公司食堂菜品推薦模板怎么打？

葷菜蔬菜小食和主食，分別作為不同的品類，在其中列出菜品。

什么是電子菜譜，電子菜譜好用嗎？

電子菜譜和電子菜譜點菜系統(tǒng)是一種結合無線點菜系統(tǒng)和觸摸屏點菜系統(tǒng)為一體。通過WIFI或433協(xié)議無線傳輸所實現(xiàn)的一種可視化餐飲業(yè)點菜工具。WiFi傳輸速率高,對大數(shù)據(jù)傳輸能力強,網(wǎng)絡覆蓋空間潛力大,數(shù)據(jù)安全性高。對于酒店日常經(jīng)營、管理，WiFi較為適合。 電子菜譜點菜器 電子菜譜點菜器是一款融合傳統(tǒng)菜譜與無線點菜信息化于一體的電子點菜設備，是餐飲業(yè)的一項重大革新。 適中的高清液晶觸摸屏及人性化的界面設計，滿足了顧客瀏覽的便利性與自助點菜的需求，產(chǎn)品無論從外 觀、尺寸、重量都比同類產(chǎn)品更具優(yōu)勢，更接近與傳統(tǒng)菜譜，是能夠讓餐廳真正放心作為菜譜使用的一款電子菜譜，實時的菜品更新功能及海量的信息展示功能，使餐廳節(jié)省了大量的菜譜、菜牌、手工單等各項高昂的、沒完沒了的制作費用，解決了傳統(tǒng)菜譜短時間內就出現(xiàn)臟、亂、差的問題；電子菜譜，實現(xiàn)了餐廳無紙化的操作，提升了酒店的檔次及形象。 使用中的電子菜譜

電子菜譜概述

以市場為導向，節(jié)省飯店成本，提高飯店檔次形象，換菜等都方便，不受廚師長控制等。菜譜經(jīng)常更換，換菜換廚師就要重新做菜譜，還得重新培訓業(yè)務員。菜品管 理都不方便。可以隨時促銷，隨時換菜。 *頂級使用效果 應用最新嵌入式查詢科技、外觀靚麗，徹底改變餐廳紙質菜譜現(xiàn)狀，提升飯店檔次，降低工作失誤率。 *傻瓜操作客戶使用方便 親和界面，柔性設計，消費者無須任何幫助指導，即可隨意操作；多種查詢及瀏覽方式，便于消費者快速瀏覽和選擇菜品，速度遠高于傳統(tǒng)菜譜；大字體、全屏觸摸， 傻瓜化操作，確保各年齡層、各客戶層的輕松使用。 綜合應用成本低于傳統(tǒng)菜譜。 *傳統(tǒng)菜譜制作價格不菲 且須經(jīng)常翻新、修改、更換，且要耗費大量的精力、財力；EMM 3年使用時間算，綜合應用成本遠低于傳統(tǒng)菜譜，且對精力、資源是極大的節(jié)約。 *取代明檔，明檔的費用比用電子菜譜費用高 *自由變更,酒店應用便捷 可隨時變更菜品、菜價、圖片、說明，可隨意添加新品，可隨時靈活促銷，一次投入，終生受益，避免反復制作菜譜的繁瑣和重復投資；支持Excel等各式文件的菜 譜信息 導入，便于快速制作和更新；數(shù)十種備選美工模版、界面可訂制、外殼可更換彩殼，保證長期優(yōu)異應用；美工模板、軟件功能不斷升級，持久提供完整應用。

