沿海城市每公斤售價8 0 元以上。
10. 純天然野生山茶油
一看:即看油脂的透明度、色澤、沉淀。品質(zhì)好的應透明、色澤金黃適中;浸出茶油因色素及其它營養(yǎng)成份被破壞而色淺。
二聞:在手掌上滴一兩滴油,雙手合攏摩擦發(fā)熱時聞其氣味,有異味的油說明質(zhì)量有問題。
三嘗:用干凈筷子或玻璃棒沾取一些油脂,放入口中嘗其味道。齊云山高純山茶油就挺好吃的。
11. 天然純正山茶油
山茶油也叫茶油,是同一種油,他們兩個沒有區(qū)別,所以無法比較好不好。只能是不同品牌來說,哪個好更些。之所以叫法不同,是因為各地的風俗習慣不同造成的。山茶油本身營養(yǎng)含量非常高,不含膽固醇,芥酸,不飽和脂肪酸高達90%,長期使用對人體有很多好處。