1. 麻油和胡麻油有同樣的功效嗎

區(qū)別一，胡麻油是用胡麻搾的油，芝麻油是用芝麻做的油。區(qū)別二，胡麻油和香油味道不一樣。區(qū)別三，胡麻油和芝麻油用法不一樣。區(qū)別四，兩者顏色也有點(diǎn)點(diǎn)不一樣。

2. 胡麻油和香油一樣嗎

胡麻油是胡麻油，香油是香油是兩種油。

胡麻油又稱亞麻籽油，是一種古老的食用油，它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，適合生長(zhǎng)在西部、北部高寒干旱地區(qū)。

胡麻的“胡”古指我國(guó)西北少數(shù)民族及地區(qū)，由此可見(jiàn)，從古，胡麻就一直生長(zhǎng)在寒冷地區(qū)。胡麻油也就是人們所說(shuō)的亞麻籽油，胡麻油在我國(guó)有著悠久的食用歷史，胡麻油在民間稱謂極多，有汪油、潞油和麻油等

3. 胡油和胡麻油是一種油嗎

普通胡油（胡麻油）在油溫上來(lái)時(shí)會(huì)有一些魚(yú)腥味，但是現(xiàn)在有些胡油的工藝提高，會(huì)將其中產(chǎn)生魚(yú)腥味的物質(zhì)處理掉，油煙也較以前小，也是正?，F(xiàn)象，其成分，口味都沒(méi)有什么太大變化，不用擔(dān)心。實(shí)際生活中咱們使用的油都是熱榨的，熱榨的胡麻油是將胡麻籽高溫炒熟后，然后再榨取，這樣做提高了出油率，但是破壞了原有的營(yíng)養(yǎng)成分(α-亞麻酸)、酸度也提高了、顏色是黑乎乎的，但是吃起來(lái)比較香。

4. 麻油和胡麻油是一種嗎

胡麻油不是芝麻油，既不是黑芝麻，也不是白芝麻，胡麻油是胡麻籽壓榨的。胡麻油中含有維生素E，不飽和脂肪酸等成分，能夠有效抗衰老，另外其中的油酸還能預(yù)防皺紋，黑斑，干燥等肌膚衰老癥狀

5. 麻油和胡麻油一樣嗎

　亞麻籽油和麻油都是用亞麻籽壓榨而成的，它們最大的區(qū)別在于榨取方法不同。亞麻籽油是用冷榨法，在低溫的環(huán)境中直接壓榨出來(lái)的油，它的色澤金黃，有一股淡淡的亞麻籽香味，而麻油是用熱榨法，經(jīng)過(guò)高溫炒制后榨出來(lái)油，它的顏色為褐紅色。

6. 胡麻油和食用油的區(qū)別

菜籽油和胡麻油是兩個(gè)不同的種類。菜籽油是一個(gè)統(tǒng)稱，其中包括油菜籽油和芥花籽油等等。胡麻油是亞麻油大類的一種，亞麻油包括亞麻籽油，亞麻仁油和胡麻油。

菜籽油是油菜籽壓榨的，胡麻油是油胡麻壓榨的,兩種雖然都是植物油,但胡麻油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比菜籽油的高很多，比如胡麻油中的胡麻膠.胡麻膠等都要比菜籽油多很多

7. 麻油和胡麻油有同樣的功效嗎能吃嗎

麻油和胡麻油的區(qū)別是：麻油一般指的是芝麻油，由芝麻壓榨而得胡麻油是由胡麻壓榨得到的。

亞麻油就是胡麻油，也叫亞麻籽油。

目前生產(chǎn)方式主要有2種：1種是傳統(tǒng)物理壓榨，特點(diǎn)是將亞麻籽炒制后進(jìn)行物理壓榨，具有亞麻籽的清香2是冷榨，這是最先進(jìn)的生產(chǎn)方式，冷榨亞麻油（胡麻油）能最大限度地保留亞麻（胡麻）油中對(duì)人大腦有益的物質(zhì)，因此被稱為高山上的深海魚(yú)油！