編輯本段電子菜譜優(yōu)勢

1．節(jié)約人力l 電腦自動傳單、分單，大大減少這部分的工作人員； l 服務人員不需要往返帳臺、廚房，節(jié)約大量跑動時間，可以照顧更多客人，服務人員也能相應減少； l 收銀再也不需要計算價格，結算幾秒鐘搞定，收銀人員可減少一半； l 廚房、收銀營業(yè)賬單電腦控制、保證一致，無需人員手工復核； l 與傳統(tǒng)手工管理相比，一般可節(jié)約30%的人力。 2．杜絕跑冒滴漏l 即使是用自己人，始終擔心每天的收銀稽核情況；如果有幾個股東，更易產(chǎn)生不必要的猜疑和不信任。由電腦控制計算菜價、折扣，營業(yè)情況一目了然。 l 廚房、收銀、財務共享同一份營業(yè)賬單數(shù)據(jù)、杜絕了傳統(tǒng)餐飲管理中掉單、飛單的漏洞。 l 根據(jù)菜肴銷售數(shù)量、標準配方表、實際原料消耗情況，可以了解每天的標準成本與實際成本的差異，即時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。 3．提高服務水平與客戶滿意度l 由電腦根據(jù)點菜時間、客人要求安排菜肴制作順序，已下單菜肴超過標準制作時間還未完成，電腦會提醒、催菜，再也不會出現(xiàn)因服務員忘記落單、下錯單、或廚房失了單，導致客人抱怨點好的菜遲上、錯上、甚至漏上的情況； l 系統(tǒng)自動根據(jù)菜肴類別將菜單傳送到各個廚房制作部門，帳臺自動記賬，服務員再也不會疲于往返客人、帳臺、廚房之間，騰不出時間招呼客人，導致客人抱怨服務不好，流失客戶； l 電腦結賬打單，幾秒鐘完成，再也不會出現(xiàn)客人多的時候，結賬打單，等候時間太長，導致客人不耐煩； 更杜絕了生意忙時，跑單的情況發(fā)生。 4．提高準確性,減少各種損失l 避免收銀損失： 帳單金額計算手工匯總，時有出錯，導致酒店損失或引起客人糾紛，電腦自動計算總額，準確無誤。 l 避免出品錯誤產(chǎn)生的各種損失： 因為手寫菜單字跡難辯，導致時有菜肴沒有按客人要求制作、或上錯臺號情況發(fā)生。電腦打印出的廚房菜單，字跡非常清晰，不會出現(xiàn)因字跡難辯產(chǎn)生的錯誤。 5．最大程度減少客人等待時間，提高翻臺率l 最大程度減少客人等待上菜時間：采用手工點單，從點好餐單到收銀臺，再下單到廚房一個周期平均需要5分鐘以上。而采用電腦點單，從點餐到收銀記帳到廚房打單只需幾秒鐘即可完成。 6．輔助營銷與決策l 記錄客人的各方面信息： 如：生日、累計消費額、口味喜好、就餐頻率，可以主動進行客戶關懷，挖掘消費潛力，隨時了解客戶價值變動情況（如客戶流失預警分析、新客戶價值分析），進行客戶營銷活動。 l 充分應用營業(yè)數(shù)據(jù)支持決策分析： 如：暢銷/滯銷的菜品、營業(yè)額、翻臺率、客人歷史檔案等各類營業(yè)數(shù)據(jù)，動態(tài)實時地反映出整個酒樓的運營狀況，從而對酒樓的營銷和管理起到很重要的輔助決策作用，如調整菜譜、舉行各種促銷活動等。 7．促進企業(yè)管理的規(guī)范化和標準化由于手工管理的人為因素，很難做到企業(yè)管理的規(guī)范化與標準化，所以越來越多的企業(yè)通過引入餐飲管理信息系統(tǒng)來杜絕各種人為因素的不確定性，實現(xiàn)企業(yè)管理的規(guī)范化與標準化。

編輯本段使用流程

電子菜譜的使用流程是：當顧客進入餐廳就餐時，迎賓帶客入座。服務人員即遞上一本電子菜譜。使真實的菜品圖片、價格及做法展示在電子菜譜的觸摸式高精度液晶屏幕上，供消費者自行選擇適合自己的菜品。（讓顧客體會到菜品的真實情況） 當顧客選擇完畢后，服務人員接過點菜菜譜與客人核對所點菜品及消費金額，可以讓顧客感覺到明明白白的消費。 觸摸屏上的菜品展示

在確認完畢消費清單及金額后，服務人員通過使用自己的員工編號及密碼，現(xiàn)場提交菜品資料。同時前臺、吧臺、廚房、傳菜部、經(jīng)理、財務將收到此桌臺的詳細消費情況，提高了工作效率、杜絕了營業(yè)中經(jīng)常出現(xiàn)的跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象。 另外在客人需要核對消費清單的時候，電子菜譜能夠及時的查詢出消費情況。為顧客提供一個消費核對的平臺。 把對電子菜譜用戶的好處轉化餐館經(jīng)營者實實在在的利益，同時把實實在在的利益又轉化為增加的利潤。 通過研究電子菜譜在一間經(jīng)常只有20個顧客光顧的酒吧中6個月的試驗計劃，發(fā)現(xiàn)在使用電子菜譜后賬單記錄的利潤，是驚人的135%，高于沒有使用電子菜譜之前。 電子菜譜的好處包括減少了成本，改善了客戶服務，加強了品牌形象，提高了客戶忠誠度和增加收益和回報的業(yè)務。 1、降低成本來自于電子菜譜優(yōu)化了人力資源；減少了文書工作；降低了管理成本；并使菜譜更新更容易，無需成本。 電子菜譜比起印刷菜譜為企業(yè)所有者提供了更靈活和更強大的銷售工具， 可以根據(jù)每日和季節(jié)的特色來更換菜譜，可以說，是沒有成本重印菜譜 2、改善客戶服務來自于電子菜譜是更詳細、具體和有吸引力的菜譜，它可以提供增強碟個性化的和顧客更大的靈活，自由訂購的過程。 3、加強品牌形象和客戶忠誠度源于透過屏幕可以增大品牌的可能性，創(chuàng)建客戶忠誠度是通過屏幕的辨認和建立VIP用戶；向顧客提供一個增值的特殊產(chǎn)品和升級的娛樂體驗。 4、增加收入是電子菜譜具有鼓勵顧客消費和購買沖動的能力（尤其在用餐或第一次點餐期間和之后）；因等待下單、付賬和檢驗顧客的時間縮短，所以可以增加周轉率。此外，還有一個機會可以添加廣告頻道，如供應商可以支付的廣告系統(tǒng)，這樣同時可以為廣告產(chǎn)品和提供的業(yè)務增加銷售額和獲得廣告收入。

編輯本段軟件工作原理

因為電子菜譜的硬件終端大多數(shù)不是Windows系統(tǒng)，比如蘋果操作系統(tǒng)，android操作系統(tǒng)，所以除了B/S結構的餐飲軟件，其他餐飲軟件終端不能不加修改的移植使用。所以我們現(xiàn)在看到的電子菜譜軟件終端，大多都是B/S架構，所謂B/S，就是瀏覽器服務器架構，Android也好，蘋果也好，Windows也好，操作系統(tǒng)都有瀏覽器，這樣，B/S架構餐飲軟件就可以支持任何一款平板電腦來做電子菜譜。ipad也可以，山寨ipad也可以，國外的平板也可以，國內的平板也可以。

編輯本段硬件工作原理

電子菜譜采用智能系統(tǒng)，通過精心設計和美工處理后，使起外觀、大小均與傳統(tǒng)紙制菜譜相識。其內部卻采用觸摸式高精度液晶顯示屏。動態(tài)呈現(xiàn)各種精美的菜品。 提交過程中，電子菜譜通過最新的WIFI 802.11g技術與整個餐廳的各計算機進行傳遞數(shù)據(jù)及信息。實現(xiàn)菜譜+無線點菜系統(tǒng)+餐飲管理系統(tǒng)的作用。 電子菜譜 功能：顧客可瀏覽所有菜品及圖片，通過wifi模式直接向廚房下單，具有分單打印功能，查詢功能，開臺、查臺、點菜等功能。 技術參數(shù)：

（1）型號：HC-EM400B （2）操作系統(tǒng)：Android （3）MCU：ARM 雙內核高速MCU （4）內存：64MB（系統(tǒng)默認值），128MB（可選） （5）存儲器: 內置高達 1GB NAND flash存儲器，存儲上萬個菜品圖像 （6）通信技術: 支持多種通信技術WIFI 11b/g + 433 MHz 射頻 （7）LCD液晶屏: 7” TFT 觸摸屏，分辨率800×480像素，圖像顯示細膩逼真 （8）電池: 7.4V 4200mAh 充電電池，電池持續(xù)工作3~8小時 （9）語言: 英語、中文等

編輯本段iPad電子菜譜

恒必達iPad電子菜譜是一款基于蘋果iPad平板電腦為載體的電子點餐系統(tǒng)。系統(tǒng)借助iPad寬大的Multi-Touch屏幕絕佳的瀏覽體驗，使點餐過程變得更加親和化和簡單自由，提升顧客的用餐體驗，并使餐廳的管理難度和綜合成本下降。 恒必達iPad電子菜譜

系統(tǒng)通過Wi-Fi無線傳輸，集多種功能于一身，客人通過iPad的觸摸屏即可非常全面地了解酒店的菜品、酒水的品種、價格及質量，更可以了解到每道菜品的食材構成、營養(yǎng)價值等，通過簡單的觸摸操作即可輕松完成點餐、下單、結賬等事項；與傳統(tǒng)菜單相比，該系統(tǒng)具有以下優(yōu)勢： 1. 綜合應用成本低于傳統(tǒng)菜譜： 傳統(tǒng)菜譜制作價格不菲，且須經(jīng)常翻新、修改、更換，且要耗費大量的精力、財力；iPad點餐系統(tǒng)按5年使用時間計算，綜合應用成本遠低于傳統(tǒng)菜譜，且對精力、資源是極大的節(jié)約。 2.縮短點菜、下單、買單的時間，提高餐廳用餐效率； 3.最大限度地降低了點菜、下單、買單過程中的差錯率，增加了客人對酒店的的滿意程度； 4.傻瓜操作客戶使用方便： 親和界面，柔性設計，消費者無須任何幫助指導，即可隨意操作；多種查詢及瀏覽方式，便于消費者快速瀏覽和選擇菜品，速度遠高于傳統(tǒng)菜譜；大字體、全屏觸摸，傻瓜化操作，確保各年齡層、各客戶層的輕松使用。 5.可用圖文、視頻等對本餐廳或餐飲集團進行介紹和展示，并可聯(lián)系其它廠家植入廣告，增加餐廳收益。 6.高新技術產(chǎn)品，頂級使用效果，應用無線技術、智能控制、查詢科技。精巧實用，外觀靚麗、突出直觀、中英文切換、圖形化和人性化服務，提升酒店檔次。

電子菜譜和電子菜譜點菜系統(tǒng)是一種結合無線點菜系統(tǒng)和觸摸屏點菜系統(tǒng)為一體。通過WIFI或433協(xié)議無線傳輸所實現(xiàn)的一種可視化餐飲業(yè)點菜工具。WiFi傳輸速率高,對大數(shù)據(jù)傳輸能力強,網(wǎng)絡覆蓋空間潛力大,數(shù)據(jù)安全性高。對于酒店日常經(jīng)營、管理，WiFi較為適合。 電子菜譜點菜器 電子菜譜點菜器是一款融合傳統(tǒng)菜譜與無線點菜信息化于一體的電子點菜設備，是餐飲業(yè)的一項重大革新。 適中的高清液晶觸摸屏及人性化的界面設計，滿足了顧客瀏覽的便利性與自助點菜的需求，產(chǎn)品無論從外 觀、尺寸、重量都比同類產(chǎn)品更具優(yōu)勢，更接近與傳統(tǒng)菜譜，是能夠讓餐廳真正放心作為菜譜使用的一款電子菜譜，實時的菜品更新功能及海量的信息展示功能，使餐廳節(jié)省了大量的菜譜、菜牌、手工單等各項高昂的、沒完沒了的制作費用，解決了傳統(tǒng)菜譜短時間內就出現(xiàn)臟、亂、差的問題；電子菜譜，實現(xiàn)了餐廳無紙化的操作，提升了酒店的檔次及形象。

電子菜譜和電子菜譜點菜系統(tǒng)是一種結合無線點菜系統(tǒng)和觸摸屏點菜系統(tǒng)為一體。通過WIFI或433協(xié)議無線傳輸所實現(xiàn)的一種可視化餐飲業(yè)點菜工具。WiFi傳輸速率高,對大數(shù)據(jù)傳輸能力強,網(wǎng)絡覆蓋空間潛力大,數(shù)據(jù)安全性高。對于酒店日常經(jīng)營、管理，WiFi較為適合。大屏幕的平板類電子菜譜是最好的，有名氣的可以搜搜金匯智能，網(wǎng)站有在線試用

第一：電子菜譜是平板電腦的平民化，是菜譜升級的現(xiàn)代版，動態(tài)的頁面，1024的色彩博取你的眼球，檔次的提升；第二：好用

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